„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais

[LisaNeAlisa]

tai ar neisite į CHEF (vidutinio greičio lizdas)? Ar ten skiriasi kalnas?

Pridėta 2017 m. Vasario 17 d., Penktadienį, 15:42

Merginos, ar AT 980 tinka 010 CHEF?

Aš suprantu, kad kalnas yra kitoks.
Apie „AT 980“, kai ieškojau nedidelio smulkintuvo, radau tik tokią informaciją apie suderinamumą su mašinomis:
Galima naudoti tik su „KENWOOD Chef“ arba „Major KM001 - KM008“
Sąžiningai, net nežinau, kokie tai modeliai. Mes buvome tarsi iš pradžių nebuvo žemesni nei KM010. Bet čia aš galiu klysti.

Paskelbta 2017 m. Vasario 18 d., Šeštadienį, 11:50

LisaNeAlisa, Anita, Aš taip pat prisijungiu prie prašymo LenaPena), Elena.

Aš gaminu klasikinę tešlą ploniems sausainiams: 450–500 gramų miltų, 250 gramų sviesto (kepiniuose nebevartojau margarino, bet galite naudoti ir jūs), 1 kiaušinį, 2/3 puodelio ledinio vandens ir 1 valgomasis šaukštas. . l. actas. Tris sviestą ant trintuko, kartu su miltais suberiame į dubenį ir sumaišome su Knasadka (galite naudoti rankas, bet mano rankos karštos, o sviestas visada per karštas ... Nebandžiau su peiliais maisto perdirbėjas dar). Atskirame inde sumaišykite šiek tiek išplaktą kiaušinį (tiesiog gerai išmaišykite kiaušinio baltymą ir trynį su šakute), vandenį (prieš virdami supilkite į stiklinę ir įdėkite į šaldiklį, kol atliekami ankstesni veiksmai, jis atvės) ir acto. Palaipsniui supilkite šį mišinį į miltus ir sviestą ir maišykite mažiausiu greičiu, kol susidarys viena masė, nereikia minkyti. Gautą tešlą padalinkite į mažus gabalėlius (aš gaminu maždaug trečdaliu daugiau, nei noriu pyragų) ir dedame į šaldytuvą 1,5–2 valandoms.
Kiekvieną gabalėlį tešlos kočiojimo mašinoje suvynioju iki plonos būsenos ir kepu iškočiotą. Aš pritaikiau kvadratinę ikeevsky plokštelę Napoleonui ir sulaužiau paruoštus pyragus, kad atitiktų jo formą (kažkas mėgsta tuoj pat lipdyti, tada reikia sujungti susuktus sausainius). Aš gaminu kremo kremą pagal Jamie Oliverį, jis pasirodo skystas ir puikiai mirko pyragus. Pyragus gaminu labai plonus, kepu kas 5-7 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
Turiu kitą napoleono receptą, bet jį pametiau) Aš kepu tą, kuris rastas pirmasis. Jie yra tas pats pliusas arba minusas. Aš tiesiog negaliu sutvarkyti dalykų receptuose.
Įprastas teptukas su dirbtiniais šeriais, tvirtas. Forma yra tokia, kokia taikoma veido kaukėms.
Pagrindinis dalykas yra iš karto jį išvalyti.

Aš sulaužiu paruoštus pyragus pagal jo formą (kažkas mėgsta iš karto lipdyti, tada jums reikia sujungti suvyniotus pyragus)

čia nelabai suprantu ... suskaldyti jau iškeptus pyragus į savavališkus gabalėlius, paskui kremo sluoksnį, tada vėl sulaužyti ir pan.?

čia nelabai suprantu ... suskaldyti jau iškeptus pyragus į savavališkus gabalėlius, paskui kremo sluoksnį, tada vėl sulaužyti ir pan.?

Pyragaičiai iškočioti stačiakampiais, aš juos kepu ir sulaužiu, kad tilptų.

Ačiū 😊

[Belka13]

Sveiki

Patekau į malūną.
Aš nusprendžiau pradėti nuo grikių.



Skirtingi šlifavimo laipsniai po spoileriu.

Kiekvieną kartą, kai kairė yra didesnė, dešinė yra mažesnė.
Nuo sustojimo - 4 - 3 - 2 - 1 ir kelis kartus 1.

1. Šalia pėdų užrašo - 4



Priartėti


2. 4 - 3



Priartėti


3. 3 - 2



Priartėti


4. 2 - 1



Priartėti



5. Paskutinis žingsnis man pasirodė didelis, nors tai jau buvo gana gera liesti. Todėl aš dar šiek tiek kartų išvaikiau.

Nuotraukoje pagal laikrodžio rodyklę:
12 valandą - antrą kartą
3 valandą - trečia
6 valandą - ketvirta
9 valandą - penkta



Jie atrodo vienodi, tačiau jaučiasi labai skirtingi.

Tai yra, iš viso pasiekiau patenkinamą rezultatą.
Tiek kartų išvyti - man buvo įdomu, iš tikrųjų tai nėra būtina.Kelis kartus - tai tikrai neskauda, ​​bet ketvirtas ir penktas - perdėtai.

Palietus, grikių miltai skyrėsi nuo kvietinių miltų, tačiau niekuo nesiskyrė nuo parduotuvėje nusipirktų smulkiai sumaltų kukurūzų miltų (pirkau iš „Sokolnicheskaya“ gamyklos, Ašane).

Dabar kepu duoną, o kitą dieną turėsiu daugiau blynų.

***
Tačiau yra ir nemalonus momentas.

Taip atsitiko, kai nuėmiau priedą.
Ar taip buvo? Gal taip yra dėl to, kad nuolat keičiant šlifavimo laipsnį, bandant?


Valiau dulkių siurbliu.

***

Bet, apskritai, antgalis man patiko.
Palyginti greitai galutinis rezultatas tenkino.

Aš vis tiek gaminsiu kitus grūdus, jei susidomėsiu, taip pat galiu fotografuoti skirtingus malimo laipsnius.

Dar kartą noriu pasakyti labai ačiū Belka13kurio dėka turiu malūną

Ir labai noriu musli purkštuko, bet Kenwoodui tokio nėra
Yra Ankarsrum, Jupiteris ir panašūs į Kitchenaid. Buvau nekantrus, jau siaubas. Tam brangu pirkti atskirą įrenginį (pas mus 35 tūkst., Iš ebay 23).

[anna_k]

anna_k, o koks muslis?
Parodyk man pzhlst.

Ar neveiks šiurkštus malimas?
Na, žinoma, ne grikiai.

***
Beje, pamiršau parašyti apie grikius.

3ka - padarei.
Ir per 3–2 (arba net 2), jei sijojate, galite gauti Smolensko kruopų, kurias senos rusiškos kulinarinės knygos rekomenduoja įdaruose, troškintuvuose ir pudinguose.

Taip atsitiko, kai nuėmiau priedą.
Ar taip buvo? Gal taip yra dėl to, kad nuolat keičiant šlifavimo laipsnį, bandant?

Deja, tai bus taip konstruktyvu. Visi malūnai tai nusideda. BET yra ir medaus šaukštas, jei jo yra, tada malūnas tikrai smulkiai sutrina

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, t.y ar tai normalu?
Atbulinės traukos tipas?

Puiku - tai tikrai.
Manau, kad su skirtingais javais elgsis šiek tiek kitaip.

Planuose yra ryžiai, kviečių kruopos, kukurūzai, avižiniai dribsniai, soros. Aš prieš tai planuoju mažinti avinžirnius, žirnius ir pupeles mini smulkintuvu.
PS šilta grikių duonos pluta jau sutrūkinėjo, skanu

y. ar tai normalu?
Atbulinės traukos tipas?

Taip, gerai.
Manau, kad tai labiau panašu į elektrostatiką.

Merginos, berniukai gali kas nors padaryti indukcinės tešlos kablio piešinį. Jie nori pabandyti padaryti tokį kabliuką, aš negaliu nusipirkti naujo - jis brangus, bet palei senąjį km020 tešla nuolatos šliaužia. Ačiū

Aš nebandžiau grikių malti. Duonai malti tik kviečiai ir miežiai (receptui reikėjo rupių kviečių). Po trijų geriausių malimų vis tiek gavau dribsnių (nors ir smulkesnių, taip), bet ne miltų.
Grūduose neturime rugių, kitaip būčiau bandžiusi rupiai maltų rugių vokiškai duonai.

Aš malūną naudoju labai dažnai, ir, kaip Miranda niekada neturėjo (mmm), atrodo, kad šio purkštuko savininkai taip pat nerašė apie jokius elektrostatikus. truputį tarytum dulkėjo išorėje, bet aš neturėjau jo prikimšti ant pagrindo. kviečiai, rugiai, grikiai - dažnai, ryžiai, avižos, kukurūzai - kartais. bet vis tiek negaliu to padaryti kaip parduotuvėje, bet tikriausiai, kad ir kiek besistengtum, šis rezultatas neveiks, išlieka tam tikras grūdėtumas, bet man viskas tinka, aš labai patenkintas šiuo prisirišimu. dabar nusprendžiau nusipirkti malūną su akmeninėmis girnomis, man jis labai patiko, kaip Admin- Tatiana, juolab kad nėra problemų su grūdais.

Aš malūną naudoju labai dažnai, ir, kaip Miranda niekada neturėjo (mmm), atrodo, kad šio purkštuko savininkai taip pat nerašė apie jokius elektrostatikus. truputį tarytum dulkėjo išorėje, bet aš neturėjau jo prikimšti ant pagrindo. kviečiai, rugiai, grikiai - dažnai, ryžiai, avižos, kukurūzai - kartais. bet vis tiek negaliu to padaryti kaip parduotuvėje, bet tikriausiai, kad ir kiek besistengtum, šis rezultatas neveiks, išlieka tam tikras grūdėtumas, bet man viskas tinka, aš labai patenkintas šiuo prisirišimu. dabar nusprendžiau nusipirkti malūną su akmeninėmis girnomis, man jis labai patiko, kaip Admin- Tatiana, juolab kad nėra problemų su grūdais.

Taip. Aš irgi nieko neužkemšiau viduje. Taigi, smulkus dulkėjimas.

anna_k, o koks muslis?

Galutinio filmo rezultato jie neparodė.
iš Kenwoodo malūno iš tikrųjų gaminami ir dribsniai.
O riešutai ir džiovinti vaisiai, skirti musliui?
Tai sunkiausia. Dar neradau nė vieno prietaiso, kuris galėtų malti klampius džiovintus vaisius. Moulinette vos neužmušė savo smulkintuvo bandydama susmulkinti cukruotą imbierą pyragui.
Riešutai - grūdams gaminti - taip pat dar nesuvokė, kaip.
Pyragams visas vaisių džiovykles reikia pjaustyti rankomis ...

[leostrogas]

leostrogas, hmm, ar tikrai tiesa, kad standartinis malūnas bando ...

Beje, stiklinis ceshin smulkintuvas gerai dirba su džiovintais vaisiais, saldumynais iš pasirodžiusių datulių, tačiau geriau pjaustyti penkias uogas vienu metu, ne daugiau.
O iš riešutų geriausiai tinka rankiniai smulkintuvai, dabar turiu „Taper“, prieš tai turėjau tefalą. Ten dėl nedidelių apsisukimų nafta neišleidžiama, tačiau gaunami būtent gabalai

Galutinio filmo rezultato jie neparodė.

Gaila, taip.

Apie „Kenwood“ purkštuką - aš galiu paragauti grūdų, tiesiog pasakykite man, kas tai yra.

Vakar, kai ieškojau „Google“, pamačiau daiktą „Markatov“, gaminantį miltus ir dribsnius (po vaizdo įrašo spoileriumi, nes, beje, jis nėra tematinis, Italijos svetainėje, kur perkami visi tešlos voleliai, nėra labai brangu ).

Aš maniau, kad „Keshina“ purkštukas galbūt sugebės.

***

Po trijų geriausių malimų vis tiek gavau dribsnių (nors ir smulkesnių, taip), bet ne miltų.

Tada pranešiu apie kitus javus.

Palietus, grikiai po dviejų pakartojimų buvo lygiai tokie patys kaip kukurūzų parduotuvės miltai - jaučiami mikroskopiniai smėlio grūdeliai, tačiau minkšti. Pamaniau, kad kukurūzams ir grikiams viskas gerai. O kokie parduotuviniai grikiai - nepamenu.

yra šiek tiek grūdėtumo, bet man viskas tinka, aš labai patenkintas šiuo purkštuku

Taigi man patiko.
Parduotuvėje parduodamiems milteliams tikriausiai reikia akmeninių girnų, kurių kaina yra visiškai kitokia, ir prietaiso dydžio.

Pažvelgsiu į dulkes. Gal tiesa, kad aš pakeitiau šlifavimo laipsnį pirmyn ir atgal, ir nuo to yra spraga.

Patogiau uždėti antgalį, kai jis yra ant mažiausio šlifavimo, o kai ant didelio, kaištis eina pirmyn ir atgal, sunku patekti į griovelį, nes kaištis eina į purkštuką, tik antgalis kyšo ir nelimpa prie griovelio. Čia ir galėjo būti spraga.
***

ar kas nors gali padaryti kablio tešlai minkyti iš indukcijos piešinį

Bijau, kad specialistas čia turi padaryti piešinį.
Kadangi + - 1-2mm. ir bus blogai.

[Miranda]

Miranda, Turiu malūną, tikriausiai reikia eksperimentuoti.

Marcato pamačiau, įskaitant apžvalgą (yra rusų kalba, yra anglų kalba). Aš jau daug ką to peržiūrėjau.
Nenorite, kad rankinis įtaisas, kai įpratote prie „daužyti ir paruošti“ rankenų, net ir lengvai pasidaro tingus.
Ir turėdamas maždaug 10 000 kainų už marcato ar komo flicfloc (rankinį malūną), norėčiau eiti į komo flocmaną (elektrinis, kietas, 23 pristatytas).
„Marcato“ su varikliu man yra labai stambus ir negražus

[anna_k]

anna_k, Sutinku, jei esu pripratęs prie variklių, visai nenoriu naudotis rankomis. Be to, grūdai, toks rankinis darbas man atrodo sunkus, kaip kavos malimas.

Toks marcato tinka tiems, kurie jau turi makaronų pjaustytuvą su varikliu, nes variklis tinka čia ir ten.

Tebūna jums gražiausias variantas!

O Kenwoodo malūnas, man regis, gali išauginti avižas ant didelio + - arti norimo.

Įdomu tai, kad yra malūnų, skirtų tik javams, ir yra malūnų, kurie sumala ir javus, ir sėklas.
🔗

[leostrogas]

leostrogas, todėl žiūriu į flockmaną. Tiesiog talpyklos priedas būtų daug pigesnis ir kompaktiškesnis

Ir būtų lengva ją pakerėti nuo vyro ...

Na. ji nėra labai maža. kenwoodas. Dėžutė yra maždaug 40 * 30 * 30 dydžio.
Ir aš tai suprantu artimiausiu metu. laikas, kai mano rankos nepasieks jokio kepimo (gaminti yra dvi mažos anūkės. O juo labiau, kepant, nebelieka laiko), todėl aš nuolat žiūriu į ją ir galvoju, o kur dar turėčiau laiko ir energijos gauti.

[leostrogas]

leostrogas, Turiu malūną, guli tolimiausiame kabineto kampe, praktiškai neužima vietos.

[leostrogas]

leostrogas, Aš beveik mėnesį gulėjau, priekaištavo. Nors radau jai gerą vietą, kad jos nematytų. Bet ji gyveno atmintyje ir iš ten priekaištavo

Bet malūne yra toks antgalis - kartą per mėnesį ar net du. Ne kasdien. Ir jei kas nors turi didelį poreikį ir didelį mastą, tai tie, tikriausiai, su akmens girnapusiais.

Jūs taip pat turite gauti grūdų, tačiau juos pirkti yra naudinga. Na ir t.t.

Mergaitės, man kyla klausimas. Aš atidžiai perskaičiau šią temą, kol tik pusė jos įvaldė labai informatyvų ir patrauklų skaitymą
Bet dabar klausimas tikrai kankina, negaliu pakęsti iki skaitymo pabaigos, nors galbūt atsakymą į mano klausimą ir rasite
Ar juslėms yra virtuvės kombaino priedas?
Jei turiu visas trintuves ir šlifuoklius, ar iš esmės man tai gali būti naudinga tam, ko negali visi kiti? Iki šiol pastebėjau tik galimybę greitai išminkyti koldūnus. Tačiau temoje jie rašė, kad naudoja ir maišytuvą. Išbandžiau, mano mažylis išmoko pamoką, o tada maišiau dubenyje, įpylęs vandens. Ir galų gale viskas ilgą laiką ... Mozhktas tiesiog turėjo įdėti trupinį į maišą ir leisti jam pailsėti? Nors man atrodė, kad maišytuvas taip pat be malonumo minkė trupinį ..

Ir dar vienas klausimas, tai ne konkrečiai apie talpykloje esantį maisto perdirbėją, bet iš esmės apie perdirbėjus. Prieš tai turėjau seną energijos kombainą ir iš jo naudojau tik trintuvus. Niekada neišėmiau pagrindinio kaiščio su mazgais. Kam jis skirtas? Tešlai ir mėsai (vietoj mėsmalės?) Kankina neaiškios abejonės, kad nežinau apie jį gerai žinomo dalyko
Paveikslėliuose, skirtuose tokiems kominams, paprastai yra nuotrauka su kažkuo panašiu į gražių daržovių salotas (pomidorus, svogūnus ir kt.) - jei visa tai nebus įdėta, ji netaps vienalyte koše? Sori, jei klausimas kvailas

[Neo]

Neo, ValerijaAr košė, ar ne, priklauso nuo greičio ir laiko, tai yra, jei ne košė, tai greičiausiai ji nebus per tolygi.
Taip yra ir mėsai, ir tešlai, ir paštetams, ir kitiems dalykams, kuriuos reikia smulkiai supjaustyti.
Bet aš tešlai naudoju tik peilius, visa kita - kitus smulkintuvus, - maišytuvą, kelių smulkintuvą, aš taip pat turiu smulkintuvą atskirame panardinamame maišytuve, todėl ant procesoriaus talpyklos su peiliais gaminu tešlą tik koldūnų makaronams ir labai retai svogūnai, kai reikia daug ir į netvarką. Ant jo sumalama daugybė mėsos, daugiausia paukštienos - jie taip pat patenkinti rezultatu.

[Neo]

Neo,

Mane kankina neaiškios abejonės, kad nežinau apie jį gerai žinomo dalyko
Paveikslėliuose, skirtuose tokiems kominams, paprastai yra nuotrauka su kažkuo panašiu į gražių daržovių salotas (pomidorus, svogūnus ir kt.) - jei visa tai nebus įdėta, ji netaps vienalyte koše? Sori, jei klausimas kvailas

kodėl kvailas klausimas? normalu, negaliu susidraugauti ir su akiniais
Be to, kas jau pasakyta, galiu pridurti:
- kepenų pasta
- pyragų supjaustymas trupiniais
- daug sumalti riešutų pabarstymui
- patrinti varškę
- viskas, iš ko reikia pasigaminti bulvių košę, tačiau panardinti nėra patogu
- kai išmirkytus krekerius reikia kapoti maltai mėsai

ir, žinoma, už tešlą - kapotą, smėlį, koldūnus, Olga jau rašė aukščiau

Aš be virtuvės kombaino su Sensu prie dachos be rankų. Visas dalykas yra nusiminęs (((Jie man jo nepakeičia, nei mažo, nei greita tarka ... Aš vietoj senojo „Filippok“ pasiėmiau savo dachos padėjėją ... Vieną kaip maišytuvą) ir minkytuvas, žinoma, švelniai tariant yra toks ... galų gale man liūdna (((Namuose Kesha turi virtuvinį kombainą. O prie dachos buvo kombainas su dubeniu ir prašmatnus pjaustyklė ir diskų / tarkų rinkinys. Sutarkuokite daržoves ant sriubos ar garnyro ir ištuštinkite dubenį - vieną sekundę ... Ir dabar šokite su tamburinais (((Ir jis stovi (procesorius entont)) kapetės ne biudžetinės ( (

[Žanikas]

Žanikas, o jei kaištis yra papirktas?
„Kenwood“ kw715664

Tiesa, Rusijoje taip nėra

Arba parduoti šį ir nusipirkti naują už greitąjį CU?

[Žanikas]

Žanikas, su 7000-7500 PV su pristatymu, nėra taip baisu

„Google“, gerai, Kijeve - prašau, už 2600–2700 rublių.kaištis paverčia maisto perdirbėją greitaeigiu lizdu.

Mes turime tik vieną variantą už 9+ tūkstančių, ir to nėra. Ir jei buvo, kodėl gi jis už tokius pinigus.

Merginos, ačiū! Bet kaištis manęs neišgelbės! Tris dienas praleidau dachoje ir keturias dienas mieste (((((kad nešiotis dubenį su savimi ar tarkuoto maisto. Dėl to turiu daug prietaisų ir priedų), kurie, žinoma, negali, bet deviceaholic siela)), tačiau maisto kaina - procesoriaus deflektoriai (
Aš parašiau, kad man virtuvinis kombainas yra labai patogus dalykas))) tiesiai virš merginos paklausė apie jį ...

Mergaitės, nesakykite man ant greitaeigio, kurį diską geriausia naudoti kopūstams smulkinti?
Aš norėčiau būti lieknesnė.

Ačiū! Taigi maisto kombaino man nereikia vien dėl vienos koldūnų tešlos. Visa kita darau su kitais priedais - sietu, maišytuvu, taurėmis ir tarkomis. Taigi jūs galite tai padaryti :)

yudinel, kopūstai ant plonos pjaustyklės - svarbu įdėti kopūstus į priėmimo skyrių taip, kad ant pjūvio gautų šiaudelius, tai yra, padėkite juos vertikaliai (kopūsto lapas gaunamas statmenai stalo plokštumai) ), tada gaunamas geras plonas šiaudas. O jei salto, tada paslysta gabaliukai ir kvadratai. Bet tai, beje, nesugadina bendro vaizdo.

Merginos, man vėl kyla toks klausimas, gal aš nežinau, kokios subtilybės. Man patinka kapotų kopūstų formatas, bet jis pasirodo grubus ir paruoštas. Ar tai priklauso nuo kopūstų veislės, ar reikia juos kažkaip papildomai sumalti, ar dar kokios manipuliacijos? Aš neturiu jėgų šlifuoti rankomis dėl minkštumo .. Bet negaliu sugalvoti jokios technikos.

Noriu pasakyti labai ačiū (deja, nepamenu kam) - pirmoje temos pusėje jie pateikė majonezo taurėje receptą - vakar pirmą kartą gyvenime išbandžiau naminį majonezą ir man buvo tik Amerikos atradimas, kuris pasirodė toks greitas ir paprastas!
Beje, aš spaudžiau citrinos sultis su citrusiniu antgaliu, ir, žinoma, tikriausiai yra geresnių purkštukų. bet aš taip stebiuosi, kad beveik viską galima padaryti vienu įrenginiu ir gerai bei efektyviai. tik niekšas :))
Gaila, kad Kesha negamina kavos, idealus prietaisas būtų :)))

[Valerija]

Gaila, kad Kesha negamina kavos, idealus prietaisas būtų :)))

kas negamina? Valerija, ar bandei? taip pat maišykite cukrų!

Na, aš turiu įprastą nuovoką, todėl ne, jis netinka :)))) Be to, aš geriu be cukraus ir man patinka, kad vienas mygtukas nebūtų paspaustas daugiau kūno judesių. Apskritai, kol kavos aparatas yra šalia talpyklos, nebuvo įmanoma iškeldinti :)))

[Valerija]

Gaila, kad Kesha negamina kavos, idealus prietaisas būtų :)))

Sutikite

kas negamina? Valerija, ar bandei? taip pat maišykite cukrų!

Reikia išbandyti!

... jį reikia patrinti kaip kažką papildomo, ar dar kokias manipuliacijas? Aš neturiu jėgų šlifuoti rankomis dėl minkštumo .. Bet negaliu sugalvoti jokios technikos.

Kopūstų salotas suminkau su K antgaliu (tuo pačiu metu sumaišau). Ir neseniai įjungiau indukciją 40 ° temperatūroje - ji pasirodo dar sultingesnė.

[Olga]

Mergaitės, ar negalite minkyti tešlos ant koldūnų su kabliuku tiesiai į dubenį? Panašu, kad daugelis apie tai yra rašę. Užminkiau vak-belyashi, panašią tešlą, kieta, ji pasirodė gerai.

Kokia gera mintis maišyti kopūstus su antgaliu. Niekada nebūčiau pagalvojusi.

Bet aš negaliu apsispręsti dėl at340 antgalio, ar man to reikia, ar ne? Turiu „Philips HR1388 / 50“ pjoviklį, jis stovi ant stalo, visada surenkamas po ranka, jį lengva surinkti ir išvalyti, atrodo, kad jis tinka visiems. Keshinos antgalis jaučiasi kaip kažkoks gremėzdiškas ... Ar jis tam tikrais būdais yra geresnis / patogesnis už Phillipsą? Paprastai eina - greitai nusiplauna?

Olga, greitai susirenka ir nusiplauna. Jis reikalingas dideliems darbų kiekiams, pavyzdžiui, ruošiniams. Išsiimu tik sezoną, kai darau posūkius. Taigi, norint pasigaminti salotas - ne, man paprasčiau su berneriu nugremžti.

Olga, prieš talpyklą turėjau „Maxwell“ daugialypį pjūvį. Iš pradžių man labai patiko, bet greitai sunyko. Ten ir.Silpnas variklis, kaip paaiškėjo (anksčiau nekreipiau dėmesio į galią, bet tai buvo pagrindinis momentas)
Man labai patinka „Keshina“ antgalis. Tuoj pajuntama jėga
Beje, jis yra gana kompaktiškas, mažiau kubo pjaustytuvas. Jį lengva išardyti ir nuplauti, o man labiau patinka patrinti net vieną morką nei rankomis.
Ir apskritai jau supratau, kad man patogiau naudoti vieną įrenginį, atsiradus talpyklai, niekada neišėmiau kitų įrenginių :)
Prieš porą puslapių aptarėme tešlą Napoleonui - sutarkuokite sviestą ir sumaišykite su miltais. Porą kartų jau patryniau alyvą ant mažo greičio šiurkščios trintuvės. Tiesiogiai užšaldytas iš šaldiklio. Rezultatas puikus! Iškart įberiu miltus į anakardžių dubenį, dedu po trintuvu, sviestas pabarstomas, truputį sumaišau su miltais, tiesiai šaukštu. Tada įdedu į lizdą ir sumaišau su purkštuku. Pasirodo, tiesiog tobulas kūdikis!
Apskritai ši trintuvė man labai patiko! Tema turėjo neigiamų atsiliepimų ir net galvojo iš pradžių jos nepriimti. Bet aš nusipirkau ir esu labai laiminga. Šaldytas sviestas, sūris, morkos, pavyzdžiui, sriubai. Man viskas labai gera. Ponra.

Prašau pasakyti, kodėl jai naudojama tokia tarka - apvalios skylės su išpjovomis?

Aliejus ant trintuko - ar tai reiškia 340?

Turėjau omenyje mažo greičio trintuvą, kuris atrodo kaip mėsmalė ir telpa į mažo greičio lizdą. (Aš dar nesužinojau priedų numerių :))

Neo, taigi jūs morkos sriubai dideliu greičiu ar mažu greičiu trečia? Ar mažą greitį lengviau išvalyti ir išardyti?

Olga, patepu tuo, kurio man šiuo metu reikia daugiau. Ta prasme, kad šeima yra didelė, jie paruošia kelis patiekalus vienu metu ir aš suprantu, ką dar darysiu. Pavyzdžiui, jei aš susmulkinu kopūstus, tada išimu greitaeigius kopūstus ir tiek. Jei sūris - tada gaunu mažo greičio. Ir kartais abu vienu metu :))
Morkos naudingos abiem. Tiesiog žalios kietos daržovės mažu greičiu yra ilgesnės ir ne tokios patogios. Tai yra, jei aš turiu daugiau nei porą morkų, tada aš tikrai imu greitą, kažkas panašaus :)

Ką dar veiki mažu greičiu? Dėl sūrio tikriausiai jo nesurinksiu, paprasčiau su paprastu trintuvu ... at340 palieku, dabar galvoju apie mažo greičio ...
Šiems priedams reikia daug vietos ...

Olga, ją taip lengva surinkti, kad verta už vieną morką ir sūrio gabalėlį! Lygiai 3 atsarginės dalys - tuška, tarka ir išorinis žiedas. Be to, žiedas nėra panašus į mėsmalę (kaip gali atrodyti), tačiau uždėkite jį ir šiek tiek pasukite iki galo - nebūtina priveržti kaip mėsmalės). Tai tikrai sekundžių klausimas. Jei talpykla ant stalo stovi, tada surinkite / išardykite šią trintuvą beveik tuo pačiu metu, kai ją gausite rankiniu būdu. Skalbti taip pat nebe. Na, trintis yra vienas malonumas :)
Kol tarkavau šaldytą sviestą (šis procesas mane tiesiog džiugino!), Sūrį, kumpį, morkas ir virtus burokėlius. Bet aš turiu tik dvi savaites trintuvą, o nieko kito nebuvo :)

Ar gerai ištrinti virti burokėliai?

Taip, burokėliai yra puikūs.
Ši trintuvė turi tik vieną nepatogumą - procese reikia atsistoti su šaukštu ir išgrėbti nušiurusį, jis savaime neiškrenta (bet, kita vertus, neskrenda :))

[Neo]

Prašau pasakyti, kodėl jai naudojama tokia tarka - apvalios skylės su išpjovomis?

NeoAš pati neturiu tokio purkštuko, galvoju, merginos forume pranešė apie šią bulvių blynų ir kitų daržovių tarką, skirtą perdirbti pažodžiui bulvių koše, aš tai prisiminiau, nes man nepatiko, patrinkite ilgas laikas. Manau, kad tai subjektyvu, pabandyk ir parašyk.

[Peteris Pushas]

Peteris Pushas, bet kai kuriuose vaizdo įrašuose mačiau, kad jie patarė šiai trintuvei šokoladą ir kietą sūrį.

Tas pats ir jiems skirtame virtuviniame kombaine.

Deja, įrenginio dar neradau. kuris taip gerai ir be rankinio pjaustytų mano morkas.

[Miranda]

Kai kuriuose vaizdo įrašuose mačiau, kad jie patarė tai trinti šokoladui ir kietajam sūriui.

Ir tas pats maisto ruošimo mašinoje.

Miranda, Rašiau, kad atsimenu iš diskusijų čia, mūsų forume, bet šokoladui ir sūriui, žinoma, tai bus naudinga (aš anksčiau tai patepiau iš „Phillips“), bet, žinoma, ne tai, bet pirmiausia mes esame jau pritaikydamas tai dranikovui.

leostrogas

Manau, jei pasiimsite greitaeigę trintuvę ir bulvytėms skirtą diską (mažesnį iš dviejų), supjaustykite morkas į maždaug 5 cm rąstus ir įdėsite horizontaliai į trintuvą, gausite kažką panašaus . Bent jau mano galvoje yra šis variantas dėl plovo, bet dar neišbandžiau. Greičiausiai jis pasirodys šiek tiek didesnis, bet manau, kad užvirs kaip reikiant ir bus nepastebimas gatavame plove.
Jei jis pasirodo storas, tuomet galite jį supjaustyti riekelėmis rankomis (arba pjaustymo disku), o tada trintuvėje vertikaliai paguldyti strypų kaminus ir supjaustyti smulkiais gabalėliais.
Tikiuosi, kad parašiau aiškiai :)) Žinoma, kad tai keblu, bet vis tiek greičiau nei rankomis, ypač jei jums reikia daug ..

Pridėta 2017 m. Vasario 26 d., Sekmadienį, 21.51 val

forumo merginos pranešė apie šią bulvinių blynų trintuvę

Matyt, man reikia išmokti medžiagos .. Maniau, kad bulviniai blynai yra kaip bulviniai blynai iš bulvių, sutarkuotų ant stambios trintuvės .. ir iš bulvių košės - kotletų :)))))

Mergaitės, ar negalite minkyti tešlos ant koldūnų su kabliuku tiesiai į dubenį?

tai vienintelis dalykas, kurį darau

Deja, dar neradau jokių prietaisų

Boshikas supjaustė skirtingus daiktus be diskų.
Morkos, svogūnai, cukinijos, pomidorai.



Manau, kad panašus „Kenwood“ diskas susitvarkys.
Bet tokie diskai šiek tiek suapvalėja visur.

[Miranda]

Miranda , Turiu tokį antgalį. bet iš ten morkos išeina labai didelės. Aš ką tik nusipirkau morkoms pjaustyti. bet. kartą išbandė ir nusprendė. kad toks „silo“ man netinka. Bent jau aš naudoju obuolių įdarui pjaustyti.
Galų gale, griežinėlių dydis ir forma yra labai svarbūs maisto konsistencijai. , IMHO.

[leostrogas]

leostrogas, sunku nustatyti norimą dydį iš nuotraukos.
Maniau, kad tai panašu.

Aš visiškai sutinku dėl dydžio ir kritiškumo.