„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais

Šlapias? Aš turiu galvoje, šlapią duoną? Arba iš esmės - šlapias maistas?

Ne, prasme kažko, kuriame yra pakankamai skysčio, arba sausa ir neriebi.

Kita vertus, ledas susmulkinamas maišytuve. Ir tada jis yra stipresnis už krekerius.

Nemanau, kad ledas yra sunkesnis. Galite subraižyti skrebučiu, bet ne ledo gabalėliu. Bet aš, žinoma, tikrai nežinau.)
Taigi ir aš bijau tokį abrazyvą kišti į naują. Ir iš Kenwoodo aš net neišpakavau maišytuvo kaip nereikalingo. O naudoti nereikia, o parduoti gaila.
Taigi yra krūva atsarginių dalių, miegamajame reikia kampo.))

O elektrinė mėsmalė, kas iš to bus?

Laba diena visiems! Imk mane į savo gretas, oi, kiek laiko ketinau tave pamatyti, o dabar esu laimingas 770 savininkas (ačiū CU), nepasakysiu, koks tai stebuklas, tu mane jau supranti, man toks malonumas nuo įrangos turėjimo tik vairuodamas mėgstamą automobilį
Ar galiu kalbėti apie skrebučius? Aš gaminu ne iš keptų džiūvėsėlių, o iš pasenusios duonos ir dideliame takelyje (AT 340) voila, o jūs turite visą dubenį duonos trupinių. Peiliai yra nepažeisti, maišytuvo / stiklo stiklas / plastikas nėra subraižytas. Toliau, jei norite, galite jį išdžiovinti, aš naudoju iš karto, kepant aliejuje, jie tampa maro pluta

[VeraS]

Ne, turiu omenyje kažką, kuriame yra pakankamai skysčio

Net nežinau, kodėl klausiau apie šlapią duoną
Pavargau, spėju.

***
VeraS, su pirkiniu!
Tegu tai patinka ilgai, ilgai

[Miranda]

Miranda, dėkoju!

[VeraS]

oi, kiek laiko ketinau tave pamatyti, o dabar esu laimingasis 770 savininkas

VeraS, dabar jis atkeliavo į mano pulką! Hurra! Sveikiname su puikiu pagalbininku! Tegu pamaldos reguliariai atliekamos šeimininkės džiaugsmui!

[Valerija,]

Kolegos, pasakykite, kaip geriausia gaminti duonos trupinius - yra didelis stiklinis maišytuvas ir mažas - smulkintuvas (? - kavamalė su stikliniais indeliais)

Valerija, ar galiu pasakyti, kaip gaminu krekerius? Kažkas mokė, dabar aš tai darau ir esu labai laiminga!
Šviežia duona, kurią naudojame krekeriams, supjaustoma dideliais gabalėliais (aš juos supjaustau kubeliais), dedama į virtuvinį kombainą ir sumalama į norimo malimo trupinius (smulkesnį ar rupesnį, kaip jums patinka). Tada trupinius perkeliu į kepimo skardą, padengtą pergamentu, ir retkarčiais pamaišant išdžiovinu iki norimos spalvos. Leiskite jam gerai atvėsti ir įdėkite į drobinį maišelį saugojimui. Pasirodo, labai gražūs ir skanūs duonos trupiniai.

Beje, prieš tai buvau bandžiusi smulkinti krekerius virtuviniame kombaine, mano kolba buvo subraižyta ... tai buvo taip įžeidu. O dabar tai tik stebuklas!

Pridėta 2017 m. Vasario 3 d., Penktadienį, 14.57 val

ir čia aš esu laimingas 770 savininkas

O kas tai bus?

[Natusichka]

O kas tai bus?

Natusichka, tai yra retas egzempliorius mūsų forume - „Kenwood KMM770“, anksčiau VeraS Aš buvau čia viena.

Pažiūrėjau, jis nebepaleidžiamas. O kam tai naudinga?

Mano poreikiai visiškai sutapo su jo galimybėmis ir man tokie geri. Dubuo 6,7L, galingas - 1200W, visas metalas! Ką tik pakeičiau K formos purkštuką į nerūdijančio plieno versiją ir nusipirkau „flexi“ (naujus pasiėmiau „OLH“), o aš nusipirkau kablį iš indukcinio, nusipirkau visus pageidavimų sąrašo purkštukus. Gaila, kad jie nebėra paleisti, bet dabar KENWOOD juos turi. revoliuciją, jie pereina prie kitų, koks geras dalykas, tik tie, kurie pirko naujus automobilius, mums nieko apie juos nesakė.

naujas, su 54% nuolaida, ieškokite čia 🔗

[Peteris Pushas]

Peteris Pushas, Ačiū už sveikinimus Natusichka, tai vyresnysis 570 brolis, tik su didesniu dubeniu.CU nebuvo padoraus pasiūlymo, negalėjau atsispirti.
Visiškai nauja, originalioje pakuotėje, taip pat serija su papildomais priedais (340 ir maišytuvas). Likusius reikalingus purkštukus pirkau toje pačioje vietoje, nes jie pigesni nei Rusijoje. Pašte jie tikrai labai nustebo, paklausė, ar man atsiuntė šaldytuvą

Tik aš turiu 77010

[lou]

Naujas kablys - jachta
apčiuopiamas skirtumas su senuoju maišant? Deja, senasis man nelabai tinka.

lou, taip, naudojant KW 711659 kablį, minkymas yra kitoks. Pamačiusi jį darbe, nusprendžiau - tik jis. Lauksite, tikiuosi, jis jums tiks! Aš taip pat laukiau daugiau nei mėnesį.

tik aš turiu 77010

VeraS, ir aš, atrodo, 77002, su mėsmaliu ir maišytuvu. Ir įsivaizduokite savo sūnaus nuostabą, kai ji paprašė pasiimti jį pašte naujam maišytuvui, jis skaičiavo mažą dėžutę, bet čia ...

[LenaPena)]

LenaPena), dėkoju! Aš užsisakiau gruodžio mėnesį, pristatymas buvo 29 eurai, neatsižvelgiant į siuntinio svorį ir matmenis, nors ir ne daugiau kaip 20 kg. Gruodžio pabaigoje pasikeitė pristatymo kaina, kaip yra dabar, aš jums nesakysiu, aš labai ilgai laukiau pelningo bet kokio ministro pirmininko ir aukščiau pateikto modelio pasiūlymo, mums dabar toks pirkimas yra gana rimtas vyresnis vaikas, besimokantis kitame mieste, o aš laikinai nedirbu su mažyliu.

Peteris Pushas, Taip
O mes vis dar neturime automobilių stovėjimo aikštelės šalia pašto, mano vyras taip pat buvo „patenkintas“, bet aš buvau toks patenkintas, kad tikriausiai būčiau baigęs savo „maišytuvą“ pėsčiomis iki namo

Vargu ar tai būtų doperla - ji buvo per sunki.
Neseniai man pagaliau pavyko pasiimti savąją remontuoti (kai ji buvo visiškai laisva ir dalis, prie kurios pritvirtintas kabliukas. Maišydamas jis pradėjo judėti į visas puses). taigi 10 metrų nuo automobilio iki dirbtuvės vos tempė. ir tai be dubenėlio ir priedų ...

[Peteris Pushas]

Ir aš gavau savo „flexi“ naują, bet seną modelį!
Jau bandžiau du kartus, antgalis man labai patiko, man atrodė, kad pyragui geriau mušti sviestą ir cukrų. Na, kremui))
Negirgžda, na, puikus antgalis, dabar suprantu, kodėl vokiečiai jį vejasi

šiandien pyragas buvo iškeptas



paaiškėjo, klasė
ir šitas velnias taip pat padarė viską šiam lankstumui

O kur pirkote tokias formas, viena gražesnė už kitą. Receptai studijoje, pliz.

Peteris Pushas, formos yra amerikietiškos, jos buvo parduodamos Rusijoje, o dabar jos nebeimportuojamos.
Čia yra jų tema
„Bakeware Nordic Ware“: pirkimas, funkcijos, apžvalgos, receptai
Skaityk, labai įdomu, yra visa detektyvinė istorija, kaip mes juos vijomės
Aš labai patenkinta prisirišimu
dėkoju

Masinenas, Mačiau tiek daug formų, gerai, man nieko nepatiko, tada kyla kibirkštis. Radau svetainę, bėgau įstrižai pradžioje ir pabaigoje, tai baisu. „Google“ ieškojo pas mus, jie parduoda 6 rūšis, tačiau tokių gražių nėra. O kainos, turtai, mama, bet grožio noriu! Kaip jis mane aplenkė?

taigi jų pilna Amazonėje
🔗
o štai meduolių namelis
🔗

Ar „Amazon“ siunčia į Rusiją?

Siunčia, bet pristatymas dažnai yra labai brangus, priklausomai nuo šalies. Arba tada per tarpininką, kuris sujungia kelis užsakymus ...

[Rūkas]

Jau bandžiau du kartus, antgalis man labai patiko, man atrodė, kad pyragui geriau mušti sviestą ir cukrų. Na, kremui))

Sveikiname ilgai lauktą antgalį!
Taigi man atrodo, kad ji geriau sviestą plaka.

Ar jūs net paliečiate dubenį? Man atrodo, kad manasis vienoje vietoje stipriau paliečia dubenį silikoniniu ratlankiu.

Maša, prašau priminti, kokio straipsnio ji turi ieškoti.

Rūkas, Irinai, gaudyk

Kenwood 44002 Profiknethaken

🔗

Beje, turėjau idėją. Mėsmalėje nuo km yra toks iešmas, kad ant mėsmalės būtų galima uždėti žiedą. Kodėl jie nepagalvojo padaryti tokio iešmo maišytuvui? Labai nepatogu atsukti žiedą - skersmuo didesnis nei moters delnas, išties reikia tik svirties ...

Maišytuvą naudoju kelis kartus per dieną. Pirmąją dieną kentėjau „atsukdamas“ apatinę dalį, tada prisiminiau, kad, regis, perskaičiau, kaip lengva atsukti. Įdėkite maišytuvą į lizdą ir šiek tiek pasukite PAVARĄ žemyn pagal laikrodžio rodyklę.Kai jaučiate, kad apatinė dalis pradėjo atsukti, sustokite (kad skystis nepatektų iš apatinės dalies, jei padarėte ką nors skysto). Ir tada jau lengva priveržti rankomis virš kriauklės.

Čia staiga man kyla opi problema
Norėjau išvirti vaikui visą avižų košę, fakyras buvo girtas ir triukas nepavyko, negavo normalios konsistencijos.
Mano krupai atsisakė malti grūdus, tikriausiai per mažus, ar peiliai tam visiškai nesąlygoti.

Ir tada prisiminiau apie AT320 akinius. Ir štai! Grūdai smulkiai supjaustyti, ko tik košei reikia! Labai nustebau, kad puodelių tūris nėra toks mažas!
Pabandysiu gaminti saldainius iš datulių, kad susidomėčiau, yra labai tirštos konsistencijos, net bamix yra sunku.

Aš jų turiu ir man labai malonu, kad kartą neklausiau tų, kurie juos atkalbėjo nuo šios temos. Gal ne dažniausiai naudojamas dalykas, bet vis tiek kartais labai reikalingas.

Man labai patinka šis prisirišimas!
Prieskoniai, kava, cukrus, nedidelės porcijos padažų, riešutų ir kt.
Išdžiovinkite migdolus ir sumalkite juos į miltus - puikiai. Taip pat patariama, kad aliejus neišsiskirtų ir trupiniai nebūtų drėgni, užšaldykite riešutus, tada miltai bus sausi. Bet aš to dar nebandžiau.
Net antras prideda. Aš nusipirkau peilį su pagrindu (tiksliau, norėjau jį nusipirkti, bet brolis pinigų neėmė, išėjo dovana), kad nesimaišytų aromatai, o skalbti nėra taip patogu. Indaplovėje tai neįmanoma. Dabar vienas peilis skirtas tik kavai ir cukrui, antrasis - viskam. Galvoju nusipirkti daugiau akinių, jie parduodami poromis. Čia yra du ir bus gerai.
Išskyrus maišytuvą-plakiklį dubeniui, mini smulkintuvas yra dažniausiai naudojamas purkštukas. Tada dažnį seka virtuvinis kombainas, tada kubeliai, tada maišytuvas. Ir niekaip neišbandysiu malūno, nors to labai noriu, bet kol kas neturiu nei jėgų, nei laiko.

[Miranda]

Miranda, o kopūstai procesoriuje bus susmulkinti į raugą? Tik aš valgau kopūstus, bet dabar dar negaliu, todėl jų nėra namuose, nebandykite jų (((aš manau apie 340, bet jūs turite tiksliai suprasti jo poreikį, nes jis reikalingas tik kopūstams) , kol kas bent jau ...))) šiandien užsisakiau vynioti, tyliai pas vyrą, jis nepalaikė mėsmalės, mes visai neturime mėsmalės, mėsą kapojau termomikse, bet tai yra taip pat šokis su tamburinais, supjaustykite mėsą-užšaldykite-sumalkite; skanu ir sultinga, BET! Aš visada užšaldau arba užšaldau mėsą, o procesas vėluoja ... ir dabar jis pašalintas, kad Kesha galėtų visam laikui tilpti. Priekaištauju, kad paklausiau jo (((būčiau tai nusipirkęs, todėl dabar šifruoju)))

LenaPena), ką tik supjaustytą kopūstą praėjusią naktį.
Tiesa, ne sūdymui, o gesinimui. Kadangi kopūstus pirkau rauginti, bet kadangi nei laikas, nei energija, tai spėjo nudžiūti, nebuvo tinkami marinuoti.

Kopūstų šlakelis susmulkintas nedideliu smulkintuvu virtuvės kombainu. Ji ją susmulkino dviem žingsniais, tai yra, vieną kartą atlaisvino dubenį. Tiesa, tam tikra dalimi, visiškai mieguista, aš naudoju rankas, bet nelabai.
Rezultatas geras. Virtuvinis kombainas iš esmės yra geras priedas.
Bet jei įdedate daug druskos, tada tingite ištuštinti dubenį. Šiuo atveju AT340 yra labai geras, be to, yra diskų, kurių nėra procesoriuje.

Man irgi yra dilema - reikia ar nereikia. Kadangi nedažnai man reikia didelių kiekių. Žiemą kopūstams, o vasarą - trumpam derliui. Ar buvo verta pirkti, ar taupyti ir ištuštinti puodelį - kiekvienas nusprendžia pats.

***
Ir diskuose Masinenas padarė lyginamąją apžvalgą nuotraukose.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

Stambios ir vidutinės tarka yra dubliuojamos.
Smulkintuvai taip pat yra skirtingi, tas, kuriame yra didelis procesorius, pasirodo vidutinis, palyginti su dideliu iš trintuvo.
dublikatai smulkių smulkintuvų diskų.

LenaPena)Elena, mano AT-340 yra dažniausiai naudojamas. Krevetės barščiuose ir raugui, ant didelio smulkintuvo. Drąsus svogūnas barščiams ir uzbekų plovui. Ant stambios trintuvės morkos ir burokėliai, skirti barščiams.
Ant bulvytės priedo yra morkos plovui ir bulvytėms. Smulkiai sutarkuotos morkos morkų salotoms.
Riedėjimas taip pat labai jums patiks.Koldūnai ir khinkali tik ant jo.
Jei yra senas rankinis mėsmalė, įdėkite vyrą mėsai susukti, jis iškart norės nusipirkti elektrinę. Niekas nevertina moterų darbo.
Padarykite savo gyvenimą kuo lengvesnį.

Visiškai sutinku!!! Vakar mama pakėlė mane į stulbinančią šoko staigmeną ... Frazė: "... Aš nesuprantu, kad jūs taip norėjote šio automobilio, ir apskritai, kam jums reikia bent visų šių įtaisų, a puodą, peilį, trintuvą ... ką galima nusipirkti parduotuvėje? " Nepaisant to, ką jie davė Keshenkai ... Aš net buvau sutrikęs, tik pasakiau, kad laikas, kurį man suteikia šie dalykėliai ir kurį praleidžiu su dukra, o ne prie viryklės, yra brangesnis už visus pinigus ir sveria daugiau nei visi argumentų pasaulyje. Na, ką valgyti, kiekvienas nusprendžia pats)))) Manau, kad aš iš dalies ją įtikinau)))

Gayane Atabekovair parodyk man, kaip atrodo tavo morkų priedas.? Pjaustau mandolinu, bet gal yra kažkas elektrifikuoto.

leostrogas, AT 340 diskuose yra morkų.

Ar taip? Maisinenas rodė purkštukus

leostrogas,

Pirmieji du apatinėje ir viršutinėje morkų eilėje. Antroji ir trečioji yra skirtos smulkinimui. Kurios yra dar ketvirtos pirmoje eilėje ir trečios antroje bulvytėms.
Ant seklių bulvių gaminu morkas plovui ir bulves kepimui keptuvėje, Ant didelių bulvyčių, jei kepu.

Pasirodo, kaip tarka Korėjos morkai - tokios mažos lazdelės?

leostrogas,] Taip, korėjiečių kalba yra trumpa. Bet per dvi ar tris minutes visas kilogramas. Keptuvė nespėja įkaisti, o 2 kg bulvių jau supjaustyta. Ne gyvenimas, o pasaka.

[Bast1nda]

Klausimas apie antgalį - citrusinių presų. Ar visi tokie triukšmingi? Toks plastikinis plepalas sklinda veikiant. Sultis spaudžiu 1-2 greičiais. O kaip jūs?

Diskas bulviniams blynams procesoriuje yra kažkas nesuprantamo, jis netrina. Tačiau teisybės dėlei turiu pasakyti, kad bulvės jau yra šiukšlės. Žinoma, ne minkšta, bet ir ne tokia šviežia.

Bast1nda, pabandykite patrinti pulso režimą, jis geriau veikia su tokia bulve. Neseniai naudojau šį diską, be jokių priekaištų (nors mano greitis atrodo 4), bulvės taip pat nėra blogos.

[Maisinenas]

Taip, suprantu.
Turiu tokį antgalį. Aš pagal rekomendaciją Maisinenas nusipirkau. Bet jei atvirai, aš naudoju tik obuolius pjaustyti obuolių pyragams įdaryti, bet bandžiau pjaustyti morkas ir grįžau prie mandolino pjaustymo. Bet gamindama neturiu didelių kiekių, todėl mandolinu galiu susmulkinti 2-3 morkas. Barščiams ar baklažanams man labai patinka šis pjūvis.

Draugai, parodykite, prašau, kaip atrodo bulvinių blynų diskas? Jau keletą kartų susidūriau su žinutėmis savo akyse, noriu suprasti, kas tai yra.

Klausimas apie mėsmalę. Kol kas, būdama pavyzdinga mergina, viską darau pagal instrukcijas.
Čia, mėsmalės instrukcijose, užrašyta supjaustyti 4 metus. Aš tai išbandžiau, o aš iš pradžių paėmiau figūrinę, gaubtą mėsą (norėjau paeksperimentuoti) - 4 valandą diskas iškart užsikimšo gyslomis ir mėsa ėmė spaustis , apvyniotas aplink varžtą apskritai brr.
Išardžiau, nuvaliau ir išbandžiau 6 - švilpeliu praslydo. Atliekų visiškai nėra. Na, kyla klausimas - ar tai įmanoma?

sakyk, prašau, jie minkė picos tešlą, ji yra gana tanki, 2 greičiais ji stipriai dešra ir mašiną, ir pačią tešlą, kartais atrodė, kad kabliukas dabar sulaužys dubenį. Tešla yra pagal receptą, bet gal kažkas ne taip, jie nusipirko ne taip seniai, baisu rašomąja mašinėle, ar taip visiems? Be to, tešla duonai atrodo gerai, ėjimas ant kablio atrodo kaip įprastas minkymo procesas. Mashmna
Kmc 050, ar kas nors gali užrašyti miltų ir vandens santykį tokiai tirštai partijai, koldūnams, picai, kad patikrintų, ar viskas gerai su kitais

WJICK

makaronų tešlą konsultantas minkė prie stendo ant virėjo jutiklio. Pirma, sumaišiau miltus su kiaušiniu, o dideliu greičiu, mano manymu, penkiese. Tada ji lėtai įpylė vandens. Niekas nešoko.

Klausimas apie antgalį - citrusinių presų. Ar visi tokie triukšmingi? Toks plastikinis plepalas sklinda veikiant. Sultis spaudžiu 1-2 greičiais. O kaip jūs?

Ir aš šiek tiek čiulbu ir triukšminga ... bet ji manęs nemėgsta ...

Pridėta 2017 m. Vasario 6 d., Pirmadienį, 10:59

2 greičiais, o pati mašina ir tešla buvo labai dešros

Minkau storą mažiausiai, galvos judėjimas yra normalus, iš pradžių aš taip pat bijojau)

[Valerija]

Valerija, apie mėsmalę jau buvo rašyta daug kartų. Kažkas tuoj pat aštrina peilį. Aš ne aštrinau, bet montuodamas mėsmalę, aš visada naudoju juodą raktą, kad priveržčiau žiedinę veržlę. Pirmiausia sumontuoju mėsmalę, tada veržliarakčiu tinkamai priveržiu veržlę ir viskas, nieko nesuvynioja.

Ir aš šiek tiek čiulbu ir triukšminga ... bet ji manęs nemėgsta ...

Ačiū už atsakymą.
Taip, man patinka ir purkštukas. Išspaus visiškai. Man atrodo, kad taip yra dėl to, kad kaištyje yra plastiko, kaištis, einantis į virtuvinį kombainą, yra visiškai metalinis ir ten nėra tokio pobūdžio garsų. Tiesiog paprašė pasitenkinimo.
Vaizdo įraše vėl yra akcija - dovanų nusipirkite 6 priedus ir sens mašiną.

[Neo]

Klausimas apie mėsmalę.

Neo, dirbdamas su mėsmaliu, darau viską kaip ksenija D, tik dar kelias minutes dideliu greičiu (5) dirbu ant sauso antgalio - kaip patariama pristatyme (gamintojas teigia, kad peiliai savaime aštrėja). Man labai patinka antgalis, yra su kuo palyginti. Proceso pabaigoje slinkiu arba duonos gabalėlį, arba bulves, priede nelieka nė gramo mėsos. Pats peilis nesusigalėjo, bet jei įdomu, tada žiūrėk čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8100.740

050 Kmc,

WJICK, Jūs puikiai pasirinkote! Pagal tešlą, kuo tešla kietesnė, tuo mažesnis greitis - nuo min. iki 1. 2 greičiu - labai drėgna tešla (itališka duona, pagal Mišos receptą šią tešlą gaminu ir picai, ir ciabattai), įprastu greičiu naudoju „HP Pnanasonik“ receptus: 1. Sausos mielės - 0,5 šaukštelio, miltai - 300g, druska - 1 šaukštelis. l., cukrus - 0,5 šaukštai. l., sviestas - 15 g, vanduo - 200 ml. 2. Plona pica. Sausos mielės - 2 šaukštai, miltai - 400 g, druska - 0,75 šaukštelio. l., augalinis aliejus - 2 šaukštai. l., vanduo - 250 ml.

Pagal tešlą, kuo tešla kietesnė, tuo mažesnis greitis - nuo min. iki 1. 2 greičiu - labai drėgna tešla

Turite pamatyti, kokį džigą veikia mano 050, kai dideliu greičiu minkau įprastą 65–68% duonos tešlą.

Tai yra tada, kai aš tingiu periodiškai sustabdyti procesą ir nuplėšti tešlą iš viršaus, kad ši dalis taip pat minkytų. Kai greitis didelis, tada viršutinė dalis atskrenda tik tokiu būdu ir pati tešla sumaišoma.

Bet ši funkcija skirta tik įprastam blogam kabliui - aš labai įtariu, kad optimizuoti neturi tokių defektų.)

„Mediamarkt“ taip pat turi 6 tūkstančius priedų (5 999).
Ir dar prieš 8-ąją veiksmas - nusipirk 4, susimokėk už 3. Bet jis bus sujungtas, jei tada bus po 4500 purkštukų.

[Miranda]

Miranda, na, o rytoj ridenimą turėčiau atnešti pas mane (((jei būčiau žinojusi anksčiau, būčiau susisukusi ..

Pridėta 2017 m. Vasario 6 d., Pirmadienis, 17:33

Po 4500 labai viliojančių 4 purkštukų ...

[LenaPena)]

LenaPena), todėl visada galite atsisakyti ir pirkti už kitą kainą.

[Bijou]

Turite pamatyti, kokį džigą veikia mano 050, kai dideliu greičiu minkau įprastą 65–68% duonos tešlą.

Bijou, „džigai“ yra tokie - ?

[Peteris Pushas]

Peteris Pushas, gerai, apie pliusą ar minusą .. Net, greičiau, pliusą ...

O mano nieko nešoka, stovi ir ramiai, išmatuoja išmatavus))

[Masinenas]

Masinenas, mm ... Būtina pasirinkti panašią tešlos masę su ta pačia klampa procentais, uždėti tą patį kablį ir įjungti maksimalų greitį. Na, taip siekiama atkurti panašias patirties sąlygas.

Man šiandien kilo klausimas, kai kepiau čarlotą su kaitinimu pagal „Machine“ receptą (kiaušiniai buvo plakami - tokių dar nemačiau), taigi, įvedant miltus su K antgaliu greičiu min, kiaušiniai nukrito 2.5, patarkite, kaip įdėti miltų, kol nusipirkau suflė. Dėkoju!

Kodėl reikia nustatyti maksimumą?
Sugadinti mašiną!
1 greitis, gerai, 1,5, ne daugiau.

[Miranda]

Miranda, iki 8 neturėsiu laiko gauti pinigų, už 1 nepakanka ((

Pridėta pirmadienį, 2017 m. Vasario 6 d. 18:09

Miranda, iki 8 neturėsiu laiko gauti pinigų, už 1 nepakanka ((

[Masinenas]

Masinenas, ar jums reikia nuorodos į mūsų pokalbį?))

Aš tai supratau. Norint teiginio „mūsų„ Kenwood “nešoka ant stalo, skirtingai nei jūsų“, indukcija turi praleisti „seną“ kablį ir maksimalų greitį - tik apie 1,5–1,6 kg mielinės tešlos, kurios drėgnumas yra apie 67%. . Jei taip, tai nenusileidžia - pagarba ir pagarba.
Visos kitos kalbos palankios vargšams, nes negalima sąžiningai palyginti mašinų elgesio skirtingomis sąlygomis.

* pagal jo savybes mažasis turi 7,7 kg, o didysis - 13,6 kg. Paprastai turiu apie 850 gramų tešlos.

[Bijou]

Bijouir kodėl tada maksimalus greitis?
Man atrodo, kad bet koks buitinis bet kokio prekės ženklo tešlos maišytuvas pradės šokti maksimaliu greičiu.

[Miranda]

Mirandair tu Brute ...))

Tai yra tada, kai aš tingiu periodiškai sustabdyti procesą ir nuplėšti tešlą iš viršaus, kad ši dalis taip pat minkytų. Kai greitis didelis, tada viršutinė dalis atskrenda tik tokiu būdu ir pati tešla sumaišoma.

Man atrodo, kad bet koks buitinis bet kokio prekės ženklo tešlos maišytuvas pradės šokti maksimaliu greičiu.

Aš ir taip manau.

Todėl nustebina kategoriški priešingi užtikrinimai, kažkur forume ne taip seniai pasirodė, kad kažkas buvo teisus su savo kulnu sumušdamas - manasis nejuda ir tiek.

[Bijou]

BijouSupratau, kad tešla lekia.
Bet aš bijojau to padaryti ir šaudyčiau rankomis.

Įdomu, kodėl nebuvo sugalvota spiralinė kabliuko forma?
Juk ne tik pas Kenwoodą mačiau ją. Taigi, jis vis tiek turi į kažką kištis.

Kartais man atrodo, kad tai netrukdo spiralei. Bet tai labai matoma, kai šiek tiek pabarstote sėklas / grūdus, nes jie yra arba žemiau, arba aukščiau. Tokios tešlos neįmanoma pastebėti, viskas vienoda. Gal apvija vis dar maišosi?

[Bijou]

Bijou, „džigai“ yra tokie - ?

Čia. Aš šoku taip pat. kai minkau duonos tešlą.
Ir tai prasidėjo maždaug po metų nuo pirkimo. Tada viršutinis laikiklis pradėjo trūkčioti į šonus. Bet aš tingėjau tempti šį kvailį taisyti, kol viršutinis rėmas pradėjo grėsmingai pasisukti į visas puses. Pasiėmiau remontuoti. Meistras pasakojo, kad ten pakeitė kažkokią centrinę ašį. Dabar „šoka“ kur kas mažiau, bet vis tiek „šoka“, nors aš jį naudoju tik tešlai minkyti. Taip ir retai dabar, neduok Dieve, jei kartą per mėnesį.

Sėdžiu čia, krūmuose, ir skaitau ... Trumpai tariant, kol kas konservuoti nepavyks savo seną įrangą mano duonos gamintojas, kurį pastaruoju metu dažniausiai naudojau minkymui. Ji neturi galvos (arba vienos tvirtos galvos) - nėra ko nukristi))

Čia. Aš šoku taip pat. kai minkau duonos tešlą.

Kokiu greičiu?

Aš visada pradedu greičiu nuo 0 iki 1. Čia prasideda šokis. Tai yra su duonos tešla ant ruginių miltų ir brioche tešla.

[leostrogas]

leostrogas, o koks KM?

[Tai yra, tešla yra tiksliai 1,2 kg]

Gal apvija vis dar maišosi?

Velnias žino .. Bet aš tuo abejoju. Būna, kad palieku jį pusvalandžiui ant vieno, einu šaudyti ir matau, kad apačioje yra grynas šilkas, o virš jo yra žalios tešlos gabalėliai. ((

Aš tiesiog minkiau tešlą į 2 sviesto pakuotes. Aš nusipirkau nebrangų, bet jis yra beskonis, bet užtikrintai tvirtas, tik sausainiams.)) Tai yra, tešla yra tiksliai 1,2 kg... Paskutinį kartą, kai bandžiau tokią porciją Boche, man nepatiko procesorius su dubeniu, dalis po peiliais, dalis ritasi aplink strypą kaip minkštas gabalėlis, dalis yra beveik gryni miltai. Išėmiau ir sumaišiau Kenwoode.

Ir dabar, nuo pat pradžių, ji pradėjo tai su „K“ -shkoy. Kol jis maišė man sviestą ir cukrų, aš pasvėriau miltus, po to dviem etapais supyliau juos ir pradėjau stebėti. Dieve, kaip tas plastikinis dešros dubuo su mašina, kai paruošta tešla pradėjo kauptis į gumulus! Kurių Biju turi stiprių nervų dėl technikos patyčių, ir net tada ji pasigailėjo. Tačiau tešlos minkyti negalima, todėl nieko nepraradau.Surinkau gabalus į krūvą maiše, guliu šaldytuve, ilsiuosi.))

Bet man pavyko išsigąsti puodelio - kitą kartą turėsiu tai padaryti iš plieno, turbūt ... Bet aš mėgstu plastiką, eglutes, šluotas! Jums nereikia jo plauti ...

[leostrogas]

leostrogas, o koks KM?

O kas tai - KM,?

Viduje rašoma - KMM 710, o dėklas yra pagrindinė priemoka.

[Bijou]

Todėl nustebina kategoriški priešingi užtikrinimai, kažkur forume ne taip seniai pasirodė, kad kažkas buvo teisus su savo kulnu sumušdamas - mano nejuda ir viskas

Bijou, „kulnas hutyje“ - labai perkeltine prasme. Įtariu, kad tai akmenukas mano sode. Na, mano talpykla nevyksta ir nešliaužia palei stalviršį, čia viršutinė dalis juda kairėn-dešinėn toje vietoje, kur yra pavarų perjungimo ratas, nes

Kodėl reikia nustatyti maksimumą? Sugadinti mašiną!
1 greitis, gerai, 1,5, ne daugiau.

Įdomu, kodėl nebuvo sugalvota spiralinė kabliuko forma?
Juk ne tik pas Kenwoodą mačiau ją. Taigi, jis vis tiek turi į kažką kištis.
Kartais man atrodo, kad tai netrukdo spiralei. Bet tai labai matoma, kai šiek tiek pabarstote sėklas / grūdus, nes jie yra arba žemiau, arba aukščiau. Tokios tešlos neįmanoma pastebėti, viskas vienoda. Gal apvija vis dar maišosi?

Taip pat mečiau porą razinų, ir iškart paaiškėjo, kad man tai tiesiog atrodė ...

Čia. Aš šoku taip pat. kai minkau duonos tešlą.
Ir tai prasidėjo maždaug po metų nuo pirkimo.

Aš nežinau, aš naudoju savo 7 mėnesius. Bet prieš jį buvo dar vienas minkytojas, jis taip pat nešoko trečiaisiais darbo metais ...

Sėdžiu čia, krūmuose, skaitau ... Trumpai tariant, kol kas neišsaugosiu savo senos įrangos, savo duonos gamintojo, kurį pastaruoju metu daugiausia naudoju minkymui. Ji neturi galvos (arba vienos tvirtos galvos) - nėra ko nukristi))

panele inna, Nebijokite, neminkykite paprastos tešlos virš 1 greičio.

Pridėta 2017 m. Vasario 6 d., Pirmadienį, 20:08

Viduje rašoma - KMM 710, o dėklas yra pagrindinė priemoka.

leostrogas, ir aš turiu „KMM 770“, taip pat didelę premiją, naudoju tik kablį iš indukcinės mašinos. Tai yra mano asmeninis „fazinis poslinkis“, gerai, tai paskatino mane ant jo (galų gale aš galiu turėti nekenksmingą pomėgį), nors mano gimtoji minkymo priemonė yra patenkinama., Įdėkite jį, iš karto sukau, pasisuko beveik 180 laipsnių kampu kelias sekundes kartu su lenta.

Bet aš myliu plastiką, šluotų medžius! Jums nereikia jo plauti ...

Kaip tai nėra būtina?

Iš testo? Tikrai ne.))
Pirma, visa tai puikiai nusilupa beveik visada, o dubuo iš karto yra švarus, tačiau tais retais atvejais, kai kažkas lieka ant sienos, tada, kai jis išdžiūsta, jis nusilupa ir nukrenta. Prieš naują žymę nuverčiau kriauklę ir viskas švaru.

Bet ant plieno, jei tešlos lieka lengvos juostelės ir jų negalima nedelsiant pašalinti, tada mirkykite ir nuplėškite. ((