Duonos gaminimo aparatas „Kenwood BM900“

[„Kenwood BM-900“ duonos gamintojo vadovas]

„Kenwood BM-900“ duonos gamintojo vadovas

„Kenwood BM-900“ duonos gamintojo aprašymas



Sveiki!
Nusipirkome „Kenwood BM900“ duonos virimo aparatą.

Kas žino gerus receptus?

Hmmm .......
jie įjungė viryklę - ji praėjo visus ciklus, tačiau kepimas dirbo cikle, tačiau kaitinimo elementas neįsijungė.
„Kepimo“ režimą bandėme naudoti atskirai - tos pačios šiukšlės.
Matyt, kaitinimo elementas nuskriejo, nes ventiliatorius sukasi, o ne šildo.

Kas turėjo tokių problemų, ką daryti?

Pranešu: viryklė grąžinta į parduotuvę.
Pirktas BM 450.
Bet tas stebuklas buvo toks geras. Santuoka vyksta visur, ir ji labai gerai iškepė pirmąją duoną!

pirkome tokią uošvę už dovaną DR
Puikiai patikrinau ... kadangi mes tai tęsime, aš nieko visiškai neiškepiau, bet atrodo, kad viskas veikia ... Galiu pranešti daugiau po kovo 20 d.

Anchutka, ar yra galimybė nufotografuoti viryklę ir įkelti nuotrauką?

Anchutka, ar yra galimybė nufotografuoti viryklę ir įkelti nuotrauką?

deja, negaliu nufotografuoti
tik jei birželį (kai eisime kitą kartą)
bet man labai patiko viryklė
pirmosios partijos metu iš pradžių jie nuolat žiūrėjo, kas ir kaip ten yra, o tada apie tai visai pamiršo ir prisiminė tik davę signalą apie programos pabaigą.
duona pasirodo nuostabi, ragauta ant vandens, sūrio ir pieno (man labiausiai patiko pienas, o pluta pasirodė super-duper)
vienintelis dalykas, kuris dėl kažkokių priežasčių neįmanoma iškart po programos pabaigos gauti kepalą, jei jis stovi bent 10 minučių, tada viskas yra normalu
apskritai aš asmeniškai viskuo patenkinta, savininkai, atrodo, taip pat dabar nori sau nusipirkti tokį technikos stebuklą

[Anchutka]

Anchutka, ir nebandykite iš kibiro iš karto išimti duonos. Kol jis atvėsta, jame vis dar vyksta tam tikri procesai. Taip, o plutelė, jei šiek tiek prakaituoja, maišytuvas lengvai iššoks iš kepalo, o pati pluta, kol duona bus visiškai vėsi, turės laiko nudžiūti. Apskritai, išmeskite, kai plikomis rankomis galite pasiimti kibirą ir duoną.

Apskritai, išmeskite, kai plikomis rankomis galite pasiimti kibirą ir duoną.

bet aš tarsi supratau, kad reikia jį išimti ir padėti ant grotelių, kad visiškai atvėstų po uždengtu rankšluosčiu

kažkodėl to reikalauja beveik visi gamintojai. Jie taip pat reikalauja, kad viryklė būtų atjungta nuo elektros lizdo, kai ji nenaudojama.
Tiesiog pabandykite tai porą kartų - laikykite duoną kibire šiek tiek ilgiau. ...

Anchutka, prašau, pasakyk man, koks šio duonos aparato ambulatorijos tūris. Kokia kepalo masė? Ar turi 2 maišytuvus? Ar kartu pateikiama receptų knyga? Galia?

tai jau supratome empiriškai)))
Aš pasakysiu, kad jie bandytų išlaikyti duoną ilgiau, neišimdami))
ačiū patarėjui

Vakar nusipirkau bm900 duonos virimo aparatą ir negalėjau atsispirti - tikrinau jo darbą naktį. Aš kepiau pagal pirmą programą Tiesiog balta duona, kaip parašyta instrukcijose. Viskas pasirodė puikiai, pavyko, kaip parašyta aprašyme, kepė puikią duoną. Labai patenkinta pirkiniu.

Ir šis modelis nėra paliktas!
Apie šio modelio skelbimą net nėra nė vieno gamintojo svetainėje.
Gal todėl jaunikis?

Ir šis modelis nėra paliktas!
Apie šio modelio skelbimą net nėra nė vieno gamintojo svetainėje.
Gal todėl jaunikis?

🔗

[labai panašus į Moulinex]

🔗

iš tikrųjų, bet tik Ukrainos svetainėje ir labai panašus į Moulinex ir nėra programuojamas, skirtingai nei 450 modelis. Tiesa, kaina taip pat yra pigesnė nei 450 modelio.

Ir šis modelis nėra paliktas!
Apie šio modelio skelbimą net nėra nė vieno gamintojo svetainėje.

Tai naujas modelis, kurį Maskvoje pardavė mažiau nei prieš mėnesį.
Didžiausias kepalo svoris yra 1,5 kg!
2 maišytuvai
funkcionalumas yra lengvesnis 450
tiems, kuriems trūksta 1 kg kepalo

[Bendras duonos aparato įspūdis.]

Gera diena!

Neseniai nusipirkau „Kenwood BM900“ duonos virimo aparatą.

Bendras duonos aparato įspūdis.
Apskritai, konstrukcijos kokybė yra gera, o išvaizda yra labai graži.
Dangtis yra nuimamas, todėl jo tvirtinimo patikimumas kelia tam tikrų abejonių. Tai atrodo šiek tiek nerimta. Dangteliui pakelti nėra centrinės rankenos. Tik šonuose - pirštų kabliai. Iš esmės galite atidaryti / uždaryti laikydami ir laikydami vieną laikiklį iš vienos pusės, tačiau tai sukelia nedidelį dangčio iškraipymą (ir nevienodą tvirtinimo detalių apkrovą), todėl geriau jį laikyti iš abiejų pusių.
Dangtyje yra langas, tačiau nėra apšvietimo - todėl jo efektyvumas yra lygus nuliui (kas vyksta viduje, galite pamatyti tik apšvietę žibintuvėlį į šį langą).
Privalumai yra didelis kibiras (2 dydžiai duonos - 1 kg ir 1,5 kg), kuriame yra du sraigtai tešlai minkyti.
Valdymo paprastumas. Orkaitėje yra 11 programų (iš kurių 7 skirtos duonai kepti, o kitos 4 yra orkaitė, uogienė, minkyti 2 rūšių tešlą). Nėra galimybės programuoti. Plutos spalvos pasirinkimas ir greitas kepimas (šiek tiek daugiau nei valandą). Laikmatis.
Kiek man buvo pasakyta parduotuvėje, kompanija tai laiko BM250 (256) pakaitalu, tik su dozatoriumi ir padidintu duonos dydžiu.

Pastaba: prieš naudojant pirmą kartą (be to, kad tik nuvalytumėte drėgna kempine), šildymo ritė turi būti kalcinuota, kad atsikratytų nemalonaus kvapo. Norėdami tai padaryti, įjunkite 11-ąją programą (kepimą) 10-12 minučių be kibiro su atviru dangčiu. Jei reikia, pakartokite dar kartą visiškai atvėsę.

Parduotuvėje mums buvo įteikta jau išspausdinta šio duonos gamintojo receptų knyga rusų kalba, todėl pirmieji kepimo eksperimentai buvo atlikti pagal gamintojo nurodymus.

Pirma duona.
Paimtas pirmasis receptas: baltos kiaušinių duona pagal 1 programą (standartinis režimas).
Tai buvo gavėnios metu, todėl kiaušiniai nebuvo įtraukti į receptą.

Liesa balta duona (kepalo dydis 1 kg (1,5 kg), vidutinė pluta, standartinis nustatymas)
Vanduo: 370 (490) ml
Augalinis aliejus: 1,5 šaukštai l. (1 valgomasis šaukštas. L. saulėgrąžos + 0,5 šaukšto. L. alyvuogių)
Miltai: 600 g (800 g) (aukščiausios kokybės kviečiai).
Druska: 1,5 šaukštelio (2 šaukšteliai).
Cukrus: 4 šaukštai (2 šaukštai L.) (rudoji nendrė).
Mielės: 1,5 šaukštelio („Saf-Moment“ greito veikimo kepykla, pagaminta Rusijoje).
Pridedama prie kibiro recepte nurodyta tvarka. Mielėms padariau įdubimą miltuose. Matavimams naudojau matavimo puodelį ir šaukštą iš rinkinio, taip pat elektroninę svarstyklę.
Programos trukmė: 3 valandos 15 minučių (3 valandos 25 minutės) (iš jų kepimas 55 minutes (65 minutės)). Pasibaigus programai, įvertinęs duonos „stogo“ spalvą, jis dar 10-12 minučių ją kepė.

Štai rezultatas:





Kitą dieną kepiau 1,5 kg duonos.



Eksperimentiškai nustatyta, kad „stogo“ kepimo laipsnis praktiškai nepriklauso nuo duonos dydžio. Po gavėnios kiaušinių ir pieno įdėjimas radikaliai pakeitė situaciją - „stogas“ tapo gražus ir raudonas.
Liesa duona pasirodė šiek tiek „kuprota“: taip yra dėl to, kad šioje orkaitėje yra 2 varžtai, o dėl maišymo tarp priėjimų susidaro nedidelis „piliakalnis“ virš kiekvieno. Tai visiškai neturi įtakos skoniui ar bandymo metodui. „Pašto“ tešla elgiasi kitaip - „stogas“ yra tolygiai išgaubtas.
Duonos gamintojas puikiai minko tešlą ir puikiai veikia. Duona lengva ir skani.

Kol kas skundų dėl duonos gamintojo darbo nėra. Visi laimingi.
Pagarbiai, Vitalijau.

PS: jei dedate duonos kepti per naktį, tuomet gali pabusti jos širdį verčiantis garso signalas (laikas, kai dedami papildomi ingredientai yra maždaug 20–25 minutės nuo minkymo pradžios) ir spustelėjimai atidarius dozatorių.

Sveiki, mieli skanios naminės duonos mėgėjai! Prašau padėti man išspręsti šią problemą: nusipirkau „KENWOOD BM 900“, papirkiau kepinių masę 1500 g.Apskritai užpildėme visus ingredientus taip, kaip parašyta instrukcijose, ten viskas paprasta, pasirinkome 1,5 kg reikalingą kepimo režimą ir įjungėme! procesas prasidėjo, viskas sukasi ir sukasi, minkymas ir šildymas vyksta, tai trunka 3 valandas 30 minučių, pasigirdo signalas apie pasirengimą, mes jį atidarome, žiūrime, ir yra kažkokia nepakankamai paruošta plyta! ir tešla visiškai nepakilo. ta pluta, kuri yra gražios formos, o viršus yra kažkokie burbuliukai ir apskritai nėra kepti. Apskritai nėra jokio tūrio ir nėra kepamas viduje. Pabandėme dar kartą ir galų gale pasirodė antrasis * prakeiktas * vienkartinis. Prašau, padėk man tai išsiaiškinti! Ir dabar girdėjau, kad daugiau nei 1 kg sveriančios orkaitės yra tokios kaprizingos ir nekepa normaliai. Ar tokia sąžininga kompanija gali sugebėti masiškai gaminti tokius nesąmones? sunku tuo patikėti ..... laukiu jūsų patarimų ir nuomonių!

[Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną]

Jei kyla problemų kepant duoną duonos virimo aparate, žr. Skyrių
Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną.
Prašau studijuoti
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE,
atkreipdamas ypatingą dėmesį Koloboko taisyklei

Sveiki RINA ir visi forumo nariai! Aš moku gerai skaityti, bet kai mano internetas miręs per megafono modemą, jūs negalite perskaityti daugybės dalykų ir negalite paragauti skanios duonos. Prašau jūsų, jei įmanoma, duoti tiesioginių ir praktiškų patarimų konkrečiam mano klausimui! Svarbiausia, kad viską patikrinau duonos virimo aparate, viskas veikia, spiralė yra raudona, skaičiuojamas laikmatis, aš laikausi ingredientų normų ir dėl to kažkokios sudegusios plytos, kuri nepakilo! Aš net nusipirkau tinklo įtampos stabilizatorių, kad nenusidėčiau esant 220 V įtampai ir nėra prasmės. Dvi plytos jau iškeptos, o dabar - trečia.

Aš galiu priimti vaizdo patarimus per „Skype“ arba parašyti per ICQ

[Namų duonos gamintojo kepimo pamoka]

Jums tiesiog reikia atidaryti "Namų duonos gamintojo kepimo pamoka"(Jums buvo suteiktos aktyvios nuorodos į tą patį forumą) ir perskaitykite pagrindinę informaciją apie vandens ir miltų balansą. Sprendžiant iš jūsų aprašymo, jūs turite netvarką su receptu arba ingredientai buvo neteisingai išmatuoti.

1. Patartina paimti paprasčiausios kvietinės duonos receptą gramais (ne puodelius ar stiklines).
2.naudokite pagrindinę (pagrindinę) programą
3. Išmatuokite maistą svarstyklėmis.
4. minkant patikrinkite tešlos konsistenciją - turėtumėte gauti sklandų koloboką, kuris yra labai gerai aprašytas tame pačiame 7 skyriuje pateiktame vadove (koloboko taisyklė).

Aiškiau ir protingiau, nei rašiau Administratorius„Vadove ...“ sunku parašyti.

[Freeloader]

Freeloader, sprendžiant iš jūsų aprašymo, viskas yra tvarkinga su virykle, tačiau problema yra dėl recepto. Čia yra tema "Pagalba, nieko neišeina (greitoji pagalba)", ten parašykite, kokį receptą naudojote, kaip ir kokie buvo matuojami produktai, kaip tešla atrodė minkymo stadijoje, pageidautina parodyti nuotraukas. Šioje temoje jums bus pateiktas „trumpas pranešimas“ su visų klaidų sprendimu.

Ačiū jums visiems! ką tik iš formos išėmiau dar vieną * plytą * ir aš nufotografavau jau 3 gabalus. ir kaip čia įdėti šias nuotraukas?

[aktyvi nuoroda]

Perskaitykite mano ankstesnį įrašą, yra aktyvi nuoroda tinkama tema, kur išspręsti kepimo klausimai.

Turėsite įkelti nuotraukas į

1. užsiregistruokite,
2. įkelkite nuotrauką į,
3. gauti nuorodas, nukopijuoti jums reikalingą
4. Įterpkite nuorodą į forumo pranešimą (arba pirmąjį pilno dydžio, arba „peržiūrą, spustelėkite, jei norite padidinti“).

Turime duonos aparatą „Kenwood 900BM“, tačiau 1,5 kg produkto niekada nebuvo iškepta. Pasirodo, duona 1 kg kepimo režimu 1,5 kg, o brioche bandelė - 750 g kepimo režimu - 1,5 kg. Jei pasirenkate su dideliu svoriu, produktas nėra kepamas, jis užauga labai aukštas ir nėra kepamas.
Atkreipkite dėmesį į mieles, visų pirma „SAF-MOMENT“ su samteliu etiketėje. Receptai buvo paimti iš „Kenwood 450“.
Sėkmės!

Sveiki visi! čia jie kepė kitą duoną kenwood bm900 ir kažkodėl pluta, kylanti virš duonos keptuvės, nėra kepama. Susidaro skaidri plėvelės rūšis ir apskritai nėra paraudimo ir traškėjimo, apskritai duona pakilo ir kepė normaliai. Partija buvo 1 kg. Padėkite visiems patarimais. Aš labai laukiu ir dėkoju iš anksto!

Ar nusipirkote „Kenwood BM900“, pasakykite man, ar prieš pirmą kartą naudojant reikia kepti kaitinimo elementus, ar, kaip sakoma instrukcijose, viską išskalauti viduje?

„Kenwood 900BM“ duonos gamintojų savininkai, padėkite! Jie uošvei davė tokią duonos gamintoją, ji buvo labai patenkinta, ji tik pradėjo aiškintis receptus, tai kaip, ji iškepė porą duonos, o tada vaikai pametė kompaktinį diską su receptais, kurie buvo kartu su duonos gamintojas. Ar kas nors gali padėti nukopijuoti disko turinį ir išsiųsti šunį į selebri paštą
Arba bent keletą šio disko receptų galima paskelbti čia, forume.

Pirmiausia skaitykite pirmąjį temos įrašą ČIA https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Galite naudoti bet kokius duonos receptus iš forumo, jie nepriklauso nuo x / viryklės modelio

Prieš savaitę nusipirkau sau tokį duonos virimo aparatą. Man labai patinka, kad ji turi du būdus - viską gerai iškepa, man patinka didelė duonos forma - kepalo visai dienai užtenka. Patogus ambulatorija. Tylu. Iš trūkumų, jei taip galima pavadinti, viduje nėra pakankamai apšvietimo. Jūs turite pašviesti žibintuvėlį. Kartą aš ją naktį įtraukiau į duonos programą. Pabudau ryte, o duona dar buvo šilta. Taip, ir aš nenupirkau svarstyklių, nes rinkinyje yra labai patogus matavimo puodelis ir šaukštas.

Sveiki!

Įsigijome „Kenwood 900BM“ duonos gamintoją, esame labai patenkinti, duona skani!
Labai ačiū šios svetainės moderatoriams! Sužinojau daug naudingos informacijos.
Norėčiau pasidalinti šio modelio receptų knyga (iš pridedamo kompaktinio disko).
Pasakyk man, kaip tai galima padaryti?

[sara.konar]

sara.konar „Įkelti“ į failų talpyklą ir paskelbti neaktyvią nuorodą čia

[sara.konar]

sara.konar „Įkelti“ į failų talpyklą ir paskelbti neaktyvią nuorodą čia

sazalexter ačiū už užuominą.

Nuoroda į duonos gamintojo „Kenwood BM900“ receptų knygą iš pridedamo kompaktinio disko (rusų kalba)

🔗

Laba diena visiems! Aš turėjau tokį HP tris mėnesius, esu labai patenkintas, niekada nebuvo jokių kepimo punkcijų. Bet čia aš turiu klausimą šio įrenginio savininkams - koks jo pajėgumas, todėl negaliu rasti polazioa pagal dokumentus

Aš sveikinu vietinius forumo narius !! Aš nusipirkau šią viryklę, nurodytą temos pavadinime) yra klausimas - aš vis dar nesuprantu, ar jis gali iškepti ruginę duoną? pagal kurią programą?

Sveiki visi forumo nariai, ypač tie, kurie čia atsakė į mano klausimus. Dabar aš taip pat nusprendžiau parašyti, kad padėčiau naujokams. Mūsų problema pasirodė esanti ta, kad miltus matavome matuokliu iš orkaitės rinkinio, o skysčio matai buvo nurodyti mililitrais, o ne gramais. Taigi paaiškėjo, kad išėjo srutos, o ne tešla, todėl duona buvo kepama, o tešla nepakilo, trumpai tariant, buvo pažeistos proporcijos ir virta košė !!! O dabar, kai mes tai išsiaiškinome, viskas yra tiesiog spalvinga, o 1 ir 1,5 kg svoris iškepamas be skirtumo, o forma ir išvaizda gaunama taip, kaip čia kitų forumo narių paskelbtoje nuotraukoje. Viskas puiku vienu žodžiu. Aš užmigau, pasirinkau, pavyzdžiui, pirmąją pagrindinę programą, plutos spalvą ir kepinių masę, prispaudžiau startą ir pamirštu, viskas savaime pavyksta! Kad pradedantieji nenukentėtų, noriu parašyti proporcijas: pavyzdžiui, duonai už 1 kg užpilkite 350 ml vandens su tam tikru kiekiu vietinio vandens, į viršų užpilkite 2 pilnus miltus ir dar 150 ml kad ant svarstyklių nesvertų miltų), likusius ingredientus pagal knygos receptą. Už 1,5 kg kepinių - 500–520 ml vandens, miltus 3 pilnus matavimus iki viršaus ir dar 250 ml pagal žymes ant mato, likusius pagal knygą ir 1,5 kg receptą. Aš asmeniškai patikrinau - viskas veikia be problemų, ji kepama, o duona pasirodo vešli ir putli, kaip jauna didelė krūtinė !!! Gero apetito ir gerų minčių. Tikiuosi, kad kažkas bent šiek tiek padėjo !!!

Laba diena visiems! Aš turėjau tokį HP tris mėnesius, esu labai patenkintas, niekada nebuvo jokių kepimo punkcijų. Bet čia aš turiu klausimą šio įrenginio savininkams - koks jo pajėgumas, todėl negaliu rasti polazioa pagal dokumentus

Kodėl ten kažko ieškoti? Jos galia yra 950 vatų, ir to visiškai pakanka. Kepant automatika labai dažnai išjungia šildymą, kad duona nedegtų, o ventiliatorius varytų šilumą, kad kepimas būtų vienodas visur.Pasirodo, kepimas vyksta per paskutines 60-65 programos laiko minutes, iš kurių orkaitė dažnai išsijungia ir prireikus pati įsijungia, termostatas yra !!!

Anądien taip pat tapome šios krosnies savininkais. Mes labai džiaugiamės po moulinex, kuris pirmą kartą kepė plytą greituoju režimu, o antrą kartą neįsijungė. Mums pavyko susigrąžinti pinigus))
Pirmas dalykas, kurį jame virėme, buvo picos tešla. Pasirodė labai vešli, tarsi pyragas. Be to, lakštus naudojau ne 30, o maždaug 27 cm. Pica buvo ant tirštos tešlos)), bet buvo labai skani. Aš pats nebūčiau to minkęs. Aš naudojau greitas picos mieles (toks mažas maišelis skirtas 500 gramų miltų, todėl receptui reikia šiek tiek mažiau). Taip pat programa 1,5 valandos: 30 minučių minkyti, 60 pakelti. Tešlą ištraukiau praėjus 10 minučių po minkymo, ji buvo paruošta. Jei mėgstate picą ant plonos plutos, patariu proporcijas sumažinti trečdaliu arba iškočioti daugiau nei 30 cm.

Svajojo gaminti ruginę duoną labiau už viską. Visi žino, kad jis yra kaprizingiausias. Receptą pasirinkau iš trečiojo skyriaus (su tamsiais miltais).
Pirmoji pasirodė nelabai labai tanki tešla, kuri nebuvo pasiskirstiusi forma, sutrūkinėjusi ... iškepusi, bet duona viduje netolygi ir ne porėta. Neaišku, kokių tamsių miltų reikia pagal receptą, gal todėl duona buvo labai tanki.
Šiandien patobulinau šį receptą ir gavau puikų rezultatą. Štai ką reikia pakeisti:
Turiu ruginių miltų po vakarykščių - 450 gr. (nulupti ruginiai miltai), atitinkamai padidino baltųjų miltų kiekį.
Balti miltai (aukščiausios rūšies) - 150 gr.
Į receptą įpilkite giros misos (radau skystą koncentratą) - apie 15 ml, šiek tiek daugiau, bus tamsesnės duonos.
vandens yra ne 340 ml, o 370-380, nes tešla yra kitaip per tanki.
Įpyliau pusę šaukšto citrinos sulčių
visa kita nepakinta.
Dabar programa 3, greitasis režimas. Paskutinio pakilimo pabaigoje išjunkite programą ir palaukite, kol tešla tikrai išaugs ir tolygiai pasiskirstys formoje. Kai tik tai atsitiks, įjungiame 11 programą - kepimą. Per valandą skani duona bus paruošta. Buvo sunku ją išpurtyti iš formos, tačiau maišytuvai liko ne duonoje, o lovyje, jų rinkti nereikėjo.
Žinoma, tai yra skubios duonos receptas ... bet vis tiek gerai. Tikrasis turėtų būti raugintas ir virtas 3 dienas ...
Recepte galite palikti viską nepakeistą, išskyrus vandens kiekį, jums tikrai reikia daugiau ir kad būtų drungna 32–35 laipsniai.

Man vis dar kyla klausimas apie miltus, kur receptuose dažnai minimi nebalinti miltai ir rupūs miltai ... Kuo vardu galima nusipirkti parduotuvėje?
Radau bendros paskirties kvietinius miltus ... Tikiu, kad tai „nebalinti“ miltai, bet galiu klysti.

Taip pat noriu pridurti apie patį duonos gamintoją.
Savo funkcijomis jis beveik nesiskiria nuo „Mulinex 5024“. Privalumas yra dozatorius ir dizainas, trūkumas yra tai, kad nėra formų bagetėms, o ne tokia patogi receptų knyga. beje, jo nebuvo dėžutėje spausdinta forma, reikia pažiūrėti į kopiją ..
Jei galite nusipirkti tokių batonų formų iš „Moulinex“, būtų puiku)) Manau, kad jos tiks ir čia. būtina išvėdinti šį klausimą ...

Kepu jame kelis mėnesius. Esu labai patenkinta, VM900 nėra kaprizinga. Konvekcija yra galinga, galingesnė nei VM350. Galima minkyti prabangų minkymą, gražų dizainą, daug tešlos, nors ir triukšmingą dozatorių. Aš ją labai myliu. Jei jums reikia patarimo - susisiekite su mumis!

Kepu jame kelis mėnesius. Esu labai patenkinta, VM900 nėra kaprizinga. Konvekcija yra galinga, galingesnė nei VM350. Galima minkyti prabangų minkymą, gražų dizainą, daug tešlos, nors ir triukšmingą dozatorių. Aš ją labai myliu. Jei jums reikia patarimo - susisiekite su mumis!

Ar turėtumėte girdėti konvekciją?
Dabar duona kepama, bet kažkas gana ramu. kaip suprasti, ar veikia konvektorius, ar ne?

[„Julia-VM900“]

Sveiki visi, keletą dienų skaičiau forumą, jis man padėjo apsispręsti dėl modelio pasirinkimo (iš pradžių galvojau apie Moulinex, bet skaičiau, kad buvo daug santuokos ir apsistojau ties šiuo modeliu). Dabar nusprendžiau užsiregistruoti))
Aš taip pat turiu VM 900, skirtą seg. tą dieną, kai jį naudojame maždaug 2 savaites,
kol viskas (mmm) iškeps normaliai.
Man labai patinka, kad vidurinėje padėtyje pluta mažai kepa.

sutinku su „Julia-VM900“ , nepakanka formelių bagetėms ...

įdėti cupcake, pažiūrėkime, kas atsitiks))

Štai cupcake pasirodė, labai skanus, tik čia vidurys kažkodėl šiek tiek nepavyko!

receptas iš „Mulinex“ knygos, 1 kg pyragas.
kepama pagal 1 programą pagreitintu režimu 1 kg

Svoris: 1000 gr.
Kiaušiniai: 5 vnt.
Cukrus: 165 gr.
Vanilinis cukrus: 1 pakelis
Druska: 1 traškučiai.
Tamsus romas: 1 ½ šaukštai l. (pakeistas konjaku)
Sviestas: 230 gr.
Smulkiai maltų kvietinių miltų (45 tipas): 330 gr.
Kepimo milteliai (kepimo milteliai): 2 ½ šaukštelio.
Razinos: 75 gr.
Cukruoti vaisiai: 75 gr. (Neturėjau cukatų, įdėjau daugiau razinų)

Taip pat bandžiau kepti apelsinų bandeles. Aš kepiau pagal „Saldžios duonos“ programą ir pasirinkau lengvą plutelę. Tortas pasirodė labai tamsia pluta šonuose ir apačioje, o viršus buvo šviesus.
Aš paėmiau receptą iš šios svetainės, įdėjau 40 gramų mažiau aliejaus. Nemanau, kad dėl to pluta pasirodė tamsi. Bet buvo skanu.
Taip pat supratau, kad prieš kepant būtina maišytuvus „išžvejoti“, ir tai yra rizika, kad ištraukus pyragą jo gabalas liks tokios formos, kai maišytuvas bus kartu, taip nutiko man.

Turiu kukurūzų ir ryžių miltų, noriu išbandyti duoną be glitimo. Ar kas nors žino, kad galite tai padaryti be specialių mišinių ir emulsiklių? knygoje nėra tinkamų receptų ...

Gera diena! Prašau pasakyti, kas gali būti su „BM900“, o tai reiškia, kad kas antrą kartą viryklė nukerpama likus maždaug 20 minučių iki kepimo pabaigos. Vakar kepimas praėjo normas, tačiau šiandien programa sustojo maždaug per 20 minučių ir turėjo kepti orkaitėje ..

Sveiki, mieli formuchanai! Vakar nusipirkome „Kenwood BM900“ duonos virimo aparatą, norime jį išbandyti dabar. Ar galėtumėte pasakyti, ar ji minko tešlą ir pati kepa „Brioche“ bandeles, ar ji minko tešlą, o tada ją reikia padalinti ir kepti orkaitėje? Dar nelabai supratau. Iš anksto dėkoju!!!