Rumuniškas pyragas su varške

[P.S.]

Rumuniškas pyragas su varške

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Testui:
Pienas	85 ml
Sviestas	85 g
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Cukrus	6 šaukštai. l.
Vanilė	1 g
Kepimo milteliai	10 g
Miltai	350 g
Druska	ant peilio galiuko
Užpildymui:
Trinta varškė	500 g
Cukrus (daugiau)	3-4 šaukštai. l.
Manų kruopos	2 šaukštai. l.
Kiaušinis	2 vnt.
Vieno apelsino žievelė
Vanilė	1 g
Razinos	100 g
Graikiniai riešutai (sausi ir supjaustyti)	50 g

Gaminimo būdas

• Supilkite pieną į puodą, įpilkite cukraus ir supjaustyto sviesto. Mišinį užvirkite ir virkite, kol ištirps cukrus ir sviestas. Atvėsinkite iki maždaug 30 ° C^apieSU
• Viską sumaišykite įdarui ir įkaitinkite orkaitę iki 180^apieSU.
• Sijoti miltus.
• Į pieno mišinį įmaišykite kiaušinį, išmaišykite iki vientisos masės. Supilkite kepimo miltelius ir greitai išmaišykite (masė putoja!).
• Pieno ir kiaušinių mišinį supilkite į miltus ir suminkykite iki vientisos tešlos.
• Padalinkite tešlą į 2 beveik lygias dalis.
• Ant kepimo popieriaus gabalėlio iškočiokite mažesnį gabalėlį į 20 x 30 cm stačiakampį, o kočiojant galite įberti šiek tiek miltų.
• Tešlos lakštą perkelkite į kepimo skardą ir padenkite tolygiu įdaro sluoksniu.
• Paimkite kitą kepimo popieriaus lapą ir iškočiokite antrą tešlos dalį į 34 x 24 cm stačiakampį, apvyniokite ją popieriumi ant kočėlės (tešlą į išorę, popierių į vidų), perkelkite ir išskleiskite įdarą, uždengdami dangtelį. tai. gerai pritvirtinkite šonus, šakute daugelyje vietų pradurkite viršų.
• Leiskite atvėsti ir pabarstykite cukraus pudra ir supjaustykite.
• 
• 

Indas yra skirtas

12

Laikas pasiruošti:

60

Gaminimo programa:

Kepkite pašildytą iki 180^apieIš orkaitės 30–35 minutes,
kol pluta paruduos.

Nacionalinė virtuvė

Rumunų

Pastaba

Labai lengvai paruošiamas naminis pyragas, labai malonus, sodrus - tešlos tešla, varškės įdaras - pyrago skonis šiek tiek primena daugelio pamėgtą varškės ąsotį, nors tešla minkštesnė ir skanesnė, išbandykite!
P.S.po poros valandų po kepimo pyragas tampa skanesnis, jei, žinoma, verta !!!

Nataša, tai tikrai mano pyragas - dešinėje dešimtuke. Būtinai iškepsiu.
Nataša, sakyk, prašau, ar čia iš esmės reikia į miltus dėti kepimo miltelių? Juk tiek miltelių iš tešlos nubėgs įvedus miltus?

Marish. Taip. reikalingi kepimo milteliai. be jo tešla nebus tokia trapi ir skani! : nyam: Aš taip pat labai mėgstu šį pyragą!

Nataša, tu manęs šiek tiek nesupratai. Aš norėjau ne visiškai pašalinti kepimo miltelius, bet ar taip svarbu juos pridėti prie miltų skysčio tešlos dalyje, o ne kartu su miltais.

aaaaa: gerai: aš. Aš manau. kad šiuo atveju vaidmenį turi rūgšti varškės aplinka. receptas tradicinis! kitą kartą bandysiu dėti į miltus ....: girl_dough: tada aš tau tikrai pasakysiu. ir dabar...

Nataša, ačiū už receptą, skanu, ne saldu. Man patiko!!!

[Sterlija]

Sterlija! ir labai ačiū!

Nešėsi į žymes

Aš rekomenduoju jo nedėti ant galinio degiklio. ir greitai ir

Sėdi į orkaitę
Tai tik kepimo laiko klausimas, mūsų orkaitė buvo pastebėta ilgesnį kepimo laiką
Lauksiu parudavimo
Nuotrauką paskelbsiu vakare

Oho! Orkaitė susitvarkė su laiku! Na, dabar belieka laukti, kol jis atvės ...

Štai jis yra

koks skanus kąsnis !!! ! dėkoju. ką pasidalinai !!!

Man labai patiko pyragas! Tik jis buvo iškeptas dukrai, o dochos razinos ne, ne Todėl ji kepė su avietėmis!

svarbu, kad dukrai tai patiktų !!! skanu su avietem !!!!

Nataša, aš paruošiau tavo nuostabų pyragą! Paragavo vyras, brolis ir mama. Jie buvo patenkinti. Mano broliui ypač patiko įdaras, jis vis bandė sužinoti, ką aš ten įdėjau, kad jis skanus. Dėkoju už nuostabų ir nesudėtingą receptą.

Ir čia iš tikrųjų yra pats pyragas

Nataša, pasirodė gražus pūkas!

Ačiū, svarbiausia, kad buvo skanu. Apskritai aš jau turiu visą aplanką nuotraukų su jūsų receptų ataskaitomis. Aną dieną aš skelbiu

ohh .... laukiu!

[Nataša]

Natašaiškepė tavo pyragą. Pasirodė taip skanu, žodžiai negali perteikti! Labai ačiū už receptą!

Ir ačiū už gražų pasirodymą ir nuotrauką!

Labai skanu, vietoj razinų ėmiau figas ir datules

[natapit]

natapit, Nataša, ačiū už receptą! Kepiau šį pyragą ne kartą, bet nesivarginau nufotografuoti.Visiems mano šeimos nariams tai labai patinka!