Saldi arabų duona (duonos virimo aparatas)

Ačiū už gerą receptą! Tai ne duona, tai tikra bandelė.
Kepu su kondensuotu pienu ir be jo, rezultatas puikus.
Minkymą atlieku HP ir kepu orkaitėje mažomis bandelėmis, vienu sluoksniu. Pasirodo, bandelių šeima.

[Alxndr]

Alxndr, ačiū už skanų receptą, aš jį ne kartą kepiau KhP ir orkaitėje - pasirodė toks rusiškas-kepyklos variantas, arabiška saldi duona, džiovintų abrikosų įdaro viduje, tiršta uogienė, na, labai skanu,

Geras receptas ir variacija leidžia.
Aš taip pat kepiau vakar, po mėnesio pertraukos. Kaip įprasta, su tešlos pakilimu. Šį kartą tingiu variantu su smulkintais džiovintais abrikosais.
Jau valgė. Belieka tik vienkartiniam arbatos vakarėliui.

labai įdomu, neįprasta ir skanu) cukrus + cinamonas, cukrus + riešutai)

Laimingų Naujųjų metų visiems!
Aš kepu saldžiai ...
Jau atsitrenkė į „Supra 350“ stiklą ...
Tęsti
laikykite dangtį
uff .......
išsigimęs ..

kepiau šią duoną šiandien, skanu, ačiū už receptą! (nuotrauka iš telefono, ir kažkodėl ji apsivertė)

Sveiki!!!
Ačiū už malonų receptą.
Kepta su raugu. Aš išmokau nuostabiai.
Tešla buvo padalinta į 24 kamuoliukus.
Pusę apvoliokite cukruje ir cinamone
kita pusė cukraus, cinamono ir kakavos mišinyje.
Aš neturėjau laiko jo supjaustyti .... jie išardė jį į ritinius)))

Aš taip pat kepiau šias gėrybes. ne fotala - tiesiog neturėjau laiko iš tikrųjų. LABAI SKANUS!!! kepama pagal receptą su koregavimu iš ROMA, nes turiu kitą matavimo taurelę ir naudoju svarstykles. iš miltelių buvo tik cinamonas su cukrumi - + šiek tiek kakavos - planuoju kitą kartą išbandyti maltą riešutą. ačiū už receptą.
Aš tik lipdžiau rutulius, 5 minutes įjungiau orkaitę, kaitinimo režimą, tada išjungiau ir padėjau kibirą, uždariau - po 30 minučių įjungiau lengvą kepimo plutelę, bet dėl ​​cukraus ir kakavos, intensyvios spalvos pasirodė

Merginos ir 2/3 šaukštų sausų mielių yra gramais, prašau man pasakyti

Aš įdėjau sausų mielių pusantro mažo (arbatos) samtelio iš „Panasonic“ duonos aparato.
Tešlos receptas yra vienas prie vieno, ir ko aš iš jo neiškepiau. Ir šis „arabiškas“, ir įdėtas sluoksniais į krūvą, ir įdarytas vyniotiniu, ir bandelėmis į oro džiovintuvą ...

[Konstantinas]

Konstantinas, dėkoju!

[Irusik]

Ir aš žinau, kodėl duona taip vadinama.
Pasakojo apie tai Irusik iš mezgimo forumo. Ačiū jai už informaciją, kuria skubu su jumis pasidalinti.

Šios duonos (susidedančios iš griežinėlių) pavadinimas buvo suteiktas JAV. Ir jis taip vadinamas, nes jo nereikia pjaustyti, bet jūs galite jį tiesiog nutraukti (kaip beždžionę).

Vienas iš mano mėgstamiausių receptų ir pirmasis, kuris buvo paimtas iš šio forumo. Aš tai darau dėl savo šeimos ir dėl apsilankymo (ten irgi ėjau „su kaupu“).
Štai galutinis variantas:



Minkant visada į tešlą dedu razinas, tačiau pirmą kartą į pusę tešlos įmaišiau kakavos (tada cukrumi apvolioti rutuliukai). Patiko labiau nei kukuliuoti kukuliai kakavos ir cukraus mišinyje. Antroji pusė - tradiciškai cinamonas + cukrus. Penktadienį apsilankiau pirmą kartą (ten patiko ir tradicinis variantas su aguonomis, bet dėl ​​„techninių“ priežasčių teko jo atsisakyti), o vakar kepiau su savaisiais. To turėtų pakakti prieš vakarą

Mano mama ritinėja kolobokus tarkuotoje apelsino žievelėje, sumaišytoje su minkštu sviestu ir cukrumi - labai skanu! Mano mėgstamiausia saldi duona

1,5 metų praleidau krūmuose, tiesiog skaičiau ir naudojau daugybę receptų iš šios nuostabios svetainės. Kitą dieną, kai užsiregistravau, pirmąją padėkoju autoriui už receptą. Viską dariau taip, kaip recepte, tik nedėjau razinų. Pasirodė labai skani duona.

[Alxndr]

Alxndr, ačiū už arabiškos duonos receptą, labai skanu. Pagaminta griežtai pagal receptą, tik nedėta razinų.

Nėra laiko ieškoti temoje

Niekas nepasakys, kiek jums reikia šviežių mielių?

Už kiekvieną 100 gramų kvietinių miltų reikia paimti 2 gramus šviežių mielių

Tanja, aš tai prisimenu
Ar turėčiau pridėti, atsižvelgiant į tai, kad yra daugiau cukraus?

[Gaila]

Gaila,
Ar cukrus nemažina mielių poreikio?
Paprastai padidėjus cukrui, mielės šiek tiek sumažėja.

Semensemenich ......
dėkoju!

Didelis cukraus kiekis slopina mielių veiklą.
Skirtingos tešlos kepimo kiekis skiriasi, todėl reikia daugiau mielių. Todėl nėra visiškai teisinga skaičiuoti po vieną valgį.
Paprastai manoma, kad jums reikia tris kartus daugiau šviežių mielių nei sausų.

Skirtingos tešlos kepimo kiekis skiriasi, todėl reikia daugiau mielių. Todėl nėra visiškai teisinga skaičiuoti po vieną valgį.
Paprastai manoma, kad jums reikia tris kartus daugiau šviežių mielių nei sausų.

Prieštaraukite sau

Nereikia „paprastai skaičiuoti“, yra speciali formulė optimaliam mielių suvartojimui miltuose 100/2.
Dideliam kepimo kiekiui reikia padidinti mielių kiekį, pavyzdžiui, pyragų receptai, kur daug kepama.

Todėl reikia užduoti teisingus klausimus - kokiu tikslu imamas tas ar kitas mielių kiekis?

Aš uždaviau klausimą šioje temoje, maniau, kad buvo aišku, kad šiam receptui

Bet kažkas supainiota

Kiek šviežių mielių reikia šiam receptui?

[Gaila]

Todėl reikia užduoti teisingus klausimus - kokiu tikslu imamas tas ar kitas mielių kiekis?

Čia aš apie tą patį!
Gaila, bandykite įdėti 20 g, kontroliuokite tik procesą (tešlos pakilimo laiko prasme).
Kitą kartą pataisysite, jei taip.

Kiek šviežių mielių reikia šiam receptui?

Pagal autoriaus receptą mielių kiekis recepte padidinamas 1,5 karto, o tai atitinka šviežių mielių naudojimo saldiems medvilnės gaminiams normą, ty 2,5-3 gramus 100 gramų kvietinių miltų - galite vartoti 12- 15 gramų šviežių mielių ...
Mielės (sausos) 2/3 šaukštai. l.
Kvietiniai miltai 450g.

O štai mano duona. Labai skanus. Ačiū už receptą

Koks gražus vyras, ačiū, bandysiu iškepti.

[Valjušechka]

Valjušechka, peki, toks paprastas ir rezultatas

Sunkia širdimi noriu padėkoti autoriui už šį receptą. Su sunkia - dėl šios beždžionės duonos aš nebetelpau prie džinsų. Kiekvieną kartą sakau sau - to pakanka! Netrukus ateis pavasaris, be saldumynų. Ir pačios kojos neša į virtuvę minkyti šio stebuklo Yudo. Mažos rankytės stengiasi paruošti daugiau purškimo kamuoliukams, nes tai yra skaniausia! Neseniai šios bandelės su manimi ir nenori laikytis kartu dėl pabarstymo. Na, gerai, tarsi jų negalima valgyti atskirai ...

[Lula]

Lula

Alxndr
Užvakar kepiau duoną, todėl vaikas beveik viską sumažino. Sako: "Aš negalėjau atsispirti!"
Šiandien kepu svečiams, tik aš tai darysiu orkaitėje.

Aš kepiau šią saldžią duoną. Man tai labai patiko, mano vyras sakė neprarasti recepto!
Ačiū autoriui už receptą ir išsamią instrukciją.

Pasirodė skanu ir turtinga. Bet mano viryklei 50 minučių pasirodė siaubingai ilgas laikas, o bandelė pasirodė nepadoriai įdegusi

kepamas pagal tavo receptą. skanu, oru, saldu. dėkoju.
ką tik perskaičiavo mažą supra.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72438.new#new



neparudavęs viršus, nes jis rėmėsi ant dangčio.

Aš naudoju šios tešlos receptą (su nemažai modifikacijų) gamindamas vaflių-dešrų gamintojo „Pyshka-3“ „patronus“ su džiovintais abrikosais (kartais varške).

su varške ir džiovintais abrikosais ??? super !!! gerai negalvojo. Mes pabandysime. tiesa nesiskirstė ir nesivertė antrą kartą. todėl žmonėms tai patiko. bet kepsiu su varške ir džiovintais abrikosais. dėkoju.

Ačiū už receptą! Kepiau vakar, net nespėjau nusifotografuoti - viskas buvo atimta.Tas, kuris vos spėjo išplėšti gabalėlį - labai skanu !!! Pabarstykite cinamonu, pusę - cukrumi ir smulkintais anakardžiais. Į vidų įdėjau džiovintų spanguolių ir cukatų. Aš kepsiu dar kartą!