Apelsinų duona su cukatais ir riešutais (duonos virimo aparatas)

Apelsinų duona su cukatais ir riešutais (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Serumas	100 ml
Presuotos mielės	10 g
Cukrus	4 šaukštai. l. (arba 60 g)
Oranžinė	2 vnt.
Kvietiniai miltai	510 g
Druska	1 šaukštelis
Sviestas	30 g, susmulkinta
apelsino žievelė	3 šaukšteliai
Vanilinas ant didelio peilio galiuko
Įjungtas signalas:
Graikiniai riešutai + migdolas	40 g
Cukruoti vaisiai	125 ml (ant svarstyklių gavau 82 g)

Gaminimo būdas

• Ingredientai išvardyti tokia tvarka, kokia juos kraunu į gamintojo kibirą:
• Sušildykite serumą iki 40 ° C. Suslėgtas mieles atskieskite išrūgose ir supilkite į kibirą, mielės turėtų pradėti burbuliuoti per 10–15 minučių (jei gaminsite su sausomis mielėmis - 1,5 arbatinio šaukštelio, bet tada supilkite jas į miltų griovelį). Cukrus. Į mielines išrūgas supilu maždaug šaukštelį, po miltų į kibirą reikia įpilti likusio cukraus. Du maži apelsinai, iš vieno ištrinkite žievelę, nulupkite apelsinus ir supjaustykite mažais gabalėliais, perkelkite į matavimo stiklinę ir įpilkite išrūgų į 225 ml.
• Siunčiu viską į kibirą. Supilu likusį cukrų.

Gaminimo programa:

Režimas „Pagrindinis“ (galite turėti „Saldžios duonos“)

Pastaba

Nusprendžiau pasigaminti apelsinų duonos, tačiau ieškodama tinkamo recepto kiek nustebau, kad šiuo pavadinimu į duoną dedamos tik apelsinų sultys, kartais net ir žievelės. Norėjau į duoną įdėti apelsinų, be to, tuo metu dėl karšto vandens trūkumo manęs netraukė perspektyva plauti sulčiaspaudę. Teko eksperimentuoti. Kadangi buvau daugiau nei patenkinta rezultatu, nusprendžiau pasidalinti receptu su jumis.
O štai mano duonos nuotrauka

Panašūs receptai

Apelsinų duona (duonos virimo aparatas) (Olga Mikhailyuk)

Apelsinų duona (duonos virimo aparatas) („GruSha“)

Apelsinų duona su aguonomis (duonos virimo aparatas) (IriKa)

Papasakok, kokių veiksmų turėčiau tolygiai paskirstyti įdarui? Jis nusėda apačioje.

dėkoju

Papasakok, kokių veiksmų turėčiau tolygiai paskirstyti įdarui? Jis nusėda apačioje.

Džiovintus vaisius visada pamirkau miltuose, prieš dėdamas juos į kibirą. Aš taip metu cukatus. Įmetu priedų po duonos aparato signalo, kuris yra kažkur po 12 minučių nuo antrosios partijos pradžios.

Atleisk, kad taip vėlai atsakiau - seniai neieškau.