Spurgos su menkių ikrais

Kategorija: Žuvies patiekalai
Spurgos su menkių ikrais

Ingridientai

konservuoti menkių ikrai 120 g
Virtos bulvės 1 kompiuteris.
tarkuotas sūris 50 g
manų kruopos 4 šaukštai. l.
kiaušinis 1 kompiuteris.
Grietinė 1 valgomasis šaukštas l.
krapai 1 valgomasis šaukštas l.
miltai 1 valgomasis šaukštas l.
kepimo milteliai 1/2 šaukštelio
druska skonis
Padažas:
majonezas 50 g
citrinos sulčių 1 šaukštelis
adžika 1/2 šaukštelio
marinuotas agurkas 1 kompiuteris.
augalinis aliejus giliems riebalams pagal patiekalus

Gaminimo būdas

  • Nusipirkome skardinę „Natūralūs menkių ikrai“, ji pasirodė neskani. Ir čia yra spurgos, kurias aš iš jo pagaminau.
  • Ant smulkios trintuvės sutarkavau didelę virtą bulvę ir sūrį, įmaišiau kiaušinį, manų kruopas, grietinę, krapus ir pusę skardinės (240 g skardinėje) ikrų. Ji trumpam atidėjo manų kruopas, kad išbrinktų, o tada sumaišė su miltais, kepimo milteliais ir druska. Tešla yra šiek tiek plonesnė už maltą mėsą kotletams. Drėgnomis rankomis suformuokite mėsos kukulių dydžio kamuoliukus ir kepkite. Po to jie šiek tiek padidės ir bus ~ 4-5 cm skersmens. Padažui marinuotą agurką supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su majonezu, citrinos sultimis ir adjika. Dėka nevalgomų ikrų - patiekalas pasirodė labai skanus!

Indas yra skirtas

12 vienetų

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Juodasis katinas
Su visa pagarba autorei ...
Bet kur ikrai ištirpo jūsų recepte? O gal šias spurgas reikėtų atlikti be „nevalgomų“ ikrų, o katėms duoti gerą produktą?
lesik_l
Juodasis katinas, pavyzdžiui:

Citata: dopleta


Ant smulkios trintuvės sutarkuokite didelę virtą bulvę ir sūrį, įmaišykite kiaušinį, manų kruopas, grietinę, krapus ir pusės skardinės (240 g skardinėje) ikrų.

Aš pats įdomu, koks jo skonis. Gal kada nors turime „beskonių“ ikrų
Juodasis katinas
lesik_l

Oi ačiū!

dopleta

Dar kartą - su visa pagarba,
dopleta
Citata: Juodasis katinas

Su visa pagarba autorei ...
Bet kur ikrai ištirpo jūsų recepte? O gal šias spurgas reikėtų atlikti be „nevalgomų“ ikrų, o katėms duoti gerą produktą?

Atsiprašau, aš ne visai supratau jūsų klausimą. Ar jums įdomu, ką ikrai paveikė? Natūralaus skonio. Pats savaime jis buvo neskanus ir suteikė spurgoms labai malonų žuvišką aromatą. Jie, žinoma, gali būti paruošti su bet kokiu norimu užpildu. Pavyzdžiui, su žuvies konservais. Bet aš parašiau, kaip man pavyko vienu akmeniu užmušti du paukščius - išmesti ikrus ir pagerinti spurgų skonį.
Juodasis katinas
Citata: dopleta

išmeskite ikrus ir pagerinkite spurgų skonį.

Atsiprašau dar vieną kartą. Tačiau ikrai yra neskanūs, pasak kačių ir kačių, taip nėra. Taip, ir aš pati geriau už ikrus nei už majonezą.

Bet tai mano privati ​​nuomonė.
dopleta
Citata: Juodasis katinas

ikrai yra neskanūs, pasak kačių ir kačių, neatsitinka.

Norėčiau būti su jumis Juodasis katinas, sutikau, jei dvi mano katės nenusisuks nuo jos. Bet, norėdamas susidomėti - jei susiduriate su „Natūraliais menkių ikrais“, kuriuos gamina LLC „More“, Vladimiro sritis, Sobinskio rajonas, Lakinskas, UAB „Monolit“ užsakymu, sterilizuoti žuvies konservai, neto masė 240 g - prašome , nusipirk tokį stiklainį, netingėk! Tai nebrangu. Man būtų įdomu sužinoti jūsų nuomonę
Juodasis katinas
Citata: dopleta

Man būtų įdomu sužinoti jūsų nuomonę

Kaip tai įdomu! Būtent iš šio gamintojo perku savo „Muska“ sterilizuotas menkės ikrus.

Na, o aš turiu viską, kas net netiesiogiai yra susijusi su žuvimi - nepainioti su traškučiais! pliiiz! - na, aš irgi labai myliu.

Taip, yra ir mišinys - ikrai ir menkių kepenys ... jie taip pat valgomi katėms, o žmonės nėra kenksmingi.
Tačiau kalbant apie eršketų ar lašišos ikrus, jie slapta pasakė, kad įprastoje parduotuvėje tokių ikrų nėra. Pažiūrėk. Jie sakė - jei norite natūralių - paimkite kapelų, pelekų, menkių, silkių ikrus.


P.S. Esu linkęs atsiimti pasenusius maisto produktus, nusipirktus parduotuvėje.
matroskin_kot
O, pamačiau receptą !!! O jei tokias spurgas gaminsite su krabais? Na taip.. . Turiu gabalėlį šaldytos krabų mėsos ... Neskanu ... Būna ir taip .... Aš eisiu
dopleta
Citata: matroskin_kot

O, pamačiau receptą !!! O jei tokias spurgas gaminsite su krabais? Na taip.. . Turiu gabalėlį šaldytos krabų mėsos ... Neskanu ... Būna ir taip .... Aš eisiu
Bus labai skanu Irochka, Užtikrinu jus! Bet kuriai nelikvidžiai žuviai - universalus receptas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas