Kur laikysime raugą ir tešlą

[Nešiojamieji šaldytuvai]

Nešiojamieji šaldytuvai

Kokių rūšių nešiojamieji šaldytuvai yra?

Yra trijų rūšių izoterminiai gaminiai: šaldymo maišeliai iš audinio (tūris nuo 4,5 iki 33 litrų), izoterminiai indai (tūris nuo 10 iki 140 litrų) ir automobilių šaldytuvai (tūris nuo 15 iki 38 litrų). Jie skiriasi dizainu, medžiaga ir funkcionalumu. pagamintas iš smūgiams atsparaus plastiko, kuris užtikrina jų tvirtumą ir ilgaamžiškumą. Taigi izoterminis konteineris „Isoterm“ iš „Campingaz“ gali atlaikyti 250 kg vertikalios apkrovos. Dėl didesnio sienelių storio (iki 4 cm) konteinerių šilumos izoliacijos savybės yra dvigubai aukštesnės nei šaldymo maišelių. Įrengta tvirta rankena, kuri vienu metu tarnauja kaip spyna ir apsaugo nuo netyčinio atidarymo. Šaldymo maišeliai pagaminti iš patvaraus audinio (nailono) ir turi dvigubas sienas, tarp kurių yra šilumos izoliacinis putplasčio polietileno sluoksnis. Krepšiai gali būti sulankstyti, užimant minimalią vietą.

Kodėl mums reikia šaldymo akumuliatorių?

Šalto akumuliatorius yra sandarus indas, pagamintas iš maistinio polietileno, kurio viduje pilama speciali kompozicija. Šalto akumuliatorius veikia kaip aušinimo elementas. Baterijų svoris skiriasi (nuo 330 iki 990 gramų). Šalčio akumuliatoriai užšaldomi šaldiklyje ir tada ant nešiojamo šaldytuvo dedami ant iš anksto atšaldytų maisto produktų ar gėrimų. Šaldymo akumuliatoriai yra skirti pakartotiniam naudojimui.

Izoterminis indas „Icetime“ 13






„Campingaz MiniMaxi 39L Pop“ izoterminis krepšys


Izoliuoti šios serijos krepšiai idealiai tinka kelionėms į paplūdimį ar už miesto ribų, taip pat iškyloms ar apsipirkimams. Jie lengvai sulankstomi ir neužima daug vietos.

SPECIFIKACIJOS:
Tūris: 39 l.
Matmenys (ilgis x aukštis x gylis): 37,5x36,5x28 cm.
Temperatūros išsaugojimo laikas: 15h 30min su šaltais akumuliatoriais.

Šaldytuvas maiše

Vienas iš problemos sprendimo būdų (kaip gauti maisto į iškylos vietą) - terminis krepšys. Jis taip pat vadinamas šaltkrepšiu. Bet vis dėlto vardas yra teisingesnis, nes jis iš tikrųjų yra termosas, palaikantis tiek vėsą, tiek šilumą.
Taigi jo pagalba galima „nešti į gamtą“ ne tik šaltą alų, bet ir, tarkime, šiltą pyragą. Apskritai terminis maišelis yra skirtas laikyti daugeliui (iš tikrųjų bet kokių) produktų. Tai gali būti vaisiai, daržovės, pieno produktai, gėrimai, mėsa, žuvis. Žinoma, prieš dedant į maišelį, pastarieji tikrai turėtų būti supakuoti į maišą arba į specialius konteinerius (būna, kad jie yra pristatymo rinkinyje).

[pradinių kultūrų saugojimui ar tešlos įrodymui]

Mano komentaras.

Tokie šaldytuvai nėra tokie brangūs, ir jūs galite sau leisti tokį malonumą. pradinių kultūrų saugojimui ar tešlos įrodymui šaltu oru arba kai nėra sąlygų leisti tešlai stovėti orkaitėje.

Jei norite, kad temperatūra šaldytuve būtų vėsi, galite naudoti terminius indus arba tuos pačius plastikinius butelius su užšaldytu vandeniu.
Jums bus suteikta temperatūra + 8–10 * C.

Esant šiltai + 25–28 * C temperatūrai, pakanka įdėti butelius su karštu vandeniu į termo šaldytuvą.

Aš jums daviau idėją - išbandykite!

O kiek laiko toks šaldytuvas palaikys 10–12 laipsnių temperatūrą? Namuose turiu termoelektrinį šaldytuvą, kuris buvo specialiai sukurtas medikams kraujo plazmai pervežti (bet kadangi nėra automobilio, nenaudoju jo pagal paskirtį - tik konteinerį). Jo vaikinams nebus sunku jį pritaikyti maitinimo blokui.

[Prašau jūsų pasidalinti savo patirtimi ir paskelbti patarimus, nuo paprastų iki sunkiausių]

Klausimai, kur laikyti raugą ir kur ištirpinti tešlą forume, nenuslūgsta.
Tačiau jie kyla skirtingomis temomis, o atsakymai į juos taip pat yra išsibarstę visur.

Pavadinau temą į „Kur laikysime raugą ir tešlą tešlą“.

Prašau jūsų pasidalinti savo patirtimi ir paskelbti patarimus, nuo paprastų iki sunkiausių - kai kuriuos jų išsirinksime naudoti namuose.

Norėdamas laikyti savo raugą, nusipirkau šį šaldytuvą:


Mini automobilinis šaldytuvas
Tūris 12 litrų
Galia 48 W
Svoris 3,5 kg
Gabariškumas:
33 x 21 x 16 cm
Viduje:
Nuimama lentyna. Termometrą sumontavau taip, kad pro langą stebėčiau temperatūrą viduje, jo neatidaręs.
Minimalus kiekis gali išduoti 10 * C, tačiau paprastais manipuliavimais su antspaudu lengvai gaunu 12 * C. Kai jums reikia 10 *, aš paprasčiausiai grąžinu sulankstytą antspaudo dalį į savo vietą.
Labai laiminga!

Be žodžių !!! Džiaugiuosi idėja !!!

[Tūris 5 litrai]

Mini šaldytuvai Waeco MyFridge MF-05-12 / 230 5 520 rub.
Tūris 5 litrai
12/230 voltų
36W-12V, 55W-230V
aušinama iki 20 ° C žemiau aplinkos temperatūros., kaitinimas iki + 65 ° C
svoris 3,3 kg
skiriamoji grotelė, salono apšvietimas, retro stiliaus

------


Automatiniai šaldytuvai Waeco MyFridge MF-15-12 / 230 7 730 rublių.
Tūris 15 litrų
12/230 voltų
50W-12V, 65W-230V
aušinama iki 20 ° C žemiau aplinkos temperatūros., kaitinimas iki + 65 ° C
svoris 5,9 kg
skiriamoji grotelė, salono apšvietimas, retro stiliaus

-----------
Kas žino, ką tai reiškia: aušinama iki 20 ° C žemiau aplinkos temperatūros
Galima sumažinti nuo + 30 * C iki + 10 * C

Kaip veikia šis šaldytuvas? Elektra? Vargu ar.

Aš žinau, kaip veikia toks šaldytuvas. Ne visai tokį prekės ženklą, bet panašų, aš nusipirkau prieš dvejus su puse metų mūsų HOA valdymo kambaryje. Jis veikia iš elektros tinklo ir gali dirbti automobilyje, todėl rinkinyje yra speciali viela. Temperatūra iš tikrųjų gali būti tik 20 laipsnių žemesnė nei patalpose. Minimalią temperatūrą galima nustatyti iki 4 laipsnių. Šią vasarą per baisius karščius jis susitvarkė gana gerai. Aš tikrai nežinau, kaip jis elgsis, jei niekada nebus išjungtas. Man atrodo, kad jis nėra skirtas nuolatiniam darbui.

[lega]

lega, Ačiū už informaciją.

Termoelektriniai šaldytuvai neturi kompresoriaus ar freono, todėl yra tylūs. Aušinimas vyksta dėl Peltier efekto (kai srovė praeina per termoelementą, išsiskiria arba absorbuojamas tam tikras šilumos kiekis, priklausomai nuo srovės krypties). Jie taip pat geri, nes nebijo apvirsti. Turiu termoelektrinį vyno aušintuvą. Taip, temperatūros reguliavimas viduje priklauso nuo lauko temperatūros, bet aš lengvai prisitaikiau - viduje pakabinau termometrą ir, jei reikia, pasukau reguliatorių. Parduodamas metro, 1200 UAH

Itin pigus starterio šaldytuvo sprendimas: prie buitinio šaldytuvo ar šaldiklio sienos priklijuokite putplasčio kišenę (galite naudoti dvipusę juostelę), kad joje tilptų indai su starteriu. Viršutinę dalį uždenkite polistirolo gabalėliu / kamščiu su paminkštintu poliesteriu ir kt. Tik kai kuriose vietose šiuolaikinių šaldytuvų sienos yra šiltos - tai patikrinama paliečiant, geriau pasirinkti šaldiklio skyriaus sieną. Teoriškai kišenėje bus kažkas tarp T ir T kambarių „už sienos“ - priklausomai nuo putplasčio storio ir tarpo po dangčiu. Prieš prasidedant karščiui, turite pabandyti.

Starterį laikau vyno šaldytuve +12 g.