Smėlio riestainiai su marmeladu

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Smėlio riestainiai su marmeladu

Ingridientai

Miltai 3 šaukštai.
Sviestas 200 g
Grietinė 200 g
Soda (gesinti actu) 1/2 šaukštelio
Sluoksniuotas marmeladas 500 g
Cukraus milteliai (dulkėms valyti)

Gaminimo būdas

  • Į miltus suberkite gabalėliais supjaustytą sviestą. Susmulkinkite mišinį iki trupinių būsenos. Įpilkite grietinės ir soda, užgesintos actu. Viską gerai išmaišykite (mes tai padarome greitai).
  • Padalinkite tešlą į 12 ritinių. Kiekvieną bandelę iškočiokite apskritimo forma, supjaustykite į 8 sektorius. Ant plačiosios sektoriaus dalies uždėkite gabalėlį marmelado ir suvyniokite jį į riestainio formą.
  • Gatavus riestainius pabarstykite cukraus pudra.

Indas yra skirtas

96 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Kepame įkaitintoje iki 180apieNuo orkaitės iki šviesiai auksinės rudos spalvos.

Pastaba

.
.
Kaip viskas įvyko ...

Aš peržiūrėjau senus receptus ... ir radau šį - tikriausiai visiems žinomą nuo senų senovės. Iš karto prisiminiau vaikystę ... Kai iškepė šiuos riestainius, atrodė, kad nieko negali būti skaniau.
Aš nusprendžiau kepti - ir nesigailėjau. Receptas paprastas, riestainiai paruošiami labai greitai. O prisiminimai, kilę pasiruošimo metu, buvo tiesiog neįkainojami!

Beje, šis receptas, įtraukdamas jį į mūsų forumą, turi naują pavadinimą: "Bagelės su marmeladu" Smėlio dėžė "" c) Sternas .

Lika
Tai mano vaikystė !!!
Man patiko šie riestainiai, o marmeladas jiems buvo nupirktas obuolių dėžėse.

Įdomu tai, kokį marmeladą į juos dabar galima dėti, to „nuo vaikystės“ nėra nė pėdsako ...
poiuytrewq
Citata: Lika

Tai mano vaikystė !!!
Man patiko šie riestainiai, o marmeladas jiems buvo nupirktas obuolių dėžėse.

Taip, prisimenu. Tokios stačiakampės kartoninės dėžės yra raudonai geltonos. O tokiose dėžėse buvo vanilinis zefyras; po tris vienetus kiekvienoje dėžutėje ... Ehhh ...

Citata: Lika

Įdomu tai, kokį marmeladą į juos dabar galima dėti, to „nuo vaikystės“ nėra nė pėdsako ...

Dabar jie taip pat parduoda plastikinį marmeladą; ir daugiau įvairovės - obuolių, slyvų, abrikosų ...
obgorka_gu
Citata: Lika

Tai mano vaikystė !!!
Man patiko šie riestainiai, o marmeladas jiems buvo nupirktas obuolių dėžėse.
Įdomu tai, kokį marmeladą į juos dabar galima dėti, to „nuo vaikystės“ nėra nė pėdsako ...
Argi tai netiks su jūsų marmeladu? Mes turime visą „Temka“ marmeladams!
O mano mama pridėjo gvajavos uogienės, mums buvo atvežtos 3 dėžės tokios egzotiškos, tai buvo uogienė, pavyzdžiui, marmeladas buvo supjaustytas ir įdėtas į riestainius. Negalėjau to per daug pakęsti, jis buvo per saldus, išvyniojau riestainį ir įdarą palikau mamai.
poiuytrewq
Citata: obgorka_gu

Argi tai netiks su jūsų marmeladu? Mes turime visą „Temka“ marmeladams!
Manau, kad bus dar skaniau!

Citata: obgorka_gu

Oi, reikia versti močiutę ant riestainių, kad vaikas suktųsi, tada užklupo nostalgija ...

Celestinas
Šiandien suvyniojau šiuos riestainius. Nepaisant to, kad visą tešlą padalinau į 8 bandeles, riestainiai pasirodė kaip mažas pirštelis ... na štai kokie jie būtų, jei padalinčiau juos į 12 bandelių
Ačiū už receptą, labai skanu
poiuytrewq
Citata: Celestinas

Nepaisant to, kad visą tešlą padalinau į 8 bandeles, riestainiai pasirodė kaip mažas pirštelis ... tokie jie būtų, jei padalinčiau juos į 12 bandelių

Kiekvieną bandelę vynioju labai ploną - tešla yra gana elastinga ... bet jūs teisus ... jos yra maždaug apkūnios mažojo pirštelio dydžio. Tūrį dažniausiai sukuria ta pati marmelado plytelė įdare. Kartais vynioju tik 1–1,5 tešlos posūkiais, bet tai jų nepablogina.

Citata: Celestinas

Ačiū už receptą, labai skanu

Tavo sveikatai! Džiugu, kad tau tai patiko.
shoko11
Neseniai ką tik 2 kartus gaminau beigelius pagal šį receptą, labai skanu. Naminis marmeladas tuo metu buvo prarytas, todėl naudojau jau paruoštą obuolių uogienę ir mangų patiekalą (mes jį parduodame pagal svorį). Uogienė man labiau patiko, uogienė varvėjo.
SchuMakher
Citata: Lika

Tai mano vaikystė !!!
Man patiko šie riestainiai, o marmeladas jiems buvo nupirktas obuolių dėžėse.

Įdomu tai, kokį marmeladą į juos dabar galima dėti, to „nuo vaikystės“ nėra nė pėdsako ...

Lik, yra toks marmeladas, plastikas, nusipirkau rudenį, neseniai gaminau tokius riestainius. Net kažkur mūsų forumo gilumoje yra nuotraukų, bet aš tiesiog neprisimenu, kur .... sklerozė ....
poiuytrewq
Citata: shoko11

... taigi aš naudojau paruoštą obuolių uogienę ...

Anksčiau, kai neradau plastikinio marmelado, nusipirkau įprastą želę ir iš jos gaminau vamzdelius. Tiesa, šį marmeladą reikėjo suvynioti į tešlą, kitaip visa tai ištekės. Buvo labai skanu!
poiuytrewq
Citata: ShuMakher

... neseniai pagamino šiuos riestainius. Net kažkur mūsų forumo gilumoje yra nuotraukų, bet aš tiesiog neprisimenu, kur .... sklerozė ....

Štai čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4579.0, tiesa iš mielinės tešlos, bet labai puikus!
Kaljuša
Citata: obgorka_gu

nugara močiutė ant riestainių,



O „Platypus“ nusipirkau sluoksniuotą marmeladą - obuolį, abrikosą. Ji dažnai ten eina.
Lika
poiuytrewq, SchuMakher
O kas perduos rinkėjų aktyvumą, adresus, slaptažodžius?
Anyžius
LikaPlatypus turėjo visą šį marmelado asortimentą. Tiesa, kartais jis baigiasi, tačiau jis pasipildo gana greitai.
poiuytrewq
Citata: Lika

poiuytrewq, SchuMakher
O rinkėjai, adresai, slaptažodžiai yra marmeladas, kas perduos?

Pirkau Madrido „Real“.
Freezija
Gaunami skanūs riestainiai. Aš tai darau be sodos. Taip pat įdarui naudoju maltus graikinius riešutus su cukrumi
poiuytrewq
Citata: Freezija

Taip pat įdarui naudoju maltus graikinius riešutus su cukrumi

Kaip suvynioti šį mišinį į voką? ..
Freezija
Mišinys yra trapus, tačiau dėl to nėra jokių problemų. Aš paskleidžiau šaukštu, galite šiek tiek išspausti, bet aš tiesiog suvynioju tešlą. Man patinka trapios tešlos riešutų skonis ir aromatas.
serebro
Neradau plastikinio marmelado, nusprendžiau surizikuoti su įprasta „Udarnitsa“ gamykla. Jis niekur netekėjo, visiems patiko beigeliai tiek namuose, tiek darbe. Visi sakė, kad vaikystėje tokius valgė

Smėlio riestainiai su marmeladu
poiuytrewq
serebro, gerai! Labai smagu, kad beigeliai visiems patiko. Ir apskritai šie riestainiai iš serijos „kaip sėklos“ - pradedi valgyti ir nesustosi ...
serebro
Teisingai pastebėta!
riešutas
DIXY merginos parduoda skirtingo skonio plastikinį marmeladą, jei neklystu 36 rubliai. dėžutės, neatsimenu pagal svorį, bet jos yra pakankamai
poiuytrewq
Citata: riešutas

DIXY merginos parduoda įvairių skonių plastikinį marmeladą ...
Ar turite dėžučių nuotrauką? .. Ir tada jūsų akys nuolat bėga - nežinote, ko ieškote.
serebro
Smėlio riestainiai su marmeladu

Vakar nuėjau pas Dixie ir pažiūrėjau. Jie parduoda sumuštinių marmeladą. Bet aš skaičiau kompoziciją ir ji praktiškai nesiskiria nuo įprasto marmelado, ji tiesiog turi vieno gabalo formą.
riešutas
Serebro - tai būtent tas marmeladas, aš dažnai jį imu įdaryti beigeliams, jis elgiasi taip pat, kaip plastikinis marmeladas - niekas neišteka ir netirpsta - todėl galite saugiai pasiimti
serebro
Kalbėdamas paslaptį, vakar nusipirkau, negalėjau atsispirti
riešutas
serebro
Smėlio riestainiai su marmeladu

Ir čia yra apatinė eilutė!
riešutas
Puiku Kaip skonis? Kaip elgėsi marmeladas? Nuotraukoje atrodo, kad nematyti, jog ji išteka - pasidalink įspūdžiu
serebro
Marmeladas visai niekur nebėgo. Puikūs riestainiai pasirodė.
Aš nepabarstiau sah. miltelių pavidalo, nes nemėgstu labai saldžių dalykų.
Apskritai man labai patinka pikantiškos tešlos ir saldaus įdaro derinys.
Aš juos darau antrą kartą ir tikrai tęsiu.
poiuytrewq
serebro, puikus rezultatas! Bagelės - šventė akims, - vienas prie vieno.
Natusichka
Ir dariau tokius riestainius su svarainių uogiene, svarainių gabalėliai taip pat labai gerai elgiasi beigeliuose, o skonis ... !!!!!
serebro
Na, vis tiek reikia kažkur rasti svarainį ir tada iš jo pasigaminti uogienės.
Natusichka
serebro, Atsiprašau, bet mes auginame jį, taip pat abrikosus, vyšnias, saldžiąsias vyšnias, obuolius, kriaušes, slyvas ir kitus vaisius. Bet kažkaip anksčiau į tai nekreipiau dėmesio ... bet veltui ... šiemet džiovinau džiovykloje (tai kažkas!) Ir viriau uogienę. Supjaustykite griežinėliais, padengtus cukrumi ir virkite 3 pakopomis. Kaip norėčiau, kad anksčiau į tai rimtai žiūrėčiau! Tai nepralenkiamas pyragų ir kepinių įdaras! Aš taip pat darau taip: nulupu obuolius, supjaustau kubeliais (ne dideliais), dedu juos į įkaitintą keptuvę, pabarstau cukrumi ir kepu, tada dedu svarainius, vanilinį cukrų, šaukštą brendžio ir, maišydamas, toliau maišau. kepti (nelabai ilgai). Mano vyras sakė, kad jis dar nėra ragavęs įdaro skaniau .... ir man kyla idėja įdarui įdėti vyšnių (šaldytų, be kauliukų), na, aš jas myliu .... ir jos suteiks žavios rūgštelės! !!!
serebro
Na, geriau vėlai nei niekada!
Manau, vasarą turguose ir galime rasti svarainių. Tikriausiai taip pat skanu jį dėti į kompotus.
Eeee! Džiaukis! Tiesiogiai pateikiama ir seilėta
poiuytrewq
Citata: Natusichka

Aš taip pat darau taip: nulupu obuolius, supjaustau kubeliais (ne dideliais), dedu juos į įkaitintą keptuvę, pabarstau cukrumi ir kepu, tada dedu svarainius, vanilinį cukrų, šaukštą brendžio ir, maišydamas, toliau maišau. kepti (nelabai ilgai).
O gal išsamiau ir atskira tema? .. Aš taip pat išbandyčiau tokį įdarą ...
Natusichka
Citata: serebro

Na, geriau vėlai nei niekada!
Manau, vasarą turguose ir galime rasti svarainių. Tikriausiai taip pat skanu jį dėti į kompotus.
Eeee! Džiaukis! Tiesiogiai pateikiama ir seilėta

Jei matote, nedvejokite! Dalykas nuostabus: uogienėje, kompotuose ir taip, traškinkite (džiovyklėje). Gaila, tik šiemet sužinojau, kad svarainių yra įvairių rūšių, jau išbandžiau kriaušes ir obuolius.

Citata: poiuytrewq

O gal išsamiau ir atskira tema? .. Aš taip pat išbandyčiau tokį įdarą ...
Ir aš jau įdėjau šį įdarą kažkur ... tik nepamenu, kur tiksliai, anestezija dar neišnyko ...
Beje, jei kas neturi svarainių uogienės, galite drąsiai įdėti kriaušių ar obuolių džemo, jei jis yra tirštas (griežinėliais).
Klementina
Šaunūs beigeliai! Nuo vaikystės !!!! Aš tiesiogiai prisimenu, kaip mama juos susuko, ir aš visada nešiojausi marmeladą;) Mano vaikai valgė su pienu, jis plyšo už ausų! Ir be cukraus!
Albina
Reikėtų rasti marmelado sluoksnį. Aš su malonumu tai padarysiu, bet kol kas pažymėkite. Ar jie nedidėja kepimo skardoje?
poiuytrewq
Citata: Klementina

... ir aš visada nešiojausi marmeladą;)
Ir dabar aš nešioju toliau. Aš pati kepu, pati nešu

Citata: Albina

Ar jie nedidėja kepimo skardoje?
Šiek tiek „paskirstyta“, todėl protarpiais paskleiskite kepimo skardą.

Mergaitės, kepkite, bandykite - į savo sveikatą! Dėkoju!
madamės
Bageliai yra puikūs. Ar tiks įprastas trijų sluoksnių marmeladas? Pabandysiu. Aš myliu viską, ko reikia.
poiuytrewq
Citata: madames

Ar tiks įprastas trijų sluoksnių marmeladas?
Tiesiog pabandykite, jei ... Kai kurie marmeladai visiškai ištirpsta ir išteka. Tokiais atvejais gaminu ne beigelius, o darau vokelius (marmeladą visiškai suvynioju į tešlą).

Dėkoju!
akis
Citata: madames

Ar tiks įprastas trijų sluoksnių marmeladas?

noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo eeeeeeeeeeeeee !!!!
na, tam tikra prasme, geriau nerizikuoti, tai yra želė marmeladas, ant želatinos, todėl jis nepakels kepinių!
geriau tada su slyvomis, saldžiais, mėsingais ar džiovintais abrikosais ar datulėmis ...
Pavardė
Puikūs riestainiai! Tešla yra švelni, trumpa, silpna, trupanti, viskas, kas man patinka.

Smėlio riestainiai su marmeladu

Auchane yra marmelado, kaina šiandien yra 70 rublių 30 kop.
Smėlio riestainiai su marmeladu
Vafelka
Ir man nutekėjo visas šis marmeladas
Pavardė
Citata: Vafelka

Ir man nutekėjo visas šis marmeladas
O kurią pasiėmei? „Apple“ nepraleido skysčio, šiek tiek abrikoso, bet ir nebuvo kritiška.
Ženija I
Ačiū už puikių riestainių receptą! Pagaminta iš svarainių uogienės, skanios. Tik vienas trūkumas, jie iš karto dingsta.
Florichka
Prisimenu šį receptą nuo sovietinių laikų, kai plastikinis marmeladas buvo parduodamas kiekvienoje konditerijos parduotuvėje. Labai skanu, neseniai pagaminta.
elenos
Pagaminau riestainius pagal jūsų receptą, ačiū, skanu, tešla labai gera, tai padariau su slyvų lova

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas