Ledai su keptu pienu

[1,1 litro ledų gamintojui:]

Ledai su keptu pienu

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
1,1 litro ledų gamintojui:
Kremas 35%	200 ml
Pienas 3,2%	100 ml
Cukraus pudra	6 šaukštai. šaukštai
Kiaušinis	2 vnt
Vanilinas

Gaminimo būdas

• Spalva pasirodė subtili smėlio spalvos ir skonis su malonia „ištirpinta“ nata.
  
• Mano 1,1 litro ledų virimo aparate buvo tiksliai 1/2 porcijos, tai yra, visus produktus padalinau per pusę. Užšaldyta dalis telpa į 650 ml talpos indą po akių obuoliais.
  
• Sumaišome pieną (mano atveju ištirpintą + 2 šaukštus kepto cukraus, pieną kaitinau degintu, kol ištirps degtas cukrus, o tada atvėsinau) ir grietinėlę išplakame su 1 valgomuoju šaukštu. l. sah. milteliai. į vientisą masę. Kitame inde trynius išplakite su vanile ir dar 1/3 cukraus. milteliai yra balti. Galiausiai trečioje talpyklėje plakite baltymus maišytuvu, kol jie bus elastingi su likusiu cukraus pudra. Tada mes sujungiame visas tris kompozicijas, kruopščiai sumaišome ir dedame į ledų virimo aparatą 25-30 minučių. Ledų virimo aparate masė gerai suimama, dugne nelieka skysčio. Galiausiai užšaldykite šaldiklyje.
  

Ūsai padarė - nuotraukos su receptais kartu, ačiū, kad nurodėte klaidas, aš taip pat už užsakymą)))

[džiovinimas]

džiovinimas šaunūs ledai !!! Cream-brüle yra mano mėgstamiausia! Ar tai panašu į parduotuvę? Aš esu labai geras. Man patinka ledų karamelės skonis

Na, tikslios kopijos padaryti nepavyko, bet yra karamelės skonio, tiksliau taip buvo))) jie jau viską suvalgė, reikia tik pakepti daugiau cukraus, o aš gavau tokio lengvo kepto pieno aromato pieno , apskritai ir apskritai, labai rekomenduoju, skanu

Na, tikslios kopijos padaryti nepavyko, bet yra karamelės skonio, tiksliau taip buvo))) jie jau viską suvalgė, reikia tik pakepti daugiau cukraus, o aš gavau tokio lengvo kepto pieno aromato pieno , apskritai ir apskritai, labai rekomenduoju, skanu

Štai naktis kieme ir aš seilėju! (ir tai po to, kai kepsninė visą dieną skilo!)