Apelsinų ir pistacijų sausainiai

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Apelsinų ir pistacijų sausainiai

Ingridientai

miltai 350 g
sviesto 280 g
tryniai 2 vnt
cukraus pudra 100 g
pistacijos 200 g
vieno oranžinio žievė
apelsinų likeris 30 ml
vanilinio cukraus 1 psl
šokoladas 72% kakavos 50-70 g

Gaminimo būdas

  • 1. Kambario temperatūroje sviestą išplakite su cukraus pudra iki kreminės masės. Toliau plakdami, įpilkite trynių. Įpilkite apelsino žievelės ir likerio.
  • 2. Sumaišykite miltus, vanilinį cukrų ir smulkiai maltus pistacijas. Sumaišykite su sviesto-trynio mase ir išminkykite plastikinę tešlą. Suformuokite 3-4 cm skersmens dešras, suvyniokite į foliją ir padėkite 30 minučių į šaldytuvą.
  • 🔗
  • 3. Supjaustykite dešras 1–1,5 cm storio gabalėliais ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol pagels. Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi.
  • 4. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą ir papuoškite atvėsusius sausainius.

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Slapukai yra švelnūs, vidutiniškai trapūs. O kvapas primena artėjančias Naujųjų metų šventes.
Slapukai paruošiami greitai ir visai nesudėtingi, tačiau atrodo labai elegantiškai.
Išbandykite, labai rekomenduoju.

Džiaugsmas
Marisha, labai gražūs ir skanūs sausainiai. Pažymėjo jį.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas