Sausumos minų paplotėliai su anyžiu ant tešlos

Kategorija: Mielinė duona
Virtuvė: Prancūzų kalba
Sausumos minų paplotėliai su anyžiu ant tešlos

Ingridientai

Tešla:
Serumas (vanduo) 100 g.
Šviežios mielės 7d.
Cukrus 10g.
Kvietiniai miltai 100 g.
Tešla:
Opara
Kvietiniai miltai 200 g.
Serumas (vanduo) 50 g.
Apelsinų vanduo (turiu persikų sulčių) 25g.
Augalinis aliejus (turiu sezamo aliejaus) 15 g.
Anyžių sėklos 1 val l.
Druska 3d.

Gaminimo būdas

  • Paruoškite tešlą. Mieles sumalkite su cukrumi, supilkite į kibirą HP. Taip pat yra išrūgų (vandens), miltų. Įjunkite bet kurios programos paketą 5 minutėms. Tada išjunkite HP ir palikite tešlą 30 minučių.
  • Tada išpilkite likusias išrūgas, apelsinų vandenį (sultis), aliejų. Viršų su miltais, druska. Tešlos režimas. Įpilkite anyžių likus 5 minutėms iki partijos pabaigos.
  • Po minkymo pabaigos (aš turiu 20 minučių) palikite tešlą 10 minučių HP. Tada išjunkite HP, išimkite tešlą, suformuokite rutulį, iš visų pusių patepkite augaliniu aliejumi, įdėkite į riebalais pateptą indą, uždengtą plėvele ir palikite 1 valandą. Aš nustatiau tešlos režimą „MV Brand“.
  • Laikui bėgant tešlą padalykite į 2 dalis. Rankomis suformuokite volelius, iškočiokite juos su kočėlu, suteikdami ovalo formą.
  • Ant kepimo skardos, išklotos popieriumi, įdėkite ruošinius pakankamu atstumu vienas nuo kito. Aštriu peiliu (ašmenimis) padarykite įstrižai simetriškus pjūvius, kurie po to atsargiai išsiplečia rankomis.
  • Ruošinius patepkite augaliniu aliejumi, pabarstykite miltais, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 30–40 minučių, kad pakiltų. Periodiškai tikrinkite, ar pjūviai nėra patinę.
  • Kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje (konvekcija 180C) 20 minučių.
  • Atvėsinkite ant grotelių.
  • Sausumos minų paplotėliai su anyžiu ant tešlos
  • Labai skanu, švelnus ir aromatingas !!! Vyras sakė nieko skanesnio nevalgęs. :

Indas yra skirtas

2 vnt.

Pastaba

Remiantis receptu: 🔗

Rita
Kodėl „sausumos kasykla“? Skirta „Fugasca“?
14anna08
Oho! matyt super! kadangi jūsų vyras sakė, kad niekada nevalgė nieko skanesnio! kiek gėrybių padarai!
Omela
Rita, Fougasse (fr.) - pavadinimas kilęs iš lotyniško „focus“ - židinio, nes duona savo forma yra panaši į kadaise orkaitėje keptą blyną su anglimis.
Omela
Citata: 14anna08

kadangi jūsų vyras sakė, kad niekada nevalgė nieko skanesnio!
Taip, pastaruoju metu aš kepiau ruginius miltus su ZH, todėl jis pasigedo baltojo !!! Mes abu esame baltųjų mylėtojai.
Ikra
Kitas grožis! Ir ji vėl pavogė receptą. Pamačiau panašų pjūvį internete, labai patrauklus! O ką duoda oranžinis vanduo?
Omela
Irina, dėkoju!!

Citata: „Ikra“

O ką duoda oranžinis vanduo?
Manau, kad kvapas. Aš turėjau persikų sulčių savo sultyse (naminių). Duonoje tai nejaučiama.
Rita
Citata: Omela

Rita, Fougasse (fr.) - pavadinimas kilęs iš lotyniško „focus“ - židinio, nes duona yra panašios formos blyno, kadaise kepto tiesiai orkaitėje, su anglimis.
Aišku! Landmine yra prancūziškas lavašas!
Pasirodo, kad mūsų „Fugasca“ yra prancūzė! Taigi mes jį užrašysime.
Tvist
Ksyuša, šiandien ryte kepė paplotėlius. Nebėra kūrinio.Tik nuotrauka.
Aš ketinu įdėti antrą porciją, kad galėčiau pagauti vakarienę. Labai ačiū! Pasirodo labai labai skanu

🔗
Omela
Marish, koks gražus pasirodė !!!! Riebus !!!!! Sveikas vyras!
Tvist
Sveikas vyras
Taip, virėja!
Omela
Man kilo klausimas, kodėl vyrai taip mėgsta šią duoną. Ir tada man pasirodė!

Anyžius yra afrodosiakas !!!!!

Afrodiziakai (iš graikų kalbos Αφροδισιακά, kilęs iš senovės graikų deivės Afroditės vardo) yra medžiagos, skatinančios lytinį potraukį ir seksualinį aktyvumą. (iš Vikipedijos)

Skirtingose ​​šalyse ir skirtingu metu afrodiziakams buvo priskiriamos įvairios medžiagos ir produktai. Dažniausiai jie apima:

Alijošius
Avokadas
Anyžius
Artišokas
Bananas
Vanilė
Grybai
Durianas
Angelika
Ženšenis
Ikrai
Imbieras
Pušies riešutai
Braškių
Kokosas
Cinamonas
Kava
Krevetės
Laminaria (jūros dumbliai)
Nusilenkti
Mango
Marcipanas
Marula
Medus
Midijos
Miros
Morkos
Jūrų plekšnė
Muskusas
Alyvuogių aliejus
Bičių žiedadulkės
Kviečio grūdo gemalas
Salierai
Smidrai
Trumai
Tiramisu
Krapai
Sraigės
Austrės
Datos
Krienai
Česnakai
Šafranas
Šokoladas
Kiaušiniai
Tvist
Anyžius yra afrodosiakas !!!!! „Yahoo!“ „Yahoo!“ „Yahoo!“
Ir krūtinė tiesiog atsivėrė

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas