Duona su lazdyno riešutais ir džiovintais vaisiais duonos virimo aparate

Duona su lazdyno riešutais ir džiovintais vaisiais duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
1 vidutiniam kepalui:
Vanduo	280 ml (1 1/4 puodelio)
Citrinos sulčių	1 1/2 šaukštelio
Duonos kvietiniai miltai	350 g (3 puodeliai)
Rudos duonos miltai	100 g (1 puodelis)
(Galite pakeisti 50 gramų nuluptų rugių ir 50 gramų sėlenų)
Pieno milteliai	2 šaukštai. l.
Druska	1 1/2 šaukštelio
Cukrus	1 šaukštelis
Sviestas	2 šaukštai. l.
Sausos mielės	1 1/2 šaukštelio
įdėti į „Panasonic-253“ orkaitę:
Lazdyno riešutai, susmulkinti, nulupti, paskrudinti ir smulkiai supjaustyti	40 g (1/3 puodelio)
Džiovinti vaisiai, džiovintos slyvos ir džiovinti abrikosai, supjaustyti gabalėliais	40 g (1/3 puodelio)

Gaminimo būdas

• Pirmiausia įdėkite mielių, tada miltų, druskos, cukraus, pieno miltelių, lydyto sviesto, tada citrinos sulčių ir paskutinio vandens.
• Kepkite pagrindinę duoną su razinomis pagal programą, L dydžio batono šviesi pluta.

Panašūs receptai

Duona su graikiniais riešutais ir džiovintais vaisiais (orkaitė) („GruSha“)

Duona su duonos rūšies miltais iš riešutų, džiovintų vaisių ir medaus (Zhuzha)

Virta ruginė duona su džiovintais vaisiais ir riešutais (barbariscka)

zabu, o kas tai yra rudos duonos miltai ir kur juos perki?

zabu, o kas tai yra rudos duonos miltai ir kur juos perki?

Receptas buvo importuotas ir galbūt jie turi rudųjų miltų. Kartą 100 gramų ruginės duonos pakeičiau kreminiu atspalviu. Arba galite paimti 50 gramų ruginių miltų, 50 gramų sėlenų. Tai bus laisvesnė ir sveikesnė.

kaip tokius iškepti 🔗