Langas ant duonos aparato dangtelio

Labai įdomu sužinoti visų nuomonę (juolab kad kilo rimtas ginčas).

atsakyta - teisinga detalė ...

Nors aš pats apsieinu be lango, atsižvelgiant į įsigytos krosnies ypatumus.

Jei receptą išbandau pirmą kartą, tada per pirmąją partiją žvilgteliu ... Iš esmės tai neatsispindi galutiniame rezultate.
Jei receptas yra įrodytas, tada aš visai neinu prie viryklės ...

[Odontologas]

Odontologas
Atleiskite, aš irgi čia patekau.
Norėčiau pasiūlyti pažvelgti į langą, iš kurios pusės.
Pastebėjau, kad kai mano moterys (mama, žmona, uošvė) kepa pyragus orkaitėje (trys skirtingos lėkštės), krosnies gale esantys pyragai subręsta anksčiau nei prie lango.
Natūralu, kad HP lango dydis yra mažesnis nei orkaitės, o efektas taip pat yra, bet jis yra.

Gal vis dėlto kažkas lėkštėse? Arba kepdami dažnai atidarykite orkaitę.

pyragai krosnies gale subręsta anksčiau nei prie lango

Aš neturiu tokio efekto.

Arba kepdami dažnai atidarykite orkaitę.

Orkaitės atidarymas kepant yra griežčiausias tabu. Mano ponios tai žino.
Plokštės, visos kaip viena, yra naminės, tačiau dviem yra ne daugiau kaip 5 metai.
Bet aš džiaugiuosi tavimi ir tavo orkaite.

Langas yra labai patogi detalė.
Pro langą galite patikrinti, ar tešla pakilo.
Kartais dėl oro sąlygų ar papildomų priedų, ingredientų (kartais atsitiktinis mielių / miltų / ... pažeidimas) tešla gali stipriai pakilti - virš normos ir prilipti prie dangčio, kurį lengva pataisykite, pakankamai atidarykite ir pirštu palieskite tešlos viršų, ir ji šiek tiek atsisės. Taip pat lengva vizualiai nustatyti mišinio kokybę, o mišinio kokybė ir lygaus, švaraus rutulio, švarių kaušo sienelių pašalinimas yra inžinerinė kokybė, teisingas kaušo ir maišytuvo dizainas.

[Odontologas]

Odontologas
Atleiskite, aš irgi čia patekau.
Norėčiau pasiūlyti pažvelgti į langą, iš kurios pusės.
Pastebėjau, kad kai mano moterys (motina, žmona, uošvė) kepa pyragus orkaitėje (trys skirtingos lėkštės), pyragai krosnies gale subręsta anksčiau nei prie lango.
Natūralu, kad HP lango dydis yra mažesnis nei orkaitės, o efektas taip pat yra, bet jis yra.

Mažiausiai trys ar dešimt plokštelių,
Jei orkaitės izoliacijos kokybė nėra labai gera, taip pat, jei durų izoliacija yra daugiasluoksnė, o guminis tarpiklis aplink duris (kai kurie jų paprasčiausiai neturi) nėra aukštos kokybės, tada visada bus kepama rezultatas, kaip jūsų atveju, kad kaltas ne langas, o dizainas ir kokybė.

Manau, kad langas reikalingas. Reikia kontroliuoti tešlą. Kad ir kokia protinga technika būtų, be mūsų ji nieko negali. Ir reikia prižiūrėti.

Nors mano patirtis nėra didelė, manau, kad langas bent jau yra patogus. Kita vertus, malonu, kad visas procesas yra kontroliuojamas.

Jei joje galite ką nors pamatyti, tai, žinoma, jums to reikia. Aš nuolat žvelgiu į savo - ir turiu jį atidaryti. Kažkodėl „Panasonic“ to nepadarė ...

Jei joje galite ką nors pamatyti, tai, žinoma, jums to reikia. Aš nuolat žvelgiu į savo - ir turiu jį atidaryti. Kažkodėl „Panasonic“ to nepadarė ...

Bet jis galėjo tai padaryti ir tai būtų pritraukusi rinkodarą, BET „Panas“, man atrodo, neslėpė maišymo defektų ...

Bet jis galėjo tai padaryti ir tai būtų pritraukusi rinkodarą, BET „Panas“, man atrodo, neslėpė maišymo defektų ...

Turiu „Panasonic“ be lango gana ilgą laiką, daugiau nei 1,5 metų, už jo niekada nepastebėjau minkymo defektų.
Ji atsakė, kad man nereikia lango, nes.Aš laikausi principo - nesikišti į veikimo mechanizmą. Įdėjau ingredientų, įdiegiau programą ir pamiršau mechanizmą iki pasirengimo pyptelėjimo.

Mažiausiai trys ar dešimt plokštelių,
Jei orkaitės izoliacijos kokybė nėra labai gera, taip pat, jei durų izoliacijos kokybė yra daugiasluoksnė, o guminis tarpiklis aplink duris (kai kurie jų paprasčiausiai neturi) nėra aukštos kokybės, tada visada bus kepimo rezultatas kaip ir jūsų atveju, kad kaltas ne langas, o dizainas ir kokybė.

Nemanau, kad mano „Bosch HSS 862 KEU“ viryklė yra prastai izoliuota ir turi guminį sandariklį, tačiau jei neįjungsite konvekcijos (ir tai yra ne kas kita, kaip vienodas karšto oro pūtimas visoje orkaitėje), taip pat yra toks poveikis - langas, kuriame produktas yra kepamas mažiau nei giliai. Manau, kad tam buvo sugalvota konvekcija, kad viryklės, net ir aukštos kokybės, pašalintų šį trūkumą, o produktai būtų vienodai paruošti per visą orkaitės tūrį.

Bet jis galėjo tai padaryti ir tai būtų pritraukusi rinkodarą, BET „Panas“, man atrodo, neslėpė maišymo defektų ...

Defektų maišymas iš asmens, o ne iš mašinos.

Vargu ar kas nors įsipareigotų tvirtinti, kad šilumos nuostoliai per skylę, padengtą plona plastikine plokštele, yra mažesni arba lygūs nuostoliams, atsirandantiems dėl sumuštinio: vidinis dangtis - oro tarpas - išorinis dangtis. Tai vis dar inžinerinis skaičiavimas.
Mažiau šilumos nuostolių ir dėl to tolygesnis temperatūros pasiskirstymas visame tūryje - tai ir traukia - veikia rinkodara.
Lango dydį atitinkantis metalo ir plastiko gabalas kainuoja pinigus, o viryklių su langu gamintojai juos taupo, neatsitiktinai turi net pigiausi langai. Bet vartotojas nepastebi ar nenori pastebėti, kad jame sutaupė, nes nepastebi ar nenori pastebėti, kad, pavyzdžiui, rinkoje apgavo ar pasvėrė (taupė).

Vargu ar kas nors įsipareigotų tvirtinti, kad šilumos nuostoliai per skylę, padengtą plona plastikine plokštele, yra mažesni arba lygūs nuostoliams, atsirandantiems dėl sumuštinio: vidinis dangtis - oro tarpas - išorinis dangtis. Tai vis dar inžinerinis skaičiavimas.
Mažiau šilumos nuostolių ir dėl to tolygesnis temperatūros pasiskirstymas visame tūryje - tai ir traukia - veikia rinkodara.
Lango dydį atitinkantis metalo ir plastiko gabalas kainuoja pinigus, o juos taupo krosnių su langu gamintojai, neatsitiktinai turi net pigiausi langai. Bet vartotojas nepastebi ar nenori pastebėti, kad jame sutaupė, nes nepastebi ar nenori pastebėti, kad, pavyzdžiui, rinkoje apgavo ar pasvėrė (taupė).

Ir kodėl tada tylite apie dozatorių, kuris atsidaro ir lieka ta pati skylė, padengta plonu plastiku? Ar tai irgi defektas? Tačiau už šį defektą „Panasonic“ paima papildomų pinigų. Taip pat žinau, kad beveik visų krosnių kūnas įkaista, dėl to nuteka šiluma. Skaičiau, kad tik DeLonghi dėklas nešildo, todėl tik bus vienodas kepimas? Man atrodo, kad gamintojas turėtų atsižvelgti į visus šiuos niuansus. Ir, remdamasis savo patirtimi, pareiškiu: „LG“ duona visada kepama tolygiai ir skrudinama. Pluta graži ir skani. „Panas“ kartais duona deginama iš šonų, o pluta yra labai kieta.

Ji atsakė, kad lango man nereikia, nes laikausi principo - netrukdyti veikti mechanizmui. Įdėjau ingredientų, įdiegiau programą ir pamiršau mechanizmą iki pasirengimo pyptelėjimo.

Eksperimentuodami kartais turite kontroliuoti procesą. Arba, kaip ir vakar, receptas buvo šiek tiek supainiotas, ir jei ne kontrolė partijos metu, turėtumėte viską išmesti. Ir taip - mes pastebėjome, kad tešla yra plona, ​​ir iškart atlikome koregavimą.

Jei būtume 100% tikri, kad visi komponentai yra geri, tada, žinoma, mes neturime ieškoti. Ir jei pakeisite miltus ar mieles .. arba receptą pirmą kartą, tada geriau šnipinėti ..)

Eksperimentuodami kartais turite kontroliuoti procesą. Arba, kaip ir vakar, receptas buvo šiek tiek supainiotas, o jei minkant nebūtų kontroliuojama, tektų viską išmesti. Ir taip - pastebėjome, kad tešla yra plona, ​​ir iškart atlikome koregavimą.
Jei mes būtume 100% tikri, kad visi komponentai yra geri, tada, žinoma, mums nereikia ieškoti. Ir jei jūs keičiate miltus ar mieles .. arba receptą pirmą kartą, tada geriau šnipinėti ..)

Aš paprasčiausiai atsakiau, kaip man nutinka ir kodėl aš asmeniškai darau be lango. Tai viskas. Man patinka. Kiti gali turėti skirtingus dalykus, todėl aš nereikalauju. Apsieinu be kontrolės, na, taip man pasisekė. Taigi, kiekvienam savo. Mano atsakymas buvo tik pateisinti savo balsą apklausoje.
Ir mano gyvenimo patirtis, priešingai, man sako, kad kai eksperimentuojate, geriau neatidaryti viryklės, kad įsitikintumėte, jog procesas nebuvo sutrikdytas, o nesėkmė, jei ji staiga įvyksta, ištiko dėl kažko Kitas. Man lengviau.

Ir kodėl tada nutylite apie dozatorių, kuris atsidaro ir lieka ta pati skylė, padengta plonu plastiku? Ar tai irgi defektas? Tačiau už šį defektą „Panasonic“ paima papildomų pinigų. Taip pat žinau, kad beveik visų krosnių kūnas įkaista, dėl to nuteka šiluma. Skaičiau, kad tik DeLonghi kūnas nešildo, todėl tik bus vienodas kepimas? Man atrodo, kad gamintojas turėtų atsižvelgti į visus šiuos niuansus. Ir, remdamasis savo patirtimi, aš pareiškiu: LG duona visada kepama tolygiai ir skrudinama. Pluta graži ir skani. „Panas“ kartais duona deginama iš šonų, o pluta yra labai kieta.

Dozatorius vis dar dažniausiai uždarytas, o nuostoliai per jį yra minimalūs. Tai vėlgi sumuštinis: oro atvartas - tarpas - dozatoriaus dangtis.

Čia aš rašau ir galvoju, ką mes ginčijamės?
Ar yra pasirinkimas? Yra. Ar lango buvimas ar nebuvimas radikaliai veikia kepinių kokybę? Panašu, kad ne.
Ar lango buvimas ar nebuvimas yra lemiamas veiksnys renkantis daugumą būsimų duonos gamintojų savininkų? Panašu, kad ne, nes tik vienas gamintojas siūlo viryklę be lango (bent jau Rusijoje).
Tai yra, mes kalbame apie niuansus. Bet koks inžinerinis sprendimas yra kompromisų rinkinys - laimėti viename, pralaimėti kitame.

Aš visiškai sutinku su Aglo. Langas yra niuansas, papildomas patogumas mano viryklėje, matyt, dėl savo konstrukcinių savybių, kurios jokiu būdu neturi įtakos šilumos nuostoliams. Pradedantiesiems, neabejotinai naudingas niuansas, tiems, kurie programuoja savo receptus, tai neabejotinai yra būtinas patogumas, nutraukiantis šilumos nuostolių svarbą, jei tokių buvo (iš tikrųjų šis veiksnys, manau, yra šiek tiek sugalvotas nustatant kokybę visos krosnies, mes nesvarstome tarpkontinentinės raketos garo katilo). Kompromisą kūrėjui šiuo atveju galima laikyti papildomų patogumų kainos padidėjimu, siekiant padidinti kliento ratą pasinaudojant konkurenciniais pranašumais. Natūralu, kad kūrėjas, turintis labai gerai žinomą prekės ženklą, turi galimybę gauti daugiau pelno investuodamas ne į papildomą patogumą klientui, bet į rinkodarą. Ir tai daroma remiantis kompromisu - mažiau investuok, gauk daugiau.

Nežinau, kaip būčiau gyvenusi be lango; gerai, kad buvo užklupta viryklė su langu. Žibintas dabar visada guli šalia duonos virimo aparato. Kaip gali nesilaikyti testo? Jūs visada turėtumėte žinoti, ką jis daro. Tikriausiai todėl niekada nevėlavau duonos su vėlavimu - bijau sušvelninti kontrolę

Turiu „Panasonic“ be lango gana ilgai, daugiau nei 1,5 metų, niekada nepastebėjau jokių minkymo defektų.
Ji atsakė, kad lango man nereikia, nes laikausi principo - netrukdyti veikti mechanizmui. Įdėjau ingredientų, įdiegiau programą ir pamiršau mechanizmą iki pasirengimo pyptelėjimo.
Nemanau, kad mano „Bosch HSS 862 KEU“ viryklė yra prastai izoliuota ir turi guminį sandariklį, tačiau jei neįjungsite konvekcijos (ir tai yra ne kas kita, kaip vienodas karšto oro pūtimas visoje orkaitėje), taip pat yra toks poveikis - langas, kuriame produktas yra kepamas mažiau nei giliai. Manau, kad tam buvo sugalvota konvekcija, kad viryklės, net ir aukštos kokybės, pašalintų šį trūkumą, o produktai būtų vienodai paruošti per visą orkaitės tūrį.

Nepainiokite dujinės ir elektrinės orkaitės.
Dujose priverstinė konvekcija nėra atliekama - ji nereikalinga, nes pati dujų liepsna sukuria oro judėjimą - konvekciją. Elektrinėje orkaitėje tikrai reikalingas ventiliatorius, nes nėra natūralaus oro srauto maišymo ir kt.

Nepainiokite dujinės ir elektrinės orkaitės.
Dujose priverstinė konvekcija nėra atliekama - ji nereikalinga, nes pati dujų liepsna sukuria oro judėjimą - konvekciją. Elektrinėje orkaitėje tikrai reikalingas ventiliatorius, nes nėra natūralaus oro srauto maišymo ir kt.

Panašu, kad nieko nesupainioju, bet kur anksčiau minėjai, kad kalbi apie dujinę orkaitę? Maniau, kad ankstesniuose savo įrašuose kalbėjote apie elektrinę orkaitę ...
Ir tada, kaip man atrodė, pagal fizikos dėsnius nesvarbu, kuo oras kaitinamas, koks šaltinis, bet visada šiltas oras linkęs į viršų kaip lengvesnis, o šaltas oras žemyn ir natūrali cirkuliacija vyksta bet kurioje orkaitėje. . Tiesiog su ventiliatoriumi yra greičiau.

Defektų maišymas iš asmens, o ne iš mašinos.

Vargu ar kas nors įsipareigotų tvirtinti, kad šilumos nuostoliai per skylę, padengtą plona plastikine plokšte, yra mažesni arba lygūs nuostoliams per sumuštinį: vidinis dangtis - oro tarpas - išorinis dangtis. Tai vis dar inžinerinis skaičiavimas.
Mažiau šilumos nuostolių ir dėl to tolygesnis temperatūros pasiskirstymas visame tūryje - tai ir traukia - veikia rinkodara.
Lango dydį atitinkantis metalo ir plastiko gabalas kainuoja pinigus, o viryklių su langu gamintojai juos taupo, neatsitiktinai turi net pigiausi langai. Bet vartotojas nepastebi ar nenori pastebėti, kad jame sutaupė, nes nepastebi ar nenori pastebėti, kad, pavyzdžiui, rinkoje apgavo ar pasvėrė (taupė).

Taupyti metalą nėra prasmės! Jei apskaičiuosite, kad langas yra brangesnis - tai atskirai paruošti stiklo pirkimo-pardavimo / pjovimo / apdorojimo darbus, tada rėmo gamyba - įdėklai stiklui, visa tai surenka kolektorius - visa tai yra daug daugiau brangu, nei, kaip sakėte, taupant nedidelį vidinės skardos gabalėlį.
Be skylių, jie dažnai daromi specialiai, pavyzdžiui, kaip „Hitachi“ - šalia lango yra mažos per groteles, kad kepant išsiskirtų garai, - jūs pats tikriausiai pastebite, kiek kepant kondensato vandens aplink dangtį, ar jis nuteka į jūsų kūną, kur yra skylės aplink perimetrą?
Kaip žinote, visos dujinės / elektrinės orkaitės ant galinės sienos į viršų turi gana didelę angą garo išleidimui. Ant viryklės dangtelio esanti speciali skylė garams išsiskirti nėra skirta grožiui ..
Ir kepa „Hitachi“ su tokiu langu ir skylėmis ant dangčio - Puiku.

Taupyti metalą nėra prasmės! Jei apskaičiuojate, kad langas yra brangesnis - tai atskirai paruošti stiklo pirkimo-pardavimo / pjaustymo / apdorojimo darbus, tada rėmo gamyba - įdėklai stiklui, visa tai surenka kolektorius - visa tai yra daug daugiau brangu, nei, kaip sakėte, taupant nedidelį vidinės skardos gabalėlį.

Tiesą sakant, viskas yra paprasčiau - atkreipkite dėmesį į štampavimą ir liejimą. Medžiagų pirkimo užsakymas, taip pat surinkimo operacija atliekami gaminant bet kokį dangtelį.
Taupomas ne alavo gabalas, o spalvotasis metalas, kuris nėra pigus.

tikriausiai kepant pastebite, kiek kondensato vandens aplink dangtį, ar jis nuteka į jūsų kūną, kur skylės yra aplink perimetrą?

Mano „Panasonic“ per groteles yra garo vožtuvo įrėminimas.Kepant nemačiau kondensacinio vandens aplink dangtį, taip pat nepastebėjau, kad kažkas kažkur teka - viskas buvo sausa.

Aš visiškai sutinku su Aglo. „Panasonic“ nėra kondensato ar drėgmės. Viskas visada sausa.

Aš nesutinku.
Jūs tiesiog nežinojote, kur ir kada žiūrėti šį kondensatą. Jei būtų galimybė, parodyčiau šį kondensatą, bet bent jau ant bet kurio duonos aparato ir „Panas“.
Aš taip pat nesutinku su langu dėl taupymo. Net ir spalvotųjų metalų yra labai mažai. Tai yra įprastas „juodas“ lakštas - tiesiog cinkuotas, visa tai šiek tiek verta
Štai realios santaupos - tai „Panasonic 255“. Taigi jie pagamino visą korpusą iš plastiko, o pirmtakas 253 turėjo metalinį korpusą.

Aš nesutinku.
Jūs tiesiog nežinojote, kur ir kada žiūrėti šį kondensatą. Jei būtų galimybė, parodyčiau šį kondensatą, bet bent jau ant bet kurio duonos aparato ir „Panas“.

Tapo įdomu. Kokiose vietose žiūrėti, kuriuo metu ir kur eina vėliau? Kodėl aš nematau jo, kepdamas valydamas orkaitę nuo miltų dulkių?

Tai paprastas „juodas“ lakštas - tiesiog cinkuotas

Ar kada matėte metalinį (ne emaliuotą) kibirą? Tai yra cinkuotas metalas, jis tikrai nėra krosnies viduje. Kažkas netilo mintis pritvirtinti magnetą.
Bet kaip bebūtų, metalo gabalas paprastai yra brangesnis nei plastiko gabalas, o jūsų mintis juda teisinga linkme:

Štai realios santaupos - tai „Panasonic 255“. Taigi jie paprastai pagamino visą korpusą ir plastiką.

Tik dabar esame įpratę pastebėti dideles santaupas, o „buržuazai“ ilgą laiką nevengė santaupų mažais, todėl iš serijos uždirbo gerą pelną.

Turėdamas minimalią kepimo patirtį, manau, kad langas yra būtinas. Bet kokiu atveju aš dažnai jį naudoju.

Atsakysiu kaip inžinierius, turintis ilgametę patirtį ir kaip dviejų skirtingų duonos aparatų naudotojas.
Krosnys yra skirtingos, net tie patys modeliai turi dizaino ir technologines ypatybes. Peržiūros langas kartu su įjungtu apšvietimu yra viryklės privalumas, tik jei jis pagamintas naudojant technologiją, kuri pašalina šilumos nuostolius iš viršaus.
Tai yra iliuminatoriaus technologija, pagaminta iš 2–3 stiklo sluoksnių, tarp sluoksnių yra oro tarpas, uždarytas maistui atsparia karščiui atsparia guma arba
maistinis silikonas. Bet toks langas yra brangus, todėl dauguma duonos gamintojų turi ploną stiklą su silikonine rankove. Šis langas yra šilumos nuostolių šaltinis ir lengva duonos pluta viršuje.
„Panasonic“ nuėjo kitu keliu, visiškai apleido peržiūros langą, kuris išsprendė daugybę problemų. Ir jūs galite šnipinėti bandelę ir kontroliuoti tešlos iškilimą atidarydami orkaitės dangtį. Minkymo režimu atidarytas dangtelis neturi įtakos jo kokybei, o keliant trumpalaikis dangtelio atidarymas tešlai nėra kritinis.
Dabar turiu programuojamą duonos virimo aparatą, nusprendžiau visiškai prarasti šilumą iš viršaus, uždariau langą keliais maisto folijos sluoksniais ir uždėjau
maistinės nerūdijančio plieno plokštės, svetainėje yra aprašymas.
Laikui bėgant, jei yra noro, galiu pagaminti iliuminatoriaus langą su konvertuotu apšvietimu. Dabar apšvietimas įsijungia tik atidarius viryklės dangtį.
Prašau tų, kurie neturi problemų dėl super plutos, nerašyti, jie sako, kad man viskas gerai, aš džiaugiuosi už jus, ir ši informacija skirta tiems, kurie turi blyškios plutos problemų ir kuriems reikia lango atsakyti, arba ne ...

Bet toks langas yra brangus, todėl dauguma duonos gamintojų turi ploną stiklą su silikonine rankove. Šis langas yra šilumos nuostolių šaltinis ir lengva duonos pluta viršuje.
„Panasonic“ nuėjo kitu keliu, visiškai atsisakė peržiūros lango, kuris išsprendė daugybę problemų.

Anksčiau turėjau LG su langu ir t. Viršutinės plutos apskritai nebuvo. Tai, kas pasirodė iš viršaus, nepritraukė plutos titulo. Ir aš maksimaliai nustatiau „tamsą“. Tada negalvojau izoliuoti folija, tačiau šios vietos gamtoje dar nebuvo

Mano dabartinis „Panas“ yra dangus ir žemė, palyginti su ankstesnėmis slidėmis pagal kepimo kokybę ir ypač viršutinę plutą.

Prašau tų, kurie neturi problemų dėl super plutos, nerašyti, jie sako, kad man viskas gerai, aš džiaugiuosi jumis, ir ši informacija skirta tiems, kurie turi blyškios plutos problemų ir kuriems reikia lango, kad atsakytumėte, arba ne ...

Ačiū už atsakymą, kažkaip nemaniau, kad viršutinė šviesos pluta atsirado dėl šilumos nuostolių. Aš nesu inžinierius.

Turiu „Panasonic 255“, tik 2 mėn. Kai rinkausi krosnelę ir dar nebuvau skaitęs šio nuostabaus forumo, viryklė su langu buvo tokia baisi, kiek norėjau, na, man tai atrodė taip svarbu, mane prie jos vedė kaip aborigeną mikroautobusuose. Tada pagalvojau, pagalvojau, skaičiau, palyginau ir nusipirkome man „Panas“.
Na, ką aš galiu pasakyti, šio lango nereikia (IMHO). Man reikia ką nors pamatyti, aš atidariau ir pažiūrėjau. Ir jei receptas nėra naujas, tada aš viską padėjau ir gavau signalą ir išsinešiau duoną. Ar tikrai kažkas stovi priešais langą ir žavisi procesu? Galų gale, trumpą laiką jis atėjo ir pažvelgė, net jei dangčio pakėlimo metu nieko baisaus neįvyks. Aš kažkaip net atidariau jį kepimo procese (kai buvo iškepusi raudona garbana) - nieko blogo nenutiko.

Maišydami galite atidaryti dangtį ir atidaryti.

Mano senasis „Ski“ turėjo langą. Krosnelei pradėjus minkyti, ji aprasojo šiltu vandeniu. Po poros metų nuolatinio naudojimo taurė buvo rūkyta nuo kepimo. Aš vis tiek turėjau atidaryti dangtį, kad galėčiau valdyti partiją. Taigi, net ir su langu ar be jo, stogas vis tiek buvo atidarytas.Ir, beje, kepta didelė duona su baltu stogu, jai trūko šilumos iš šešėlio.

Man patinka mano viryklės langas. Tai tikrai padeda sekti koloboką be reikalo nepakeliant dangčio. Bet kokio aukščio mano duonos pluta yra gerai iškepta, atsižvelgiant į atvirą spalvą. Bet nemanau, kad langas yra būtiniausias krosnies atributas. Pagrindinė kepamos duonos kokybė

mano HP taip pat turi langą ir man patinka sekti procesą. Manau, kad langas yra patogus dalykas

Ar reikia, ar ne? Tegul kiekvienas pradedantysis per metus atsako į šį klausimą ir palygina jį su savo atsakymu dabar. Atsakymas jus nustebins po metų. Be lango yra duona, kokybė ir viskas gerai. Netikėkite, įklijuokite ant 3-4 kepinių ir palyginkite. Tiksliau, viską galite pamatyti atidarę dangtį

Manęs nekankina lango nebuvimas. Bet kokiu atveju, jei ką nors pridėsite, turėsite atidaryti dangtį. O gal aš taip atsakau, nes jo nėra?

Aš turiu langą savo duonos virimo aparate, labai juokinga, kai mano vyras visą laiką bėga ir įjungia šviesą, kad pamatytų, kas vyksta

[Pakat]

Pakat labai tiksliai nustatė, ar langas reikalingas, ar ne, ką galima pavadinti langu ir koks yra savininko galvos skausmas. Visi kiti dalykai yra lygūs, aš pats rinkčiausi krosnį be lango. Mano patirtis: dangtelio atidarymas neturi įtakos partijos kokybei (kartais tiesiog palieku dangtelį atidarytą minkymo metu, tai neturi įtakos tešlai, tačiau aš turiu pakankamai šiltą virtuvę, o viryklės nėra grimzlė), kaip ir trumpalaikės angos kėlimo metu ir net kepant. Pasikartosiu dar kartą - trumpalaikis, tai yra „atidarė, pasižiūrėjo, įvertino situaciją ir uždarė“, nesigrožėdamas tikrinimo ir kepimo procesu. Beje, minkydami mielinę tešlą rankomis, maišytuvu ar kombainu, ar sukuriame kokių nors ypatingų sąlygų tešlai?

Taigi, langas (o ne galvos skausmas!) Yra dalykas, reikalingas ypač smalsiems, dažnai abejojantiems ir medituojantiems.

HP turiu palyginti neseniai, bet manau, kad pradiniam „mokymui“ šis dalykas yra naudingas. Nors dabar beveik niekada nežiūriu pro langą, nes minkymo metu dangtį laikau atidarytą, jei reikia stebėti koloboką, tame nėra nieko blogo. Aš taip pat kartais atidarau dangtį su ta pačia partija. Kadangi mano duona iš viso yra 750 g, baltojo „stogo“ nepastebėjau.

Ir aš manau, kad langas yra būtinas dalykas! Todėl man patinka matyti, kaip sekasi minkyti, kaip duona kyla, o dukra atrodo tokia juokinga, kalbasi su duona, dalykiškai pasakoja, kaip jis atsikėlė, geras ar ne.
Stogas neseniai tapo lengvas, nors iš pradžių jis buvo rožinis. Pabandžiau uždaryti langą folija, nejaučiau skirtumo, tos pačios šviesos.

[Suslya]

Suslya , uždarykite langą, foliją reikia sulankstyti 6–8 kartus, iš vidaus, kad ji neliestų stiklo, tarpas tarp stiklo ir folijos turi būti bent 2–3 milimetrai.
Dažna klaida yra ta, kad folija prispaudžiama prie stiklo, padidėja šilumos nuostoliai ...

Ir štai mano langas ant x. kažkodėl nuolat rūko (Moulinex 5004) ir paprastai nėra patogu sekti partiją, bet vis tiek įmanoma, kaip ji pakilo.

Langas geras! Kai gerai, galite šnipinėti koloboką ir kilimą, netrikdydami temperatūros viduje.
Ir su mano langu buvo tokia problema ...
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=1596.0

Langas yra būtinas priedas! Turiu paprasčiausią „Kenwood“ duonos virimo aparatą, bet su langu, jo dėka galiu saugiai gaminti savo duonos receptus ir kontroliuoti kepimo procesą nepažeisdamas temperatūros režimo.
Man atrodo, kad lango buvimas yra privalomas tiems, kurie nebijo ir mėgsta eksperimentuoti su duona)

Langas yra būtinas, su juo patogiau.

jo dėka galiu saugiai gaminti savo duonos receptus ir kontroliuoti kepimo procesą, netrikdydamas temperatūros režimo.

Na, jei kažkas nepavyko, vis tiek turite atidaryti dangtį ir nutraukti temperatūros režimą.

Turiu langą, bet praktiškai jo nenaudoju, be jo dar reikia žibintuvėlio

Duonos virimo aparato atidarymas minkant nepažeidžia temperatūros režimo.

Ir įdomu, kaip mūsų mamos-močiutės-prosenelės atlaikė šį temperatūros režimą? Iš tiesų, pasak daugelio, mielinė tešla baisiai bijo, jei ji ore pūs šiek tiek šaltiau