Multivarkas „Dex DMC-60“ (apžvalgos ir diskusijos)

Bet aš ne tik pašalinau putas, bet ir išpyliau visą šį pirmą virtą skystį. Mėsos buvo daug, bet niekada negali žinoti, kokie vaistai naudojami švirkščiant gyvūnus ar pan. Aš visada stengiuosi virti nedideliame kiekyje vandens, kad jis tik apsemtų mėsą ir negailestingai išleistų šį vandenį užvirus. O sriuboms, barščiams aš tai darau.

Ir aš tai darau. Tik šiais metais ant NG aš viriau tiek ... vienuolika litrų puode. Ir tada multi buvo užsiėmęs. Tikriausiai visiems trūko drebučių, kad jie taip uoliai apie tai diskutuoja. ir tikrai būčiau susukęs du. Jau skendėti pradėjo tekėti.

Tikriausiai visiems trūko drebučių, kad jie taip uoliai apie tai diskutuoja. ir tikrai būčiau susukęs du. Jau dunda.

Taigi, koks reikalas? Kokia šventė netrukus bus? Valentino diena. Kas nėra priežastis. Ir šią dieną mano sonulinas DR. Jau bus 23 metai. Tiesa, jis ne Valentinas, o Aleksandras. Kai jis gimė, mūsų šalies žmonės dar nežinojo apie šią šventę. O palatoje, kurioje gulėjau, buvo dar 5 motinos. Ir niekas nevadino vaiko Valentinu ar Valentina.

Mano atostogos jau prasidėjo įsigijus ledų gamintoją.
Merginos, gaukite būdą, kaip atskirti trynius nuo baltymų https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0

Merginos, PAGALBA, mums reikia skubiai išmesti obuolius! Kažkas kiša nosį į DEX patikrintą charlotte receptą!

Merginos, PAGALBA, mums reikia skubiai išmesti obuolius! Kažkas kiša nosį į DEX patikrintą charlotte receptą!

4 kiaušiniai, stiklinė miltų, stiklinė cukraus, bet daug obuolių ten netiks - daugiausiai 4-5. Kiaušinius ir cukrų gerai išplakite, atsargiai įmaišykite miltus, supilkite į riebalais pateptą puodą. Obuolius nulupu, supjaustau griežinėliais ir „įsmeigiu“ vertikaliai į tešlą (jei gali išsikišti dideli, tai nėra baisu). Kepimas 60 min

Vakar vėl padariau biskvitą)
150 laipsnių patarimu rankiniu režimu - pusantros valandos.
Jis buvo gerai iškeptas, jis gali būti net traškus apačioje, tačiau ši drėgna vieta viršuje niekur nedingo - kondensato buvo mažiau, bet vis tiek pakako sušlapinti mano sausainį.
Be to, patariant kepti neteptame puode - jis pakilo iki 6, maždaug 7 cm, žymos. Tai yra aukštesnė nei mano ankstesni sausainiai, bet aš vos jį nuplėšiau nuo puodo)))) Aš vis tiek tikriausiai sutepsiu dugną

Aišku dugną reikia sutepti! Kokia prasmė jo netepti? Tai sausainis, augantis palei sienas, o apačioje jis tiesiog guli. Tepkite dugną, nelieskite sienų. Tada atsargiai supjaustykite išilgai krašto ir voila - purus biskvitas. Bent jau tai yra teisinga biskvito kepimo orkaitėje technologija. Niekada ten nekepiau, bet ne kartą žiūrėjau vaizdo įrašą, kaip tai daro profesionalai.

Mergaitės, aš nesuprantu apie kepimą. Tiesa, aš nemėgstu sausainių, aš kepu duoną ir bandeles. Bet aš neištveriu daugiau nei 40 minučių! Duoną apverčiu į kitą pusę ir kepu dar 25 minutes, o pyragaičiai paruošti per 40. Per pusantros valandos kepant būčiau viską sudeginusi figomis. Ar tai mano animacinių filmų šienavimas, ar kas?

Mergaitės, aš nesuprantu apie kepimą. Tiesa, aš nemėgstu sausainių, aš kepu duoną ir bandeles. Bet aš neištveriu daugiau nei 40 minučių! Duoną apverčiu į kitą pusę ir kepu dar 25 minutes, o bandelės paruoštos per 40. Per pusantros valandos kepant būčiau viską sudeginusi figomis. Ar tai mano animacinių filmų šienavimas, ar kas?

Tikriausiai. 60-ki ki nepakaks 40 minučių, kepiniai ten nėra tokie karšti, kaip, pavyzdžiui, 50-ke.

Aš zebra (pagal receptą, o ne gag, kaip man patinka sugadinti receptus) Aš kepu 1 valandą 20 minučių kepimo metu, niekas nedega, tiesiog tai
Baltoji duona, sverianti 1 kg, taip pat yra 1 valanda 20 min. (Šis laikas jau sukant)
Ir taip tas 40min

Mano atostogos jau prasidėjo įsigijus ledų gamintoją.
Merginos, gaukite būdą, kaip atskirti trynius nuo baltymų https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0

Aš taip pat kartą tai išbandžiau, pasirodė, klasė. Ir tada pasirodė vaikai, na, aš nusprendžiau parodyti savo žinias, bet tai nepavyko, arba trynys buvo didelis, jis sprogo absorbcijos metu. Trumpai tariant, tai ne visada veikia.

Taip, tikriausiai, jei trynys net šiek tiek sulaužytas, jis neveiks. Buvo tokių dalykų. Aš darau po vieną - daužau, skyriau, atidėjau į šalį. Nemušiu visų kiaušinių vienu metu.

[Lozja]

Lozja, na, aš tikriausiai einu per toli, kaip įprasta))) Aš nusprendžiau tai išbandyti taip - kadangi aš netepu, tada netepu viso puodo, staiga kažkas nukris)))
Beje, sriubos puikios.
Varškės troškinys niekada nepasirodė didelis - jis vis tiek nukrenta, bet tai neturi įtakos skoniui)

Šarlotė, šiek tiek negraži. Bet skonis man patiko. Nesu fotografas.

Vakar vėl padariau biskvitą)
150 laipsnių patarimu rankiniu režimu - pusantros valandos.
Jis buvo gerai iškeptas, jis gali būti net traškus apačioje, tačiau ši drėgna vieta viršuje niekur nedingo - kondensato buvo mažiau, bet vis tiek pakako sušlapinti mano sausainį.

O pasibaigus šildymo režimui, manau, vis tiek reikia jį palaikyti 10–15 minučių. Galiausiai nėra kondensato ir jis yra sausas viršuje. Aš tikrai kepiau „Zebrą“, o ne sausainį.

Nusipirkau „pollock“ žuvies, nežinau, ką iš jos gaminti. Norėčiau su svogūnais ir pomidorais. Arba tiesiog gaminti aliejuje? Kaip manote, ką pirmiausia pakepinkite svogūną, paskui ten žuvį ar visas kartu. Kas tai virė? O kiek tada gaminti ir pagal kokią programą?

Tai reiškia, kad Na Lana tai daro, o ne pats blogiausias. Svarbiausia, kad per 40 minučių viskas būtų puikiai iškepusi, bet nedegtų.
Ne, mano „Dex“ nėra jungtinė! Jis tiesiog žino laiko ir elektros vertę

Ne, šilkmedis nėra apie elektrą. Tiesiog jūs ir Deksikas mylite abipusę meilę ir jis skuba viską greitai paruošti, kad šeimininkei patiktų saldumynais.

O pasibaigus šildymo režimui, manau, vis tiek reikia jį palaikyti 10–15 minučių. Galiausiai nėra kondensato ir jis yra sausas viršuje. Aš tikrai kepiau „Zebrą“, o ne sausainį.

Apsvarstykite, aš tiesiog pamiršau šildymą, bet veltui.
annnushka27, man patinka daryti tokias žuvis, pirmiausia kepu svogūnus + morkas, paskui žuvį dubenėlio dugne, kepu + majonezą viršuje. Kepdamas apie 30 minučių. Aš padariau jūrų lydeką, aš nepažįstu.

Dėkoju! Pabandysiu. Argi ne sausa? Aš pats nežinau, ko noriu. Vyras sutrina, pakepina keptuvėje ir aš

Mano jūrų lydeka nebuvo sausa dėl to, kad viršuje yra majonezas. Na pollock ir jūrų lydekos - jie maudosi kažkur netoliese! Aš taip pat pridedu lavrukha, dušas. pipirų grūdeliai, mona kažkoks žuvies padažas. Tiesa, „Panasonic“ dirbau 40 minučių, bet ten 490 vatų, tad kalbant apie laiką „Dex“, man atrodo, kad pakanka 30 minučių. Sėkmės!

Anh, o aš galandu dantis dėl šio recepto, negaliu susitvarkyti. Ten gali būti bet kokia žuvis.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0

Aš daug kepu - svogūnai, morkos, pomidorų pasta. Tada žuvis perkeliu kepimo ir troškinimo sluoksniais. Skaniau bus, jei žuvis bus iš anksto kepta tešloje šiek tiek, pažodžiui, minutę. Aš visada taip darau.

Aš daug kepu - svogūnai, morkos, pomidorų pasta. Tada aš perkeliu žuvį kepimo ir troškinimo sluoksniais. Skaniau bus, jei žuvis bus iš anksto kepta tešloje šiek tiek, pažodžiui, minutę. Aš visada taip darau.

O tešla - miltai + kiaušiniai?

Aš daug kepu - svogūnai, morkos, pomidorų pasta. Tada aš perkeliu žuvį kepimo ir troškinimo sluoksniais. Skaniau bus, jei žuvis bus iš anksto kepta tešloje šiek tiek, pažodžiui, minutę. Aš visada taip darau.

Kiek laiko užtrunka gesinti?

O tešla - miltai + kiaušiniai?

Taip, miltai ir kiaušiniai, galite suplakti kartu, galite pamirkyti paeiliui.

Kiek užtrunka gesinti?

Taip, nedaug, kiek yra „pollock“, mūsų kepimas jau paruoštas, tiesą sakant, jei pollockas yra keptas, tada daugiausia 30-40 minučių.

Ant viršaus galite užpilti šiek tiek vandens, pažodžiui kelis šaukštus, jei kepimas šiek tiek sausas (aš kartais tai darau).

[Lozija]

Lozija... o tešla nesušlapo nuo padažo?

Tiesiog jūs ir Deksikas mylite abipusę meilę ir jis skuba viską greitai paruošti, kad šeimininkei patiktų saldumynais.

Ne, Monychai, mano Deksikas skuba kuo greičiau manęs atsikratyti ir eiti miegoti

[Lozija]

Lozija... o tešla nesušlapo nuo padažo?

Taip, kiek to vandens yra - pora šaukštų, jam nieko neateis. Tada viskas bus nurimusi, ten negalima pasakyti, kur tešla yra kepti, bet skanu. Vandenį galite įpilti ne į žuvį, o į kepimą, šiek tiek įpilkite, kol ji kepama.

[visi]

Jis buvo gerai iškeptas, jis gali būti net traškus apačioje, tačiau ši drėgna vieta viršuje niekur nedingo - kondensato buvo mažiau, bet vis tiek pakako sušlapinti mano sausainį.

Faktas yra tas visi kepimas iš pažiūros atrodo drėgnas, tačiau tai neturi įtakos skoniui. Atidžiau pažvelgsite į kitų receptų kepinių nuotraukas ir suprasite, kad viskas jums puikiai pavyks. Aš kepu tik „kepdama“ 60 minučių, patepu puodo dugną ir šonus aliejumi ir viskas gerai.

Mergaitės, labas vakaras!
Įkiškite nosį į mūsų daugialypio jogurto receptą.
Arba parašykite savo patirtį.
Įspėju: darau tai pirmą kartą gyvenime, todėl visi akivaizdūs komentarai man net nebus akivaizdūs ir bus labai naudingi.
Turiu 2 litrus naminio pieno. Iš principo neperku parduotuvės. Tai man ne pienas.
Išvirkite, tiesa?
Kas toliau? Atvėsinti iki kokios temperatūros?
Apskritai aš nieko nežinau, labai tikiuosi patarimų, kad ateityje medžioklė neatbaidytų to daryti.
3 savaites buvau po žarnyno operacijos, nes tokie jogurtai man labai naudingi.
Iš pradinių kultūrų radau mūsų centrinėse vaistinėse.
Pirktas: Bioyogurt GENESIS (žalia pakuotė) ir Good Food jogurtas.
Nuo ko pradėti? Kuo jis geresnis ir mažiau problemų, storesnis ir skanesnis?
Ir ar man, nepatyrusiam, įmanoma užsidėti naktį ir ... pamiršti iki ryto?

Kalbant apie pradines kultūras, „Genesis“ biojogurtas ruošiamas greičiau nei „Good Food“ jogurtas. Skanūs abu.
Bet aš nepaliksiu „Genesis“ be priežiūros naktį - jis peroksiduos.
O kaip jūs planuojate gaminti maistą - tiesiai į dubenį ar į stiklainius? Nuo ko priklauso, ką patarti.

Aš zebra (pagal receptą, o ne gag, kaip man patinka sugadinti receptus) Aš kepu 1 valandą 20 minučių kepimo metu, niekas nedega, tiesiog tai
Baltoji duona, sverianti 1 kg, taip pat yra 1 valanda 20 min. (Šis laikas jau sukant)
Ir taip tas 40min

Nusprendžiau parodyti pyragą „Tsvetaevsky“. Kepdavau orkaitėje. Manau, kad išbandysiu „Dex60“ ant šio pyrago.
Po 1 valandos atidariau, tarsi pasiruošusi, perveriau dantų krapštuku ... įdaras drėgnas. nustatytas dar 20min. per 1,20 valandos tai buvo!

Bendras vaizdas yra toks: užvirkite pieną, atvėsinkite iki maždaug 36–38 ° C (būtų gerai patikrinti termometru), pradinį tirpalą atskirai ištirpinkite sterilizuotame indelyje nedideliame kiekyje šilto vandens (pora šaukštų, vanduo taip pat yra 36–38 ° C, maišykite, kol starteris visiškai ištirps), starterio kultūrą įpilkite į pieną ir maišykite.
Jogurtui, net „Genesis“, netgi „GoodFood“, fermentacijos temperatūra yra 36–42 ° C

Aš gaminčiau „Good Food“ jogurtą, jei paliksiu per naktį.
Programuokite jogurtą 6 valandas, tada 4 valandas, kaip termose.
Jei „Genesis“ jogurtas yra ta pati jogurto programa, bet priverstinai jį išjungiate po 2,5 valandos, tada jis yra kaip termose 3 valandas. Jums reikia atrodyti vėliau, paruoštas ar ne.
Tai skirta maistui gaminti tiesiai į dubenį.

Taip, aš dabar negaminu jogurtų animaciniame filme; Todėl nurodžiau apytikslį laiką, į rezultatą reikia žiūrėti patiems. Todėl pirmą kartą aš asmeniškai neišvykau nakvynei. Bet tai aš.

[Irysska,]

Irysska, Aš bandysiu tą patį naktį. Kadangi rytoj visa diena namie, bet nenoriu skolintis animacinio filmo visai dienai, rytoj taip pat noriu jame gaminti.
Aš dar neturiu indelių, todėl gaminsiu pačiame dubenyje.
Ačiū už receptą!
O ir dar vienas klausimas:
Ar įmanoma „GoodFood“ jogurtas pakartotiniam fermentavimui? Ir, regis, skaičiau, kad geriausia tik 1 kartą. Tada ant naujo.
IR KIEK turėčiau atidėti jogurtą pakartotiniam fermentavimui?
Ir ar įmanoma, po virimo multo (ryte), nedelsiant paliesti jogurtą, įdėti jį į stiklainius (pavyzdžiui, pusę litro).
Ar man reikia juos (skardines) sterilizuoti, jei išdėlioju jau paruoštą jogurtą?
Ir, kaip skaitydamas, rašydamas, leisk jam dar 6 valandas stovėti šaldytuve, kad pagaliau sutirštėtų?
O kuo skaniau valgyti? Ar galiu į ją supjaustyti džiovintus abrikosus, įdėti šiek tiek medaus? (Dar negaliu gauti uogienės).
Man tiesiog nelabai patinka pieno skonis be nieko ...

Jogurtas yra paruoštas, jei šiek tiek pakreipus puodą jau yra toks atsparus paviršius, grietinės konsistencija.
Kai būsite pasirengę, nedelsdami padėkite jį kelioms valandoms į šaldytuvą, tada valgykite.

Bet kokie stiklainiai gali būti, net pusė litro.
Dubenėlio apačioje yra silikoninis kilimėlis, ant jo - pieno indeliai (geriau stiklainius uždaryti dangteliais, kad kondensatas nenuvarvėtų), indus pripilkite šilto vandens ant pakabų ir tada sistema panašus - pirmiausia šildymas, tada jis yra kaip termose.

Ne, jūs nesuprantate, paklausiau apie stiklainius, ar galima iškart po jų virti animaciniame filme į juos supilti jogurtą?
Noriu gaminti pačiame dubenyje.
O gal vis tiek patariate nevirti į dubenį? Kas geriausia?

Iš karto gaminu puslitrinėse skardinėse (mažų dar neturiu, kad būtų galima porcijomis). Dubenyje telpa 3 indeliai. Tada tiesiai į juos ir nusiųskite juos į šaldytuvą. Man labiau patinka, kad nebūtų sutrikdyta jogurto struktūra, man patinka jį laikyti „su kaupu“

Ne, jūs nesuprantate, paklausiau apie stiklainius, ar galima iškart po jų virti animaciniame filme į juos supilti jogurtą?
Noriu gaminti pačiame dubenyje.
O gal vis tiek patariate nevirti į dubenį? Kas geriausia?

paprasčiausiai, jei gaminsite stiklainius, yra mažesnė tikimybė perkaisti, o dubuo yra nemokamas
taip, ir tada jums nereikia pereiti

bet, žinoma, galite persijungti, tik reikia stengtis kuo mažiau kalbėtis, nors tai iš esmės yra tik estetika

Ne, jūs nesuprantate, paklausiau apie stiklainius, ar galima iškart po jų virti animaciniame filme į juos supilti jogurtą?
Noriu gaminti pačiame dubenyje.
O gal vis tiek patariate nevirti į dubenį? Kas geriausia?

Jogurtai turi tokią savybę, kad kol jie nemaišomi, jie tarsi tiršti. Ir kai tik jis sumaišomas, jis tampa skystas, geriamas. O šaldytuve jis vis tiek užšąla. Todėl prieš šaldytuvą geriau netrukdyti jo struktūrai. Aš tai padariau animaciniame filme 3 litrų stiklainiuose. Silikoninio kilimėlio nėra, todėl įdėjau įprastą, kelis kartus susuktą virtuvinį rankšluostį.

[„Goodfood“ jogurtas pakartotiniam fermentavimui ar įmanoma?]

O ir dar vienas klausimas:
„Goodfood“ jogurtas pakartotiniam fermentavimui ar įmanoma? Ir, regis, skaičiau, kad geriausia tik 1 kartą. Tada ant naujo.
IR KIEK turėčiau atidėti jogurtą pakartotiniam fermentavimui?
Ir ar įmanoma, po virimo multo (ryte), nedelsiant paliesti jogurtą, įdėti jį į stiklainius (pavyzdžiui, pusę litro).
Ar man reikia juos (skardines) sterilizuoti, jei išdėlioju jau paruoštą jogurtą?
Ir, kaip skaitydamas, rašydamas, leisk jam dar 6 valandas stovėti šaldytuve, kad pagaliau sutirštėtų?
O kuo skaniau valgyti? Ar galiu į ją supjaustyti džiovintus abrikosus, įdėti šiek tiek medaus? (Dar negaliu gauti uogienės).
Man tiesiog nelabai patinka pieno skonis be nieko ...

Galite iš naujo fermentuoti bet kokį jogurtą, net „Good Food“, net „Genesis“ (už 1 litrą pieno paimkite apie 20–30 ml paruošto jogurto, galite pasiimti dar šiek tiek). Galite perrūgti 2–3 kartus, bet jei valgote medicininiais tikslais, tada, manau, vieną kartą perrūgštinkite, o paskui vėl.
Asmeniškai aš paprastai porą kartų fermentuoju.
Dėl sterilizavimo - jei paimsite iš šio stiklainio pakartotinai fermentacijai, tuomet stiklainį tikrai geriau sterilizuoti (aš tiesiog turiu tokį įprotį - aš visada užpiliu verdančiu vandeniu indus, skirtus rūgpieniui gaminti).
Ir valgyti su tuo, kas jums patinka, nors ir dešra, tiesiog pridėkite viską prieš pat valgydami.

Šaldytuve būtinai turite atsistoti, kad atvėstumėte, nes šiltas jogurtas - na, jis nėra skanus, be to, jis tarsi subręsta šaltyje.

Aš viriau dubenyje 1 kartą. Šiek tiek per rūgštus. Dabar tai darau tik 0,5 litro indeliuose (3vnt).Aš irgi nedrįsčiau nakčiai. Priešingu atveju pasirodys, kad žirnių sriubos-jogurto istorija peroksiduos ir mes kartu ieškosime „kaltųjų“. Jį tikrai reikėtų stebėti (bent jau pirmą kartą). Iki šiol dariau tik su „Activia“ ir mergaičių patarimu dabar tik su rankiniu 40 g

[Ačiū visiems už patarimus!]

Ačiū visiems už patarimus!
Tada aš fermentuosiu iš karto 3 pusės litro stiklainiuose, kaip patariama.
O kiek vandens turėtumėte išpilti į dubenį? Ar tik skardinių dugnas kyšo, ar mažiau?

Ir dar vienas dalykas: kažkur skaičiau, kad jie mikrobangų krosnelėje sterilizuoja stiklainius. Kad nepiltų verdančio vandens.
Man bus patogiau.
Kiek laiko juos reikia laikyti mikrobangų krosnelėje?
Ir ar po to reikia skardines sausai nuvalyti?

Pilkite vandenį iki pečių, aš jau rašiau - tai yra, kad kaklai iškištų.
Nepasakosiu apie laiką mikro - užpilu verdančio vandens.
Kodėl verta nuvalyti - užpylė šiek tiek vandens, jį nupurtė ir užpylė pienu.

Aš ką tik perskaičiau. Pro-release. Išpilkite vandenį. Nuvalykite sausai.
Todėl patikslinau, tik visiems ...

Aš ką tik perskaičiau. Prothelize. Išpilkite vandenį. Nuvalykite sausai.
Todėl patikslinau, tik visiems ...

Užpilu verdančiu vandeniu, bet tada jo nenuvalau. O apie mikrobangų krosnelę neseniai paklausiau, atrodo, net šiame filiale, gal prieš savaitę, todėl ten būtinai reikia įpilti šiek tiek vandens į stiklainius (ne pilnus, bet bent pusiau ar mažiau). Tu negali būti tuščias, energija neturi kur dingti, tai blogai mikro. Ir laiku, pavyzdžiui, tris minutes. Tik nedėkite dangtelių. Tada vanduo pasipila ir viskas.

Ir tada, jei nuvalysite vidų, jums taip pat reikės kažko sterilaus. Nereikalingas vargas. Vandens lašeliai viduje, jie yra sterilūs, Na, lašeliai susimaišys su pienu, tai nėra baisu, jūs jau supilkite ten virintą vandenį ištirpintą raugą. Taigi pora lašų daugiau ar mažiau, nėra baisu.

O apie mikrobangų krosnelę neseniai paklausiau, atrodo, net šioje šakoje, gal prieš savaitę, todėl ten į indelius turite pilti vandenį (ne pilną, bet bent pusę ar mažiau). Tu negali būti tuščias, energija neturi kur dingti, tai blogai mikro.

Taip, savaime suprantama, kad jums reikia šiek tiek vandens. Parašiau klausimą: Pro-release. Išpilkite vandenį. - O tada reikia sausai nuvalyti?

[Elena]

Aš ką tik perskaičiau. Pro-release. Išpilkite vandenį. Nuvalykite sausai.
Todėl patikslinau, tik visiems ...

Elena, Parašiau, kad sterilizuoju stiklainius mikrobangėje ... Aš nerašiau srovės, kad jas reikia nušluostyti! nereikia šluostytis, nėra prasmės.
Bet jogurtas, jei paliksiu per naktį raugti. tada po 3 valandų atsikeliu ir patikrinu. Nepilnai fermentuotą jogurtą geriau perkelti į šaltą, nei per daug fermentuoti šiltoje vietoje. srovė pradeda stingti, o tai reiškia, kad laikas šalti.
Iruska, paskutinį kartą atlikau „GoodFood“ jogurte, neišsijungdamas. Aš jį paruošiau per 4 valandas.
Taigi, jei mėgstate miegoti nesikeldamas ... geriausia nerizikuoti!

[kas turi mėgstamus derinius: jogurtas + bananas, jogurtas + džiovinti abrikosai ... Arba kažkas kitas ...]

Taigi, aš pranešu:
įdėti apie 11.00 3 pusės litro skardines. Uždengta dangčiais (neužsidarė).
Manau, gerai, jie stovės iki ryto, pamatysime ...
Pabudo 3.11, nuėjo ieškoti. Ji pakreipė stiklainį, raugas stabiliai išlaikė savo formą ir netekėjo.
Įdėjau skardines į šaldytuvą.
Kitą rytą (po 4 valandų) išbandžiau savo pirmąjį jogurtą.
Tirštas, šiek tiek riebus viršuje, pienas buvo naminis, bet aš jį myliu.
Apskritai „GoodFood“ fermentacijos laikas užtruko 4 valandas su centu.

Beje, pasidalinkite savo patirtimi, KAD ją valgote? Instrukcijose perskaičiau tai, kas rekomenduojama prieš miegą.
Bet vis tiek, kas turi mėgstamus derinius: jogurtas + bananas, jogurtas + džiovinti abrikosai ... Arba kažkas kitas ... Dalinkis, pliz.
Įtariu, kad toks, be nieko, greitai nusibos, nes apskritai nelabai mėgstu pieną. Bet gydymui man to reikia dabar.

Aš nusipirkau daugiau „GoodFood“ fermentuotas keptas pienas, Aš tai padarysiu po poros dienų. Manipuliacijos su ja yra vienodos, tik dar šiek tiek smuikuok, tiesa?
Kiek fermentuoto kepto pieno pravėsti prieš fermentaciją? Ir ar ten yra niuansų, kurie skiriasi nuo kefyro?

Fermentuotas keptas pienas gaminamas su keptu pienu! Tik vienas raugas nepadarys pieno fermentuotu keptu pienu. Iš anksto patamsinkite pieną.Programoje „Dex“ tai galima padaryti keliais būdais: VIS DAR - 8–10 valandų be papildomų manipuliacijų; PIENO košė + VADOVAS 80 * - laiką galima derinti taip ir kitaip; PIENO košė + ŠILDYMAS; PIENO košė + troškinimas. Iš viso pienas turėtų virti mažiausiai 6 valandas. Lėtėjimas trunka ilgiau, nes pirmąsias dvi valandas pienui praktiškai nieko nevyksta.
Ir tik po to, sunykus, pieną reikia atvėsinti iki 40 *, į jį įpilti raugo (sauso arba motinos), gerai išmaišyti ir įdėti į jogurto ar rankinio programą 40 * valandų 3-4 valandas (saugokitės pasirengimas).

[Elena]

Elena, gerai, kad šį kartą viskas jums pasisekė!
Tikimės būti draugais su savo padėjėju! ir jūs jo nebesipiktinsite.
Pieno negerbiau ir anksčiau. bet namuose atsiradus MV, pradėjau valgyti pieno košę ... pasirodo, jie tokie skanūs!
Aš pradėjau jogurtą naudoti beveik kiekvieną dieną, be jokių priedų, grynai natūralių))) ir man nepavargsta!

Beje, pasidalinkite savo patirtimi, KAD ją valgote? Instrukcijose perskaičiau tai, kas rekomenduojama prieš miegą.

Galite valgyti bet kuriuo paros metu, bet vienintelis dalykas, jei norite, kad jis būtų naudingas (ypač jei jums to reikia medicininiais tikslais), tada jūs negalite valgyti tuščiu skrandžiu, aš perskaičiau, kad agresyvus skrandyje išskiriamos rūgštys iškart greitai sunaikina jogurto bakterijas ir tam tikrą naudingumą, ir jie neturi laiko ten įsitvirtinti. Ir jis turėtų būti naudojamas tarp pagrindinių patiekalų, kaip užkandis. Tada skrandis tingus, o jogurtas liks ten ilgiau ir nebus sunaikintas iš karto.

[Elena]

Elena, gerai, kad šį kartą viskas jums pasisekė!
Tikimės būti draugais su savo padėjėju! ir jūs jo nebesipiktinsite.

Žinote, kad aš ne tiek įsižeidęs, kiek labiau sumišęs.
Vakar vėl viriau sriubą, jau grikinę, visais rekomenduojamais „troškinio“ režimais.
Pirmiausia Tą patį režimą viriau dygsniuotą vištieną (naminę vištą) 1 valandą.
Porą kartų atidariau animacinį filmą - nebuvo jokių akivaizdžių užsikimšimų, pavyzdžiui, virimo.
VANDuo PILNA karšta.
Manau, gerai, pažiūrėkime, kas galų gale pasirodys ...
Tada, po valandos, įpyliau bulvių ir vėl atidariau po 15 minučių - ji vėl neužverda.
tada dar po pusvalandžio įdėjau svogūnų, morkų ir grikių. Tas pats.
Todėl per 2 valandas BENDRA (1 val. Sultinio, 1 val. Sriubos) aš jį išviriau.
Ir, žinoma, atėjo bulvės, o grikiai buvo išvirti.
BET, visą tą laiką nemačiau daug verdančio.
Todėl man neaišku, koks tai „gesinimo“ režimas?
Ir kodėl taip ilgai reikia pasiruošti? Vėlgi, palyginus su „Scarlett“, kuriame man buvo verdama pati sriuba per pusvalandį +1 valanda vištienos, nes naminė.
Ir, atidarydamas Scarlett, kaskart pamačiau tikrą virimą, veržlumą. Čia paprasčiausiai NĖRA.
Apskritai, man, žinoma, šis pusvalandis nėra kritiškas. Bet vis tiek nesuprantu, kodėl buvo neįmanoma sukurti, pavyzdžiui, slavų moterims „sriubos“ režimo, o ne 2 atskirus režimus „Ryžiai“ ir „Grikiai“.? Iš tikrųjų jie yra identiški. Jie dirba tol, kol skystis užvirs.
Gerai, bandysiu iškepti rytoj.
Galbūt Deh bus reabilituotas prieš Scarlett.