Celestinas
Svetik_, sveiki atvykę!
Tik nėra visiškai aišku, kokių atsiliepimų tikiesi, jų jau yra 109. Ir kibiras tikrai turi viryklę, kai kurie turi net 2. Yra galimybė - nusipirk „Panas“.

Galite naudoti šviežias mieles, čia galite pasirinkti, yra atskira tema apie mieles, yra daug nuomonių.
Gan
Tai ir vėl aš!!!!! Liūdnas. Duona neveikė: ((Ką padarei ne taip? Pagal receptą atrodo, kad paprasta balta duona. Duona visiškai nepakilo, o miltai - iš šonų)
Olegas
Kokias mieles naudojote, kiek jų įdėta, kaip buvo matuojami ingredientai, kepami pagrindiniu ar greituoju režimu? Jei nėra elektroninių svarstyklių, patariu pirkti.
Olegas
Gan
Galimos priežastys:
Nepakako mielių, todėl duona nepakilo. Miltai iš šonų - arba nepakankamas skystis, arba miltų perteklius.
Svetik_
Suprantu, kad pirmą kartą daugeliui nepavyksta, nes viskas ten parašyta, ar tai toli gražu ne? ar pagal patikrintus receptus veikti, geriau is forumo, is ekspertu ??? Aš paklausiau apie „Panasonic“, nes yra daug programų, galbūt kai kurių nenaudosiu, bet „Panasonica“ neturi paprastesnės ... kaina labai kandžiojasi, aš labai noriu, bet ji brangi ... 230 USD Jei perku ... nenukentėk ..... kitaip per daug susinervinu, kai kažkas nesiseka ... Pirkite svarstykles iškart?
Oksana73
Taip, jų nėra daug, įprasta duona ir rugiai
O svarstyklės PRIVALOMOS!
Gan
Panašu, kad viską matavau puodeliais ir šaukštais :)) NE, NENURODAU KROSNĖJE RANKENĖLĖMIS, KAI GERAI :)) ar su PRODUKTAIS. mesti receptą, kad būtų patikrinta tikrai. bet tada ji susinervino: „(TAIP, kokius miltus imti, pasakyk man vardą !!!! Aš naudojau PRENTORĄ, nes jis tinkamas kepimui
Gan
Ir dar vienas klausimas. Ar man reikia sijoti miltus?
Lenusya
Citata: Ganas

Atrodo, kad viskas buvo matuojama akiniais ir šaukštais :))
Gan, ar matavai miltus taure? Gal jūs neteisingai apskaičiavote?
Apskritai pagrindinis, tiksliai pagal receptą, gaunamas be problemų.
Miltus patartina persijoti.
Kartais skubu ir to nedarau - pasirodo taip pat gerai.
Laimėjo „Panasonic“
1 šaukštelis mielės
400 gr miltų
260ml vandens
1 val l. druska
1c. l. Sachara
rast. mažai 1-2 valg. šaukštai
Pagrindinis programos dydis M
Gan
Citata: Lenusya

Gan, ar matavai miltus taure? Gal jūs neteisingai apskaičiavote?
Apskritai pagrindinis, tiksliai pagal receptą, gaunamas be problemų.
Miltus patartina persijoti.
Kartais skubu ir to nedarau - pasirodo taip pat gerai.
Citata: oleg9979

Kokias mieles naudojote, kiek jų įdėta, kaip buvo matuojami ingredientai, kepami pagrindiniu ar greituoju režimu? Jei nėra elektroninių svarstyklių, patariu pirkti.
Rauginis saugus momentas 1H L BECKLA PAGRINDINIS REŽIMAS. MATUOTI PRODUKTAI SU KUPELIU IR SĖDIMU IŠ RINKINIO
Lenusya
Parašykite visą receptą, pagal kurį buvo gaminama duona, kitaip mes kalbame apie kažką nesuprantamo.
Jei recepte yra miltų gramais, užsirašykite, kiek miltų puodelių panaudojote
Gan
Citata: Lenusya

Visiškai parašykite receptą, pagal kurį buvo gaminama duona.
Jei recepte yra miltų gramais, užsirašykite, kiek miltų puodelių panaudojote
Citata: oleg9979

Kokias mieles naudojote, kiek jų įdėta, kaip buvo matuojami ingredientai, kepami pagrindiniu ar greituoju režimu? Jei nėra elektroninių svarstyklių, patariu pirkti.
Įprasta balta duona
RECEPTAS: SAUGIOS RYGOS MOMENTAS 1 CHL
MILTAI 400 GR
1 druska CHL
CUKRUS 1 ST L
ALIEJUS RAST 1 ST L
VANDUO 260ML
Gan
TAIP PAMIRŠO NUSTATYTI VIDUTINĮ DYDĮ (L)
Lenusya
Miltai 400 gr. (tai skirta svarstyklėms)
Sakote, išmatuota taure.
Kiek puodelių miltų įdėjote į duoną?


Pagal šį receptą duoną galima gaminti užmerktomis akimis, ji visada veikia.
Gan
Citata: Lenusya

Parašykite visą receptą, pagal kurį buvo gaminama duona, kitaip mes kalbame apie kažką nesuprantamo.
Jei recepte yra miltų gramais, užsirašykite, kiek miltų puodelių panaudojote
Lenusya, ačiū, kad padariau viską, kaip paprašei. Ar galiu spausdinti lėtai? Bandysiu greitai :))
Miltus matavau taure ne iš rinkinio ir pasirodė, kad tai viena taurė. Kokį dydį turėtumėte įdėti
Gan
Citata: Ganas

Lenusya, ačiū, kad padariau viską, kaip paprašei. Ar galiu spausdinti lėtai? Bandysiu greitai :))
Miltus matavau taure ne iš rinkinio ir pasirodė, kad tai viena taurė. Kokį dydį turėtumėte įdėti
Taip, gal aš klydau dėl dydžio, Lenusya, kiek stiklinių miltų (iš rinkinio) jums reikia?
Lenusya
Taip yra todėl, kad tikriausiai neteisingai matavote miltus.

Jei naudojote 240 ml stiklinę, miltų joje yra apie 140–150 g, t. Y. 400 g. miltų yra apie 2,85-3 tokios stiklinės.

jūs sakote, kad stiklas yra iš rinkinio, tada ne iš rinkinio

Taurėje iš rinkinio iki 300 ml žymės. telpa apie 175–190 gramų miltų.
Koks jūsų naudojamo stiklo tūris (ypač todėl, kad jo nėra komplekte?)

PS Manau, kad netrukus pati supainiosiu


Gan
Dabar aš pats esu sutrikęs, vadinasi, miltus matavau tik taure, o ne iš rinkinio! visa kita yra stiklinė iš rinkinio. Čia
Gan
Citata: Ganas

Dabar aš pats esu sutrikęs, vadinasi, miltus matavau tik taure, o ne iš rinkinio! visa kita yra stiklinė iš rinkinio. Čia
t. Pasirodo, kad įdėjote šiek tiek miltų?
Lenusya
Pagal šį receptą siūlau iš duonos aparato išpilti 2 pilnas stiklines (be stiklelio) ir minkant įmaišyti porą šaukštų miltų (jei reikia) į bandelę, kuri neriebina išilgai dugno. Užrašykite rezultatą, o tada receptas atrodys maždaug taip:

1 šaukštelis mielės
2 stiklinės + 1-3 šaukštai. šaukštai miltų
260 ml vandens
1 šaukštelis druska
1 valgomasis šaukštas šaukštas cukraus
1 valgomasis šaukštas šaukštas rast. aliejai

Ar galite pasverti 400 gramų miltų pagal savo mechaninę skalę?
Viktoras
Gan,
Pastebėjau, kad jūsų viryklė stovėjo (išlygino temperatūrą) ilgiau nei pusantros valandos. Tai yra daug, taip nutinka, jei kambaryje yra apie 30 laipsnių ar dar daugiau. Esant normaliai kambario temperatūrai (apie 24 laipsnius), reikia laukti 25 minutes (mažiausiai).
Jei viryklė mano, kad kambarys yra karštas (o visi ingredientai taip pat yra karšti), tada tešlai pakilti suteikiama mažiau laiko, o galbūt tai taip pat kažką keičia.
Ši „Panasonic“ krosnelių savybė buvo aptarta čia.
Jei kepate toliau, atkreipkite dėmesį į oro, viryklės ir ingredientų temperatūrą.

P.S. Tikiuosi, kad viskas bus gerai, bet jei kambario temperatūroje laukiama ilgiau nei 30 minučių, tuomet ją reikės taisyti.
Gan
Citata: Viktoras

Gan,
Pastebėjau, kad jūsų viryklė stovėjo (išlygino temperatūrą) ilgiau nei pusantros valandos. Tai yra daug, taip nutinka, jei kambaryje yra apie 30 laipsnių ar dar daugiau. Esant normaliai kambario temperatūrai (apie 24 laipsnius), reikia laukti 25 minutes (mažiausiai).
Jei viryklė mano, kad kambarys yra karštas (o visi ingredientai taip pat yra karšti), tada tešlai pakilti suteikiama mažiau laiko, o galbūt tai taip pat kažką keičia.
Ši „Panasonic“ krosnelių savybė buvo aptarta čia.
Jei ketinate kepti toliau, atkreipkite dėmesį į oro, viryklės ir ingredientų temperatūrą.

P.S. Tikiuosi, kad viskas bus gerai, bet jei kambario temperatūroje laukiama ilgiau nei 30 minučių, tuomet ją reikės taisyti.

Labai ačiū! Neatsižvelgiau į temperatūrą !!! Aš žinosiu !! Po upės vrodzhe problemų nėra po to, kai pirmą kartą minkė per 25 minutes. Gal pripranti prie naujojo savininko?) Aš labai greitai parašysiu apžvalgą! Dar kartą ačiū už patarimą!
chirkof
Šiandien mes nusipirkome „Panasonic 255“, jie dar jo neiškepė ... Tačiau tyrimo metu kilo klausimas: kibiras įkišamas visiškai be fiksacijos ir lengvai stulbina rankomis .. Ar tai normalu ??? O gal tai brokas ??? ...
Lenusya
Citata: Viktoras

P.S. Tikiuosi, kad viskas bus gerai, bet jei kambario temperatūroje laukiama ilgiau nei 30 minučių, tuomet ją reikės taisyti.

Viktoras, nepainiokite asmens.
Pagrindinėje programoje kambario temperatūroje (ir ji gali būti skirtinga) laukimo laikas yra 25-60 minučių ir nereikia jo nešioti remontui.
Pagal prancūziškos duonos programą laukimo laikas yra iki 2 valandų (120 minučių). Ir tai yra normalu, remonto nereikia. Atidžiai perskaitykite instrukcijas.
sazalexter
Nesijaudinkite, kad bajoneto tipo spyna yra labai patikimas dizainas,
panašus principas naudojamas elektronikos kabeliuose
chirkof
Atrodo, kad viskas aišku su spynos dizainu, tačiau kyla klausimas, kad kibiras neužsiblokuoja ... Galite pasukti mažuoju pirštu prieš laikrodžio rodyklę, o atotrūkis yra padorus ...
Svetik_
Sveiki visi!!! Negaliu laukti, kol atnešiu savo viryklę ... Aš jau apsisprendžiau, po velnių, su pinigais, vis tiek nerasiu pigiau, kol neužsakysiu per Kijevą, tada tai pasiteisins ... gimtojoje Donecke aš netrukus pasiimsiu savo grožį ..... Vaikinai, pasakyk man, aš mačiau pardavinėjant mieles ir „Saf-Levure“, „Saf-Moment“, „Pakmaya“ ir „Voronezh“ kepimo mieles, gal kas tau pasakys apie pastarąjį, kitaip mane jau pradeda pirkti kaip pašėlusią. O duoną galima kepti orkaitėje, kokioje temperatūroje ??? Noriu nusipirkti dar vieną formą, standartinę plytų duoną ir iškepti dvi duonas vienu metu .... Ačiū visiems ... Nekantriai laukiu jūsų atsiliepimų. Beje .... kokius miltus pirkti, aukščiausios rūšies, tiesa ???
Lenusya
Iškepę, kad gautumėte kibirą, šiek tiek pasukite prieš laikrodžio rodyklę.
Nesijaudinkite, viskas teisinga.
Ar pirmoji duona paruošta? Kaip jūsų įspūdžiai?
Aglo
Minkymo jėga nukreipta išilgai kas valandą rodyklę, todėl kibiras puikiai laikosi.
Jums viskas gerai.
Ir su kaupu, nes jus jaudina atotrūkis: nekreipkite dėmesio į ašies ašį ant ašies.
Gan
Citata: Lenusya

Viktoras, nepainiokite asmens.
Pagrindinėje programoje kambario temperatūroje (ir ji gali būti skirtinga) laukimo laikas yra 25-60 minučių ir nereikia jo nešioti remontui.
Pagal prancūziškos duonos programą laukimo laikas yra iki 2 valandų (120 minučių). Ir tai yra normalu, remonto nereikia. Atidžiai perskaitykite instrukcijas.
Lenusya, labai ačiū! Jautiesi kaip profesionalas !!! Aš tai padariau !!! : wow: Viryklė yra super rrrrr !!!!!!!!!!!!!!!! Štai ką dar pabandyti =)) Patarkite!

sazalexter
Citata: Svetik_

Dieve ... Aš taip noriu prisijungti prie tavęs ... kol imsiu kregždę ... todėl verkiu ... Visi gamina maistą ... taigi aš jau nusipirkau mielių, aš tiesiog nežinau svarstyklės ...? Patarkite ..... Dabar elkitės supratingai su mano verkšlenimais ... Ačiū visiems už atsakymus ...
Svarstyklės yra labai reikalingos, ypač pradedantiesiems, čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=420.0
Paimkite, kuris iš jų yra geresnis, mano CAS SW-2 yra labai patenkintas! P (^^) q
Lenusya
Citata: Ganas


Lenusya, labai ačiū!

Gan, visada esate laukiami, džiaugiamės, jei galėtumėte padėti.
Dabar jūs nieko nebijote, svarbiausia pradėti
Paimkite bet kokį receptą iš svetainės ir pabandykite
chirkof
Taip ... įdomus klausimas. Kai nusipirkau, negalvojau apie matmenis. Bet paaiškėjo, kad dangteliui atidaryti reikia 53,5 cm, tarp stalo ir spintelės turiu 50 !!! Dabar jūs turite jį ištraukti (ir po pačiu stalo pjūviu - kitaip kibiras neįeina), įkelti kibirą, vėl jį įstumti. Tuo pačiu metu visiškai nėra sieninės spintelės šildymo. Taigi tai nepakenks televizoriui.
Jei kas nors planuoja pirkti tokią viryklę, patariu pirmiausia išmatuoti planuojamos prietaiso gyvenamosios vietos matmenis, nes aukščiai yra būtini:
- atidaryti dangtį - 535 mm
- kibirui pakrauti - 570 mm (ir tai be atsargų, bet sandariai palei kibiro rankeną ir per angos šoną, tai yra bent jau !!!)
emancipatorius
Labas vakaras! Pyragą bandėme kepti pagal duonos gamintojo recepto proporcijas, tačiau vietoj sulčių paėmėme tik kvietinius miltus (originalioje pusėje turėtų būti sveiki miltai) ir pieną, pyragas užkopė aukštai - užtrenkė dozatoriaus dureles ir kažkur sudegė. per paskutines 5-7 minutes .. čia kyla klausimas, kodėl taip atsitiko
Recepto neduodu, nes jis yra instrukcijose .. gal paprastiems miltams yra daug mielių ir daug laiko kepti ir buvo verta kepti „įprastu“, o ne „dietiniu“ režimu
Kosha
Jei atvirai, man labai nepatinka Velykų pyrago receptas iš instrukcijų - jis ganėtinai sausas.
Labai rekomenduoju paragauti „Labai skanaus velykinio pyrago iš Elena Bo“:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=540.0

pagrindinis kepimo triukas - įdėti lengvą plutelę ir nedidelį dydį, kad pyragas nebūtų per daug įdegęs.

Oksana73
Kepyklos, turiu klausimą!
Kuriuos miltus teisingiau sverti: nei sijotus, nei sijotus.
Indus su sieteliu dedu ant svarstyklių, pasveriu, pavyzdžiui, 400 gramų miltų. Ir tada, persijojus, įmetu į kibirą.
O gal tai neteisinga?
Bū bū
Sijoti miltai ir nesutrinti miltai sveria tiek pat, todėl darykite taip, kaip jums patinka. Pavyzdžiui, man patogiau kibirą uždėti ant svarstyklių ir viską supilti čia pat. Taip netepu nereikalingų indų ir taupau laiką.
Svetik_
Taip, aš taip pat neturiu problemų, pasvėrus indą, tada supilkite viską į jį ..... labai patogu
Oksana73
Ačiū, mielieji, ką tik forume perskaičiau, kad sijoti miltai yra lengviau!
Bū bū
Citata: Oksana73

Ačiū, mielieji, ką tik forume perskaičiau, kad sijoti miltai yra lengviau!
Jei matavote akiniais, tada taip. Ir jei svarstyklėse nėra jokio skirtumo. Kuris yra sunkesnis nei 1 kg vatos arba 1 kg geležies, jūs uždavėte tą patį klausimą.
Svetik_
Sveiki visi!!! Merginos, aš nepastebėjau, kad pagal statusą tapau patyrusia kepėja !!!! Aš vis dar turiu 5 duonas savo sąskaitoje ... man labai patiko su ruginiais miltais ...
16071979
Sveiki merginos ir berniukai! Aš esu naujokas, ar pripažinsite savo gretas?
Mes su vyru gerbiame „Panasonic“ firmą, todėl pusė įrangos namuose yra jų darbas. Sekmadienį nusipirkome jiems x / n sd-255, iškart visi užmigo, užpildė kaip instrukcijoje ir pradėjo laukti. Jis veikia labai tyliai, o tai labai svarbu esant 2 vaikams, dėklas įkaista šiek tiek labiau, nei norėčiau, tačiau nedega (vėlgi, vaikai). Kol buvo kepama pirmoji duona, nusprendžiau nuobodžiauti, norėdamas ieškoti ne, nuėjau į gerą vietą ir supratau, kad turėsiu išmesti duoną. Tiek subtilybių, kat. ne instrukcijose !!!
Pirmiausia budėtojai rekomendavo dėti maistą priešingai, tai yra, viskas yra skysta, kampuose yra cukraus-druskos, miltai su kaupu, skylė kalvoje, mielės skylėje.
Antra, aš. naivus, matavo miltus su stikline iš rinkinio, ir jis skirtas vandeniui, jis mililitrais! miltai gramais; todėl reikalingos svarstyklės ir ne tik pradedantiesiems (kaip nurodė ankstesni pranešėjai). Egzotiškų svogūnų-sūrių-razinų mėgėjai pravers. Kol sukuosi su stikline ir matavimo stalu iš knygos, tačiau svarstyklių pirkimas jau suplanuotas.
Trečia, ir tai yra svarbiausia, jei nėra svarstyklių, tai yra bandelės kontrolė. Nepaisant draudžiamų instrukcijų riksmų, partijos pradžioje reikia atidaryti dangtį ir reaguoti į tai, ką jūs ten matėte. Jei yra šleifas, jis neskris su miltais. Po truputį mentele įmaišykite miltus nuo sienų. Jei tešlos likučiai skraido į visas puses, tai jo netrūks vandens (ar skrydžio su miltais?!). Tai pyragėliai su kačiukais, vaikinai!
Bū bū
16071979, Aš visada dedu mieles, miltus ant viršaus ir tada visa kita bet kokia tvarka. Pamenu, kas eksperimentavo su žymėmis, tai neturi įtakos rezultatui, tačiau kai miltai yra viršuje, tada minkant jie tampa labiau dulkėti ir daugiau patenka į kaitinimo elementą.
Sėkmės ir skanios duonos.
16071979
Rašau savo epo tęsinį, ne, romaną su x / n.
Natūralu, kad mano pirmagimis nepasiteisino. Tiesiog paskrudinta košė. Manęs nė kiek nesutriko, žinojau, kad kitas bus puikus. Vos laukiau, kol viryklė atvės ir ėmiausi darbo. Trumpai tariant, pusę trijų nakties mane pažadino laukinis, mintis verčiantis duonos kvapas. Vaikinai, jis toks gražus, namuose kepamas duonas !!! Deja, kažkodėl man neatėjo į galvą jį nufotografuoti vidury nakties, o ryte ... jo nebuvo! Net girtis darbe buvo niekas!
Taigi, kol aš prikimšiu ranką ant paprastos baltos spalvos, bus svarstyklės - įmesiu save į duonos baseiną su priedais.
Beje, apie miltus. Tikriausiai, apiprausite mane nutrintomis šlepetėmis, bet aš kepu ant tos, kurią duoda Tėvynė. Ji duoda man racioną per mėnesį, įskaitant 18 kg 1 klasės miltų (tai yra pilka).Nėra gamintojo, nėra tinkamumo vartoti termino ir apskritai, ar tai kepykla? Ir pasirodo SUPER !!!!
Zest
Citata: 16071979

Aš kepu tą, kurį duoda Tėvynė. Ji duoda man racioną per mėnesį, įskaitant 18 kg 1 klasės miltų (tai yra pilka). Nėra gamintojo, nėra tinkamumo vartoti termino ir apskritai, ar tai kepykla? Ir pasirodo SUPER !!!!

Aš noriu jūsų tėvynės miltų)) Būtent ant 1 - 2 klasių miltų gaunama aromatingiausia ir skaniausia duona (jei su glitimu viskas tvarkoje).
16071979
Puiku! Tai man taip pat davė pasivažinėti su miltais?! : wow: Tiesą sakant, dėl jos nusipirkome „Pan-echka“, įsivaizduodami, kiek naudingo ploto bute užtruks kas mėnesį pridėti miltai. Sprendimas buvo nepadoriai paprastas: paslėpkite jį skrandyje duonos pavidalu.
Paprašykite įdėti kepimo popieriaus į formą? Tai ne pirmas kartas, kai baltos duonos šonai degs. Ką daryti? Ar galiu gauti duonos iš HB anksčiau?
Mueslik
, kokį receptą kepate?
Paprastai „Panasonic“ jis dega nuo didelio kiekio cukraus, pieno miltelių, riebalų ir kt. pvz., bandelės
LaraN
Citata:

Paprašykite įdėti kepimo popieriaus į formą? Tai ne pirmas kartas, kai baltos duonos šonai degs. Ką daryti? Ar galiu gauti duonos iš HB anksčiau?
Instrukcijose rekomenduojama dėti kepimo popierių kepant bandeles. Priešingu atveju kepkite duoną be popieriaus. Plutos spalva, tai yra skrudinimas, gali būti keičiama pasirinkus dydį (mažesnis dydis - mažiau keptas) ir iš tikrųjų plutos spalvą
Hatšepsutas
Sveiki! Aš visiškai pradedantysis! HP yra mano pirmoji diena. iškepė pagrindinę duoną - išdrįso per pusvalandį. labai sėkmingas. Šeimos prašymu ji užmigo prancūziškai. Aš pradėjau nustatyti programą ir spustelėjau netinkamus mygtukus. Pusę valandos kenčiu - kaip atkurti neteisingai nustatytus nustatymus? Net visiškas atsijungimas nuo tinklo neprisideda prie atstatymo. Įjungus rodomi seni kvaili nustatymai Pasakyk, ką daryti?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas