larissa
Išbandžiau, bet visai gali būti, kad laikiau šiek tiek prispaustas, nes nebuvo girgždėjimo. Iš esmės klaida nėra kritinė, vietoj mažo kepalo netyčia iškišau didelį. Aš tiesiog anksti išjungsiu kepinius. Labai ačiū už jūsų paramą
12
Citata: Larissa

Išbandžiau, bet visai gali būti, kad laikiau šiek tiek prispaustas, nes nebuvo girgždėjimo. Iš esmės klaida nėra kritinė, vietoj mažo kepalo netyčia iškišau didelį. Aš tiesiog anksti išjungsiu kepinius. Labai ačiū už jūsų paramą
Larissa, tiesiog kepalas pasirodys apvalesnis. Jei tešla nėra labai sodri, galite jos anksčiau neišjungti.
Plaukų segtukas
Jau vėlu, bet aš atsisakysiu prenumeratos. Oi, šie vaikinai. Šį mygtuką reikia spausti ne per trumpą laiką. Tą patį turėjau ir Kenwoode. Jei paspausite - ne figą, o jei paspausite ir laikysite ...
Lenusya
bent jau vėlu, bet pridursiu, po pyptelėjimo ir tuščio ekrano reikia spausti ne Pradėti, o programos pasirinkimo mygtuką ...
Plaukų segtukas
Ir jei mus perskaitysi, paaiškėja Larissa negali pakeisti duonos virimo aparato antrą dieną! Bet kokia savitarpio pagalba!
-Elena-
Citata: segtukas

Receptas yra iš instrukcijų. Vanduo aiškiai užspaudžiamas ...
Bet aš vis dar negaliu suprasti. Kodėl medus, o ne cukrus? Ir tai yra rugiuose ... Aš dažnai skaitau frazę „Jokios melasos, įdėk medaus“ ... Bet ką daryti, jei turiu melasą?

Aš įdėjau 5 gramus mielių 100 gramų duonos miltai ... Aki kepimui ... Jis sunkus ...
Plaukų segtukasapie mieles. Aš gaminu Borodinsky - 360 g rugių + 180 g kviečių - aš įdėjau 6-7 g presuotų mielių. Pasirodo, beveik orinė duona (atsižvelgiant į 1 valg. Šaukštą. L. Panifarin). Aš naudoju miltus iš „Auchan“ (su jų prekės ženklu). Gana verti miltai.
Plaukų segtukas
Elena. RU!
Ačiū, daugiau ar mažiau pripratau prie „Macfa“, todėl bandysiu toliau. Tiesiog užmeskite nuorodą į receptą Erdvus rezultatas labai vilioja!
larissa
:)Ačiū už palaikymą! Nepavyko atsakyti, nes nebuvo interneto. Buvau patenkinta virykle. Duona pasirodė skani, gerai iškepta ir raudona.
Labai didelis pliusas, palyginti su „Mule“, „Panasonic“ veikia tyliau!
Dar kartą ačiū visiems už palaikymą !!!
Plaukų segtukas
Leksteris, taip lengvai neatsiimk !!!

Aš tiesiog negaliu suprasti, kaip iškepti cupcakes ... Kenwoode buvo programa „Cupcake = knead + bake“. O čia tokio nėra ... Pasirodo, reikia minkyti tešlą, o tada įjungti kepimą? Tai yra du žingsniai?
lina
Plaukų segtukas, tai tiesa - pirmiausia išminkote bandelės tešlą, tada įjunkite kepimą. Tik dabar man atrodo, kad bandeles geriau kepti orkaitėje ...
sazalexter
Plaukų segtukas Yra toks „Bake Raisin“ režimas, jo daugiausia yra dietoje
knygoje yra velykinio pyrago su razinomis receptas. Forume yra daug receptų. Svarbiausia - iškepus reikia nedelsiant jį gauti, kad jis nebūtų labai „įdegęs“ Ir aš įdėjau lengvą plutelę!
an_domini
sazalexter, Plaukų segtukas nori ne torto, o torto. Tortas gaminamas ne iš mielių, o iš kepimo miltelių, jo nereikia palikti, man taip pat atrodo, kad šiuo atveju bus du žingsniai.
Plaukų segtukas
Bet aš tai žinau !!! Man Nėrimas jau paaiškino. Šiaip ar taip. Du žingsniai reiškia du žingsnius. Gaila neuždėti laikmačio ...
12
Plaukų segtukas, ar galiu pasakyti, kaip man sekasi? Tešlą užminkau ant bandelės dubenyje, tada nuėmusi mentelę ištepu kibirą kepimo popieriumi ir išpilu tešlą. Kepinius dedu 60-70 min. Popierius, kad jis nedegtų, nes daug kepama per daug raudonai. Man labiau patiko popierius.
Plaukų segtukas
Tatulya12!
Ir aš dar turiu dubenį plauti? !! Su šaukštu, kuriam trukdau? !! Ar norite priklijuoti segtuką? !!! Aš nesu kapitalistas, turintis PPM (pavydžiai-pavydžiai) NEVEIKS!!! Aš tai darysiu dviem žingsniais! Taigi tikslingiau kalbant apie darbo sąnaudas!
sazalexter
Plaukų segtukas Man be galo gaila “, - nepataikė į temą„ Minkiau tešlos kukulius, tada kepiau. Neuždėkite laikmačio
12
Citata: segtukas

Tatulya12!
Ir aš dar turiu dubenį plauti? !! Su šaukštu, kuriam trukdau? !! Ar norite priklijuoti segtuką? !!! Aš nesu kapitalistas, turintis PPM (pavydžiai-pavydžiai) NEVEIKS!!! Aš tai darysiu dviem žingsniais! Taigi tikslingiau kalbant apie darbo sąnaudas!
Plaukų segtukas, ar tu tingus man chtoli? Aš plaunu puodelį ir šaukštą, bet pyragas nedegs.
Plaukų segtukas
Ali netingi, nežinau, bet ... mano karštas vanduo buvo išjungtas! Taigi aš esu rupūžė.
12
Plaukų segtukas, be abejo, reiškia leisti jam minkyti ir kepti pačiam. Nereikia, kad ji vaidintų kvailę, o šeimininkė dirbtų! Plaukų segtukas, jau pripratęs prie viryklės?
Plaukų segtukas
Tatulya12!
Na, tai mano antrasis ... Nuo pirmojo buvo oi, kaip sunku ... Ir čia jau ant sukaustyto ...
Plaukų segtukas
Aš padariau išvadą, kad nereikia plauti kibiro tik dėl to, kad tarp peilio ir kaiščio įstrigo tešla ... Na, kodėl dar kartą sudrėkinkite maišymo agregatą ... Jei yra tokių bėdų dėl tvarkos ingredientai ...
Ar aš rizikuoju kuo nors?
Alim
Citata: segtukas

...
Ar aš rizikuoju kuo nors?

Jūs rizikuojate subraižyti kibiro dangą šia kepta tešla
Kapet
Čia kažkur visa diskusijų gija yra kibiro plovimo ar neplautumo tema.
Pavyzdžiui, per visą veikimo laikotarpį (daugiau nei metus kepu 6 kartus per savaitę) kibirą skalbiau tik vieną kartą, profilaktikai. Ir taip, - sausu rankšluosčiu nuvalykite likučius nuo sienų ir pirmyn. Manau, kad metaliniam kibirui drėgmės perteklius nenaudingas, nors visiškai neginčiju kitos nuomonės, kad kibirą reikia plauti kiekvieną kartą. Tai tikriausiai viskas individualu, pavyzdžiui, kaip vairuojate automobilį ar pan.
Plaukų segtukas
Capet! Na, mes jau dviese !!! Vis dėlto manau, kad tai teisingiau.

Taigi, nedidelis potvynis ... Ar turite ir „Panasonic“ šlepetes?

Alim! Šios bėdos yra „Panasonic“. Tikriausiai kitose krosnyse turėtų būti atvirkščiai.
Alim
Turėjau omenyje tešlos žiedą, kuris kepamas tarp pečių ašmenų ir kibiro dugno. ar turi? Jei taip - tada IMHO, reikia nusiprausti
Kapet
Citata: Alim

Turėjau omenyje tešlos žiedą, kuris kepamas tarp pečių ašmenų ir kibiro dugno. ar turi? Jei taip - tada IMHO, reikia nusiprausti
Jums nieko nereikia plauti, - vėl švelniai su biskvitu su rankšluosčiu suimkite ašį ir švelniai pasukite prieš laikrodžio rodyklę - viskas savaime nukris ...

Nuo pat veiklos pradžios biskvitą nusiimu taip - viskas veikia ...
Zest
Citata: segtukas

Aš padariau išvadą, kad nereikia plauti kibiro tik dėl to, kad tarp peilio ir kaiščio įstrigo tešla ... Na, kodėl dar kartą sudrėkinkite maišymo agregatą ... Jei yra tokių bėdų dėl tvarkos ingredientai ...
Ar aš rizikuoju kuo nors?

Kibiras NĖRA mano. Nebent ekstremaliausiais atvejais, kai kažkas prilimpa ir dega.
Ji judino jį maišytuvu pirmyn ir atgal, skudurėliu nuvalė trupinius - ir įsakė.
Specialiai nuėjau tirti kibiro dugno - kai kuriose vietose išrankiu žvilgsniu galima rasti lengvų įbrėžimų, tačiau tai normalu po pusantrų metų veikimo ir net su visokiais kietais priedais.

sazalexter
Plaukų segtukas O aš, anot, instrukcijas 24 psl. Ir aš nesijaudinu dėl klausimo
Plaukų segtukas
Leksteris! Na, to paties neįmanoma !!! Pirma, jūs įtikinate mane, kad pirmiausia reikia įdėti sausų ingredientų dėl veleno konstrukcijos (ir turint omenyje, kad mano „Kenwood“ skrido kažkur šiame mazge), o dabar norite, kad aš nuolat jį sušlapčiau?
Ne! Nesiprausiu !!!
Duona Pete
Citata: segtukas

Aš padariau išvadą, kad nereikia plauti kibiro tik dėl to, kad tarp peilio ir kaiščio įstrigo tešla ... Na, kodėl dar kartą sudrėkinkite maišymo agregatą ... Jei yra tokių bėdų dėl tvarkos ingredientai ...
Ar aš rizikuoju kuo nors?
Aš darau tai. Aš užpilu vandens, padedu dešimčiai minučių į pakreiptą padėtį, viskas sušlaps, galite saugiai nuplauti. Kartais pamirštu, o tai kainuoja visą dieną. Bet tai nėra baisu - tokioje padėtyje įrenginyje praktiškai nėra vandens slėgio.

Duonos gaminimo aparatas „Panasonic SD 255“ (2 dalis)
sazalexter
Plaukų segtukas Ir kam jie rašo instrukcijas? Teflonui nuplėšti pakanka mažo skrebučio!
Mama
Plaukų segtukasir aš prausiuosi ... Verčiau, kai kibiras atvės, aš jį užpildau vandeniu 15 minučių, lengvai nuvalau audiniu ir nusausinu rankšluosčiu. Įprotis, net ir su Ski, ten buvo parašyta instrukcijose. Man nepatinka šis džiovintas tešlos gabalas po maišytuvu.
Kapet
Citata: sazalexter

Plaukų segtukas Ir kam jie rašo instrukcijas? Teflonui nuimti pakanka mažo skrebučio!

Teflono danga turi specifinę spalvą. Kur tu ten matei tefloną?
Alim
IMHO skalbimas neturi nieko bendro. Pagaminus duonos su (rusišku) sūriu, kilo sunkumų užstrigus velenui. Matyt, sūris ištirpo ir įtekėjo į tarpą, o kibirui atvėsus, jis sustingo.
tatulja12
Aš nusiprausiu, o kibiro nėra. Jei maišytuvas pritvirtintas, tada aš užpilu šiltu vandeniu, kad jis būtų įmirkęs, ir aš turiu jį nuplauti. Jei maišytuvas gerai išsitraukia, tada ne mano, o tiesiog nuvalykite. Plaukų segtukas, gal aš kalbu veltui, žinote, bet patarimas yra ištirpinti druską ir cukrų, kitaip kibiras gali subraižyti. Turėjau tokį nemalonumą, todėl dabar visada ištirpinu druską. Stiklyje lieka priemaišų.
Plaukų segtukas
Bradas Pittas! Niekas čia nepriklauso nuo vandens slėgio. Kaip suprantu, pavojus yra vandens sraute per mazgą. Jis arba teka, arba ne. O jei padidinsite slėgį, pasikeis tik greitis.

Leksteris! Kaip kitaip jie galėjo rašyti? Negalite nuplauti kibiro? Manau, kad jie norėjo plauti raziniškai. Jei viskas yra švaru, bet tik jungties taškas, tada tai nėra būtina. Bet jei dalys įstrigo kibire, tada nuplaukite.

Mama! Na, aš padariau „Kenwood“ muilą ... Ir tada šis mazgas pradėjo tekėti ... Taigi aš iššukavau ropes ...

Capet! Teflonas, ne teflonas, tada galite ką nors išplėšti ...
Mama
Citata: segtukas


Mama! Na, aš padariau „Kenwood“ muilą ... Ir tada šis mazgas pradėjo tekėti ... Taigi aš iššukavau ropes ...

Ne, mano slidės nebuvo nutekėjusios per 8 metus, šis mazgas ten buvo puikus! Dieve žino, gal jis tekės ties „Panas“ ... Tada pabandysiu pakeisti kibirą. Manau, kad po kurio laiko jį teks pakeisti. Dozatorius, po velnių, tiesiog stumia duoną su sėklomis į orkaitę
Kapet


Teflono nelipnus paviršius yra tik tamsių spalvų, nuo tamsiai pilkos iki juodos. Lengvesnis teflonas nenaudojamas esant aukštai temperatūrai. Jei klystu, parodykite man nuorodą į lengvą teflono indą.

Kalbant apie mūsų kibirų nelipnią dangą, tai vadinama kietu metalo (aliuminio) anodavimu arba tiesiog kietuoju anodu, kuris pasižymi dideliu atsparumu išorinei temperatūrai ir mechaniniam įtempimui.
Kapet
Citata: tatulja12

... Plaukų segtukas, gal aš kalbu veltui, žinote, bet patarimas yra ištirpinti druską ir cukrų, kitaip kibiras gali subraižyti. Turėjau tokį nemalonumą, todėl dabar visada ištirpinu druską. Stiklyje lieka priemaišų.

Jei klojate gaminius pagal „Panasonic“ instrukcijas ir nenaudojate greito režimo, ty neatidėliodami laiko temperatūros išlyginimui, druskos ir cukraus nereikia specialiai ištirpinti skystyje, nes ir druska, ir cukrus cukrus paprastai dedamas prieš jį pilant, natūraliai atsidurs šiame skystyje, o minkymo pradžioje jie ant miltų bus jau ištirpę arba pusiau ištirpę, beveik nieko nesugebėję subraižyti ...

Tačiau tai yra beveik tas pats, kai kraunami produktai atgal: skystis, druska, cukrus ir tt visiškai nepateksite į dugną ar sienas, jie ištirps miltuose po pirmųjų ašmenų apsisukimų ...

Kad nebūtų didelių netirpių priemaišų, tikriausiai tereikia pabandyti naudoti smulkią išgarintą papildomą druską, jei, žinoma, tai neprieštarauja jūsų įsitikinimams ar religijai, asmeninėms nuostatoms ar receptui ...
Duona Pete
Plauti ar neplauti, tai yra klausimas. Pagal instrukcijas - nuplaukite!

Duonos gaminimo aparatas „Panasonic SD 255“ (2 dalis)

Citata: mama

Ne, mano slidės nebuvo nutekėjusios per 8 metus, šis mazgas ten buvo puikus! Dievas žino, gal jis tekės iš „Panas“ ...

Ir mano ankstesniame slidinėjime, priešingai, jis lašėjo labai greitai.Nepamenu, kiek laiko praėjo (tai buvo seniai), bet aš ten neiškepiau daug duonos, net palyginti su 9 mėnesių dabartinio „Panas“ veikimo laikotarpiu. Tiesą sakant, viena iš priežasčių, kodėl aš atsisakiau duonos kepimo, buvo ta, kad susirgau po kiekvieno kepimo visiškai išardykite ir praplaukite šį įrenginį. Aš rezervuosiu, tai buvo daugiau nei prieš 10 metų, ir galbūt nuo to laiko melo kokybė pagerėjo.

Citata: tatulja12

Plaukų segtukas, gal aš kalbu veltui, žinote, bet patarimas yra ištirpinti druską ir cukrų, kitaip kibiras gali subraižyti. Turėjau tokį nemalonumą, todėl dabar visada ištirpinu druską. Stikle lieka bet kokių priemaišų.

Aš iš anksto ištirpinu 10 šaukštų cukraus ir druskos ir tirpalo masę pakeliu iki 1 kg. Pakanka 10 kartų, tada lieka tik sverti tiksliai 100 gramų.
Kapet
Citata: Duona Pete

Plauti ar neplauti, tai yra klausimas. Pagal instrukcijas - nusiplaukite!

Aš iš anksto ištirpinu 10 šaukštų cukraus ir druskos ir tirpalo masę pakeliu iki 1 kg. Pakanka 10 kartų, tada lieka tik sverti tiksliai 100 gramų.

Niekur nemačiau, kad reikia nusiprausti.

Pamirkykite mentelę, jei neįmanoma jos ištraukti - taip, bet man niekada nebuvo taip, kad negalėčiau ištraukti sausai. Tam tam skirtas ašies atbulinis smūgis ant veleno.
Pirmajame paveiksle paprastai sakoma, kad mentele reikia nuplauti tešlos likučius, o ne kibirą: atidžiai perskaitykite paveiksle esantį užrašą
Ir cukraus-druskos tirpalas nėra skirtas man - beveik kiekvieną kartą kepu kitokį receptą, kuriam reikalingos mano pačios skysčio, druskos ir cukraus ar medaus proporcijos vietoj cukraus arba visai be cukraus ir dažnai net ne ant vandens: pienas, kefyras, mineralinis vanduo ir kt.
Duona Pete
Citata: Kapetas

Niekur nemačiau, kad reikia nusiprausti.

Pamirkykite mentelę, jei neįmanoma jos ištraukti - taip, bet man niekada nebuvo taip, kad negalėčiau ištraukti sausai. Tam tam skirtas ašies atbulinis smūgis ant veleno.
Pirmame paveikslėlyje paprastai sakoma, kad reikia skalauti tešlos likučius, o ne kibirą mentele
Na, aš čia išdėstysiu ne visas instrukcijas, tačiau, sprendžiant iš jų, jie vis tiek rekomenduoja plauti. Ant kibiro visada lieka tešlos. Tačiau aš nereklamuoju už nieką, skirtingai nei jūs. Aš tiesiog manau, kad švara nepakenks

Citata: Kapetas


Ir cukraus-druskos tirpalas nėra skirtas man - beveik kiekvieną kartą kepu kitokį receptą, kuriam reikalingos mano pačios skysčio, druskos ir cukraus ar medaus proporcijos vietoj cukraus arba visai be cukraus ir dažnai net ne ant vandens: pienas, kefyras, mineralinis vanduo ir kt.

Tokiu atveju galite gaminti atskirus cukraus ir druskos tirpalus ...
Kapet
Citata: Duona Pete

Tokiu atveju galite gaminti atskirus cukraus ir druskos tirpalus ...

Kiek procentų sprendimų?

„Šura, nedaryk kulto iš maisto“ - Ostapas Benderis, „Auksinis veršelis“.

Aš turiu omenyje, kad sūrių ir saldžių tirpalų atsargos man yra per daug ...

Kiek anksčiau rašiau, kad (mano kuklia nuomone) viršutiniam skysčio užpildui nereikia tirpinti druskos ir cukraus - jie patys praktiškai ištirps, kol HP stovės, nuo pusvalandžio iki pusantros valandos ir gal net daugiau laikmačiu. Didžioji kibiro įbrėžimų masė yra ne iš druskos ir cukraus, o iš kietų priedų ir iš kietos gatavos duonos plutos, kai ją išimate.
Niekam nieko neprimetu ir ar tikrai verta vargti šiuo klausimu - tai priklauso nuo jūsų ...
tatulja12
Kapet, aš naudoju akmens druską ir joje gausu įvairių priemaišų, dažnai pasitaiko pilkų nendrių, todėl jos subraižo kibirą, nes netirpsta. Ištirpinus druską ir išpylus iš puodelio, visa ši byaka lieka puodelyje.
Kapet
Beje, pradedantiesiems yra vienas nedidelis patarimas: nuleidę kepimui užpildytą kibirą į duonos virimo aparatą, kaušo rankeną nuleiskite link elektronikos, o ne užpakalinės išmetimo angos - taigi, t. kibiro rankena bus jums patrauklesnė, nes kitaip „išmetimo“ produktai, išeinantys iš galinės HP pusės, greitai ir patikimai visiškai nudažys šią rankeną ...
Kapet
Citata: tatulja12

Kapet, aš naudoju akmens druską ir joje gausu įvairių priemaišų, dažnai pasitaiko pilkų nendrių, todėl jos subraižo kibirą, nes netirpsta. Ištirpinus druską ir išpylus iš puodelio, visa ši byaka lieka puodelyje.

Aš visiškai sutinku, kad akmens druska turi būti ištirpinta iš anksto. Eksperimentuodamas su akmens ir valgomąja druska, nepastebėjau didelio skirtumo, todėl perėjau prie smulkios virtos druskos, garantuotos be priemaišų, akmenų ir nuosėdų ...
sazalexter
Citata: Kapetas

Teflono nelipnus paviršius yra tik tamsių spalvų, nuo tamsiai pilkos iki juodos. Lengvesnis teflonas nenaudojamas esant aukštai temperatūrai. Jei klystu, parodykite man nuorodą į lengvą teflono indą.
Duodu nuorodas
🔗

Aš turėjau keptuvę su žalsvu atspalviu
Jie taip pat rašo aprėptį visur daugiasluoksnis o fluoroplastikas filme yra permatomas ...
Anodavimas yra nesudėtingas, tik dega
Plaukų segtukas
Aš iškepiau pyragą. Forumo narys Danchikas atnešė receptą mums ir Aunatui, todėl tortas liko man jo vardu. Mano dukrai jis patiko nuo Kenwoodo laikų, todėl po nesėkmės su kukurūzais nusprendžiau tai išbandyti.

Kondensuoto pieno skardinė - 400 g 300 gramų 350 gramų
Kiaušiniai - 3 vnt (mažos 2 kategorijos)
Kepimo milteliai - 1,5 arbat
Kviečių kepimo miltai - 300g
Vanilinas - ant peilio galiuko
Druska - žiupsnelis

Kiaušinius lengvai išplakite, supilkite kondensuotą pieną, sumaišykite ir supilkite į kibirą. Suberkite likusius ingredientus.

Duonos gaminimo aparatas „Panasonic SD 255“ (2 dalis) Duonos gaminimo aparatas „Panasonic SD 255“ (2 dalis)

Krūva nesumaišytų miltų ... spėju, kad maišau ne taip. Aš viską įmečiau ten ir uždėjau ant Pelmeni. O paskui kepimui. Gali. ar turėtų būti kitaip?

O jam įsikišus, kraštuose pasirodė filmas. Ji pradėjo degti, ir aš net anksti ją išjungiau. Ar galiu kažkaip atsikratyti šio filmo?

Kepdavau Kenwoode. Bet nepamenu jokių problemų dėl minkymo ar plėvelės ... Bet yra kitas kibiras. Aukštas ...
Teta Besya
Žmonės! Žmonės! Ar galima nusipirkti atskirą maišytuvą, įprastą mūsų viryklei ??? Vakar po pietų užsidėjau duonos maišytuvą, net prisimenu, kad jį nusiprausiau. Ir tada ji dingo .... Jau visa virtuvė yra generalinė, kažkokia mistika. Tuo metu, kai rišai lankus kaip plaukų segtuką prie kėdės, anekdotai yra juokai, bet aš likau su virykle, bet be viryklės . Įdomu, kas bus, jei kviečių tešla bus sumaišyta su rugių maišytuvu ???
Lenusya
Teta Besya, aptarnavimo centre galite užsisakyti.Jei pasiseks ir galėsite, nereikės laukti.
Jūs turite užsisakyti pas mus. Aš laukiau savojo mėnesį.

Shl man atrodo, kad ruginiai pečių ašmenys puikiai išminkys duoną

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas