Burokėlių ir obuolių garnyras

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: Rusų
Burokėlių ir obuolių garnyras

Ingridientai

raudonas burokėlis 400–500 gramų
rūgštus obuolys 1 didelis žalias
mėsos sultinys (vištiena) 1 stiklinė
riebūs taukai 50 gramų
raudonas vynas 2 stiklinės / 50-60 ml. (pusiau sausas stalas)
druska, cukrus skonis

Gaminimo būdas

  • Šoninę supjaustykite plonomis juostelėmis.
  • Burokėlius supjaustykite plonomis juostelėmis, kurioms naudojau „Burner“ tarką.
  • Burokėlių ir obuolių garnyras
  • Įkaitinkite gilų puodą (keptuvę), įpilkite šoninės, šiek tiek troškinkite, kol riebalai ištirps.
  • Įpilkite burokėlių, vištienos sultinio, išmaišykite, uždenkite ir troškinkite, kol burokėliai iškeps, skystis išgaruos ir kartkartėmis pamaišykite.
  • Supjaustykite obuolį plonomis juostelėmis ant trintuko, suberkite į burokėlius.
  • Įpilkite raudonojo vyno, druskos, cukraus, išmaišykite ir troškinkite, kol obuolys suminkštės ir vynas išgaruos. Periodiškai maišykite, kad visi komponentai būtų sumaišyti ir mirkyti gėrybėse. Jei obuolys saldus, galite įpilti šiek tiek citrinos sulčių.
  • Garnyras paruoštas!
  • Burokėlių ir obuolių garnyras

Pastaba

Toks garnyras labai tinka tiek prie mėsos, tiek tiesiog su virtomis bulvėmis - išbandžiau abu variantus.

Garnyras man labai patiko, jo skonis saldžiarūgštis, su maloniu sauso raudonojo vyno komponentų poskoniu!
Greitas, paprastas ir skanus gaminimas!

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu! Burokėlių ir obuolių garnyras

celfh
Gaila, kad pamačiau taip vėlai: burokėlius viriau įprastu būdu. Aš įdėjau receptą į žymes, jis turėtų būti labai įdomus skonis
Administratorius

Kalbant apie mane, skonis puikus, saldžiarūgštis! Žalių ir virtų burokėlių, kurie man nepatinka, skonio ir kvapo visiškai nėra. Skonis gali būti sureguliuotas savaip, įpilant citrinos sulčių, obuolių ar cukraus.

Skanaus! Tikimės, kad jums patiks
vera100865
Šiandien viriau burokėlius su obuoliais. Skanus. Vienintelis dalykas, kurio nepridėjau lašinių ir sultinio, bet įdėjau gvazdikėlių, cinamono ir malto imbiero. Tai yra virimo laikas įrašui. Prašau moderatorių, jei įmanoma, įtraukti juos į liesus receptus, kitaip, kol aš ieškojau tiek laiko, pabėgau, o receptas yra čia, šalia jo.
Administratorius

Gaminkite ir valgykite sveikatos labui

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas