Tortas "Candy-Bounty"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pyragas „saldainiai“

Ingridientai

Tešla:
Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas
Cukrus 100 g
Minkštas sviestas 150 g
Trynys 1 kompiuteris.
Kepimo milteliai 1 paketėlis / 1 šaukštelis
Kakava 2 šaukštai. l.
Dėl meringue:
Baltymas 6 vnt.
Cukrus 1 valgomasis šaukštas
Kokoso drožlės 200 g
Kremas:
Tryniai 5 vnt.
Cukrus 4 šaukštai. l. be skaidrės
Pienas 1 valgomasis šaukštas
Sviestas 200 g
Vanilė
Konjakas 2 šaukštai. l.
Glazūra:
Šokoladas 100 g
Sviestas 50 g
Arba paruoškite mėgstamą glajų
su kakava
--------------------------------------------- --------------
Stiklas = 250 ml

Gaminimo būdas

  • 1.Tešla:
  • Dubenyje sumaišykite trynį, cukrų ir sviestą. Suberkite miltus su kepimo milteliais ir kakavą. Minkome tešlą.
  • 2. 2/3 tešlos suberkite į torto formą (aš iškloju paprastu popieriumi, o netepu sviestu), rankomis išlyginkite. Likusią tešlą reikia įdėti į šaldiklį.
  • 3. „Bounty“ gaminimas: baltymus išplakite su cukrumi, kaip ir su meringais, tačiau atkreipkite dėmesį, kad cukraus yra mažiau. Dabar suberkite kokoso drožles ir šaukštu švelniai išmaišykite dovaną.
  • 4. Ant tešlos paskleidžiame „premiją“.
  • 5. Išimame likusią tešlą iš šaldiklio ir įtriname ją į šiurkščią trintuvę tiesiai ant „bounty“.
  • Pyragas „saldainiai“
  • 6. Visą šį grožį kepame 1 valandą 180 * temperatūroje.
  • 7. Dabar, prieš atvėsdami, ištraukiame iš orkaitės ir paliekame ją atsistoti:
  • Pyragas „saldainiai“
  • 8. Gaminame labai skanų grietinėlę: išvirkite trynius, cukrų ir pieną (iki skysto kefyro storio). Jei nesate įsitikinę savo sugebėjimais, virkite vandens vonioje. Tada mes atvėsiname šį mišinį.
  • Pyragas „saldainiai“
  • 9. Plakite sviestą iki purumo ir baltumo. Tada po truputį įmaišykite mišinį iš p. 8. Pabaigoje įpilkite konjako (konjako skonio nebus, bet skonyje bus labai įdomi nata).
  • 10. Gautu kremu ištepkite visą pyragą. Dedame į šaldytuvą atvėsti (aš dažniausiai palieku per naktį).
  • 11. Kai kremas sukietėja, užpildykite pyragą glajumi. Ištirpinu šokoladą ir sviestą, išmaišau, atšaldau ir supilu pyragą.
  • Dabar supjaustome gabalais ir gydome artimuosius.

Pastaba

Šis pyragas turi dvi kepimo galimybes. Pirmasis yra su tinkama meringue, o antrasis - mano mėgstamiausias. Aš parašysiu jums šią parinktį.

Labai skanu ir paprasta!
Skanaus !

Teta Besya
O ir skanu, tikriausiai !!! Jūs aiškiai matote, kad jis yra skanus !! Ar jums vėl reikia sniego baltumo drožlių? (Aš vis dar negaliu išbandyti Tortyzhkino meringue dėl tik spalvos)
Qween

Tortas tikrai skanus ir elegantiškas. Man labai patinka iš šaldytuvo.
Kartą mano sesuo kepė šį pyragą su žaliomis drožlėmis. Ji teigė, kad tai neturėjo įtakos skoniui, tačiau spalva buvo neįprasta.

Ksenijus
Qween, Ar domitės, kiek ilgai tešla turėtų būti šaldiklyje? Kiek gramų kepimo miltelių jums reikia? Aš jo neturiu, noriu pakeisti soda. Kurį šokoladą geriau vartoti? Tiek daug klausimų ...
Kokosas
Vakar gaminau šį pyragą.
Yummy tortas
Turiu klausimą apie kremą:
Pirmą kartą virdamas virė, pasirodė grūdai, manau, kad virškinau, antrą kartą viriau paprastai, bet kai įmaišiau į sviestą, jis pasirodė labai skystas, kaip tešla blynams . Vos išpyliau jiems pyragą, šis mano kremas varvėjo iš visur, liejosi ant stalo grindų. Per naktį jis šiek tiek sustorėjo. Pamaniau, kad galbūt jis turėtų būti skystas, kad prisotintų visą pyragą, bet, mano nuomone, jis man pasirodė per skystas.

Koks turėtų būti kremo rezultatas?
Qween
Ksenijus, tešla turėtų būti šaldiklyje tol, kol gaminsite ir paskleisite baltymų-kokosų masę.

Jei nėra kepimo miltelių, tada įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. soda, kurią gesinate 1 des. l. actas.

Įdėkite jums patinkantį šokoladą. Jūs netgi galite balto šokolado.
Aš myliu juodą brutą.

Kokosas , kremas neturėtų būti skystas (jis turėtų atrodyti kaip tirštas aliejinis kremas). Jūs, matyt, pažeidėte virimo technologiją.
Ar po šio virimo atšaldėte šį „sirupą“, ar karštą supylėte į sviestą?

Aš kartoju: jei nesate tikras dėl savo stiprumo, tada kremui skirtą „sirupą“ išvirkite vandens vonelėje, tada jis „neužvirs“.
Qween
Citata: „BooBoo“

Gaminu pyragą. Aš padariau sirupą kremui, jis kvepia kažkuo nemaloniu. Ar taip turėtų būti?
Bū bū, kreminis sirupas neturėtų kvepėti.
O jūs turite „šlykščią“ - kaip tai?
Bū bū
Pro šalį važiavę vaikai sakė, kad jie kvepia šlapiu šunimi. Įtariu, kad taip kvepia kiaušiniai. Pabandysiu užuosti, kai atvės.
Qween
Bū būkad tu, nė vienas „šlapias šuo“, neturi nė kvapo.

Šio pyrago kremas yra visiškai stebuklingas.
Bū bū
Citata: Qween

Bū būkad tu, nė vienas „šlapias šuo“, neturi nė kvapo.

Šio pyrago kremas yra visiškai stebuklingas.
Taip, aš pats suprantu, kad neturėtų ir kodėl turėtų taip kvepėti. Gal aš tiesiog turiu kažkokį iškreiptą kvapų suvokimą. Atvėsina, atrodo, kad kvepia mažiau, o kai įpilu vanilės, bus labai gerai.
Qween
Bū būgali būti, kad fermos vištos čiupinėjo pašarą, kuris skleidė šį kvapą.

Aš turiu labai „subtilią“ nosį, o gamindama visada užuodžiu viską, ką valgau, arba dedu į indą. Patikinu, kad šis sirupas kvepia gerai, kitaip negalėjau jo pridėti prie kremo.

Palaukime, kas nutiks atvėsus ...
Kokosas
Ir aš jau išbandžiau šį pyragą, neįtikėtinas skanus
Nors kremas man nepasiteisino, tačiau kitą kartą sirupą verdu daugiau, manau, kad tai klaida.
Dabar šis mano garbės meniu tortas nustums mylimąjį Napoleoną į antrą poziciją.
Pyragas „saldainiai“
Qween
Kokosas , Labai džiaugiuosi, kad jums patiko.

Pakanka užvirti grietinėlės sirupą, bet neužvirti.

Tau pavyks!

Bū bū
Kol sirupas atvėso ir kvepėjo, nusprendžiau išvirti dar vieną. Paėmiau kitus kiaušinius, kitą pieną, prieš tai viską užuodžiau. Ji pradėjo gaminti maistą, paskambino vaikams. Antrasis sirupas kvepėjo šiek tiek mažiau nei pirmasis, bet vis tiek kvepėjo. Kol viriau antrą, pirmasis visiškai atvėso ir nustojo kvepėti. O kai įpyliau sviesto ir vanilės, pasidarė nuostabu. Matyt, aš turiu kažkokią šizofreniją dėl kvapų. Pavalgius pyrago tikrai atsisakysiu abonemento, bet jau dabar labai įtariu, kad jis bus labai skanus. Qween, ačiū už pagalbą.
p.s. Dabar galvoju, ką daryti su antruoju sirupu ir 6 baltymais.
Bū bū
Mes bandėme, na, ką aš galiu pasakyti ......... Tai pats blogiausias pyragas pasaulyje, nes atsisveikinimas yra figūra ir apskritai daug valgyti yra žalinga.
Labai, labai skanu. Labai ačiū už receptą. Dabar atostogoms kepsiu šį šedevrą.

Pyragas „saldainiai“
Bū bū
Citata: Gasha

Bū būir jūs supjaustėte pyragą į du pyragus? Ar ten yra kažkas rudo "balinimo"?
Viskas griežtai pagal receptą, tešlą, dovaną, tešlos drožles, grietinėlę, glajų.
Ksenijus
Vakar pagamino tortą, skanu!
Tiesa, kepiau HP, nes nebuvo tinkamos formos orkaitei. Ir derinau kremą + glazūrą, jau buvo per vėlu, turėjau, bet vis tiek labai skanu. Kitą kartą tai tikrai padarysiu atskirai.
Aš turiu apie 5 centimetrus aukščio, nežinau, kaip sekasi orkaitėje.
Qween
Ksenijus , Šio pyrago (iš orkaitės) nematuojau, bet manau, kad jis yra apie 6 cm aukščio.
Sternas
Qweenchik, aš suprantu, kad klausimas yra kvailas, bet tie, kurie nemėgsta kokoso drožlių, žmonės taip pat nori pyrago!
Ar tikrai kas gali pakeisti šį skutimąsi?
Bū bū
Mano draugė išbandė mano pyragą ir nusprendė jį taip pat kepti, nes ji nežinojo, kaip teisingai įveikti baltymus, jos pyragas pasirodė trumpas ir tankus, o tai, kas mane nustebino, buvo tas, kad jo skonis buvo lygiai toks pat kaip „Bounty“ šokolado.
Qween
Sternas , B. T. I. , į šį pyragą galite įdėti graikinių riešutų.
Pirma, jie turi būti smulkiai „susmulkinti“.
Į skonį į juos taip pat įpilčiau džiovintų vaisių.

Bet tai bus visiškai kitokia istorija.

Mergaitės, būkite šiek tiek kantrios, turiu dar vieną pyragą su voveraitėmis ir tešla. Yra vietos fantazijai! Ir „lengvumas“ ruošiantis.

Bū bū , šio pyrago skonis vis dar priklauso nuo traškučių kokybės. Kuo jis mažesnis, tuo daugiau „apdovanojimų“ pyrago.
shuska
Pranešu:
grietinėlės sirupas susiraitęs
centre biskvitas nuskendo
kokoso buvo mažai

bet tortas yra PASAKA!
Skanus!

Padarysiu išvadas ir užpildysiu ranką.
Ačiū už receptą!

paveikslėliai (neturėjau laiko atsinešti marafeto - jie labai greitai suvalgė)
Pyragas „saldainiai“Pyragas „saldainiai“
Qween
Citata: shuska

Pranešu:
grietinėlės sirupas susirangęs
centre biskvitas nuskendo
kokoso buvo mažai

shuska, ar virėte kreminį sirupą ant ugnies ar vandens vonioje?
Tešla kažkaip neatrodo kaip biskvitas.
Kosos yra daug.

Bet, svarbiausia, man patiko skonis. Tavo sveikatai!
Vėliau išmeskite nuotrauką, gerai?
shuska
Citata: Qween

shuska, ar virėte kreminį sirupą ant ugnies ar vandens vonioje?
Tešla kažkaip neatrodo kaip biskvitas.
Kosos yra daug.

Bet, svarbiausia, man patiko skonis. Tavo sveikatai!
Vėliau išmeskite nuotrauką, gerai?
Sirupas virtas ant ugnies. Tingiu vandens vonioje. Jis virė man. Tikriausiai todėl ir susiraukiau. Vėliau perskaičiau, kad jo negalima leisti užvirti.
Antros porcijos ji nevirė, o iš gauto sirupo pagamino grietinėlę. Paruoštas kremas buvo skanus. Ir kad joje varškės sirupas visiškai nebuvo jaučiamas.

Na, tegul tešla tebūna ne biskvitas (išpurškė, nemanė), bet vis tiek suglebo centre. Ir žymiai. Apskritai turėjau nedidelių techninių sunkumų. Tešla buvo gaminama pagal receptą. Turiu nuimamą formą, kurios skersmuo yra 20 cm. Į formą supyliau tešlą ir „Bounty“ (pagal receptą 120 g buvo tik kokosas), ir aš gavau visą formą. Kepant, aišku, pyragas vis tiek pakilo ir pradėjo tekėti. Nutekėjęs aliejus sudegė. Turėjau atidaryti orkaitę, perkelti indą į keptuvę ir nuvalyti lašantį aliejų. Iš pradžių su pyragu viskas buvo gerai, bet kepimo pabaigoje jis krito centre. Gal tam įtakos turėjo mano šurmulys atidarant ir uždarant orkaitę.
Tada ji atvėsintą pyragą supylė grietinėle, atvėsino ir papuošė šokoladu.
Aš tikrai parodysiu nuotraukas.

Jei atvirai, iš pradžių šis pyragas manęs visiškai nedomino. Galvojau, šokoladinė tešla, baltymai viduje ir net su kokosu - beeeeeeee. Tai ne mano. Bet paskui, perskaičiusi forumą, pamačiau, kad visi laksto su šiuo pyragu. Jaudulys yra tiesioginis. Aš pasidaviau šiai bangai, nusprendžiau pabandyti nustatyti galutinę neigiamą diagnozę. Bet jo nebuvo !!! Tortas pasirodė visai ne toks, kokį įsivaizdavau. Viduje nejaučiami jokie baltymai! Ir gali būti gerai, kad namuose buvo tik 120 g kokoso, o ne visi 200. Visi torto komponentai harmoningai papildo vienas kitą. Tai visiškai nėra saldus ir labai labai skanus! Turiu jauniausią sūnų su charakteriu. Visai nemėgsta naujų patiekalų. Versti jį valgyti ką nors naujo yra problema. Ir tada aš jį valgiau mielai sielai.
Apskritai tiems, kurie vis dar galvoja, ar gaminti šį pyragą, rekomenduoju jo neatidėti ir būtinai išbandyti.
Qween, ačiū!
Qween
shuska , na, tu mane tiesiog sugėdinai. Jūs esate laukiami.

Jei sirupas yra varškės, galite jį atgaivinti rankiniu maišytuvu. Jis (sirupas) taps homogeniškesnis.

Taip, jūsų manipuliacijos orkaite turėjo įtakos kritimo procesui. Ir vis dėlto jūs neįdėjote pakankamai kokoso. Na nieko, viskas priešaky.

shuska
Citata: Qween

shuska , na, tu mane tiesiog sugėdinai. Jūs esate laukiami.

... Ir vis dėlto, jūs nepadėjote pakankamai kokoso ...
Ir man patiko, kad kokoso nata jaučiama, tačiau ji nedominuoja. Gal tai yra pasirinkimas merginoms, kurios nemėgsta kokoso?
Miša
Negalėjau praeiti pro kokosą kepdamas, kurį mylime visą šeimą, ir šis pyragas mums yra tikras radinys. DAUG AČIŪ už receptą

Pyragas „saldainiai“
Qween
Oi, kokie nuostabūs pyragai pasirodė!

shuska, marafetas yra labai gražus.

Miša, bet mes nemėgstame kokoso visuose produktuose. Pavyzdžiui, kiek buvo iškepta bandelių ir suktinukų su kokosu variantų, nieko neišėjo. „Rafaello“, „Bounty“, meringues ir kiti variantai su kokosu nėra išbandyti -
Tavo sveikatai !!! Esu labai patenkintas!
Miša
Tarp, tada gal išmeskite daugiau receptų su greituoju „kokosomanais“
Ir kol sukaupsiu kokosų

O jei rasite, meskite receptą kokosas + varškė - nužudysi visiškai
Qween
Miša, shuska , taip, aš dažniausiai įdedu kokosą į gatavus receptus. Nepatogu jį vadinti „Nauju receptu“.

Pavyzdžiui, pieno kremas su kokosu. Pirmiausia kokosą išverdu piene, o tada pagal receptą.
Tą patį „kokosų“ pieną galima pilti visur, kur norite, ir blyneliuose, bet tik tiems, kurie geria soda. Tada „išgirsta“ kokosas.

Beje, šiame piene gerai „marinuoti“ vištienos filė.
Aš jau nufotografavau tortą, kur kokosas puikiai tinka. Stengsiuosi kuo greičiau paskelbti receptą. Laikui bėgant, dabar nėra labai.
Galvosiu, gal dar kažkas nesigėdys tau pasiūlyti.

PS: Varškė + kokosas ... hm ...
Iki šiol tokie „Rafaelki“, kokie jums kyla, Miša, pasiūlė.

Miša, todėl ant kokoso paruoškite varškės pyragą su grietinėle. Bus skanu.
Qween
Merginos čia žadėtas pyragas GULBIŲ EŽERAS .
Miša, Turiu jums specialų pasiūlymą.
„Gulbių ežero“ pyragas yra įdomių meringue tortų. Aš siūlau jums kepti tokius pyragus, tik jūs galite įdėti daugiau kokoso ir mažiau cukraus.

Tepkite pyragus šiuo kremu:
3-4 saldūs kūdikių sūriai (po 100 g).
200 gr. sviesto
7 šaukštai. l. Sachara
vanilinas

Sviestą išplakite iki purumo, suberkite varškę ir cukrų su vanile.

Man patinka šis kremas, jis yra labai subtilus ir skanus. O varškę galima pakeisti naminiu riebiu varškės sūriu ir trupučiu grietinės (visa tai išplakite trintuvu).

Jums nereikia kepti pyrago su miltais, jei tai sutrikdo kokoso skonį.

Tiek apie varškę ir kokosą iš vieno recepto.

Qween
Miša , jei nuspręsite tai padaryti, tada į grietinėlę pirmiausia įdėkite 3 sūrio varškes, o pagal indikacijas - ketvirtą. Man patinka su trimis sūrio varškėmis.
Jei tau patinka, prašau parašyk.
Elena c @
Qween, dėkoju!!!!

Nuostabus tortas !!!

Vienintelis momentas yra tai, kad mano vidurys nepavyko, bet buvo surinkta daugiau grietinėlės, visi nusprendė, kad jis skirtas, nes ofigenski skanus !!!
Tosha
Citata: Ksenijus

Vakar pagamino tortą, skanu!
Tiesa, kepiau HP, nes nebuvo tinkamos formos orkaitei. Ir derinau kremą + glazūrą, jau buvo per vėlu, turėjau, bet vis tiek labai skanu. Kitą kartą tai tikrai padarysiu atskirai.
Kaip galima kepti xn? Jei tik viską išminkote, įdėkite į kibirą ir kepimo režimą?
Qween
Citata: teta Besya

skubiai !!! PAGALBA !!! Ir kaip patikrinti pasirengimą ???
Teta Besya , tikriausiai jau vėlu. Bet aš atsakysiu.
Pasirengimą lemia viršutinės (šokolado) plutos spalva ir gardus orkaitės kvapas. Jei atvirai, netikrinu šio pasirengimo. Pyragas tokiam laikui, esant tokiai temperatūrai, turi būti paruoštas.

Elena c @ , Kokosas , Dėkojame už atsiliepimą. Džiaugiuosi, kad jums tai patinka.
Ksenijus
Citata: Tosha

Kaip galite jį iškepti hp? Jei tik viską išminkote, įdėkite į kibirą ir kepimo režimą?
Tosha, viskas teisinga, suminkiau virtuvinį kombainą, į sluoksnius įdėjau į kibirą ir kepiau kepinius ant programos.
Papildomai patikrinau pasirengimą dantų krapštuku.
Teta Besya
Na, aš buvau pagerbtas „Bounty“, mano forma yra 26 cm, todėl iškart tapo akivaizdu, kad tokio kiekio ingredientų, kaip ir originaliame recepte, nepakaks, turėjau skubiai kištis į antrąją porciją, ir nedelsdami padarykite įdarą "padidintą". Jis išėjo su trenksmu !!!! Dėkoju,Qween

Pyragas „saldainiai“
Plaukų segtukas
Štai ir aš! Aš tai padariau !!!
1 bėda. Antrojo sluoksnio bandymo nepakako. Turiu 24 cm nuimamą formą. Aš nesitempiau ir visiškai nedariau antrojo smėlio sluoksnio. Tokių pat bėdų turėjau ir iš varškės varškės ... Yra vienas sluoksnis su buferiais, bet ne tik buferiai, aš turėjau skylių dugne.
2 bėda. Nesupratau ir apie pasirengimą. Orkaitė ir aš dar nelabai suprantame vienas kitą. Įtariu, kad orkaitėje ir ant apvalios temperatūra nesutampa su laipsniais. Aš uždėjau 180, o kiek jų buvo ... manau daugiau ...
Net nežinojai, ar bėrimas turi būti kietas? Buvau minkšta. Tik pluta viršuje. O apačioje temperatūra siekė 99 laipsnius, tai yra, ji pradėjo degti.
3 bėda. Plakite sviestą baltai ... Pusvalandį plakant jis akivaizdžiai pašviesėjo, bet vadinkite jį baltu ... Jis buvo šviesiai geltonas.

Priešingu atveju viskas gerai. Ir kremas taip pat nuostabus. INiš mano rezultato:

Pyragas „saldainiai“ Pyragas „saldainiai“ Pyragas „saldainiai“

Manau, kad reikia padaryti dvigubai daugiau tešlos tešlos!
Chantalas
Plaukų segtukas, mano turėtas apatinis pyragas buvo 2–2,5 cm, mano vyras pasiūlė, kad apatinis pyragas paprastai būtų plonas kaip pirktas

meringue taip pat pasirodė drėgna ir, išsitraukusi iš orkaitės, atsisėdo

Teta Besya, mano šaunus pyragas nepateko į papuošimą, jie jį atėmė naudodami jėgą, net neleido jam mirkti

PS: Aš paprastai tikėjau, kad 26 cm forma yra gera .. įprasta, galima sakyti, maža

ir galiausiai - sutinku su ankstesniais kalbėtojais, pyragas nuostabus - šokoladinis ir maistingas

Qween, dėkoju
Qween
Plaukų segtukas , jūs gavote labai gražų ir apetišką pyragą. Jūs turite laiko gaminti tiek daug!

1. Apatinis rudos tešlos sluoksnis turi būti labai plonas. Vos neuždenkite formos dugno, o antroji tešlos dalis vistiek padengs kokosą. Kepant abu rudi sluoksniai pakils.

2. Kokosų įdaras turi būti drėgnas ir labai panašus į saldainius „Bounty“. Manau, kad tai nėra kritiška, jei kepimo temperatūra yra šiek tiek aukštesnė.

3. Sviestą plakau ~ 3 minutes. Per šį laiką jis ryškiai pašviesėja, bet ne sniego baltumo. Atsiprašau, jei supainiojau tave su kokia nors recepto fraze :).

Plaukų segtukas, jei vis tiek kepate šį pyragą, tada drąsiai sutepkite pyrago šonus kremu.
Chantalas , į sveikatą.
Kitas dalykas apie tai, kad kai kurių mergaičių pyragas suglemba viduje. Siūlau neiškepus pyrago iškart išimti, o valandai palikti orkaitėje. Tikiuosi tai padės.
Plaukų segtukas
Karalienė!
1. Dėl nusileidimo. Jis neužgriuvo (gal tai matyti nuotraukoje), bet aš jį atvėsinau orkaitėje. Tiksliau, paprasčiausiai nebuvo kur dėti. Taigi jis stovėjo, kol atvėso viryklėje.
2. Aš turėjau apatinį sluoksnį ... gerai, nuo 1 cm. Ir aš ... suplojau jį su kumščiais, tada paėmiau, kur jis buvo storesnis, ir uždariau skyles. Dugno išlyginimo procesas užtruko apie dešimt minučių. Taigi, jei jo bus dar mažiau ... pabandysiu, bet kažkaip netikiu rezultatu.
3. Merginos! Queenie meringue irgi minkšta !!! Mes ne vieni!!!
Qween
Plaukų segtukas, žinoma, kokosų įdaras bus drėgnas, nes jame yra mažiau cukraus nei tinkamoje meringe, o pyragas nėra džiovinamas, o kepamas.

Galima pastebėti, kad jūsų pyragas nėra suglebęs.
Citata: segtukas

2. Mano apatinis sluoksnis buvo ... na, nuo 1 cm.

Tai labai daug, atsiprašau, kad sugaišote 10 minučių tešlai tampyti. Man tai greitai išeina.
Nesistenkite tešlos išlyginti tobulai.

Taip pat siūlau galimybę paspartinti. Pabandykite sutarkuoti ir apatinį sluoksnį (pirmiausia užšaldykite tešlą, kad palengvintumėte procesą).
Arba ištirpinkite masą prieš dedant į tešlą. Sviestą ištirpinkite tik ant labai silpnos ugnies ir neleisdami jo skaidriai... Tiesiog ištirpsta ir viskas.
Tikiuosi, kad tai pasirodys geriau ir greičiau.
Suslya
Šiandien pagaliau subrandinau ir pasidariau tortą. Kaip sakoma, viskas taip gerai prasidėjo .... Orkaitėje pyragas tiek pakilo, tai jau buvo kepurė, maniau, kad ji nepritrūks formos. Tada įvyko griūtis, vidurys sugriuvo, buvo pusės nuskurtais kraštais, tada skylė ratu ir vieniša sala viduryje. Kas jis toks buvo?
Aš dabar viską užpildysiu grietinėle, manau, kad jis bus valgomas
Margot
Qween, didžiulis ačiū už pyrago receptą, jis su mumis laimėjo garbingą pirmąją vietą. Skonis patiko visiems be išimties
Pyragas „saldainiai“ Pyragas „saldainiai“
Qween
Suslya, keista, jūs tai padarėte kepdami. Galiu pasakyti, kad kepant šis pyragas nedaug pakyla, bet nenukrenta, o iškepęs irgi nenukrenta. O kokioje temperatūroje kepėte?
Margot , jūsų pyragas pasirodė labai gražus, kaip geroje konditerijos parduotuvėje.
Tavo sveikatai!
Suslya
Visada, aš vis dar negaliu to padaryti su žmonėmis, kepiau 180 C temperatūroje, kaip parašyta, bet manau, kad galbūt tai yra taškas, mano viryklė pirmiausia yra nustatyta maksimaliai ir kai ji sušyla, nustatoma reikiama temperatūra . Štai tada orkaitė įgyja šią norimą temperatūrą, aš dar neišmokau nustatyti (viryklė yra nauja, aš tiesiog priprantu). Spėju, kad dedu į karštą orkaitę. Dar nieko nesugalvojau.Bet pyragas pasirodė labai skanus, todėl gerai permirkęs.
Qween
Taip, aš taip pat manau, kad priežastis yra aukšta kepimo temperatūra. Turime prisitaikyti.
Zest
Qween, Suslya

Aš nežinau, ar šis modelis tinka „Bounty“, aš jo dar neiškepiau, bet mačiau pakankamai daug tokios „į kraterį panašios“ formos su sausainiais iki beprotybės. Kepant viduryje, formuojant mėnulio peizažas aplink kraštus
Qween
Zest , mes skaitėme apie jūsų biskvitą.
"Bounty" nepastebėjo tokio ryšio.

Suslyair kokio dydžio kiaušinius padėjote?
Suslya
Kokio dydžio ...... Kiaušiniai yra naminiai, yra visokių ir didelių, ir mažų ... Aišku, aš pasirinkau daugiau to

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas