Maltos jautienos troškinys su porais

[Maltos jautienos troškinys su porais]

Yella receptas iš chefkoch.de su mano pakeitimais.

Maltos jautienos troškinys su porais

500 gr maltos jautienos
2 lentelė. šaukštai augalinio aliejaus
500 gr porai
4 lentelė. šaukštai kečupo
200 ml skysčio (geriamojo) bet kokio riebumo grietinėlės
100 gr kietojo sūrio
druska, pipirai, muskatas (!), žolelės

Kepkite maltą jautieną augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, atskirdami gabalėlius šaukštu.
Baltąsias svogūno dalis supjaustykite 0,5 cm pločio griežinėliais, suberkite į faršą, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite, kol suminkštės. Suberkite smulkiai supjaustytą žalią svogūną, išmaišykite, uždenkite ir troškinkite, kol svogūnas nusistovės. Įpilkite kečupo (aš naudojau 3 šaukštus kečupo ir 1 šaukštą adžikos), troškinkite. Supilkite grietinėlę, užvirkite, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, muskatu, įberkite mėgstamų prieskonių. Troškinkite šiek tiek ant silpnos ugnies po dangčiu. Sutarkuokite sūrį ant stambios trintuvės, pabarstykite troškinį, uždenkite ir leiskite sūriui ištirpti ant silpnos ugnies.
Puikiai dera su virtais ryžiais (ryžių nereikia niekuo pagardinti).



Mano vyras pažodžiui „purto“ šį troškinį ir aš jį suprantu!

[Stella]

Stella, geras troškinys! Tai atrodo taip skanu!
Noriu išbandyti šį troškinį su žaliais svogūnais. Žinau, kad su porais skaniau, bet mes jo retai turime ir labai brangūs. Manau, kad jis taip pat pasirodys labai skanus, tiesa?

[Lenochka]

Lenochka, žinoma, bus skanu su žaliais svogūnais!

Pasirinkite tik storesnius ir senesnius žalius svogūnus!

[s]

Draugai, skubiai virkite „maltos jautienos troškinį su porais“, tai labai skanu
darė tai su paprastais žaliais svogūnais, uošvis tik atnešė putlią

kaip visada s - gaminimas yra paprastas ir greitas, ir kaip skanu

Labai ačiū už faršo troškinį su porais (aš turiu su įprastais)! Turiu mažą vaiką ir labai svarbu, kad šis patiekalas būtų paruoštas labai greitai. Baisiai skanu! Mano vyras dar neatgalvojo po barščių su baklažanais ir mėsos kukuliais saldžiarūgščiame padaže. Aš sukūriau sąsiuvinį, aš užrašau tavo patiekalus. Aš dabar Sternomanas!

[Sternas]

Aš skubu su ataskaita. Šiandien mes vakarieniavome „maltos jautienos troškinys su porais“. O ir skanu !!!!! Dar vienas šedevras iš Sternas Patiekiama, kaip patarė GURU, be pagardintų ryžių