Aronijos ir juodųjų serbentų pilstymas

Aronijos ir juodųjų serbentų pilstymas

Kategorija: Gėrimai

Ingridientai
Juodoji aronija	500 g
Juodieji serbentai	500 g
Vyšnių lapai	50 vnt.
Juodųjų serbentų lapai	20 vnt.
Pipirmėčių	2 šaukštai. l.
Granuliuotas cukrus	600 g
Vanduo	2 l
Degtinė 40%	1 l

Gaminimo būdas

• Aronijos, serbentai, maišytuvai su bulvių koše, suberkite visus lapus, įdėkite į puodą, užpilkite vandeniu, troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Mes primygtinai reikalaujame dienos, gerai filtruojame, įpilame granuliuoto cukraus, kaitiname iki virimo, bet neviriname. Mes atvėsiname, įpilame degtinės, supilkite ją tik į stiklinius indus, 2 savaites pašalinkite tamsioje vietoje.
  
• 
  
• Tas pats, bet be degtinės.
  
• Kaitinkite iki virimo ir susukite į švarius stiklainius.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Aronija taip pat džiovinama. Tada, kapodami, į arbatą įpilkite šaukštelį.
  

Nacionalinė virtuvė

savo produkcijos

Pastaba

Malonaus skonio aronijų uogose yra angliavandenių, grupė P-vitaminų aktyvumo flavonoidų, askorbo rūgštis, organinės rūgštys, taninai, manganas, molibdenas, varis, boras, jodas, magnis, geležis
Dėl aronijos vaisių ir sulčių smegenyse sužadinimo ir slopinimo procesai yra subalansuoti, sumažėja emocinis disbalansas.

* Juodųjų aronijų uogose yra didelis jodo kiekis, todėl jos rekomenduojamos esant skydliaukės ligoms (kompleksinei tirotoksikozės terapijai ir Greivso ligai gydyti) bei radiacinei ligai gydyti.

* Aronijos uogos yra veiksminga choleretinė priemonė, o lapai gerina kepenų veiklą, skatina tulžies susidarymą ir išsiskyrimą.

* Dėl didelio antocianinų kiekio aronijos yra naudingos sergant vėžiu dietoje.
DĖMESIO!
• Nepiktnaudžiaukite aronijų uogomis ir linkus į tromboflebitą.
• Sergant didelio rūgštingumo gastritu, esant dvylikapirštės žarnos ir skrandžio opoms, padidėjus kraujui, aronijos nerekomenduojama vartoti.

[MariV]

MariV
O jei stiklainiuose, tai ar vėliau šį sultinį galima naudoti kaip likerio pagrindą?

[MariV]

MariV
O jei stiklainiuose, tai ar šį sultinį galima naudoti kaip likerio pagrindą?

Taip, mielasis!
Arba galima su arbata, su mineraliniu vandeniu - aš dabar sėdžiu priešais monitorių su šia arbata - įpyliau 1 valg. l. šio kompoto sirupo. Vku-o-mieguistas!

Aš nušokau į sodą, kad greitai surinkčiau gervuoges, tarsi ant vieno krūmo dar liko šiek tiek serbentų

Sėkmės!

[Olya]

Olya, ir ar verta tai normaliai, ar laikyti šaltai?

Kodėl paklausiau - šiemet aš pagaminau du 10 l sirupo butelius grynai iš juodų kotletų ... vienas buvo super, o kitas - ne ...

Aronija sunoksta daug vėliau nei juodieji serbentai.
Kaip būti?

Taip viskas teisinga! Bet - dalį juodųjų serbentų galite palikti ant šakų, ką aš nuolat darau, aš pats einu ir valgau, visada palieku paukščiams, o dalį galima greitai užšaldyti.

[Galina Byko]

Galina BykoAš ledynuoju serbentus, nes jie nevalgo mano uogienės ... tik kompotai iš raudonos ...

Oi, Olya, kol tu baksnojai, tu jau atsakei ...

palikite dalį juodųjų serbentų ant šakų

Kartą turėjau taip raudoną, kol pakibo spalio mėnuo ... jis buvo labai skanus ... ir skaidrus .. tiesiai visos sėklos buvo matomos

Dėkoju!

[Alyona]

Taip, Alyona, Darau ir su raudona spalva - palieku ant šakų.

[Olya]

Olya, ir ar verta tai normaliai, ar laikyti šaltai?

Kodėl aš paklausiau - šiais metais aš pagaminau du 10 l butelius sirupo grynai iš juodų kotletų ... vienas buvo super, o kitas - ne ...

Aš turiu rūsį - štai; nors vienas indelis ilgą laiką buvo ant lodžijos, kol kas nieko.

štai kaip kai kuriems pasisekė .. jie turi ir rūsius, ir lodžijas .. o čia ... na, nė vieno žmogaus

Ir kasimas - rūsys!