Duonos gaminimo aparatas „Bork X500“

Labanaktis visiems! Ypač tie, kurie atsiliepė į mano žinią. Prieš kelias valandas jie apsikeitė mano HP, aš džiaugiuosi. Šiuo metu stebiu kepimo procesą. Nežinau, kas bus su duona, bet svarbiausia, kad ji neskleidžia košmariškų garso signalų. Pasirodo, kad tai tikrai pavienis atvejis. Ji mane atvežė, paaiškino situaciją, jie manimi netiki, sako, kad BORK šito negali turėti. Jie įjungia, jis veikia ir nepypsi. Aš pats esu šoke, nesuprantu, kas yra reikalas? Jie pradeda man aiškinti, kad jei ji nepypsi per 20 minučių, jie manęs nepakeis, net jei tik norėčiau. Pasirodo, kad su produktais sąveikaujančio produkto tiesiog negalima pakeisti, net jei nepraėjo 14 dienų. Pradėjau nervintis, bet paskui kilo mintis ją atsisiųsti. Jie taip pat rado miltų. Kai tik jie supylė vienus miltus ir įjungė garso signalus. Visi buvo šokiruoti ir dingo klausimai. HP iškeitė laukdama duonos. Pirmasis signalas jau buvo. Aš turėjau pridėti ingredientų. Ryte ragausiu duonos. AČIŪ tiems, kurie visą laiką buvo su manimi ir jaudinosi. Aš tave iškepsiu!

[Irina]

Irina, Džiaugiuosi, kad viskas buvo išspręsta jums.

Labai ačiū Omele! Laiku paraginta. Ar galėtumėte pasakyti, kur rasti gerų „HP BORK X500“ receptų

[Irina]

Irina, čia galite pamatyti: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 , taigi galite pasiimti bet kurį receptą iš HP forumo.

DĖKOJU!!!

Kaip gerai užprogramuota ši viryklė? Visų pirma mane domina be mielių ir rupių miltų duona, ar gerai tam tinka „x500“? Aš suprantu, kad bet kurioje duonoje galima kepti beveik bet kokią duoną, tik klausimas, kiek jūs turite „kištis“ į procesą ir ką nors daryti rankomis, pridėti, užpildyti ir pan. Noriu maksimalaus automatizavimo su rugių mielėmis- nemokama duona.

Dėkoju!

Kaip nuimti minkomąjį peilį iš duonos? Rinkinyje yra kankinimo priemonė, bet aš nežinau, kaip ja naudotis.
Gal prasminga prieš kepant išsitraukti peilį? Duona nėra gerai kepama aplink peilį.

[Derva]

Derva, Sveiki atvykę į forumą!

Kaip nuimti minkomąjį peilį iš duonos?

Kablys su pridedamu kabliu.

Gal prasminga prieš kepant išsitraukti peilį? Duona nėra gerai kepama aplink peilį.

Aš neištraukiu. Jei ištrauksite, apvyniokite smeigtuką kepimo popieriumi, kitaip tešla prie jo prilips ir bus sunku ištraukti.

Kaip gerai užprogramuota ši viryklė?

Ksaveras , Aš niekada nenaudojau šios funkcijos. Instrukcijose nurodomas kiekvieno etapo laikas minutėmis:
partija 1 6-14
pakilti 1 20-60
2 partija 5-20
pakilti 2 5–120
pakilti 3 0–120
kepiniai 0-80
šildymas 0-60

Teoriškai raugintai duonai nepakanka 120 minučių. IMHO.

Dėkoju.
Dabar jis bus iškeptas, aš bandysiu jį ištraukti be pjovimo.

Paaiškėjo, kad ištraukiau.
Receptas šaunus: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

Sveikiname!

Sveiki! Taigi neseniai nusipirkome „Bork x500“, parduotuvėje buvome patikinti, kad geriausia + beveik viskas yra metalas. Trumpai tariant, mes įsigijome pardavėjo įspėjimus, dabar tikiuosi, kad nenusivilsime ... Pirmas dalykas, kurį nusprendėme išbandyti, buvo koldūnų tešla .. trumpai tariant, pasirodė nesąmonė (n) buvo padaryta 8 režimu . Miltai 900gr (kaip nurodyta įmonės receptų knygoje) yra daug !!! (Įtariau, bet viską padariau taip, kaip parašyta, matuodamas svarstyklėmis tiksliai gramais ir pan.). Natūralu, kad „Kolobok“ to nematė, o tik miltus trupiniuose. Na, nesvarbu ... Aš viską išmečiau. Skaičiau, kad daugeliui žmonių iš karto pasirodė balta duona - gavau plytą, nes vėl panaudojau daug miltų pagal knygos receptą.Kaip suprantu, (+ keletas apžvalgų) receptų knygoje yra klaidų! Esu optimistė ir tikiuosi, kad viskas pasiseks su kitais receptais. Merginos: bravo: dalinkis receptas koldūnai ir kaip tai padaryti, ir gero receptas ruginiai kviečiai duonos! (du vaikai forume, kurių daug neperskaitysi) įkišo mane į nuorodą.

[dili1979]

dili1979 , Sveiki atvykę į forumą ir su savo padėjėju! Leiskite jam tarnauti ilgą laiką ir įtikti jums.

Perskaitykite šią temą, bent paskutinius 2–3 puslapius. Čia aprašyta jūsų koldūnų problema. Pridedamoje knygoje yra klaida.
Koldūnų tešlos receptas: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136919.0

Ruginė kviečių duona: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Viskas!
Daugiau niekada!
Ačiū už greitą atsakymą.

Na, todėl jie rašo tokias instrukcijas !!!!!!!

Gal dabar nuėjau patikrinti dar kartą
Aš galiu tiesiog nufotografuoti puslapį ir jį įdėti!
Pradedantiesiems tai yra klaida, matote, mano „svajonė“ apie gedimą išsipildytų

„In“, „In“, „in“ ir „aš“, tos pačios nuomonės, pakliuvau į šį jauką, tiksliau, rašybos klaidą.

Na, nieko neatsitiko !!! Reikėjo perpus sumažinti ir įpilti šiek tiek vandens.

Na, štai, mano pirmoji plyta, kaip matote, net kolobokas nebuvo kietas kolobokas! tiksliai pagal knygos iš „Bork“ paprastos kvietinės duonos receptą
, ir tai yra antras bandymas, receptas čia paprastas ant vandens su medumi 1. l. Stogas nukrito, 2 valandas užuodžiu mieles. l.
Aš tai sutvarkysiu ....

Na nieko neatsitiko !!! Reikėjo perpus sumažinti ir įpilti šiek tiek vandens.

Aš kažko bijojau ...

Pirmiausia turite perskaityti duonos kepimo HP teoriją: #

2 val l. mielės - daug !!!

Pirmiausia turite perskaityti duonos kepimo HP teoriją: #

2 val l. mielės - daug !!!

taigi, regis, patikėjau šios svetainės receptu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177182.0 išvada: pasitikėk, bet patikrink !!!

Receptas nėra dogma, bet pagrindas! Kiekvienas žmogus turi skirtingus produktus ir sąlygas (temperatūra, drėgmė ir kt.). Svarbiausia stebėti miltų / skysčių santykį ir viskas pasiseks!

Receptas nėra dogma, bet pagrindas! Kiekvienas žmogus turi skirtingus produktus ir sąlygas (temperatūra, drėgmė ir kt.). Svarbiausia stebėti miltų / skysčių santykį ir viskas pasiseks!

Ilgai užtrunka, kol „jaunasis tanklaivis“ mane pasiekia, bet tai tikrai ateis! Bet kokiu atveju baigsiu! Kepė ir ne tai, o orkaitėje

Žinoma, viskas pavyks. Sėkmės!

Sveiki, turiu klausima del BORK X500 duonos virimo aparato. Kaip galite nustatyti programą taip, kad būtų tik KIND ir LIFT? Bandžiau tai padaryti pati, bet niekas nepadėjo, todėl prašau žingsnis po žingsnio instrukcijas.
Pagarbiai, Angela.

[Angela]

Angela, Sveiki atvykę į forumą.

Kaip galite nustatyti programą taip, kad būtų tik KIND ir LIFT?

Naudokite tešlos programą. Vienintelis dalykas yra tai, kad minkymas yra vienas, tačiau po minkymo galite išjungti HP ir palikti tešlą tiek laiko, kiek jums reikia pakilti.

Omela! Ačiū už atsakymą. Visą laiką naudoju „Tešlos“ režimą. Aš tiesiog pagalvojau, kad galėčiau kažkaip tai užprogramuoti sau ... Dar kartą ačiū už greitą atsakymą. Sėkmės tau!

Programuoti galite tik šioje sistemoje:

partija 1 6-14
pakilti 1 20-60
2 partija 5-20
pakilti 2 5–120
pakilti 3 0–120
kepiniai 0-80
šildymas 0-60

Tai, ko norite, neveiks.

Aš tai jau supratau. Turėsime tai susitaikyti.

Geros dienos visiems))
Vakar nusipirkau savo pirmąjį duonos gamintoją =) Aš semiau daug informacijos ir su paskutiniais ketinimais ėmiausi „Panasonic sd-2501wts“ (skaičiau apie gerai suremontuotą struktūrą, apie visus „už“ ir „prieš“). Bet kai atvykau į parduotuvę ir pamačiau geriau - pats mechanizmas manęs nekėlė pasitikėjimo ... Na, kad ir kas tai būtų - TAI PLASTIKA, ir veikiant temperatūrai jis ištirps .. Taigi pasirinkimas liko su 3 duonos aparatai „Bork x500“ / „x800“ / „Kambrock ABM400 /“. Pagal x800 principą buvo pinigų - bet tokią sumą (13 700) kažkaip buvo gaila duoti .. Cambrockas - apskritai kažkaip nekėlė pasitikėjimo .. nei dizainas buvo funkcionalus .. Liko tik X500. Aš paėmiau -) ugh ugh tfu ir nepraradau)))
Grįžau namo, surinkau viską, nusprendžiau pasigaminti pirmąją duoną - duonos kepimui ėmiau aukščiausios rūšies miltų, pienas buvo šiek tiek rūgštus (na, kas buvo)) mielių aliejaus druskos cukraus .. apskritai visa kita buvo kaip namuose)) ir nutraukti .. kaip parašyta operacijos knygoje, viską užpildė ir užmigo ... vienintelis dalykas BET - ilgą laiką negalėjau suprasti, ką reiškia 1 m. l. ...jie manė, kad pagalvojo - galų gale taip ir padarė - ant mielių maišelio parašyta: maišas 1 kg miltų (tai yra 11 gramų mielių 1 kg miltų). Aš kepiau didelę duoną (900 gramų), kuriai reikėjo 700 gramų miltų - atitinkamai išpyliau 7 gramus mielių ..
Procesas vyko)))))) Viskas klostėsi gerai, bet pastebėjau, kad tešla lieka kraštuose (minkant). Aš pagalvojau iki galo ... Tada turėčiau kažkaip atidaryti dangtį, kad jį išvalyčiau į bendrą masę .. NE! 2 minkant viskas buvo surinkta švariai 1 gabalėlis !!
Apskritai manėme, kad pirmasis blynas pasirodys gumbuotas - bet jis pasirodė mmmmmmmmmmmmm !!! Tikra uogienė! Iškepusi, traški pluta! Viskas puiku. TAIP, beje, jei jis kvepėjo plastiku, tada oooooooooooooochen labai reikšmingas, o tada kepimo pradžioje)) Taigi džiaugiuosi pirkimu! =))))
Fotoreportažas iš įvykio vietos

Paruošė antrą duoną)))) Šį kartą rugiai)) Pasirodė, kad tai yra valgis (aš šiuo metu sėdžiu))))
Fotoreportažas iš įvykio vietos

[Aleksejus 1991 m]

Aleksejus 1991 m , sveikinu su pirkimu! Tegu ir toliau patinka.
Jau yra jūsų viryklės tema
ČIA., toliau ten parašyk.

Aš kepiau didelę duoną (900 gramų)

Jūsų duona yra tikrai didelė ir visai ne 900 g. Už 700 g. miltų apie 500g. skystis, ty 1400. Geriau laikytis gamintojo deklaruoto kepalo dydžio, tai yra, kiek įmanoma daugiau naudoti 500–600 g stačiakampio formos kibire. miltai.

kuriai reikėjo 700 gramų miltų - atitinkamai aš užpyliau 7 gramų mielių..

Už 700 g. miltų yra daug. Daugiausia 5g. Mielių kiekis apskaičiuojamas taip. už kiekvieną 100 g. miltų 2g. šviežių mielių arba 0,67 g. sausas aktyvus. Dėl to, beje, šalia duonos galėjo nukristi stogas.

Patariu daugiau paskaityti čia: #.
Sėkmės!

Pastebėjau, kad tešla lieka kraštuose (minkant) .. Galvojau apie verslą ... Tada turėsiu kaip nors atidaryti dangtį, kad išvalyčiau į bendrą masę .. NE! 2 minkant, viskas buvo surinkta švariai 1 gabalėlis !!

Vis tiek geriau atidaryti dangtį ir padėti silikonine mentele. Visi miltai turi būti nuimami, kitaip galiausiai glitimas vystysis netolygiai. Miltai, kurie lieka sausi, iki 2-osios partijos „neveiks“.

Pagaliau aš tapau „Bork x500“ duonos aparato savininku !!! Šiandien mano vyras ją man nupirko: „yahoo“: aš iškart ėmiausi reikalo, peržiūrėjau visą jūsų svetainę iš ir į ir supratau, kad geriau nesusipainioti su receptų knyga, kuri yra duonos gamintojo !!! Aš pradėjau ieškoti tinkamo recepto, atsižvelgdamas į produktų prieinamumą šaldytuve ir apsistojau ties duonos su kefyru receptu. Pasirodė, kad kefyro nepakanka, o aš įdėjau grietinės ir likusių ingredientų bei prasidėjo tešlos minkymo procesas, mes su dukra ilgą laiką pro duonos aparato langą stebėjome, kaip vyksta procesas. Tada mes išsiblaškėme dėl savo verslo ir voila, praėjo trys valandos ir mūsų duona buvo paruošta !!!!! Deja, nespėjau jos fotografuoti, bet nuotrauka atrodo lyg ankstesnė tiesiai viena prie kitos !!! Du kartus sumažinome duonos smūgį !!!! Galiu drąsiai pasakyti, kad visus neigiamus teiginius apie šį duonos gamintoją tikriausiai rašo konkurentai ar žmonės, patekę į taurę. Plastiko kvapo visai nebuvo !!! Niekas negrabo ir netilo kaip dulkių siurblys !!!! Apskritai esame labai patenkinti, vienas dalykas mus nuvilia yra mūsų svoris ateityje !!! Jaučiu, kad su tokiu duonos valgymo greičiu netilpsime į vasaros drabužius !!!

[Marsianka]

Marsianka , Sveiki atvykę į forumą! Sveikiname jūsų asistentą, gal tai dar labiau jus džiugins.

Labai ačiū!!! Dabar aš būsiu tavo nuolatinis vartotojas !!!!! Jūsų svetainėje radau daug naudingos ir reikalingos informacijos !!!!!

[Tavo]

Tikiuosi, kad tai bus greitai ir Tavo svetainėje.

Sveikos šeimininkės. Jau penktą dieną „HP x500“ gyvena ir veikia puikiai. Mes vadiname jos anūkę Borenka. Tai yra pirmasis mūsų HP. Pirkimų istorija, kaip ir visi kiti: važiavote už vieną, nusipirkote tai, ką rekomendavo pardavėjas, ko mes nė kiek nesigailime. Jau kepėme itališką duoną (receptas su, svogūnu, su avižų dribsniais. Viskas pasirodė puiku! Dabar dedame ruginę duoną (receptas iš knygos su pakeitimais). Rytoj pažiūrėsiu, kas iškepta, aš jums pasakysiu.Aš griežtai nesilaikau receptų, laikausi bandelės, nes kepant pyragus patirtis yra didelė ir aš gerai jaučiuosi tešloje. Dėkoju už naudingus patarimus „Omelochka“ ir visiems, kurie dosniai dalijasi savo žiniomis ir patirtimi.

[Galina]

Galina, Hurra !!! Džiaugiuosi, kad viskas jums sekasi !!

Ruginė duona pasirodė labai labai skani! Receptas iš bukleto „hp x500“ „Ruginė duona“, tačiau vietoj kepimo miltelių įdėjau 2 šaukštus ruginės raugos ir įmaišiau 2 šaukštus. melas. gira misa (viena 0,5 l skardinėse). Rezultatas - vienodas poringumas, spalva, kaip ir Borodinskio, o skonis panašus, bet be kalendros (mano žmonės jos nekenčia). Deja, kol kas negaliu įkelti nuotraukų.

Beveik pamiršau, mieles perpjavau perpus.

[Galina]

Deja, kol kas negaliu įkelti nuotraukų.

Galina, nuotraukas iš savo kompiuterio galite įkelti per „Galeriją“ (aktyvi nuoroda yra atsakymo įraše iškart po pranešimo tema. Išsamios instrukcijos ČIA.

Dėkoju. Paguldysiu anūkę - pabandysiu. Tuo tarpu nufotografuosiu naują ruginės duonos kepalą.

Sveiki. Turiu klausimą: kepu duoną naudodama rupių miltų programą, per paskutinę distanciją duona („rugiai be nieko“) pakyla per daug ir kepant griūva kupolas. Ar įmanoma sumažinti duonos iškilimą naudojant mažiau mielių tam pačiam pradinių ingredientų kiekiui. Tai yra, programa išlieka, bet ji kyla lėčiau. Arba nefilosofuokite ir sukurkite 12 programų sau.
Iš pradžių mielių recepte yra 2 arbatiniai šaukšteliai, bet pabandykite, pavyzdžiui, 1,5 ar 1,2?

Sveiki. Turiu klausimą: kepu duoną naudodama rupių miltų programą, per paskutinę distanciją duona („rugiai be nieko“) pakyla per daug ir kepant griūva kupolas. Ar įmanoma sumažinti duonos iškilimą naudojant mažiau mielių tam pačiam pradinių ingredientų kiekiui. Tai yra, programa išlieka, bet ji kyla lėčiau. Arba nefilosofuokite ir sukurkite 12 programų sau.
Iš pradžių mielių recepte yra 2 arbatiniai šaukšteliai, bet pabandykite, pavyzdžiui, 1,5 ar 1,2?

Taip, galite šiek tiek sumažinti mielių kiekį. Bet gali būti ir kita priežastis, dėl kurios duona iškrinta kepant, žr. Čia Duona kyla, bet krinta į vidų. Priežastys. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Mieles perpjaunu per pusę ir įdedu 2 valg. l. raugas. Batonai yra apvalūs, tačiau šiek tiek tankesni nei su mielėmis.

[Administratorius, Galyunyushka]

Administratorius, Galyunyushka Ačiū už atsakymą, kitą kartą bandysiu sumažinti sumą.

Taip, galite šiek tiek sumažinti mielių kiekį. Bet gali būti ir kita priežastis, dėl kurios duona iškrinta kepant, žr. Čia Duona kyla, bet krinta į vidų. Priežastys. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Esmė yra būtent tokia, nes kai aš pats stebiu pakilimą su duonos virimo aparatu (minkymas-kilimas-kepimas), tada kepant ta pati duona nenukrenta (ir atrodo, kad ji yra aukščiau „pagal programą“) , Tiesiog norėčiau nežiūrėti į tai visą laiką.

[Administratorius, Galyunyushka]

Administratorius, Galyunyushka Ačiū už atsakymą, kitą kartą bandysiu sumažinti sumą.
Tai yra būtent ta esmė, nes kai aš pats stebiu pakilimą, kai duonos virimo aparatas yra išjungtas (minkymas-pakilimas-kepimas), tada kepant ta pati duona nenukrenta (ir atrodo, kad ji yra „programoje“ aukščiau) , Tiesiog norėčiau nežiūrėti į tai visą laiką.

Visi ingredientai gali būti laikomi šiose ribose. Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gauti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 - patikrinta praktikos!

Maišydami visada turite stebėti miltų ir skysčių balansą, nes miltai linkę nuolat keisti drėgmę. Tai priklauso nuo to, kur laikomi miltai, oro drėgmė, sausos vasaros, karšta virtuvėje ir pan.
Todėl miltams nuolat reikia kitokio skysčio kiekio, šiuo metu tešla minkoma.

kaip iškepti tortą su razinomis X500? Sesuo man davė viryklę, bet receptų knyga buvo pamesta! kol kepu tik baltą duoną ir esu labai laiminga

Labos dienos visiems !!! Prašau pasakyti, kiek bork x-500 turėtų minkyti ir kepti pirmuoju (pagrindiniu) darbo režimu? Man atrodo, kad kažkas man negerai, iš visų 3 valandų šiuo režimu ji kepa tik 3 minutes, o likusį laiką minko ir kelia labai nedaug. Atitinkamai duona neveikia. Kepti buvo galima tik rankiniu būdu programuojant orkaitę, bandant ir per klaidą

[faetonas]

iš visų 3 valandų šiuo režimu jis kepa tik 3 minutes, o likusį laiką minko ir kelia labai nedaug.

faetonas, Sveiki atvykę į forumą! Žinoma, taip neturi būti. Tyčia nepastebėjau, bet kažkas panašaus: minkykite 10 minučių, 20 minučių pailsėkite, 10 minučių minkykite, 20 minučių pakilkite, treniruokitės, 60 minučių pakilkite, kepkite 60 minučių.

Aš labai norėjau (ir vis dar noriu) „Gorenje BM 900 AL“ duonos gaminimo aparato, jo ieškojau visur, bet jie jo neparduoda Rusijoje ((ir netyčia sužinojau apie šį modelį, kuris atrodo taip pat, kaip „Gorenje“). ir, svarbiausia, taip pat perskaičiau du kibirus, žinoma, daug neigiamų atsiliepimų apie tai, dabar galvoju vis tiek pirkti, ar ne ... Matyt, niekur negaliu gauti „Gorenje“, bet šio modelio kaina dvigubai didesnė ... Aš pagalvosiu, apskritai.