Omela
Citata: Krosh

Ksyu, tai yra, jums net nereikia išbandyti soda kefyre, tiesa?

Ir jei miltuose, tai tikriausiai su kepimo milteliais?

Ksyuša, o miltai, kurie naudojami deginant, nedega kepant?

Aš paklausiu jūsų apie pyragų skersmenį ...

Plonesnis, skanesnis ar neturėtumėte būti per uolus?
„Kroshik“, tikriausiai, galima naudoti su kepimo milteliais. Man labiau patinka soda, kai yra rūgšti aplinka. Naudodamasis technologijomis, aš visiškai supaprastinau ... Pirmiausia peiliais susmulkinu sūrį į trupinius, tada ten supilu visa kita. Dulkėms miltų reikia labai nedaug ... Kad tik jie neliptų. Ji ją išvedė be fanatizmo. Čia pagrindinis dalykas yra kepti ant silpnos ugnies, kad iškeptų.
Omela
Citata: Sindi

Norėjau iškepti tavo pyragus. bet jokio kefyro. bet yra fermentuoto kepto pieno. Ar tai bus tešla?
Sindi, aš niekada nekepiau ant ryazhenka ... Teoriškai manau, kad tai įmanoma.
Sindi
Aš su ataskaita! Aš kepiau pyragus ant ryazhenka, jie pasirodė ne blogesni nei ant kefyro, labai skanūs, sodrūs! Įdaras buvo sūris + smulkiai pjaustyta dešra. Aš mėgstu šią tešlą, dažniausiai ją kepu Brushwood , dabar čia yra pyragai. Mano nuomone, tokie pyragaičiai vadinami kichišinais, jie ir taip atrodo.

Labai ačiū už receptą,Omela

Sūrio pyragaičiai per 5 minutes
Omela
Sindi , džiaugiuosi, kad tau patiko!

Citata: Sindi

Mano nuomone, tokie pyragaičiai vadinami kichišinais, jie ir taip atrodo.
Khichinai turi kitokią tešlą, be sūrio. Ir jie rieda ploniau. Nors lipdyti yra taip. yra panašus.
Nėrimas
Ksyu, labai ačiū!!!

Pyragai yra pasaka !!!

Miltai dulkėms iš viso nereikalingi, nė gramo ...

Sūrio pyragaičiai per 5 minutes

Dėl nuotraukos atsiprašau, kad turiu laiko ...

Patiko visiems !!!

Tešla darbe miela !!!

Kaip įdaras kiaušinių paštetas !!!

Dviejų šaukštų sviesto pakako 8 pyragams ...

Būtinai pakartosiu !!!
Omela
Kroshikas, nuostabi nuotrauka !!!! : bravo: Džiaugiuosi, kad man patiko !! Aš juos labai myliu.
* kolyma *
Omela, labai ačiū už tokį naminuką, aš juos jau gaminau 4 kartus, nors supaprastinau, kad būtų negarbinga, miltuose - druska, soda, cukrus, sūris, tada kefyras, be įdaro, paskutinį kartą tešlą gaminau plonesni ir su šaukštu suberkite į keptuvę, niekas jų neiškočiojo, nesivargino miltais, šaukštu pabarstė juos ant keptuvės, išlygino ir fsё !!! Išėjo TOKI gražūs storuliai, nuotraukų nebuvo, jos labai greitai dingo. Išbandžiau daug panašių receptų - na, mes mėgstame sūrio kepinius, bet galų gale - jūsų receptas yra geriausias !!!
Allegra
Aš taip pat labai mėgstu šią tešlą, mama taip pat mokė, galite tiesiog kepti trupinius, bet dažniausiai ant šios tešlos kepu pyragus, vietoj sūrio į tešlą dedu bet kokį varškę (tešla pasirodo puresnė ir mažiau riebus), arba pusė varškės ir sūrio, o ne kefyras - bet koks fermentinio pieno pagrindas, miltai gali būti arba visiškai grūdėti, arba pusiau su įprastu, tešla visada lipni, imu šlapiu šaukštu ir tiesiai ant stalas dulkėtas miltais, greitai suformuokite pyragą, pyragą ir kepkite po dangčiu ant silpnos ugnies, visada labai vešlų ir puikų rezultatą ... Tikiuosi, kad tai kam nors naudinga

Ir visi autoriaus receptai yra puikūs! Dėkoju!
Omela
Tanja, Svetaačiū mergaitėms! : rožė: Man labai patinka ir šis receptas!
Rada-dms
Dėkoju!! Aš kepiau 1/3 porcijų, kad galėčiau išbandyti naminį fermentuotą keptą pieną, nes fermentuotas keptas pienas nebuvo rūgštus, o šviežias, įdėjau truputį kepimo miltelių į 1 klasės miltus, įdaras - bulgariškas fetos sūris ir žalumynai. Viskas pavyko! Bet nepavyko užfiksuoti 1/3 porcijos;) Taigi pakartosime daugiau nei vieną kartą !!! :)
Omela
Rada-dms, malonu, kad patiko! 1/3 porcijos - kažkaip ne mums, ne braziliškai.
Rada-dms
Omela, ir jūs pažvelgsite į virimo laiką (Maskva). Ačiū Dievui, kad aš padariau apatinį trečdalį! Rytoj pakartosiu prie dachos su jauna rūgštyne :)
Omela
na, cho .. našenskoe, Brazilijos laikas !!!
Rada-dms
Omela, tai kaip tik arčiau brazilo ir trykštantis kažkuo zabatsat ir aplamdyt !!!!
Kirksas
Omela ačiū už pusryčių receptą, šiandien mes turėjome jūsų tortilijų su varške, žolelėmis, česnakais. Labai skanus! Dėkoju! Su pergale diena !!! Sūrio pyragaičiai per 5 minutes
Omela
Citata: „Rada-dms“
tiek arčiau brazilo, tiek trykštanti kuo nors zabatsat ir ryti !!!!
tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalija, koks kreivas pasirodė !!! Džiaugiuosi, kad patiko!

Linksmų švenčių !!!!
solnze-100
Man patinka šie receptai) Kai viskas paprasta ir labai skanu) ačiū)
Omela
Svetlana,
„NataST“
OmelaLabai ačiū už receptą! Kaip tik šiandien paaiškėjo, kad namuose nėra duonos, o mano vyras žymėse jau seniai reikalauja recepto, todėl greitai jį purvinau! Pasirodė labai skanūs pyragai, nors jų turiu plonų ir traškių, beveik nepakilo. Aš tai padariau neužpildydamas. Bet nespėjau net nusifotografuoti - kepdama - vyras ir dukra lenktyniavo iš po nosies. Man pavyko gerai patraukti paskutinį. Dabar aš manau, kad dažnai turėsime tokių pyragų namuose
Omela
Nataša, malonu, kad patiko! Tik jūs, tikriausiai, juos labai plonai suvyniojote, nes jie niekada neturėtų būti traškūs.
„NataST“
Taip - 2 milimetrai - vienas pyragas keptuvėje, bet kiek jų reikia?
Omela
Tai nėra kokie 2 mm. Aš tiesiog žnaibau ir spaudžiu rankomis, tarsi gautų zrazy su įdaru. Gabalai vienoje keptuvėje 4.
ninza
Amalas, kaip visada, yra puikus receptas. Ačiū, gaminsiu.
Omela
Nina,
Lanier
Omela ačiū. Stebuklo receptas. Viso ko geriausio Jums.
Omela
Jekaterina, malonu, kad patiko!
Asilas
Mielas amalas !!! Dar kartą naudojuosi jūsų receptu ir sakau AČIŪ !!! Labai skanu ir greita, šiandien tai padariau pusryčiams.
Įdaras yra pieno dešra ir sūris, nuostabi !!!!!
Linkiu kūrybinės sėkmės !!!!
Omela
ASS, ačiū už gerus žodžius. Džiaugiuosi, kad receptas yra mano skonio ir skonio.)
* Anyuta *
Ksyuyuyuh ... ir aš padariau tavo šūdą (net ir per Naujųjų metų šventes) .. Saugok ataskaitą ...
Įdaras buvo gaminamas iš bulvių ir su svogūnais keptos žąsies mėsos „likučių“ ...
Sūrio pyragaičiai per 5 minutes
Iš šios tešlos dalies pagaminau 10–11 gabalėlių - ir tokie „bastiniai batai“ buvo dideli ...
Sūrio pyragaičiai per 5 minutes

Kepti 3 vnt keptuvėje. Tada kiekvieną sluoksnį padėjau servetėle
Sūrio pyragaičiai per 5 minutes

Ksenia, ką tu galvoji? Kaip jis buvo valgomas?
Aš jums sakau, kaip: mes valgėme (tiksliau, mano vyras ir vaikai) šiuos pyragus visą dieną - pusryčiams, pietums, popietės arbatai, gerai, trumpai tariant, iki jų pabaigos ... Nuosprendis buvo: „Taip, buvo skanu ! "...

Na, vakar paruošiau įdarą ir tešlą, šiandien vėl juos kepsiu ...
Omela
Citata: * Annie *
Šiuos pyragus valgėme (tiksliau, mano vyrą ir vaikus) visą dieną - pusryčiams, pietums, popietės arbatai, na, trumpai tariant, iki jų pabaigos ...
Anyuta, mes taip pat valgome, kai aš darau. Džiaugiuosi, kad receptas įstrigo.
Tumanchik
Ksenia, tu esi kulinarijos maniakas! Jie patraukė mano akį! Na, aš puoliau gaminti maistą, nors po 8 patiekalų beveik negalėjau ropštis per virtuvę. Po ranka nieko nebuvo - aš ją pildžiau Ricotta su žolelėmis ir druska. Super !!! Džiaukis! Aš gaminsiu - jie reikalauja su mėsa - pav kainuos! su kažkokia koše zafidychu!
Sūrio pyragaičiai per 5 minutes
Omela
Citata: tumanofaaaa
Po ranka nieko nebuvo - įdaryti Ricotta
Figase tu gyveni .. Ricotta po ranka !!! Ir, kokie skanūs jie pasirodė!
Tumanchik
Citata: Omela
Po ranka nieko nebuvo - įdaryti Ricotta
Figase tu gyveni .. Ricotta po ranka !!! Ir, kokie skanūs jie pasirodė!
ir jūs manėte, kad mes užspringome lašiniais? Veiksmas yra mūsų hiper. antro mėnesio niekšas. Pigiau nei sūris ir varškė.
Omela
Ar ne, neužspringsi ?? Gaila. aš eisiu nuskęsti pavydėti.
anavi
Mistletochka, ar esate išbandę „Princesse“? Bijau, kad tai pasiseks, nes visur parašyta: ant silpnos ugnies? Princesę turiu tik 2 dienas ...
Omela
anavi, ne, aš nebandžiau. Teoriškai, jei jūs jį išlyginsite ploniau, turėtumėte jį gauti.
Olya_
Neseniai išbandžiau princesės krosnį. Pasirodė puikiai, net nespėjo nusifotografuoti, jie valgė viską. Netrukus pakartosiu dar kartą)))
Omela
O puiku, Princeska viską tvarko.
* Anyuta *
Penktadienio vakarą vėl kepiau paplotėlius.Mano vyras grįžo namo šeštadienio rytą, todėl pyragus slėpiau nuo vakaro, kad pusryčiai nuo jų neprasidėtų. Arčiau vakarienės susėdome išgerti kavos. Aš gavau kavos saldainių iš kavos ir pyragaičių, taigi mano infekcija mano vyras atsisakė valgyti saldainius (jei kas, jis turi laukinį smaližių) ir man sako įsižeidęs: „Kodėl anksčiau negalėjai man parodyti paplotėlių?“ ...
Omela
Ne, gerai, tu žiūrėk, kaip pašaipa iš jos vyro !!! Duok savo vyrui šūdo !!!!!
* Anyuta *
Citata: Omela
Duok savo vyrui šūdo !!!!!
Ir aš protinga ... Aš užšaldžiau 3 vienetus. Vakar jis grįžo iš darbo - ieškojo mėšlo - mane „peikia“, tarsi ji pati viską valgė, ir nepaliko man, bet aš iššaukiančiai išnešiau jį iš šaldiklio - kaip, štai - valgyti ...
Nėrimas
O užvakar šiuos pyragus kepiau orkaitėje !!!

4 dalykai buvo su bulvėmis ir 4 be nieko, 15 minučių, esant 180 gr. (konvekcija) ir !!!

Deja, šį kartą tai nepavyko su nuotrauka, tačiau kitas laikas nėra toli !!!

Į tešlą buvo dedamas dešros sūris (Voronežo „Yantar“, „grimy“, celofano pakuotėje, jei taip) - skrydis puikus !!!

Šį sūrį dažnai perku paplotėliams kaina jau yra didžiulė, 130 rublių / kg., bet tai buvo ant šių, iki užvakar aš netikrinau ...

Ksyu, Stipriai apkabinu, už savo mylimus pyragus !!!

Omela
Citata: * Annie *
ir iššaukiamai išėmiau jį iš šaldiklio - kaip, štai, tu čia - valgyk ..
Tas šūdas yra !!!!! Ne motina, echidna! (c) Kepkite dar !!! Nudžiugink savo vyrą!

Kroshik, džiaugiuosi, kad tau patinka!

Nuo sovietinių laikų niekada nepirkau dešros sūrio .. o kas jis valgomas ???

Nėrimas
Citata: Omela
o kas jis valgomas ???

Gana, ir tik pyragai, galiausiai, aš duodu dantį srovei už tą, kuri yra „niūrus“ celofaninė pakuotė ir Voronežas ...

Ir, prisiminiau, man taip pat patinka „Plavich“ (Altajaus) !!!
Omela
Na, Lanai .. Tikiu, eisiu ir pažiūrėsiu, ar turime.
Sens
„Julifera“ kepė „Orion“ blynų virimo aparate, tačiau pyragams nėra kur augti .... O „Ves“ tipo bandelių gamintojo niekas nebandė?
Omela
Sens, grynai teoriškai. man atrodo. kad cupcake neveiks - jis nebus iškeptas, bet kas žino, jūs turite pabandyti.
* Anyuta *
Citata: Omela
nebus kepamas, bet kas žino
Ksenia, gal bus kepta ...
Jei iš tokio tešlos kiekio gaminate mažesnius pyragus (ne 8, o 12–14 gabalėlių) ir, atitinkamai, plonesnius (kaip aš padariau paskutinį kartą), tada juos virti (būtent kepti) užtruko pažodžiui 2–3 minutes. .
Beje, darbe valgysiu pyragus su kava ...
Omela
Citata: * Annie *
ir atitinkamai plonesnis
Taigi sakau, kad jie yra stori, bet spintelėje jie pasirodys būtent tokie, jie iškeps blogiau.
* Anyuta *
Kad kepta princese ...
Sūrio pyragaičiai per 5 minutes Sūrio pyragaičiai per 5 minutes
Sūrio pyragaičiai per 5 minutes

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas