Amerikos grietinės pyragas kavai (grietinės kavos pyragas)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Amerikietis
Amerikos grietinės pyragas kavai (grietinės kavos pyragas)

Ingridientai

Tešla:
Minkštas sviestas 150 g
Cukrus 150 g
Vanilinis cukrus 1 pakuotė.
Kiaušiniai 4 dalykai.
Grietinė 20% 200 g
Kefyras 100 g
Soda 1 šaukštelis
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai 300 g
Užpildymui:
Cukrus 50 g
Kvietiniai miltai 20 g
Cinamonas 1 šaukštelis
Sviestas 25 g
Razinos 100 g

Gaminimo būdas

  • Testui. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir soda.
  • Sviestą išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi iki kreminės masės.
  • Nenustodami plakti, po vieną įpilkite kiaušinių. Tada įpilkite grietinės ir miltų (keliomis eilėmis). Neminkykite ilgai !!!!!
  • Įdarui sumaišykite miltus su cukrumi, sviestu, cinamonu, kol susidarys trupiniai. Aš tai padariau kombainu. Įmaišykite razinas.
  • Uždenkite formą kepimo popieriumi (aš turiu silikoną d24cm, todėl jo niekuo neuždengiau, bet patepiau trupučiu sviesto).
  • Supilkite pusę tešlos. Ant viršaus uždėkite 2/3 įdaro. Tada išpilkite likusią tešlą ir ant viršaus paskleiskite likusį įdarą.
  • Noras patikrinti dantų krapštuku.
  • Paruoštą pyragą atvėsinkite formoje. Tada perkelkite į plokštelę.
  • Amerikos grietinės pyragas kavai (grietinės kavos pyragas)

Laikas pasiruošti:

55-60 minučių.

Gaminimo programa:

Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 175C

Pastaba

Remiantis Anos receptu ( 🔗.) , su mano pakeitimais, būtent:
Vietoj graikinių riešutų - razinos.
Vietoj 10% grietinės - 20% grietinės + kefyro.
Cukraus kiekį tešloje sumažino nuo 220 iki 150, įdare - nuo 100 iki 50.
Užpildo kiekis sumažėjo 2 kartus.



Labai kvapnus ir subtilus pyragas !!! Rekomenduok !!!

koziv
Nuostabus pyragas !!!!!! Pūkuotas, kvapnus !!!!!! Aš paruošiau pabarstų pusantro normos ir su riešutais, o ne razinomis, ir šiek tiek įberiau razinų viduje ant pabarstymo !!!!! Mums labai patiko, jis patenka į mūsų mėgstamiausių pyragų kategoriją !!!!!!
Amerikos grietinės pyragas kavai (grietinės kavos pyragas)
Lozja
Kartą radau šį receptą internete, vertimą iš Amerikos svetainės, tačiau įdare buvo tik cukrus, cinamonas ir riešutai. Puikus pyragas arbatai, aš jį paruošiau jau kelis kartus, mums labai patiko!
Teks išbandyti su sviestu ir razinomis.
Omela
koziv , Oho !!! Koks gražus vyras !!!! Geriau nei originalas !!! Džiaugiuosi, kad tau patiko !!

Lozja , pabandyk tai!
Vitalinka
Amalaskoks pyragas! Tai ne tik skanu, bet ir dieviška! Kepimo su cinamonu mėgėjams tai yra pasaka. Į įdarą įmaišiau razinų ir riešutų. Be to, šis pyragas sėkmingai atitiko silikoninę formą, kurios aš niekuo negalėjau pritvirtinti. 1,5 porcijos puikiai tinka formai. Pyragą visi su malonumu valgė tiek namuose, tiek darbe.
Ačiū brangusis už pyragą!

Amerikos grietinės pyragas kavai (grietinės kavos pyragas)
Omela
Vitalinka , pasirodė nuostabus pyragas !!! Džiugu, kad visiems patiko! Valgyk savo sveikatai!
fomca
Ir aš gavau tokį pyragą, nors visiškai pašalinau įdarą, nelabai mėgstu cinamoną, bet grietinę reikėjo pašalinti, todėl nusprendžiau paimti šią tešlą ir įdėti šiek tiek nektarinų! Paėmiau vien 300 ml grietinės, visai be kefyro !!! Man patiko - labai švelnus, toks laisvas ir drėgnas tuo pačiu metu! Super!

Amerikos grietinės pyragas kavai (grietinės kavos pyragas)
Omela
Citata: fomca

Aš visiškai pašalinau įdarą, bet pridėkite keletą nektarinų! Paėmiau vien 300 ml grietinės, visai be kefyro !!!
Svetair kur stebuklinga frazė: O visa kita - pagal receptą!!!

shl. Džiaugiuosi, kad pyragas man patiko !!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas