Pilafas su austrių grybais

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Pilafas su austrių grybais

Ingridientai

Ryžiai 2 stiklinės
grybai (austrių grybai) 500 m. Pr. Kr
nusilenkti 1 didelis svogūnas
zira 3 šaukšteliai
mairūnas 1. šaukštelis.
paprika 3 šaukšteliai
ciberžolė žiupsnelis
Sen-soi sojos padažas 1/3 butelio
vandens

Gaminimo būdas

  • Smulkiai supjaustykite didelį svogūną, įdėkite į puodą su pašildytu augaliniu aliejumi. Kai svogūnas šiek tiek suminkštės (1–2 min.), Suberkite smulkintus (nuplautus, natūraliai) austrių grybus (paprastai svarą į pakelį). Pjoviau kojomis.
  • Kai austrių grybai duoda sulčių, suberkite nuplautus ilgagrūdžius ryžius (kad grybai šiek tiek apsemtų - 1-2 stiklines), 1. arbatinį šaukštelį mairūno, 3 arbatinius šaukštelius kmynų, 3 arbatinius šaukštelius paprikos, žiupsnelį ciberžolės. Išmaišykite ir uždenkite. Po 3-4 minučių, kai grybų sultys įsigers į ryžius, įpilkite 1/3 butelio Sensoi sojų padažo ir verdančio vandens, kad ryžiai būtų padengti 2-3 pirštais. Įmaišykite, leiskite jam užvirti, sumažinkite. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol vanduo susigers į ryžius (15 minučių). Ryžiai turi būti minkšti. Jei ryžiai jau minkšti, o dugne lieka šiek tiek vandens, galite juos nukelti nuo ugnies, išmaišyti ir palikti pastovėti dar 5–10 minučių.

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių, įskaitant plovimą ir smulkinimą

MariV
Dar vienas konkurencingas patiekalas! Nuotrauka į studiją! Ir pataisykite, jei įmanoma, recepte, parašykite - kiek iš ko gramais ar gabalais. Redaguoti - ir konkursui!
Asteria
Rytoj bandysiu pasiimti lėkštę su plovu (rytojui dar liko šaldytuve)
Išmatuoti tikslų ingredientų kiekį yra sunkiau ... Aš tai darau visada iš akies. Bet aš pabandysiu.
MariV
Kartą iš akies tu tai darai - nesunku grubiai parašyti - kiek kažko gramais!
Asteria
Na, štai nuotrauka. Niekada nefotografavote maisto. Ir aš nežinau, kaip papuošti ...

Aš eisiu ir greitai viską suvalgysiu. Kvepia skaniai. Fotografuodamas labai norėjau valgyti.
MariV
Ir viskas labai gerai!
sweetka
atrodo labai apetiška!
MariV
Citata: Asteria

Na, štai nuotrauka. Niekada nefotografavote maisto. Ir aš nežinau, kaip papuošti ...

Aš eisiu ir greitai viską suvalgysiu. Kvepia skaniai. Fotografuodamas labai norėjau valgyti.
Kaip manote, ar čia yra tvirtų pliusų? Visi yra mėgėjai!
Asteria
MariV, sweetka, Ačiū už palaikymą
MariV
Viskas pavyks!
JuodaplaukėMergina
Ir kaip aš eisiu ir kaip paversiu šį plaukiką! Aš ką tik nusipirkau grybus, tada radau jų receptus! Ačiū autorei !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas