Kepimas „Moulinex OW-3000“

Sveiki kepėjai.
Aš nusipirkau „Moulinex OW-3000“ vietoj „Moulinex OW-5002“ ir jame nusivyliau, pakeitimas įvyko dėl gamyklos defekto ir kito tokio nebuvo, tačiau buvo iškepti 4 kepaliukai - tai turtingi 2 ir įprasti 2, maišytuvas padarė neveikia ant 4-ojo kepalo, jis sukasi, nesisuka, mano nuomone, perdegė viena rotoriaus apkaba. Duonos kepalai pasirodė puikūs, jie pakilo gerai, tolygiai, aukštai, tik viršus yra lengvesnis už šonus ir tiek, skonis puikus, o svarbiausia nuo pirmo bandymo.
„Moulinex OW-3000“ ne viskas taip gerai, tešla prasčiau pakyla, paskutinį kartą pakilus, šildymas tik įsijungia (tai yra 1-oje programoje, 3-oje, 2-oje programoje), įpilkite šilumos, kad ji būtų šilčiau, pirmą ir antrą. Šildymas nedidėja (ar viskas tinka visiems, ar tik man?) Pienas ir įprastas peckas pagal receptą, kepimas neišėjo, bet taip gali būti todėl, kad OW- 5002 tai padarė pagal receptą. Taip pat atkreipsiu dėmesį į tai, kad ingredientai abiejuose duonos gamintojams buvo vienodi. Viršutinė pluta labai trūkinėja, ar taip turėtų būti? Pataisykite, prašau, jei kažkas negerai. Sausos mielės „Saf moment“ ir mėgsta jas ištirpstančias vandenyje? Yra svarstyklės, aš jas išmatuoju. Krosnies nekeisiu, bandysiu tai įvaldyti. Gal kas nors paskelbs gatavos duonos nuotraukas, kad tai buvo aiškiai.

Sveiki kepėjai!
Forumą skaitau nuo tada, kai nusipirkau mulinex - 3000 duonos virimo aparatą. Ir tai buvo 2009 m. Sausio 31 d. Aš nusipirkau už dovaną. Bet prieš duodama nusprendžiau tai patikrinti ir pati išsikepti. Dėl receptų nebuvo jokių problemų - ir duona buvo puiki. Po 2–3 savaičių nusprendžiau dovanai nusipirkti „Moulinex - 5004“ (bagetės), o šį pasilikti sau. Pradėjau patirti ir naują - juk važiuoju į kitą miestą. Praėjo tik 2 mėnesiai. „Mulinex-3000“ nenaudojau labai dažnai. Šiandien nusprendžiau 1 programoje išsikepti įprastos duonos ir ... 2 ir 3 partijos neveikia. Tinkamu laiku partija įjungiama pagal programą, slenka 5 - 7 sekundes. vietoj 10 minučių ir ,,, tyla. Tada bandžiau kepti ant programos numerio 2 - vaizdas tas pats. Buvau siaubingai nusiminusi. Sąžiningai, nesitikėjau. Pasakyk man, ką daryti dabar? Ar įmanoma ką nors pataisyti ar nešti į tarnybą? Kas gija susidūrė su panašiu?
Iš anksto dėkoju už atsiliepimus.

[Meduoliai]

Meduoliai Dabar dar kartą perskaičiau instrukcijas. Pirmajai programai:
1-oji partija - 5 minutės
2-oji partija - 20 minučių
3-oji partija - 10 sekundžių
4-oji partija - 15 sekundžių
Ar tikrai nieko blogo nepadarėte?

[Meduoliai]

Meduoliai Dabar dar kartą perskaičiau instrukcijas. Pirmajai programai:
1-oji partija - 5 minutės
2-oji partija - 20 minučių
3-oji partija - 10 sekundžių
4-oji partija - 15 sekundžių
Ar tikrai nieko blogo nepadarėte?

Dėkoju už greitą atsakymą į mano įrašą. Aš tikrai jaudinausi. Faktas yra tas, kad prieš tai aš kepiau duoną išimtinai pagal „tayier“: aš ją įsirengiau vakare, o iki 7 ryto jie valgė šviežią duoną ir išsivežė darbuotojams gydyti darbe. Jei atvirai, niekada nekreipiau dėmesio į visus šiuos „darbo režimus“. Man vertingiausias duonos gamintojas yra nieko neįjungti, o gauti duonos tinkamu dienos metu. Kartais aš tiesiog gamindavau tešlą, iš kurios tada orkaitėje kepdavau atskirai tai, ko neįmanoma iškepti duonos virimo aparate. Pavyzdžiui, itališka „Focaccio“ duona („Admin“ receptas) yra nuostabi! arba „Baltarusijos chala“ pynimo pavidalu. Ir šį savaitgalį jis kepė „prieš mūsų akis“. Bet duona pasirodė bjauri! Tik aukščiausios kokybės kvietinių miltų prekės ženklas pasikeitė. Ankstesnis baigėsi. Ar tai tikrai taip svarbu!?

Meduoliai, manau, kad tai yra labai svarbu, pats pradedantysis, tačiau išvados jau padarytos jam pačiam - tai aukštos kokybės miltai, bandant ir per klaidą, neatsižvelgiant į ant pakuotės esantį užrašą „B / C“, geriau pasiimti tą, kurį žinote, gerai, mieles, aš tikrai patariu forumo nariams vis tiek šiek tiek atlaisvinti terminį jutiklį. Kol kas man viskas sekasi!

Sveiki visi!!! Aš taip pat esu „Mulieshka“ savininkas. Mano vyras jį padovanojo kovo 8 d. Aš taip pat labai patenkinta savo namų ūkiu. Perskaičiau visus temos puslapius, maniau, kad rasiu atsakymą į savo situaciją. Mano HP dangtelio vidus patamsėjo, tarsi jis būtų keptas. Aš rūpinuosi savo „grožiu“. Po kiekvieno kepimo „pilnas MOT“ Ar kas nors turi tokių problemų?
Apie modelį. Iš pradžių abejojau. Maniau, kad bus geriau, „Panasonic“. Prekės ženklas yra skambus. Tada palyginau kepimo laiką. Na, labai ilgai. Prancūziška duona-6 val. O kitos programos yra ilgesnės. Dabar, jei tik norėtume palyginti išvaizdą ir skonį. Iki tol nusiraminau.

y) naudinga visiems.
Aš nusipirkau 3000 juzatų.

Išbandžiau pirmąją programą, duona pasirodė gera, bet 3-4 cm žemiau kibiro aukščio.

Aš nerimauju, bet ar taip turėtų būti, ar iki kibiro viršaus, pasakyk man, kad paprasčiausiai nėra su kuo palyginti.

Tada išbandžiau ketvirtąją programą.

Viršutinė pluta sutrūkinėja, o tešla užšaldoma pakilusioje kibiro centre.

Suprantu, kad taip neturi būti.

Na, aš jaučiu.

Pasakyk man, ar baimės pateisinamos?

Į kokį aukštį apskritai turėtų iškilti kepiniai.

Aš ieškau profesionalo, atsakyk man, pasakyk, kuo aš sprogau.

Sveiki, sveiki atvykę į jūsų gretas, mes su vyru esame naujokai kepėjai, nusipirkę prieš 2 dienas Mulineshka 3000. Mes iškart kepėme paprastą duoną 1 programai, ji atrodė labai graži, bet nepatiko konsistencija - per tanki, sunki. Vakar kepėme duoną su pienu - ji pasirodė kur kas geresnė
Šiandien išbandysiu italų kalbą, tada pasirašysiu rezultatus.
Labai noriu kepti ruginę duoną, tokią elastingą, su didelėmis skylutėmis. Skaičiau, kad tam reikalingas panifarinas. O mūsų mieste ne tik panifarino, rugiadienio pietų su ugnimi nerasite .. Eksperimentuosime

Na, pagaliau galiu pasigirti - pavyko. Po ilgų normalių miltų ir kitų ingredientų paieškų mūsų mieste aš viską spjaudavau ir viską užsisakiau internete. Vakar atkeliavo pakuotė su panifarinu, mielėmis, salyklu, melasa ir agramu. Vakare pasiėmiau duonos virimo aparatą ir pradėjau viską dėti vadovaudamasi savo nuojauta ir nuostatomis, arba, kitaip sakant, viską išmečiau akyse. Ji užpylė apie 280 ml vandens, įdėjo arbatinį šaukštelį su nedideliu stikliniu druskos, šaukšteliu melasos, 3 stiklinėmis miltų, arbatiniu šaukšteliu su mažu stikleliu mielių ir šaukšteliu panifarino. Aš įdėjau į 1 programą su vidutine pluta ir 1 kg. Prieš kepdama aš vis dar sutepiau kibiro šonus ir koloboko viršų augaliniu aliejumi ir apibarstiau sezamo sėklomis. Rezultatas pranoko visus mano lūkesčius! Be to, supratau, kad duona pasirodys visiškai kitokia nei anksčiau, aš jau supratau iš kvapo, kai duona pradėjo kepti - kvapas buvo visiškai kitoks! Duona pasirodė graži, trupiniai elastingi, elastingi. Taip, pamiršau pasakyti, kad kepiau paprastą kvietinę duoną ant Altajaus duonos miltų. Kol jis dar buvo šiltas, mes su vyru smogėme jam ir aš net pamiršau jį nufotografuoti
Be to, duona išlaikė visas savo savybes ir ryte - tą patį trupinį, traškią plutelę, skirtingai nei mūsų pirmosios duonos, kurias duodavome paukščiams ryte, nes jos valgyti jau buvo neįmanoma.
Apskritai mums dabar baisiai malonu
Sankt Peterburge užsisakiau ruginių miltų ir visokių paruoštų mišinių, greičiau atvažiuos !!!

Liūtė! Sveikiname su laiminga duona !! Taip, miltai reiškia daug, o priedai palengvina gyvenimą! Kol siuntinys eis pas jus, pasirūpinkite skirtingomis kvietinėmis duonomis, nes su ruginiais miltais bus daugiau rūpesčių (pradžioje iš viso miltų svorio 100 gramų kviečių galite pakeisti rugiais)!
Linkiu jums sėkmės įsisavinant HP ir daug skanios duonos!

[Pakilimo kokybė labai priklauso nuo miltų ir mielių kokybės. Išbandykite šį receptą: Išrūgų balta duonaAliejus auga. 1,5 šaukštai. lSerumas 300 mlKiaušinis 1 vnt.Druska 1,5 šaukštelioCukrus 1 valgomasis šaukštas. lMiltai 550gMielės 1,5 šaukštelio1 programa skirta 1000 gPaprastai kepalas pakyla labai gerai, be to, skanus. Taip, svarbiausia: miltai turi būti sijojami, aukštai laikant koštuvą, kad miltai gautų deguonies. Testo pakilimas priklauso nuo to (iš patikrintų Julijos Vysotskaya patarimų televizijoje)]

y) naudinga visiems.
Aš nusipirkau 3000 juzatų.

Išbandžiau pirmąją programą, duona pasirodė gera, bet 3-4 cm žemiau kibiro aukščio.

Aš nerimauju, bet ar taip turėtų būti, ar iki kibiro viršaus, pasakyk man, kad paprasčiausiai nėra su kuo palyginti.
Pakilimo kokybė labai priklauso nuo miltų ir mielių kokybės.
Išbandykite šį receptą:

Išrūgų balta duona

Aliejus auga. 1,5 šaukštai. l
Serumas 300 ml
Kiaušinis 1 vnt.
Druska 1,5 šaukštelio
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l
Miltai 550g
Mielės 1,5 šaukštelio

1 programa skirta 1000 g
Paprastai kepalas pakyla labai gerai, be to, skanus. Taip, svarbiausia: miltai turi būti sijojami, aukštai laikant koštuvą, kad miltai gautų deguonies. Testo pakilimas priklauso nuo to (iš patikrintų Julijos Vysotskaya patarimų televizijoje)

Pasakyk man, kas susidūrė. Duonos gamintojas nenori dirbti pas mane. Ekrane pasirodo raidė „F“, o duona nėra kepama.

Laba diena visiems.

Prieš 3 savaites nusipirkau duonos virimo aparatą. Labai laiminga. Visa duona ir tešla - viskas pavyko. Aš kepu kiekvieną dieną. Dūrimų nebuvo.
Bet čia šiek tiek pavargo tas pats dalykas. Papasakok man, kur rasti duonos su „Mulinex 3000“ priedais receptus? Keksiukai, ko gero? Arba ką dar galite padaryti duonos virimo aparate? Ačiū iš anksto.

Labas vakaras! Vakar pristatėme „Moulinex OW3000“! šiandien nusprendžiau išbandyti ...
Visus produktus pakrauta pagal instrukcijas, įjungiau ir viskas bus puiku, tik po penkių minučių HP pradėjo skleisti girgždančius garsus (riebus, kaip dedant papildomų ingredientų), ir tai truko 30 minučių su intervalu nuo 2 iki 5 sekundes, tada nervai neatlaikė, išjungė iš lizdo !!! atsiprašau už kvailą klausimą, ar tai kažkas su HP, gal aš darau kažką ne taip, ar taip turi būti?

Labas vakaras! Vakar pristatėme „Moulinex OW3000“! šiandien nusprendžiau išbandyti ...
Visus produktus pakrauta pagal instrukcijas, įjungiau ir viskas bus puiku, tik po penkių minučių HP pradėjo skleisti girgždančius garsus (riebus, kaip dedant papildomų ingredientų), ir tai truko 30 minučių su intervalu nuo 2 iki 5 sekundes, tada nervai neatlaikė, išjungė iš lizdo !!! atsiprašau už kvailą klausimą, ar tai kažkas su HP, gal aš darau kažką ne taip, ar taip turi būti?

Man atrodo, kad taip neturėtų būti. Bent jau man to nepaisoma. Garso signalas pasirodo po 20 minučių, kai reikia pridėti priedų, ir trunka apie 30 sekundžių. Ar galima pakeisti / taisyti / pagal garantiją?

Man atrodo, kad taip neturėtų būti. Bent jau man to nepaisoma. Garso signalas pasirodo po 20 minučių, kai reikia pridėti priedų, ir trunka apie 30 sekundžių. Ar galima pakeisti / taisyti / pagal garantiją?

tikiuosi įmanoma! dabar bandžiau vėl įjungti ... ir viskas taip pat!
rytoj susitvarkysiu su parduotuve ...
Ačiū už greitą atsakymą!

Gera diena! Priimkite kepėjus į savo gretas. Aš taip pat tapau šios stebuklingos mašinos savininku
Čia yra nuskaityti receptai iš automobilio anotacijos.


Dabar Khlebushekas kepamas su pienu. Pirmasis mano. Aromaaaaaaaat

Mano pirmoji duona su pienu yra paruošta!


Aš iškart paruošiau prancūzišką ritinį. Iš pradžių bijojau. Tešla užlipo labai aukštai ir ilsėjosi prie žiūrėjimo lango. Prieš kepant truputį minkiau. Bet vis tiek duona buvo puiki. Tiesa, plutelė nėra tokia kepta, kaip pieno. Tačiau pieninė duona vis tiek labiau tinka arbatai (saldi), o ši dažniausiai naudojama sumuštiniams ir sriubai. Štai kas nutiko



supjaustyti lygiai valandą po virimo pabaigos.

Gerbiami „Mulinex“ kepėjai, aš kepiau duoną naktį, o minkant krosnis keistai girgždėjo, kol to nebuvo. Sukite maišytuvą kibire ir pačioje orkaitėje, jis negirgžda. Pirkau prieš 2-3 mėnesius, kasdien nevartoju, gaila. Ar kas nors susidūrė su tokia problema?

Minkant kibiras ant laikiklių gali girgždėti - tame nėra nieko blogo!

Ossmushka, pažiūrėk į tave, metalas niekur nevalgomas? Mano mulas 5004 kartais girgžda, o ant vienos movos pusės jau buvo šiek tiek suvalgyta. 5004 turi du maišytuvus, todėl jei jis girgžda, aš pertvarkau kibirą. Žinoma, labai „protingas“ sprendimas, bet iki šiol nesugalvojau geresnio.

Aš ir toliau išbandau mūsų asistentą versle. Dabar bandžiau gaminti tešlą ant koldūnų. Jau įstrigo. Likusi tešla buvo plonai iškočiota ir palikta džiūti. Gaminsiu makaronus. O vakar aš padariau greitą duoną. Viskas gerai!

Minkant kibiras ant laikiklių gali girgždėti - tame nėra nieko blogo!

O, jei, deja, ne kibiras, tikriausiai kažkas viduje, galų gale ...

Ossmushka, pažiūrėk į tave, metalas niekur nevalgomas? Mano mulas 5004 kartais girgžda, o ant vienos movos pusės jau buvo šiek tiek suvalgyta. 5004 turi du maišytuvus, todėl jei jis girgžda, aš pertvarkau kibirą. Žinoma, labai „protingas“ sprendimas, bet iki šiol nesugalvojau geresnio.

Julija, jei tai nėra sunku - pusiau susieti - kas tai? Kur galima valgyti metalą? Ar jis iškart matomas, jei valgomas? Atrodo, kad laiko nepakanka, aš tiek nenaudoju

Pusinis sujungimas yra pasirašytas čia:
(tema: „Moulinex“ kaušų naujas gyvenimas)
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...36855.0

Pusinis sujungimas yra pasirašytas čia:
(tema: „Moulinex“ kaušų naujas gyvenimas)
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...36855.0

Krosnis, atrodo, nebepypsi, nežinau, kas tai buvo, ačiū už jūsų dalyvavimą

[1 problema.]

Labanakt, ryto, dienos! Kepėjų gretas papildė šią vasarą „Mulya 3022“ orkaitė.
Susidūriau su dviem užduotimis, kurių man neįmanoma išspręsti. Ar kas nors gali padėti:
1 problema. Nepakanka laiko patikrinimui. Kepu pagal 3 programą. Pirmą kartą, kai nežiūrėjau į HP, paaiškėjo, kad tai žema, tanki, neįkainojama plyta. Išpešiojęs gerai! iš forumo narių pradėjo kontroliuoti ne tik koloboko minkymą, bet ir visus etapus. Matau, kad tešla nepasiekia tūrio, pūslių ir pan. Dėl to aš išmokau derinti režimus ir iš tikrųjų kepiau rankomis, ilgai nepalikdamas HP. Nusidėjau nenormaliai karštą vasarą + HP stovėjo vasaros virtuvėje.
Tačiau jau mėnesį HP persikėlė į paprasto miesto buto virtuvę, o naudodamiesi automatiniu režimu mes vis dar nesame draugiški: pirmojo patikrinimo nepakanka 20–30 minučių. Dėl to aš naudoju HP 9-ajame progoje pirmajai partijai, pirmajai korektūrai ir antrajai partijai. toliau - orkaitėje. Mielės yra gerai. Saugi akimirka, galiojimo laikas nesibaigė.
Taigi jūs norite patikrinti patikrintus automatinio režimo receptus ir karštą duoną pusryčiams!
2 užduotis. Duona su priedais.
Iš pradžių sukosi konservuotų kukurūzų duonos receptas. Gavusi signalą, ji išpylė skardinės turinį (anksčiau skystis buvo išleistas). Po 10 minučių minkymo programoje grūdai buvo visiškai sumalti ir dėl to: skystis atskirai, apvalkalas atskirai, stogas įgriuvo ir trupiniai, įtraukiant keletą mažų ir sausų trupinių. Jūs suprantate: ne tai!
Tada išbandžiau duoną su paprika. Taip pat nebuvo malta rupiai pjaustytų pipirų, todėl buvo pipirų skonis, tačiau trupiniai buvo išmarginti raudona spalva. Ta pati istorija su žolelėmis, svogūnais ...
Razinų ir kitų džiovintų vaisių nesu bandžiusi. Bijau nusivylimo. Duoną kepu tik su sausais priedais: grūdais, sėklomis, sėklomis.
Kas turi minčių šiomis temomis? Prasau pasidalinti

Aš, žinoma, turiu „Mulya 5004“.
Bet! su „šlapiais“ (šviežios daržovės, dešra ir kt.) priedais taip pat nėra labai gerai. Duona pasirodo drėgna ir nelabai pakyla. Laikui bėgant supratau, kad man patinka duonos priedai (sumuštinio pavidalu), o ne duonos priedai, ir šia kryptimi toliau netobulėjau. Razinos ir kiti džiovinti vaisiai - viskas gerai. Draudimo atveju galite šiek tiek nuplauti, išdžiovinti ir apvolioti miltuose. Bet aš to nedarau.
Kaip reguliuoti laiką, kada mesti šį gėrį? Prie mano mulo - po pyptelėjimo. Tai yra, jis pirmiausia minko, minko ilgą laiką, stipriai, tada signalas nuskamba ir jūs įmetate priedų, jis šiek tiek sumaišomas, o tada razinos yra nepažeistos. Jei viską numesite iš karto, duona bus „violetinio atspalvio“, joje nebus razinų.

Kalbant apie pirmąją problemą, aš nežinau, ką pasakyti
Kiek laiko jums trunka ši programa? Jei prog. kažkur daugiau nei 3 valandos, tada paskutinis testo pakilimas apie valandą. Ar jūsų duona tiesiog gerai nekyla, ar neminkoma?

Jai! Žmonės! Kas dar turi tą pačią viryklę? Padėkite žmogui!

Taigi, aš nusprendžiau savarankiškai kepti duoną HP, todėl tiesiog negaliu susitvarkyti su šia stebuklinga technika. Turiu „Mulinks ABKE 41“. Gal kas nors vėliau, ar programa 9 ir 10? Instrukcijose sakoma, kad prog 9 palaiko temperatūrą, bet man atrodo, kad T yra labai didelis, kaip ir tokiai funkcijai. Ir dar vienas klausimas: ar yra kepimo programa atskirai? Ačiū už atsakymą
Deja, parašiau ne ta tema, bet vis tiek būsiu dėkinga už atsakymą

Taigi, aš nusprendžiau savarankiškai kepti duoną HP, todėl tiesiog negaliu susitvarkyti su šia nuostabia technika. Turiu „Mulinks ABKE 41“. Gal kas nors vėliau, ar programa 9 ir 10? Instrukcijose sakoma, kad prog 9 palaiko temperatūrą, bet man atrodo, kad T yra labai didelis, kaip ir tokiai funkcijai. Ir dar vienas klausimas: ar yra programa Kepimas atskirai? Ačiū už atsakymą
Deja, parašiau ne ta tema, bet vis tiek būsiu dėkinga už atsakymą

Sveiki, OlenkaM. Turiu 10 programą - kepimas. Aš dar nieko negaliu pasakyti apie 9 (nepamenu). Mano instrukcijos, susijusios su „x \“ virykle, kažkur dingo. Kaip rasti - aš tau pasakysiu. Programą 10 naudoju labai dažnai, todėl prisimenu jos paskirtį.
Apskritai tiesiog atidžiai perskaitykite instrukcijas ir viskas pateks į savo vietas. Sėkmės !!!

Hurra! Aš nusipirkau mamai dovaną už Mulechka 3000! ir negalėjo atsispirti neišbandyti - forume, kurį jie rašo apie duoną, yra per skanu. Tai kažkoks stebuklas - super mašina. Visa šeima žiūrėjo pro langą - jie sekė koloboką (skaitė svetainėje). Labai ačiū kepėjams už naudingą informaciją. Dabar svajoju apie savo mašinėlę

Eik, Mursik!
Bet geriau imkitės „Panasonic“ be lango
Atsiprašau, mano asmeninė nuomonė

3000 modelių savininkai! Prašau paskelbti duonos nuotrauką. Ačiū iš anksto!

Eik, Mursik!
Bet geriau imkitės „Panasonic“ be lango
Atsiprašau, mano asmeninė nuomonė

„Panasonic“ gali būti geresnė, tačiau „Moulinex“ yra lengva rasti kibirus.

Štai mano kvietinė-ruginė duona, kepta „Mulinex OW 3000“ duonos aparate

Dabar pabandysiu įpjauti tos pačios duonos nuotrauką į pjūvį (aš tik mokausi įterpti paveikslėlius, kažkas gali nepavykti, leiskite moderatoriams man atleisti ir ištrinkite pranešimą, jei kažkas negerai)

Na, šio grožio receptas, receptas, plizochki ...

Receptas labai paprastas: prašau: 400 g ruginių raugų, 250 g ruginių miltų, 150 g pirmos rūšies kvietinių miltų, 2 šaukštai melasos (pakeičiau medumi) 2 šaukšteliai druskos, 2 šaukštai augalinio aliejaus. Jei raugas yra jaunas, perdraudimui galima pridėti mielių (1,5 - 2 šaukšteliai). Įdedu programos numerį 3, po 2-osios partijos, kuri trunka 20 minučių, išimu HP mentę, kad 3-ioji ir 4-oji partijos eitų tuščios. Viskas, mano dalyvavimas nebereikalingas, laukiame, kol signalas baigs kepti ir duona bus paruošta. Jūs galite pridėti viską, kas jums patinka - sėklos, prieskoniai (kalendra, kmynai, anyžiai) ir tt, ir tt

Man be galo gaila, bet kas yra STARDER? Ir ar galite tai padaryti patys? Reikės ilgai ieškoti ruginių miltų mūsų mieste.

Rauginta tešla kepama vietoj mielių. Čia forume yra specialus skyrius, skirtas įvairiausiems įvairiems raugams, viskas išsamiai aprašyta, kaip paruošti raugą, kaip laikyti ir pan.

Neatrasiu kažko naujo. Tiesiog greitas užrašas užimtiems žmonėms. Yra pieninės duonos receptas „Moulinex OW3000“, jis parodytas receptų knygoje.

Miltai 400 g
Pienas 260 ml
aliejaus 50 g
cukraus 2 v.š. l.
mielių 1,5 šaukštelio
druskos 1,5 šaukštelio
Krosnis siūloma pagal pirmąją programą. Tačiau kadangi visi paprastai būna užsiėmę, o duonai reikia, kad pienas būtų šiltas (arba kambario temperatūros), patartina ištirpinti sviestą, tada naudojau trečiąją programą (kur kaitinama 30 minučių). Pienas, aš paprastai naudoju mažai riebalų (arba mažai riebalų) kefyrą, tokiu atveju šildyti nereikia. Duona taip pat gaunama ant laikmačio. Vėlgi, kefyras nerūgsta vasarą.