Troškintos daržovės su malta mėsa

Kategorija: Daržovių patiekalai
Troškintos daržovės su malta mėsa

Ingridientai

maltos mėsos (turėjau kiaulienos) 300 g
nusilenkti 1-2 vnt
morkos 1-2 vnt
pomidoras 1-2 vnt
kopūstai maža galva
Baklažanas 1-2 vnt
paprika raudona 1 kompiuteris
grietinė, druskos pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Visi maisto kiekiai yra apytiksliai, atsižvelgiant į daržovių dydį ir asmeninį skonį.
  • 1. Svogūną gana smulkiai supjaustykite, morkas supjaustykite juostelėmis arba sutarkuokite stambia tarka, troškinkite bet kokiame augaliniame aliejuje
  • 2. Įpilkite faršo, druskos ir pipirų, troškinkite, kol beveik iškeps. Išbandžiau be maltos mėsos, taip pat skanu.
  • 3. Suberkite smulkintą pomidorą (gabaliukus) ir pipirus (juosteles), troškinkite 2-3 minutes
  • 4. Įberkite stambiai pjaustytų kopūstų, prireikus įberkite druskos, užpilkite grietine (aš paėmiau 200 gramų iš akies), troškinkite, kol suminkštės
  • 5. Įpilkite kubeliais pjaustytų ir nuluptų baklažanų, troškinkite 3 minutes.
  • Nežinau kodėl, bet iš visų mano pagamintų daržovių troškinių tai gaunasi skaniausia. Taigi nusprendžiau pasidalinti. Jei forume yra panašių receptų, rašykite dosniai

Indas yra skirtas

apie 6-8 porcijas

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

Manau, kad galite įdėti į lėtą viryklę maždaug valandai. Dar neišbandžiau

Nacionalinė virtuvė

savavališkai

Pastaba

Valgė ir gyrė tie, kurie daržovių iš principo nemėgsta Puikių apetitų!

Lyi
Aš turiu tą patį receptą. Tik po 2 punkto dedu BULVES, šiek tiek vėliau - kopūstus, pipirus. Kai bulvės bus beveik paruoštos, įpilkite pomidorų. Skerdena, kol paruoštos bulvės. Patiekiant dedama grietinės, kiekviena į savo lėkštę. Aš taip pat mėgstu be grietinės ..
Mano nuomone, bulvės suriša visas šias atskiras daržoves.
Tikrai skanu.
PS. Kartais baklažanus kepu atskiroje keptuvėje, o tada dedu į paprastą ketaus. Skanu šitaip ir anaip, bet skaniau su keptais.
Feofanija
tiesiog super! dėkoju!
Gaelis
džiaugiuosi, kad patiko. Skanaus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas