Kepti kiaulienos liežuviai

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kepti kiaulienos liežuviai

Ingridientai

kiaulės liežuvis 4
česnako skiltelės 4-5
lavrushka lapai 4-5
"5 pipirų" mišinys su žirneliais 1 valgomasis šaukštas
druska skonis
džiovintų čiobrelių 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Skiedinyje susmulkinkite pipirus, sulaužykite lavrushka ir sumaišykite su čiobreliais. Sulenkite foliją keliais sluoksniais, įdėkite 1/2 mišinio. Per spaudą išspauskite česnaką ir sumaišykite su druska, gautą košę aptepkite liežuviais. Ant folijos uždėkite liežuvius, ant viršaus pabarstykite antrą 1/2 prieskonių mišinio. Foliją sandariai suvyniokite voku, palikite marinuotis mažiausiai 1 valandą.
  • Kepkite orkaitėje ant grotelių apie 1,5 valandos 190 C temperatūroje.
  • Kadangi kepame ant grotelių, foliją sandariai suvyniojame, atsargiai siūliuojame, kad neplautų orkaitės nuo ištekėjusių sulčių.
  • Iš folijos išimame gatavus liežuvius, nuvalome likusius prieskonius ir leidžiame jiems visiškai atvėsti uždarytame inde arba suvyniotame į foliją. Odos negalima nulupti, ji beveik nejaučiama, tik šiek tiek nupjaunama ties liežuvio pagrindu.

Pastaba

Nuotrauka celfh

Mes labai mėgstame kalbas, tačiau ilgą laiką jas gamindamas pagal visas taisykles ir klaidžiodamas internete ieškojau greitesnio maisto gaminimo būdo, radau
receptas iš elena_110

amatininkas
Lika, man kyla klausimas apie kalbas. Man jų reikia ant stalo už 8. Ar galiu juos šiandien marinuoti ir kepti rytoj vakare? O gal jie turėtų būti kepami tą pačią dieną? Kas geriausia? Ir toliau. Gal jiems koks siūlų padažas? Paprastai aš gaminu virtus liežuvius, supjaustytus gabalėliais ir viršuje su česnaku su majonezu, kartais sutrinu su sūriu. Bet aš noriu kažko naujo ...

Lika, subrendo dar vienas „kalbinis“ klausimas, bet iš principo kepti ant grotelių? ar tai galima ant kepimo skardos?
Lika
amatininkas, lengvai paliksite marinade šaldytuve iki rytojaus. Nuo ryto iki krosnies. Nuo paruoštų išvalysite marinato likučius, o visa kompanija prieš šventę padengė 2–3 folijos sluoksnius, padėjo ją vėsioje vietoje (turiu įstiklintą balkoną). Supjaustykite plonai, bet padažas yra geriau atskirai. Majonezo ir krienų derinys yra puikus, ir mano skoniui be sūrio. Kam reikia panirti / ištepti. Paruošti liežuviai yra gerai prisotinti savo prieskoniais.
Aš visada gaminu specialiai tam skirtoje kepimo formoje su įdėklų tinkleliu. Manau, jei marinatas bus gaminamas tik iš prieskonių, gali neužtekti savo liežuvių sulčių ir dugnas apkeps. Sternas, pavyzdžiui, šiek tiek darė kitu marinatu ir jai užteko padažo, kepto rankovėje ant nugaros.
amatininkas, bandykite įdėti suglamžytą foliją į kepimo skardą po liežuviais, kurie jau suvynioti į foliją, kad būtų patikima.
amatininkas
Aš pareikščiau padėką už idėją keptais liežuviais !!! Viskas pasirodė puiku, minkšta ir skanu. Nusiėmiau odą, nes ją buvo taip lengva nusivilkti !!!!! Negalėjau atsispirti, kad jo nenusiimčiau. Apvyniojau dviem folijos sluoksniais, dabar ji tokia plona ... Į kepimo skardą įdėjau ledų lazdelių, o tada viską su strėlėmis uždėjau iš apvalių folijos gabalėlių iš saldumynų , bandelė, nieko neišmetu !!!). Dugnas visai nesudegęs !!!
Labai norėjau atsinešti nuotrauką ... bet ji pasirodė labai prastos kokybės, todėl kitą kartą, kai nuotrauką padėsiu į eilę, balandžio pradžioje (bus priežastis !!!)
Plaukų segtukas
Citata: Lika

Kepti kiaulienos liežuviai

Lika... Tai yra ... Kaip kalbėti kultūriškiau ... Na, su , su manimi viskas paprasta ... Aš iškart šaukiu ten, kad aš Plaukų segtukas, ir tai eina į mano išsivystymo lygį ... Tai bumas išbandyti jus dėl nervų sistemos stiprumo ...

LIKA!!! Nueinu į Koptevsky turgų, nusiperku tris kiaulienos liežuvius ir iškart pradedu nuo recepto? Tai yra, nėra jokių spąstų tarp Koptevskio turgaus ir jūsų recepto pradžios? Ar nėra ko plauti / garuoti / valyti? Ir tu žiūrėk ... Aš tikrai penkių krautuvų ...Tačiau dėl mano klausimų kartais plaukai pakyla Kelkis ...

Sternas
Plaukų segtukas, tai !!!
Gaila Lika, ji šiandien nervinasi, aš ją užliečiau jos skyriuje.

Liežuvius parsinešite iš turgaus, kruopščiai nuplaukite, lengvai subraižykite (!) Peiliu po vandens srove, kruopščiai nusausinkite ir toliau palei tekstą.
Plaukų segtukas
!!!
Jūsų reputacija nebegali būti padidinta !!! TAPO NETINKAMA !!!
(na, aš vis tiek pakelsiu ...) Kitaip negaliu susitvarkyti su kiaulienos liežuviais ...
Lika
Citata: Stеrn

Plaukų segtukas, tai !!!
Gaila Lika, ji šiandien nervinasi, aš ją užliečiau jos skyriuje.
Lika, jau ramus kaip boa sutraukėjas, grįžo į eterį! Kepti kiaulienos liežuviai

Citata: segtukas

Tai bumas išbandyti nervų sistemos stiprumą ...
LIKA!!! Nueinu į Koptevsky turgų, nusiperku tris kiaulienos liežuvius ir iškart pradedu nuo recepto? Tai yra, nėra jokių spąstų tarp Koptevskio turgaus ir jūsų recepto pradžios? Ar nėra ko plauti / garuoti / valyti?
Plaukų segtukas, Užtikrinu jus, jums pakanka mano nervų sistemos stiprumo !! Kepti kiaulienos liežuviai
parašė teisingai, nebent tinkamai nusiprausti - nėra jokių spąstų, jei yra visi reikalingi prieskoniai.
Taip pat kažkas į turgų, tik Praha, eikKepti kiaulienos liežuviai
Plaukų segtukas
Citata: Lika

Kepti kiaulienos liežuviai

Lika, gerai, priimk !!! Aš nežinau, kaip juos gražiai pjauti, aš pjausi juos kaip galėjau. Ir receptas man patiko! Valandoms pasiimsiu pliuso ženklą!

Kepti kiaulienos liežuviai Kepti kiaulienos liežuviai
Lika
Plaukų segtukas, puikios kalbos pasirodė !!
Ir supjaustėme ... supjaustėme juos ant sumuštinio, pavyzdžiui, dešros
celfh
Lika, aš čia su savo padėkomis ir pliusais už keptas kiaulienos liežuvis
Labai skanus! Aš gaminu maistą ne pirmą kartą, bet kažkaip nepavyko nufotografuoti.

Ahhhh, todėl vakar pamiršau įdėti nuotrauką
Darosi geriau
Kepti kiaulienos liežuviai
Labai skanus!
koziv
Labai ačiū už iškeptų liežuvių receptą !!!! Rezultatas pranoko visus lūkesčius !!!!! Dabar kalbas darysiu tik orkaitėje !!!
Deja, nuotraukų nėra - visi kadrai dėl kažkokių priežasčių yra be ryškumo!
matroskin_kot
APIE! Vakar nusipirkau kalbų, tiesiog !!! Gerai padaryta viskas ką. Pabandysiu tai padaryti gegute. tik gal rankoveje, folija ten, ar galiu? Arba ne? Aš padarysiu, pranešiu.
Lika
Citata: matroskin_kot

APIE! Vakar nusipirkau kalbų, tiesiog !!! Gerai padaryta viskas ką. Pabandysiu tai padaryti gegute. tik gal rankoveje, folija ten, ar galiu? Arba ne? Aš padarysiu, pranešiu.

Tikriausiai tai įmanoma folijoje, tik atsargiai, kad nesubraižytų.
Mes laukiame pranešimoKepti kiaulienos liežuviai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas