Yana

Avižų duona


Kategorija: Mielinė duona









Ingridientai


Kvietiniai miltai
(400 g miltų + 50 g
450 g
Vanduo280 ml
Druska1 1/2 šaukštelio
(1 šaukštelis)
Cukrus1 1/2 šaukštai. l.
Alyva
(30 g sviesto)
1 1/2 šaukštai. l.
Sausos mielės1 šaukštelis
Sausas. pieno1 1/2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas


  • Jau seniai kepu duoną su „Hercules“ priedu, tačiau medaus nededu. Remiausi receptu „Kviečių duona“ iš „Panasonic“ -253 ir vietoj 450g miltų dedu 400g kvietinių miltų + 50g avižinių dribsnių (mažam kepalui). Duona yra sultinga ir skani. Vietoj „Hercules“ galite įdėti sėlenų arba kviečių gemalų dribsnių. Tada santykis bus: 420g miltų + 30g sėlenų arba 30g kviečių gemalų dribsnių. Duona skani, tačiau žema ir mažiau „puri“. Čia be pakeitimų pateiksiu knygos „Panasonic“ -253 receptą, jis gali būti kam nors naudingas.
  • Skliausteliuose nurodžiau, kaip man sekasi



Panašūs receptai



Avižų duona „Scarlett-400“ duonos virimo aparate (Omela)

Avižų duona

Avižų duona su obuoliu „Scarlett-400“ duonos virimo aparate (Omela)

Avižų duona

Blanche Frankenhauser avižų duona (Kaliausė)

Avižų duona
Yana
Pamiršau parašyti, kad kepu duoną su avižiniais dribsniais programoje „Pagrindinė duona“ (4 val.), O jei dedu sėlenų ar kviečių gemalų dribsnius, tai programoje „Dietinė duona“ (5 val.).
Lanca
Aš tikrai bandysiu tai iškepti dabar! ar galite pilti alyvuogių aliejų, o ne nusausinti? ir kokiu kiekiu? dėkoju
Yana
Citata: Lanca

ar galite pilti alyvuogių aliejų, o ne nusausinti? ir kokiu kiekiu?

Lanca, žinoma, sviestą galite pakeisti alyvuogių aliejumi. Tokio dydžio duonai pakaks 2 valg. l. alyvuogių aliejus.
Lanca
Ačiū! tik vakar negalėjau atsispirti, nelaukiau atsakymo iš jūsų ir kepiau, nors įdėjau tik 1 valg. l. alyvuogių aliejaus, jis vis tiek pasirodė nuostabus!
poiuytrewq
Yana, patekote į kitą jūsų receptą.

Aš viską dariau griežtai pagal receptą, bet pridėjau augalinio aliejaus. Na ką aš galiu pasakyti - puikus, kaip visada. Pluta, spalva, kvapas ... visas butas buvo prisotintas subtilaus avižinių dribsnių kvapo. Esu įsitikinęs, kad skonis yra toks pat puikus (aš dar negaliu jo supjaustyti, aš tiesiog ištraukiau iš HP).

Labai ačiū už receptą.

Kaip įprasta, nuotrauka pridedama ...

090514_230517.jpg
Avižų duona
Yana
poiuytrewq, Dėkojame už jūsų atsiliepimus!

patekau į savo kitą receptą


Kitas mano posūkis dabar yra „avižų-medaus“ duona. Bet „Avižinius dribsnius“ aš tiesiog kepu rečiau.
poiuytrewq
Citata: Yana

Kitas mano posūkis dabar yra „avižų-medaus“ duona. Bet „Avižinius dribsnius“ aš tiesiog kepu rečiau.

Susidomėjote ... Bet receptas nerastas. Kur galėčiau šnipinėti? ..
harekas
Aš eisiu skubiai bandyti gaminti!
kalinovskaya-e
Ačiū už receptą! Skanios duonos! Tai man priminė kaimo parduotuvėse parduodamos duonos skonį. Mieste to nusipirkti negalima!
Freezija
Aš kepiau duoną pagal jūsų receptą. Įdėjau porą šaukštų avižinių dribsnių ir sėlenų. Labai skanus! Ačiū už receptą!

Ryte nebuvo duonos ir jie nemėgsta avižinių dribsnių!
kaulas
Šiandien aš gaminau duoną pagal jūsų receptą, duona pasirodė tiesiog super, minkšta, skani aš viską dariau pagal receptą tik vietoj „kočiotų avižų“ įdėjau greitų avižinių dribsnių, labai skanios duonos, noriu pabandyti įdėti mažai ruginių miltų
natarnv
Aš šiandien gaminau duoną pagal jūsų receptą. Duona yra super! gerai pakilo, auksinė pluta. Mano vaikai jau baigė pusę kepalo.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas