Bandelės su cukrumi ir aguonomis

Kategorija: Mielinė duona
Virtuvė: Rusų
Bandelės su cukrumi ir aguonomis

Ingridientai

pieno 500 ml
sausos mielės 1 valgomasis šaukštas
cukrus tešlai 5 šaukštai
druska 1 šaukštelis
rafinuotas saulėgrąžų aliejus 10 šaukštų
vanilinio cukraus 1 paketėlis
miltai 1 kg
cukraus pabarstymui skonis
aguonos skonis
ištirpęs margarinas 100 ml
kiaušinis tepimui 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • Pakaitinkite pieną, suberkite cukrų, leiskite mielėms pastovėti 5–10 minučių. Tada įpilkite druskos, vanilinio cukraus, plausto. sviesto ir miltų. Užminkykite minkštą tešlą. Palikite 40–60 minučių pakilti šiltoje vietoje.
  • Paruoštą tešlą padalinkite į 30 kiaušinio dydžio gabalėlių (susukite gabalėlius į dailius rutuliukus).
  • Kiekvieną rutulį susukite į plokščią 0,5 cm storio pyragą, sutepkite ištirpintu margarinu, pabarstykite cukrumi, aguonomis ir suformuokite bandeles. Leiskite 20-30 minučių pakilti šiltoje vietoje.
  • Kepkite ant kepimo skardos, pateptos augaliniu aliejumi 200–220 laipsnių temperatūroje, 15–20 minučių.

Indas yra skirtas

30 vnt

Laikas pasiruošti:

150–180 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Tešla yra universali, iš jos gaminu pyragus, picas ir bandeles. Priklausomai nuo paskirties, cukraus kiekį tešloje galima keisti. Pasninko metu pieną galima pakeisti vandeniu, margariną - augaliniu aliejumi, jo skonis išlieka labai geras.

RybkA
mamontenok , bet kaip suformuoti tokias širdis?
mamontenok
Citata: RybkA

mamontenok , bet kaip suformuoti tokias širdis?
Labas vakaras Rybka. Žodžiais paaiškinti labai sunku, todėl rytoj kepsiu ir nufotografuosiu.
Gasha
Citata: RybkA

mamontenok , bet kaip suformuoti tokias širdis?

pažvelk čia:



vaizdo įraše vienas iš variantų - yra bandelės-širdelės
Gegužė @
mamontenok, pataisykite mielių kiekį recepte.
fealca
mamontenok, ačiū už receptą. šiandien gaminau bandeles su aguonomis, cinamonu ir chalva. Man labai patiko, jie jau turi pusę.
Qween
fealca, oi, kaip įdomu! Norite pasakyti, kad prieš bandant bandelės buvo apibarstytos chalva? Niekada nekepiau su chalva.
mamontenok
: fealca labai džiaugiasi, kad jums patiko receptas. Ir aš taip pat niekada nekepiau su chalva. Aš sutikau receptų, kai į kremą dedama chalvos, bet aš to dar nesutikau. Tiesa, kad pasaulis grindžiamas mumis, moterimis, iš visko galime padaryti stebuklą. Tikrai imsiuosi į tarnybą: mail1: Svarbiausia, kad turėtum laiko paslėpti gabalą kepimui, ir tai yra skaudžiai mėgstamas skanėstas mūsų šeimoje.
fealca
Viską supratome teisingai, pabarstėme chalvą ir kočiojome. Džiaugiuosi, kad jums patiko mano idėja.
Forta
Puikus receptas, ačiū !!!!!
Tai ir padariau:
Bandelės su cukrumi ir aguonomis
nors aš jo netepiau kiaušiniu ant viršaus, pamiršau .. Greitai iškepiau, net negalėjau pakęsti laiko prieš kepant. Buvo vėlu, bet bandelės vis tiek padidėjo perpus !!!!

Labai ačiū už receptą !!!
mamontenok
Forta džiaugiuosi, kad patiko. Bandelės puikios, o forma graži, tačiau tai, kad blyškios neturi reikšmės, skoniui įtakos neturi. Ačiū už pranešimą. Manau, kad susidraugausite su šiuo testu. Mano šeimoje tai yra įprastas mielinės tešlos receptas. Iš jo gaminu pyragus su bet kokiu įdaru, suktinukus, bandeles ir picą (pieną galima pakeisti vandeniu). Produktų yra minimaliai, o pats receptas yra lengvai įsimenamas ir lengvai paruošiamas.
Forta
Aš padariau ant vandens! Nebuvo pieno! (Ir aguonų taip pat, bet ne visi galime turėti aguonų, todėl tik su cukrumi) Aš apskritai užsidegiau gana spontaniškai, norėdamas išbandyti, kaip mano duonos gamintojas minko tešlą, ir labai džiaugiausi receptu (dar kartą ačiū!) Ir virykle !

p. iš. ir forma ... dar vienas ypatingas ačiū už vaizdo įrašą apie skirtingų bandelių liejimą !!!
Darja
ir greitosios mielės?
Lipo4ka
Ar tikrai be aguonų, labai patiko!
Bandelės su cukrumi ir aguonomis
Dėkoju!!!
Tamara-Šorena
Sveiki! Klausimas recepto autorei: 1 valgomasis šaukštas 500 ml skysčio nėra klaida? Manau, kad tai šiek tiek per daug ... ar jūs visada taip darote?
Irgata
Tamara-Šorena, autorius jau seniai nebėra temoje.
Bet - 1 valgomasis šaukštas. l. sausų mielių 1 kg miltų ir plius sviestinė tešla - normalios mielės. Tai yra standartinis mažas mielių maišelis.
OlgaGera
Norėjau bandelių ...
mamusi
Ir aš...




Aš išsaugojau jį žymėse, bet nerandu.
„Bookmarks Just kepant“ tokios temos nėra. Bandelės.
O kabinų nėra ... Kaip ieškoti?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas