Viso grūdo pyragas su musliu

Kategorija: Sveika mityba
Viso grūdo musli pyragas

Ingridientai

viso grūdo miltai 200 g
muslis be cukraus 50 g
alyvuogių aliejus 180 ml
cukraus 130 g
apelsinų sultys 150 ml
kepimo milteliai 2 šaukšteliai
vanilinas 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Šį pyragą kepiau duonos virimo aparate, kepimo režimu, laikas - 60 minučių. Keksiukas gerai iškepęs.
  • Nemėgstantiems alyvuogių aliejaus (jo kartumo skonis), patariu aliejų pakeisti kukurūzų arba kokosų aliejumi.
  • Labai rekomenduoju „Keks-musli“ tiems, kurie turi smaližių, kurie seka figūrą, taip pat tiems, kurie užsiima jėgos treniruotėmis. Tai yra „skani ir sveika“ energija. Vienintelis šio pyrago trūkumas yra cukrus. Asmeniškai paaukočiau 80–90 gramų. Kitą kartą aš.
  • Mėgaukitės savo arbata, visi!

Laikas pasiruošti:

60 minučių

kometta
Aš bandžiau pagaminti cupcake pagal šį receptą.
Alyvuogių aliejų pakeičiau įprastu augaliniu aliejumi, musliu - sauja tradicinių avižų, razinų ir grūstų riešutų.
Miltai buvo Altajaus.
Todėl pyragas visiškai nepakilo, buvo labai riebus ir byrėjo.
mes jį valgėme (skanu!), bet akivaizdu, kad mintis buvo kitokia.
ar tikrai viskas susiję su nekenksmingu ingredientų pakeitimu?
anili
kometta, galbūt tai taip pat vaidino svarbų vaidmenį, nes turiu tik 50 gramų musliukų (o grūdų, riešutų ir razinų yra tik minimaliai).
Galima būtų atsisakyti riešutų ir razinų ir palikti tik „Hercules“ dribsnius.

Jei norite vėl iškepti pyragą, sviestą galite pakeisti lengva užtepėle (margarino ir sviesto mišiniu), tik tada jis nebus liesas, bet geriau pakils ir nebus riebus. Kai kepu klasikinį baltų miltų bandelę, ji pakyla daug aukščiau nei c / h. Miltai, žinoma, yra kaprizingi.

kometta, o kur kepate pyraga?
kometta
Anili, kepta duonos virimo aparate (pirmą kartą gyvenime).
kitą kartą bandysiu gaminti orkaitėje.
net nusipirkau kukurūzų aliejaus))
anili
Sėkmės! Tada būtinai atsisakykite prenumeratos.
Aliejaus rūšis čia nevaidina ypatingo vaidmens. Tuo metu turėjau alyvuogių, o prieš tai kepiau ant kokoso.
Keksiukas viduje, be abejo, yra aliejingas, vietomis šiek tiek suteptas ir susmulkintas, bet kol kepu pyragėlius iš c / z miltų, jie visada būna tokie šiek tiek drėgni ar pan., Bet kepami tolygiai. Nors verta paminėti, kad svieste ar margarinoje, pridedant 1 kiaušinį, jie pasirodo lygesni. bet tai yra visai kitas receptas
Aleksandra
Atsiprašau už kišimąsi

Receptas paskelbtas sveikos mitybos skyriuje,

todėl gal prasminga pakeisti aliejų ar jo dalį bet kokia tiršta vaisių tyrele, galite naudoti kūdikių maistą be cukraus, iš maišytuvo galite gaminti bulvių košę iš ne itin sultingų obuolių, iš persimonų, galite kepti moliūgą ... tada cukraus nereikia, bet aliejaus perteklius sveikai mitybai nėra sveikas
Tai yra, jei jums reikia lieso recepto

O jei ne liesas, visas aliejus, na, arba galite palikti porą šaukštų, likusius pakeiskite minkštu varškės sūriu 0% riebalų
Tokiu atveju kepimo miltelius galima pakeisti soda (1 arbatinis šaukštelis) ir pyragas taps puresnis.
anili
Aš pavėlavau atsakyti!

Aleksandra, aš pabandysiu ką nors išjudinti pagal tavo patarimą.
Kiek gramų obuolių rekomenduotumėte ir kiek aliejaus?
Aleksandra
anili,

Jei esate labiau susipažinęs su sviestu, galite palikti 2 šaukštus. l (30 g), likusius - 150 g - pakeiskite tirštu obuolių arba minkštu neriebiu varškės sūriu
Galima visiškai pakeisti. Galima perpus sumažinti su varške ir bulvių koše - bus didingiau, nepamirškite apie sodą
kometta
Aš pranešiu!

Ačiū už patarimą Aleksandrai!
Antram bandymui pridedu kūdikių morkų tyrės. sumažinant sviesto ir cukraus kiekį.
Kepta orkaitėje.
Rezultatas buvo puikus! visiems labai patiko.
Trečią kartą buvau visiškai įžūlus ir vietoj sulčių įpyliau naminio obuolio ir vandens.
taip pat gerai pavyko.
Man atrodė, kad pyragas geriau iškepė orkaitėje, nes jis pasirodo nelabai tirštas.

Anili, ačiū už receptą, kurio dėka bandžiau saldžiųjų kepinių gamybai naudoti viso grūdo miltus.
Tada pats eksperimentuosiu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas