Kviečių duona (sėmenų drebučių ir avižų pieno pagrindu)

Kviečių duona (sėmenų drebučių ir avižų pieno pagrindu)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Avižų pienas, neištemptas	200 ml
Sėmenų želė	60 ml
Mineralinis vanduo	100 ml
Druska	1 šaukštelis
Cukrus	1 valgomasis šaukštas
Saulėgrąžų aliejus	2 šaukštai
Miltai / s	450 g
Viso grūdo miltai	200 g
sausos pikio mielės	1 šaukštelis
Garintos linų sėklos	150 g
Sėmenų želė:
Lino sėklos	4 šaukštai
Vanduo	500 m

Gaminimo būdas

• Paruoškite avižų pieną 100 g avižinių dribsnių 1 litre vandens. Gaminimo receptas ČIA https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368285.0
• 2. Linų sėmenų želė galima paruošti virinant arba užpilant CF per naktį.
• - jei verda: į puodą supilkite linų sėklas, užpilkite vandeniu ir užvirkite, virkite, kol sutirštės. Apie 5-10 minučių.
• - jei garinate: užpilkite puodelį vandens, dėkite linų sėklų (aš jų turėjau koštuve). Įdėkite šį puodelį į MV dubenį ir supilkite jį į vandenį, kol jis pasieks nustatyto puodelio vidurį. Įjunkite „Multipovor 120 g“ 1 minutę ir palikite atvėsti. Aš tai padariau nakčiai, gavau ryte.
• 
• 3. Įdėkite visus ingredientus į HP (pagal jūsų HP instrukcijas). Pirmiausia turiu skysčio, tada sausų ingredientų, o tada mielių.
• 4. Nustatykite pagrindinę duonos minkymo programą. Užminkius duoną perkėliau „MV Shteba“ paskutiniam pakilimui ir kepimui. Ir prieš tai ji suteikė gražią formą! Įdiegta 35 gramai ir 1 valanda. Tada kepkite 23 minutes ir viršutinę plutą paruduokite orkaitėje.
• 
• 
• 
• 
• 
• Gero apetito ir geros nuotaikos!

Panašūs receptai

Kviečių duona su linų miltais duonos virimo aparate (Lika)

Ruginė duona su linų miltais duonos virimo aparate (MariV)

Kviečių-rugių duona su linų miltais, sėlenomis ir džiovintais krapais (fonarikas)

Marinka, gerai, jo nebėra! Gudruolė! Mums taip pat to reikia!

[Administratorius]

Administratorius, dėkoju! Aš čia mokausi iš tavęs! Kai skaičiau kažkokį šedevrų receptą, tada viskas verda, ką veikti!

Marin, Šteba yra gera, bet duonos viršus vis tiek yra geresnis orkaitėje, kad nebūtų "pliaukštelėti"? Gražus pasirodė! Ar tai skonis kaip avižų pienas ir linų sėmenų želė?

[plaučių misa]

plaučių misa, Duona kvapni! Skanaus! Mano skoniui, kaip ir įprasta duona! Kiselis yra bekvapis ir bekvapis, o pienas .... Na, tikriausiai, jei visiškai jį užuosite, galite užuosti avižinius dribsnius! Taigi geros naminės duonos kvapas!