Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.

Ingridientai

šokolado 120 gramų
vaflių lakštas 1 kompiuteris
kondensuotas pienas 4-5 arbatinius šaukštelius

Gaminimo būdas

  • ištirpinkite 120 g juodojo šokolado vandens vonelėje (turiu nebrangų pasvertą)
  • Norėdami tai padaryti, užvirkite vandenį, atidėkite nuo ugnies ir į vandenį įdėkite indą su skaldytu šokoladu (turiu porceliano arbatos puodelį).
  • Leiskite pastovėti 7-10 minučių.
  • Tada maišykite šaukšteliu, kol šokoladas visiškai ištirps, kol jis pradės pilti.

  • Tada silikonines formas viduje sutepame šokoladu, dailiai palei visas sienas, kad vėliau gautume saldainių lukštą.
  • Mes dedame į šaldiklį 15 minučių.
  • Tuo tarpu ruošiame įdarą-
  • sutrupinkite vaflių lakštą, į jį įpilkite kondensuoto pieno ir sumaišykite į vienalytę masę.

  • Po 15 minučių išimkite ruošinius iš šaldiklio ir įdėkite šaukšteliu įdaro, paspauskite.
  • Dėl rūgštumo į kiekvieną saldainį įdėjau lašą vyšnių uogienės sirupo.
  • Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.
  • tada įdarykite saldainio dugną ištirpintu likusiu šokoladu.
  • 15 minučių šaldiklyje.

  • Išimame formą iš šaldiklio, traukiame ją į skirtingas puses ir kiekvieną saldainį pasukame į vidų

  • Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.

Indas yra skirtas

12 didelių saldainių

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Pastaba

Skonis!!!! Tiesiog tirpsta burnoje!

Bon Bon
Ir kas jums pasakys, kaip tiksliai užpildyti (apklijuoti) formas šokoladu, kitaip aš tai padariau: jei aš pilu daugiau šokolado, įdaras šiek tiek išeina, jei aš jį tepu šaukštu, kai kuriose vietose jis yra storas tuščias
natamylove
Viską pavyko padaryti tvarkingai šaukštu, išsirinkau sau ne itin mažas formeles, ir man buvo patogu su jomis dirbti.

Čia yra tema, kurioje, mano nuomone, daugiausia praktinės naudingos informacijos apie technologijas, čia pačios merginos mokėsi, viską pasakojo
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79411.0
Vitalinka
Nataša, Taip pat pastebėsiu čia. Aš paruošiau šiuos saldumynus įmonei. Įdaras pasirodė kietas. Paprastai pagaminami greitai ir suvalgomi dar greičiau! Labai ačiū už receptus!

Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.
Ponia su @
Ant formos viršaus ir šonų teptuku ištepiau šokoladu. Labai patogiai. Padėjus įdaro, saldainio dugnas buvo pilamas iš šaukšto.
koziv
Labai ačiū už formą ir receptą! Štai kas nutiko
Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.
SKANUS!!!!!!
natamylove
Super! kokios geros draugės mes, mergaitės!
Mano vyras pasakojo, kaip man patinka, kai eksperimentuoji su saldumynais
bent jau valgė šokoladą
pygovka
SOS !!! Sveiki mergaitės. nusprendžiau pasigaminti saldainių, ištirpinto juodojo šokolado (monetų), viskas gerai, bet kadangi mes nemėgstame juodo, aš įdėjau baltų monetų (šokolado), ištirpinau, tada paėmiau masę ir susirangiau (grūdai, sviestas prasidėjo) atskirti), pridėjau grietinėlės, bet, matyt, ji nuėjo per toli, sustingsta, bet ne tvirtai, KĄ DARYTI?
natamylove
pygovka

kaip išspręsta jūsų problema?

Aš ką tik patekau į internetą ir apskritai nesusidūriau su tokia problema, nežinau, ką daryti.
Živčikas
pygovka
natamylove ... Įmaišiau dar baltojo šokolado. kaip nieko, BET ... masė neblizga, ji netepė formų sienų, o tekėjo į vidurį, na, kažkaip apakino. tada aš paskelbsiu nuotrauką. kyla klausimas kur rodyti nuotrauka?
Naktis
Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.

Nataša, šiandien aš taip pat gaminau saldumynus pagal tavo receptą, tik kadangi dar neturiu jokių formų, tai padariau supaprastintą variantą, iš vaflių susukau 30 gramų kamuoliukus, išlydžiau šokoladą, suverčiau rutulį ant dantų krapštuko, susukau šokolado ir apibarstykite jį grūstais žemės riešutais.Saldumynai yra tikrai labai labai skanūs, o svarbiausia lengvai paruošiami, labai ačiū už receptą.
natamylove


Naktį noriu įsigyti pelėsių - gaminti juose saldumynus yra vienas malonumas
Naktis
Nataša, aš tikrai užsisakysiu pelėsių, jie yra nepadoriai paprasti virti ir tokie skanūs, jie apsvaiginti, mano vaikai pakyla su arbata.
Freezija
Nataša, ačiū! : rožė: Skanūs saldumynai!
Šokoladiniai saldainiai su vaflių įdaru.
natamylove
geri saldumynai

Aš padarysiu per vieną iš šių dienų
: paslaptis: nusipirkau 30 kg šokolado
Aš gausiu poryt ir pradėsiu
Freezija
Nataša, ar neįmanoma iš jūsų šiek tiek nusipirkti? ar tu sau?
natamylove
Ne, ne viskas sau
ir ant stuburo
Gausiu - atsisakysiu prenumeratos
Išbandysiu rytoj
Vinochekas
Saldumynai yra skanūs! Dėkoju!
Omela
Merginos, o jei vietoj šokolado dedate kakavą, ko dar reikia ???
julifera
Citata: Omela

Merginos, o jei vietoj šokolado dedate kakavą, ko dar reikia ???

Sviestas!
Bet aš nebandžiau maišyti kakavos su sviestu be trupučio vandens, jūs turite pabandyti ...
Omela
julifera, Otozh ir aš niekada to nedarėme .. Aš net nežinau maždaug proporcijų.
julifera
Čičai, knaisiojausi užrašuose, kakavos pieną galite derinti su sviestu
Ar turite ir kakavos sviesto?
Omela
julifera
Mes šildome 2 šaukštai. l pieno ir pridėkite sumaišytą 1 arbatinis šaukštelis cukraus su 100 g kakavos miltelių

Ištirpti 50 g sviesto ir supilkite jį į pieno-kakavos mišinį - užvirkite ir virkite porą minučių ant nedidelės liepsnos.
Jei pilamas į formas, jis turėtų užšalti!
Omela
Ačiū, nurašiau žodžius .. rytoj pabandysiu.
Leska
Citata: julifera

Sviestas!
Bet aš nebandžiau maišyti kakavos su sviestu be trupučio vandens, jūs turite pabandyti ...
Vanduo čia neveiks - tik pienas, o kaitinkite jį tik garų vonelėje ir niekada nevirkite, į jį įpilkite cukraus ir kakavos. Atskirai pašildykite sviestą vonioje, tada sumaišykite pieno-cukraus-kakavos mišinį + sviestą į vieną indą ir užvirkite ... ir vis tiek negausite pilno pakaitalo - šokoladui reikia kakavos sviesto. Man patinka šis naminis šokas-d
julifera
Leska - kad visą gyvenimą ką tik gaminau šokolado glazūrą su pora šaukštais vandens ir sviesto, tai pirmas dalykas, kuris kilo.
Taigi aš jau iškėliau receptą, nors ir su trūkumais, bet su saldumynais būsime gerai, bent jau apytiksliai
Omela
Leska , dėkoju! Ant garų vonios - tai galite padaryti pieno viryklėje. Ir be kakavos sviesto nesutvirtės ???
julifera
Citata: Omela

Leska , dėkoju! Ant garų vonios - tai galite padaryti pieno viryklėje. Ir be kakavos sviesto nesustings ???

Amalas
, jis užšąla, tačiau šio šokolado struktūra šiek tiek skiriasi nuo tikrojo.
Leska
Citata: Omela

Leska , dėkoju! Ant garų vonios - tai galite padaryti pieno viryklėje. Ir be kakavos sviesto nesutvirtės ???
Užšaldyti - užšaldyti, bet geriau pasiimti įprastą šokolado plytelę ir neišradinėti „VelisAped“
julifera
Aš apsaugoju Nuno, kad pabandyčiau - kad būtų ką palyginti
Leska
Citata: julifera

Aš skydą Nuno bandau, kad būtų ką palyginti
julifera, Sutinku .. bet tu gali užbėgti į mus kaip kraupus sviestas ir pienas, tada viskas pateks į šiukšliadėžę. Pirmiausia turite išbandyti amalą ant minimalaus produktų kiekio - jei viskas pasirodo normalu, tada pirmyn ir su dainomis!
Omela
Citata: Leska

geriau paimkite įprastą šokolado plytelę ir neišradinėkite „VelisAped“
Ir cho yra normalus ???

Merginos, ačiū .. Aš pabandysiu (kaip įmanoma) - atsisakykite prenumeratos.
Natka8
Amalas, jei bijote nusipirkto šokolado, galite naudoti tarkuotą kakavą (atrodo, kad tai natūralus produktas), Atrodo, kad forume kažkur buvo saldainių iš jo receptas.
Omela
Citata: Natka8

galite naudoti tarkuotą kakavą
Galite ... tikriausiai vis dar žinoti, kur jį gauti.
Natka8
Aš nusipirkau iš natamylove pernai, bet tai yra Ukraina, Rusijoje, manau, taip pat turėtų būti, gal kas nors iš Rusijos forumo moterų žino.
Vasilica
Citata: Omela

Galite ... tikriausiai vis dar žinoti, kur jį gauti.
Privaloma tureti Aleksandra paklausti, ji turėtų žinoti tikrai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas