Cukruotas imbieras

[Tanyuša]

Tanyuša, tavo sveikatai!
Maži dalykai pasirodė labai gerai, ypač kepant

Aną dieną taip pat norėjau pasimėgauti imbieru cukrumi, taip pat susidūriau su labai senyva parduodama lauksiu geriausio

Aš parduodamas jaunas ir niekada nemačiau. Ir tada jis smarkiai krito, nuodėmė nesiimti. Aš taupus.

Taip, aš taip pat norėjau saldinto imbiero. Iš pradžių tai dariau labai dažnai, o paskui sirupo gausa mane sustabdė, jie valgo cukatus, o sirupas dingo ...

Šiame recepte sirupo lieka labai nedaug, jei vandens pilama iki minimumo. Galite jį išgarinti, kad beveik neliktų.
Mes taip pat ilgą laiką naudojame cukatų sirupą.

Mane sustabdė sirupo gausa, jie valgo cukatus, o sirupas dingo ...

Kodėl jis nyksta? Arbatoje, varškėje, o ne cukruje, pyragėliuose impregnavimui ... ir net tokiu atveju atskieskite vandeniu, kai norėsite gerti. Galite įpilti citrinos sulčių (arba griežinėlio) ... Skanu!
Pagal skonį galite sumaišyti įvairius sirupus, tai taip pat skanu! Galima karštai supilti į stiklainius ir susukti su dangteliais, žiemą tai bus dovana
Svarbiausia neslėpti butelio toli, laikyti jį matomoje vietoje ant stalo - tada butelis labai greitai ištuštės

„Roll up“ yra mintis! Tada jis neišnyks, net jei jis nebus matomas. Šitaip susukau viburnum sirupą, jo daug negersite, o kvapas specifinis.

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, ačiū už receptą, nusipirkau džiovyklę. Aš pradedu. Imbieras jau verda. Kiek laiko jis virs? Nekantrauju išsiųsti jį į grandyklę.

Ira, į tavo sveikatą!

Pirmajame įraše visus veiksmus atlikau žingsnis po žingsnio su aprašymu, atidžiai žiūrėjau.

Apie maisto gaminimą:
Užvirus sirupą, sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite imbierą, kol suminkštės, kol vanduo užvirs, kad apačioje gautumėte tirštą karamelizuotą sirupą. Juostelės taps blizgios, skaidrios - tai labai aiškiai matoma!

Tatjana! Oi, regis, įpyliau truputį vandens, bet dabar atrodo, kad daug. Ar turėčiau pasiimti šlapimą, ar kada jis užvirs?

Imbierą būtina išbandyti „ant danties“, jis gali būti skirtingo kietumo. Imbierą būtina išvirti iki minkštumo, kad jis lengvai įkąstų kąsnį - tada jis bus paruoštas. Tada bus galima jį ištraukti iš sirupo. Net jei dar liko truputis sirupo.

[Administratorius]

Administratorius, išbandė, įkando. Aš tai išimu!

[Tanechka]

Tanechka, bet ką daryti, jei imbierą verdate ne vienu ypu, o kelių verdimų metodu?

O gal tai neturi prasmės?

[Inna]

Inna, Aš to nebandžiau
Tačiau imbieras turi labai kietų skaidulų, ir jis ne visada parduodamas taip jaunas, kiek gauni. Ir užduotis yra sušvelninti pluoštus. Kelioms virimo rūšims to pasiekti negalima, geriau iš karto virti, kol suminkštės.

Virimas atliekamas keletą kartų, kad būtų išsaugota vaisiaus struktūra ir vientisumas.
Imbieras vis tiek išsaugos struktūrą ir vientisumą, tačiau pluoštai ...

[Tanechka]

Labai ačiū už paaiškinimą, Tanechka !!!

Supratau, kad papildomi šokiai su tamburinu imbiero atveju yra tiesiog nenaudingi ...

Elgsiuosi griežtai pagal tai, kas parašyta ...

[Administratorius]

Administratorius,Tatjana, labai ačiū už tokį gerą receptą. Aš myliu imbierą bet kokia forma. Visą praėjusią žiemą malau imbierą, citriną ir medų, dėjau į stiklainį ir į arbatą. O dabar gaminau pagal jūsų receptą. Skonis ir grožis. Štai kaip aš tai padariau.

[Irisha]

Irisha, pasirodė puiku Ir griežinėliai visi lygūs, gerai padaryta! Bet abejoju, ar jo užteks visai žiemai, tai užkrečiamas reikalas, jis greitai suvalgomas

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana,

Bet abejoju, ar jo užteks visai žiemai, tai užkrečiamas reikalas, jis greitai suvalgomas

Aš visiškai sutinku su tavimi. Ir aš lėtai nešiojuosi, ir mama padeda. Skanus

Pridėta 2016 m. Birželio 5 d., Sekmadienį, 22:25

Šaldytuve yra dar vienas kilogramas imbiero, taigi jų bus daugiau

Ech, aš negalėjau įterpti nuotraukos iš planšetinio kompiuterio ((((o mano sūnus nešiojamą kompiuterį pasiėmė su savimi į komandiruotę. Bet aš taip pat gaminu saldainius pagal jūsų receptą, Tanyusha)) aš tiesiog mirkau juos 3 dienas, pakeisiu vandenį ir vis tiek išeinu „dygliuotas". Aš juos laikau šaldiklyje. Man patinka nešti juos iš ten))) kaip saldainius) Mano mėgstamiausias delikatesas)
PS Nuotrauka lieka galerijoje. Kas negerai, įdomu, ką darau

[Tanyuša]

Gražūs cukatai, be abejo, tokia ranka nuolat ištiesia ranką, ypač žiemą, kai lauke yra apniukusi ir šerkšna - puikus būdas sušilti
Tanyuša, tavo sveikatai!

[Administratorius]

Administratorius, Tanyuša, ačiū už atsakymus))) šaunu, nuotrauka buvo pridėta ir nemaniau, kas nutiko))

[Įdegis]

Įdegis, Išsitraukiau tavo nuotrauką iš galerijos ir priklijavau ją įraše „Žiūrėk ir mėgaukis saldumynais“

[Tanyuša]

Tanyuša, dėkoju! Aš visada norėjau tai parodyti tau. Gražios dienos!))

Tanja, esu labai dėkinga už receptą! Pasirodė skanu, džiovyklėje ištirpo tik cukrus. Imbieras dabar gerai atpigo (100 rublių už kg). Mes vis tiek turime tai padaryti, kad liktų žiemai

[Nataša]

Tai tikrai! Nors tai pigu, mes superkame visą imbierą, leiskite jiems susimąstyti, kodėl jis staiga
Nataša, tavo sveikatai! Mėgaukitės arbata!

[Irisha]

Visą praėjusią žiemą malamas imbieras, citrina ir medus

Irishair kokia proporcija gaminate šį mišinį?

Aš taip pat gaminu panašų citrinos-imbiero medų, tik kiekvienas turi savo proporcijas, rezultatas, atitinkamai, taip pat skiriasi ...

Tatjana (Administratorius) labai ačiū už receptą. tik gilus lankas ... Aš pranešiu, aš viską padariau pagal receptą, išskyrus paskutinį punktą ... Aš nusprendžiau, kad jis buvo per spalvingas, kad galėčiau apvolioti cukrumi. pabaigos nusprendžiau šiek tiek pasimėgauti cukrumi ... Čia



dešinėje cukraus, o kairėje be cukraus (na, tiek soo energingo) be cukraus, skanesnis, šiek tiek minkštesnis Kol aš keisdavau vilkimus po vieną (ir mano galva „Sveta, tai beveik vaistas nuo peršalimo“) : daktare: kur tu žymi? "gamtoje, labiau užjaučiantis nei nuotraukoje, ... Aš nusipirkau daugiau, kitaip aš žiūrėjau kartu, žmonės atrodo gražiai, supjaustė juos į ratus, o žuvėdros su likusiu sirupu yra tiesiog super (nors negeriu arbatos su cukrumi), tokia kvapni, tai nuostabus, naudingiausias receptas

[Sveta]

Sveta, Šaunuolis! Tavo sveikatai!
Viskas pasirodė labai gerai
Apetitas ateina su ... gaminimu
Laikui bėgant, be peršalimo rasite daug būdų, kaip naudoti imbierą.

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už puikų receptą. Išdžiovinome dvi imbiero paletes, išbandėme ir vėl bėgome pirkti imbiero. Mes vis tiek padarysime

[Olya]

Taip, taip ... tai didelis reikalas - imamės namų imbiero gamybos

Olya, tavo sveikatai!

Įdegis, prašau, pasakyk man, kaip bus su imbieru iš šaldiklio? Žiemos metu jie nevalgė, liko labai daug ir norėčiau išmesti, kad rudenį jis galėtų šviežiai sušalti. Aš nežinau, ar galite gauti saldintų vaisių iš šaldytų ...

Džiovyklė vis dar įsisavinama)))) Du kartus džiovinau vištienos krūtinėlę, tačiau šiandien džiovinu morkas, kad jos neišnyktų. Ir tada atsirado toks šaunus receptas.

[Nataša]

Nataša, nes bet kokiu atveju jis turi būti virtas cukrumi. Todėl jūs turite pabandyti cukraus ir tada išdžiovinti - kaip nurodyta recepte.