Omela
Citata: Ulyana_123
Kodėl viršaus apskritai negalima kepti?
Jei tik gamyklos defektas. Kažkada turėjome tokį atvejį. Čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98628.0.

Jei duona pakyla iki kibiro vidurio. tada gali būti ir šviesi viršūnė.
Lygiai
Omela, ačiū už receptą! Duona puiki, erdvi. Labai skanus
Dabar aš žinau, ką daryti su likusiu kefyru, kurio niekas nebegeria))) Aš turiu Redmondą, pagal jūsų receptą, aš nedėjau visų miltų pagal jūsų receptą, aš netgi turėjau įpilti šiek tiek vandens, pora šaukštų, kitaip jis buvo storas.
Omela
Tatjana, malonu, kad patiko! Teisingai, kad jie įpylė vandens. Turite sutelkti dėmesį į tešlą!)
Fenya
Omela, As esu labai dekingas! Nuostabi balta duona !!! Labai skanus! Ne pirmą kartą kepu (HP „Kenwood“)!

Borkas. Skani balta duona
Albina
Citata: Fenya
Ne pirmą kartą kepu (HP „Kenwood“)!
Aš taip pat kartais kepu šią duoną (nors ir „HP Hitachi“). Duona miela. Taip, mūsų forume nėra kitų
Omela
Fenya, džiaugiuosi, kad tau patiko!
Bossa
Labos dienos visiems!
Priimk naują, gerai, ar ne visai, aš jau seniai klajoju forume, nors ir vis daugiau pyragų. Šiandien staiga „pamačiau“, kad yra daug duonos receptų. Aš prisiminiau, kad mano „HP Bork x500“ rinko dulkes ir dėka jos rinko dulkes ridikėliai piliečių, kurie sukūrė šio padalinio receptų knygą ... Na, kaip paaiškėjo, tokia „laimė“ nutiko ne tik man
Omela, Nusprendžiau paskutinį kartą pasinaudoti proga ir gavau jūsų receptą. Dabar viryklė (po 15 minučių) padarys procesą logišką išvadą, todėl bėgau registruotis, kad pasakyčiau jums didžiulį AČIŪ! Vien kvapas mane varo iš proto, pirmą kartą ji suteikia man tokius aromatus. 🔗 🔗 🔗
Kai atvės, būtinai ateisiu su nuotraukomis ...
P.S. Atsiprašau už daugžodžiavimą ...
Omela
Bossa, Tanja, sveiki atvykę į forumą! Aš labai džiaugiuosi, kad duona jus taip pradžiugino! Kepkite geros sveikatos!
Bossa
Štai mano (dar kartą ačiū amalas!) Gražus vyras ...
Borkas. Skani balta duona Borkas. Skani balta duona
Bossa
Įterpiau nuotrauką, bet nenurodžiau ... Ar įmanoma įterpti didelių nuotraukų, ar teisingiau bus „priartinti paspaudimą“?
Omela
Tanja, gražus !!! Ne, aš labai myliu didelius paveikslėlius, jūs galite pamatyti viską !!!
Biryusa
Aš dažnai kepu ir jūsų duoną, „Omelochka“ man taip patinka sumuštiniams
Ačiū už receptą!
Bossa
Amalas, ačiū už pagyrimą Pats nustebino, kai ją gavo ... šią akimirką liko trečdalis jo
Žemas nusilenkimas tau už tokį nuostabų receptą, aš nenukrypau nuo jo nė vieno. Aš dar nuėjau ieškoti jūsų duonos!
Omela
Olga,Tanja, Džiaugiuosi, kad receptas pravertė!
Biryusa
Citata: Omela
Olga, Tanja, džiaugiuosi, kad receptas pravertė!
Kad nebūtų nepagrįsta, štai kokia šiandieninė duona. „Scarlett“ kepimas iš sumažintos porcijos (200 g kefyro)
Borkas. Skani balta duonaBorkas. Skani balta duonaBorkas. Skani balta duona
Omela
Olya, koks gražus!
Biryusa
Citata: Omela
Olya, koks gražus!
Ačiū, Omelochka!
To ir norėjau paklausti: įberčiau šiek tiek cukraus į savo skonį. Tokiu atveju reikia kažkaip sureguliuoti kitus ingredientus (na, yra skysčio, miltų, mielių ...)
Omela
7 Jei ne daug, tada nieko keisti nereikia. Jei reikšmingai, tai mieles galima šiek tiek sumažinti.
Biryusa
Citata: Omela
7 Jei ne daug, tada nieko keisti nereikia. Jei reikšmingai, tai mieles galima šiek tiek sumažinti.
Ne, nedaug - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas. Supratau su mielėmis, pabandysiu
Omela
Tada nieko nekeisk.
Albina
Citata: Biryusa
To ir norėjau paklausti: įberčiau šiek tiek cukraus į savo skonį
Aš turiu jį iškart su 2 šaukštais. l. Aš kepiau cukrų ir jau ne kartą. Nors neturiu „Bork“ orkaitės, man patinka duona ir, kai reikia išmesti kefyrą, griebiuosi šio recepto. Ačiū, Ksyusha
Omela
Albina,
Feechka_
Mistletochka, o jei maišote su mikseriu, receptas tas pats ??
Omela
ElenaTaip.
Vladislavas Belunas
Ačiū už receptą. Viską dariau taip, kaip parašyta, duona pasirodė pirmą kartą, visiems patiko.
Omela
Vladislavas Belunas, Džiaugiuosi, kad tai padarėte!
liepsnos
Specifikacijos buvo visiškai tiksliai pagal receptą, buvo daug lūkesčių. Bet galiausiai tai pasirodė kažkokia nesąmonė. Jis net neatsikėlė.
Irishk @
Bet aš tai padariau pirmą kartą, mielas, aš jau žinau receptą mintinai, kepu jį kiekvieną dieną ir dėkoju už nuostabų ir paprastą Receptą.
Vasara
liepsnos, keista, tai praktiškai yra referencinis receptas, pasirodo visada ... Gal turėjote kitų lūkesčių?
kirch
Ir aš tai padariau teisingai pirmą kartą
OlgaGera
Citata: flarens
Jis net neatsikėlė.
Gal pamiršo įdėti mieles? Arba jie mirė.
Šį receptą išbandžiau ant keturių HP: „Bork 500 and 800“, „LG“, „Unold“. Rezultatas puikus.
Albina
Aš naudoju šį receptą, kai noriu greitai išmesti kefyrą
Omela
liepsnos, Sveiki atvykę į forumą!

Citata: OlgaGera
Gal pamiršo įdėti mieles? Arba jie mirė.
Greičiausiai priežastis yra mielės. Arba senas, arba pamiršęs įdėti, arba perkaitęs kefyras.
liepsnos
Turiu duonos aparatą „Binatone“. Pirmą kartą viskas buvo kepama pagal receptą, tačiau panašu, kad mielės paprasčiausiai neturi laiko pakilti į tokią būseną, kokią turite čia, nuotraukose. Naujos mielės, pirktos prieš dieną. Draugas sako, kad fermentuoto pieno aplinka trukdo pakelti tešlą, todėl galvoju apie kefyrą. Apskritai, čia yra pirmojo kepimo nuotrauka, jos skonis, galima sakyti, bjaurus:

Borkas. Skani balta duona

Vakar nusprendžiau pats sumaišyti tą patį receptą ir pastatyti nakčiai. Ryte kepama orkaitėje. Skonis nėra tobulas, kaip čia sakoma, tačiau jis labiau panašus į duoną. Štai ekrano kopija:

Borkas. Skani balta duona
Omela
liepsnos, sprendžiant iš nuotraukos, jūsų duona yra fermentuota, be to, skysčio perteklius (stogas nėra išgaubtas). Kokia buvo bandelės konsistencija minkant? Kokio tipo mielės?
liepsnos
Citata: Omela

liepsnos, sprendžiant iš nuotraukos, jūsų duona yra fermentuota, be to, skysčio perteklius (stogas nėra išgaubtas). Kokia buvo bandelės konsistencija minkant? Kokio tipo mielės?

Daktaro Oetkerio mielės. Žalias maišelis 7 g., Rašomas greitai veikiantis 500 gramų miltų. Iš vieno paketėlio lieka 1,5 arbatinio šaukštelio vienam produktui ir dar 1 šaukštas.

Aš nemačiau, koks nuoseklumas buvo duonos virimo aparate, nes metiau viską, ko reikėjo, ir bėgau į darbą. Gana storas maišant rankomis, bet vis tiek lipnus.
Omela
Masė neturėtų būti lipni, pabandykite šiek tiek sumažinti mieles ir kefyrą. Aš turiu mielių Saf-momentą.
Vasara
Žalias mielių maišelis, skirtas picai, gal ir tai svarbu?
Omela
Šiaip mielės yra labai aktyvios. 7 g 500 g miltų yra daugiau nei duona.
Nėrimas
Citata: vasara
Žalias mielių maišelis, dar žinomas kaip pica

Ne, Miškas, Etkerovskie, jie tinka viskam / bet kokiam kepimui:

Borkas. Skani balta duona



Vasara
Citata: Krosh

Ne, Miškas, Etkerovskie, jie tinka viskam / bet kokiam kepimui:

Borkas. Skani balta duona


Semeeyen Semyonich, čia aš niekšas, ką tik supainiotas su Safovu
nila
Citata: Albina
Aš naudoju šį receptą, kai noriu greitai išmesti kefyrą
Gyyyy, aš taip pat
Kai tik kefyras užsiliko mano šaldytuve, iškart prisimenu šią skanią duoną.
Receptas niekada nepavyko, visi ingredientai yra sukurti puikiai.
Aš visada kepu „HP Kenwood 450“.
tetai blogas oras
Labas rytas visiems! Papasakokite pzhl, kokiu režimu mano hp moulinex ow311e32 kepti šią nuostabią duoną? Pagrindinis režimas čia nenurodytas, ilgiausi kepimo režimai yra prancūziškos duonos kepimas 1 kg 3,10 (visi kepimo ciklai 2,05 + 1,05 kepimo) ir bandelės 3,30 (visi ciklai 2,40 + 0,50 kepimo). Iš anksto dėkoju pradedančiajam kepėjui.
Vasara
tetai blogas oras, tarsi mulų savininkai, žinoma, jums pasakys, bet kol jų nėra, pasakysiu savaip, turiu „HP Homer“, jos pagrindinis režimas laiku panašus į jūsų prancūzų kalbą, čia aš kepu toliau tai, viskas pasirodo puiku.
tetai blogas oras
Olesya, ačiū už pagalbą, šį vakarą po darbo bandysiu iškepti
Ludmila-63
Aš šiandien gaminau duoną pagal jūsų receptą. Labai skanu ir vešlu! Puiku! Norėjau paskelbti nuotrauką, bet paaiškėjo, kad taip sunku, painu tai padaryti čia (eik ten, čia, kodai ir pan.)Pirmą kartą susiduriu su tokiu sunkumu įdėti savo nuotrauką receptui ir pranešti apie atliktą darbą! Labai, labai gaila !!! Labai ačiū už puikų receptą.
Omela
Ludmila-63, Sveiki atvykę į forumą! Džiaugiuosi, kad duona pasirodė!

Įterpti nuotraukas nesudėtinga, spustelėjus mygtuką „atsakyti“, pati pirmoji raudona piktograma „įterpti nuotrauką į pranešimą“. Spustelėkite ir atidaroma galerija. Įkelkite nuotrauką ten iš savo kompiuterio ir nukopijuokite nuorodą atsakymo lauke. kuris bus kairėje nuotraukos pusėje.
Ludmila-63
Borkas. Skani balta duona

Labai aciu uz patarima !!! Viskas pavyko! Paskelbė nuotrauką! Čia mano duona! Aš dariau viską pagal receptą, plutos spalva vidutinė. Dar kartą ačiū už receptą !!! Kaip skanu !!!
Omela
Ludmila-63, Liudmila, labai graži duona pasirodė !! Ir pjūvis toks erdvus !! Šauniai padirbėta!
Kosmosas
Gera diena! Aš kepiau duoną pagal jūsų receptą. Labai skanus. OGO pakilo .. Maniau, kad HP dangtis pakils, o viršus nebus apkepęs (bet viskas pavyko, iki lango pažiūrėjimo buvo likę 5 mm) Nėra nuotraukos, nes aš miegojau ryte ir duonos liko su vyru dirbti. Ačiū už receptą

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas