Vištienos širdelės grietinės padaže („Multicooker Aurora“)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos širdelės grietinės padaže („Multicooker Aurora“)

Ingridientai

Vištienos širdys 1 kg
Svogūniniai svogūnai 2 vnt.
Morkos 1 kompiuteris. (didelis)
Saldzioji paprika 2 vnt.
Paprika 2 šaukšteliai
Miltai 1 valgomasis šaukštas l.
Grietinė 6 šaukštai. l.
Žalieji skonis
Druska, pipirai, lauro lapas skonis
Skrudinimo aliejus 3-4 šaukštai. l.
Vanduo 0,5 kamino

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, morkas - didelėmis juostelėmis, pipirus - dideliais rombais. Kepkite, įpilkite širdelių ir grietinės. Mes pereiname į "Crust" režimą. Druska, pipirai, įpilkite paprikos ir lauro lapų. Likus 10 minučių iki pasirengimo, tirštinimui supilkite vandeniu praskiestus miltus (galite naudoti pieną). Pabaigoje pridėkite žalumynų.

Laikas pasiruošti:

1 valanda 40 minučių

„SupercoW“
labai apetiškas !!! nors aš visai nevalgau širdžių ir panašių dalykų.
dėkoju. Pabandysiu tokiu būdu troškinti vištienos kepenėles. paprastai tiesiog troškinkite su morkomis ir svogūnais ir tiek.

ar paprika yra pagardas?
ang-kay
Dėkoju!
Paprika yra malta džiovinta paprika. Parduodama parduotuvėse maišeliuose. Aš turiu Eco.
„SupercoW“
Citata: ang-kay

Paprika yra malta džiovinta paprika. Parduodama parduotuvėse maišeliuose. Aš turiu Eco.
Ačiū!
po velnių, ką tu man darai ...
Prieš pažindama lėtą viryklę ir forumą, prieskonių / prieskonių arsenale turėjau tik juodųjų pipirų ir džiovintų krapų. dabar yra 10 paketėlių ir atrodo, kad viskas yra bent kažkur pritaikyta.
ang-kay
Citata: „SupercoW“

Ačiū!
po velnių, ką tu man darai ...
Prieš pažindama lėtą viryklę ir forumą, prieskonių / prieskonių arsenale turėjau tik juodųjų pipirų ir džiovintų krapų. dabar yra 10 paketėlių ir atrodo, kad viskas yra bent kažkur pritaikyta.
Tam ir forumuose mokykitės, mokykite, dalinkitės savo patirtimi ir įsivaikinkite kito. Gyvenk ir mokykis!
Olka44
Citata: „SupercoW“


po velnių, ką tu man darai ...
Prieš pažindama lėtą viryklę ir forumą, prieskonių / prieskonių arsenale turėjau tik juodųjų pipirų ir džiovintų krapų. dabar yra 10 paketėlių ir atrodo, kad viskas yra bent kažkur pritaikyta.
taip, ir visokios konditerijos "būtinybės", taip pat formos, termometrai, svarstyklės ... ir mes tuo nesustosime ...)))

ang-kay
, ačiū už receptą, nukopijavau, atspausdinau ir įdėjau į eilę, tikrai gaminsiu.
ang-kay
Pabandyk tai! Mes jau baigėme. Buvo labai skanu. Galite virti bet kokią tokią mėsą.
genakas
Kietas patiekalas! Aš jį dažnai gaminu, tik skirtingomis proporcijomis ir be paprikos, dabar pirksiu ir papildysiu. Dėkoju! Laikui bėgant man užtrunka mažiau nei valandą - kepu, paskui troškinu ir po 40 minučių išjungiu. Mano valgytojai vis tiek ten panardina duoną!
ang-kay
Citata: genakas

Kietas patiekalas! Aš jį dažnai gaminu, tik skirtingomis proporcijomis ir be paprikos, dabar pirksiu ir papildysiu. Dėkoju! Laikui bėgant man užtrunka mažiau nei valandą - kepu, paskui troškinu ir po 40 minučių išjungiu. Mano valgytojai vis tiek ten panardina duoną!
Aš niekur nesu skaitęs tokio recepto, tikrai yra. Todėl proporcijas pasiėmiau pats. kas tavo ?.
Laikas man buvo tinkamas. Nežinau, su kuo tai susiję. Bet patiekalas puikus. Padažas skanus. Minkšta duona yra būtent tai, ko jums reikia.
genakas
Taip, gaminu be receptų, prieš tai ką tik troškinau puode ir žinau, kad širdims nereikia daug laiko, todėl tiesiog atspausdinau jį iš rankų 🔗 Ir aš turiu penkis animacinius filmus, ir visur šis patiekalas yra puikus!
mowgli
Įsivaizduokite, vakar 2 valandas forume ieškojau vištienos širdelių recepto, paieškos man jo nedavė, bet kas labiausiai stebina, aš gaminau beveik tą patį ..)))), tik „MV-Supra“ )))
ang-kay
Citata: mowgli

Įsivaizduokite, vakar 2 valandas forume ieškojau vištienos širdelių recepto, paieškos man jo nedavė, bet kas labiausiai stebina, aš gaminau beveik tą patį ..)))), tik „MV-Supra“ )))
Kaip jūs gaminote maistą? Ar pasirodė skanu?
mowgli
Aš smulkiai supjausčiau svogūną, nuplaunu širdis ir uždėjau ant svogūnų, įdėjau „Stew“ programą, mes turime 1 valandą košės, tada įmaišiau šiek tiek miltų, 1 arbatinį šaukštelį, tada įdėjau grietinės, prieskonių, lavrushka, pipirų mišinio , troškintas dar 20 minučių ir išjungtas .. Aš druskos nededu, jos daug prieskoniuose. Viskas ..
Buvo neįmanoma tempti sūnaus už ausų ..
Nėra pridėta aliejaus ar vandens !!!!
„SupercoW“
Vakar gaminau kažką keblaus gamindama maistą ...

vietoj širdžių ėmiau vištienos kepenėles.
vietoj pipirų - pomidorai.

prieš tai nekepė. suberkite viską iš karto į multivarko dubenį. Aš įjungiau „CRISPY RICE“ režimą, pagal nutylėjimą turiu jį 1:30. Suprantu, kad tai yra KROCHKA režimo analogas.

iš pradžių viskas buvo šaunu ... nuostabus kvapas, vaizdas taip pat.
labai stiprus kepimas turėjo prasidėti per paskutines 20 minučių. Atėjau, kai iki pabaigos buvo likę maždaug 15 minučių - dugnas jau buvo labai iškepęs, skysčio apskritai nebuvo.
Aš jau nusprendžiau nedėti miltų, tik išjungiau ir viskas.

pasirodė labai skanu!
bet ruošiantis reikia ką nors iš naujo apsvarstyti. kada dėti miltus?

ar vis tiek galiu išbandyti kitą režimą? Angelai, ar tu irgi turėjai? Kokį laiką galite nustatyti KOROCHKA režimui?

virti „Perfezza PR-57“.
ang-kay
Citata: „SupercoW“

Aš įjungiau „CRISPY RICE“ režimą, pagal nutylėjimą turiu jį 1:30. Suprantu, kad tai yra KROCHKA režimo analogas.
Taip pat turime „Plutą“ 1 valandai ir 30 minučių. Panašus režimas. Bet mes turime jį subtilesnį ar pan. Kažkada matavau temperatūrą, gal ir neteisingai, bet ji nepakilo aukščiau 104 laipsnių.
Citata: „SupercoW“

skysčio apskritai nebuvo.
Aš jau nusprendžiau nedėti miltų, tik išjungiau ir viskas.
Gal iš pradžių nepakako skysčio? Jie buvo gerai uždaryti su manimi.
Citata: „SupercoW“
kada dėti miltus?
Aš pridėjau 10 minučių iki pabaigos. Kartoju, bet skysčio turėjau pakankamai.
Citata: „SupercoW“

ar vis tiek galiu išbandyti kitą režimą? Angelai, ar tu irgi turėjai? Kokį laiką galite nustatyti KOROCHKA režimui?

virti „Perfezza PR-57“.
Pabandykite virti ar sriubą. Žmonės rašo, kad širdys paruošiamos per trumpesnį laiką. O jei darėte kepenis, tai dar labiau. Pakanka kepenų ir 20 minučių.
Rina
Pauline, kepenys ir juo labiau vištiena, nemėgsta ilgo kepimo! Bet širdys - labai daug!
ang-kay
Citata: Rina

Pauline, kepenys ir juo labiau vištiena, nemėgsta ilgo kepimo!
Tai tikrai. Kuo ilgiau gaminsite, tuo sunkiau jis taps.
„SupercoW“
Citata: ang-kay

Taip pat turime „Plutą“ 1 valandai ir 30 minučių. Panašus režimas. Bet mes turime jį subtilesnį ar pan. Kažkada matavau temperatūrą, gal ir neteisingai, bet ji nepakilo aukščiau 104 laipsnių.
kaip!
o mūsų temoje kažkas pasakė, kad jis net siekia 180 RYŽIANČIŲ RYŽIŲ. Žiūrėjau vakar, mano maksimumas buvo 150.

Citata: ang-kay

Gal iš pradžių nepakako skysčio? Jie buvo gerai uždaryti su manimi.
BLIIIN !!! Na, aš sakiau, kad nemoku gaminti!
kur recepte parašyta, kad reikia nedelsiant pilti vandenį? a-ai ???
Supratau, kad vandenį reikia pilti iškart pačiame gale (kartu su miltais). mano kepenys buvo keptos / troškintos tik pomidoruose, grietinėje ir mano paties sultyse.
matyt, todėl ji taip stipriai laikėsi pabaigoje. žinoma, ji vis tiek būtų įkaitusi, bet šiek tiek silpnesnė. na, būtų kur dėti miltų.

Citata: ang-kay

Pabandykite virti ar sriubą.
jie bus troškinami ant SUPA ... galite, jei noriu troškinti.
bet tokį pusiau keptą tikrai galima išbandyti ryžių programose. kad nepiktnaudžiautų dubenėlio dangčiu.
Gerai, kad dariau naują - ten, kur šiek tiek stipriau įstrigo po vandeniu, ji iškart sušlapo ir nusiplauna.
jei tai daryčiau perfezny dubenyje - kapetėse, vėl turėčiau šveisti ežiuku.

Citata: ang-kay

Žmonės rašo, kad širdys paruošiamos per trumpesnį laiką. O jei darėte kepenis, tai dar labiau. Pakanka kepenų ir 20 minučių.
Na, tada aš tikrai išbandysiu ryžių programas ir net pasirinkdamas „MAŽAS KIEKIS“ variantą.

Ačiū mergaitėms, aš nežinojau apie kepenis. Pamaniau, kad priešingai (siekiant įtikinėjimo) geriau jį ruduoti ilgiau. ji tikrai netapo kieta. jis buvo labai skanus, bet padažo apskritai nebuvo
Rina
Kepenys paprastai reikalauja labai trumpo kepimo laiko. Kaip kepsnys - perkepkite ir gaukite padą, nepakankamai iškeptas - žalias. Arba kiaušinis - kuo ilgiau virsite, tuo baltymai bus kietesni. Tarkime, jautienos kepenys, storas gabalas kaip moters pirštas, kepamos pažodžiui tris – keturias minutes. Mano vyras stebėjosi, kodėl mano kepenys minkštos ir skanios. Paaiškėjo, kad mano uošvė kepa kepenis labai ilgai.

Vištienos kepenys taip pat turi būti greitai iškeptos. Aš patikrinu pjūvį, kad viduryje nebūtų žalių kepenų.
ang-kay
Citata: „SupercoW“


kur recepte parašyta, kad reikia nedelsiant pilti vandenį? a-ai ???
Supratau, kad vandenį reikia pilti iškart pačiame gale (kartu su miltais).
Jūs viską supratote teisingai.
Citata: „SupercoW“
mano kepenys buvo keptos / troškintos tik pomidoruose, grietinėje ir mano paties sultyse.
Aš tiesiog kepiau svogūnus ir morkas, tada pridėjau širdeles ir iš karto išverčiau į „Plutą“. Aš NEZHARI L A. Todėl buvo daugiau sulčių + mūsų režimas buvo subtilesnis.
Citata: „SupercoW“

jie bus troškinami ant SUPA ... galite, jei noriu troškinti.
bet tokį pusiau keptą tikrai galima išbandyti ryžių programose.
Jie nebuvo man kepti. Padažo buvo daug, įmaišiau miltų, praskiestų vandeniu, kad nesusidarytų gumulai ir nesutirštėtų.

Kamusik
Citata: „SupercoW“

Ačiū mergaitėms, aš nežinojau apie kepenis. Pamaniau, kad priešingai (įkalbinėjimui) geriau ruduoti ilgiau. ji tikrai netapo kieta. jis buvo labai skanus, bet padažo apskritai nebuvo

Ir dar vienas nedidelis kepenų niuansas (tik tam atvejui, gal kas nežino) - reikia juos pasūdyti ne iš karto, o baigiant virti.
Rina
tiksliai apie druską ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas