Duonos gamintojas „Rolsen RBM-530“

[Ir]

Ir, turite su kuo palyginti. Kaip rekomenduojate šią viryklę dovanoti?

Žinoma, bet nėra geros krosnies, nežinau, kaip elgtis, bet kol kas ji man puikiai tinka.

Ji ir toliau yra ne mažiau kieta. Vienintelis dalykas, aš jau sakiau, kad mano pečių ašmenys šiek tiek nuskaityti dėl to, kad jie gydomi nuo duonos. Po to pradėjau išimti iškart po minkymo.

O aš iš duonos neišimu, ji lieka kibire tik tada, kai išimu duonos kibirą, aš palieku penkias minutes ant stalo ir duona išskrenda švilpuku jau be kastuvo!

Taigi turiu omeny ir aš

Taigi jūs sakote, kad po paskutinės partijos iš kibiro išimate mentelę, aš jos visiškai neliečiu

Taip, aš pradėjau jį išimti, kai danga nulupo.
Bet aš ją visada išimu ir „Panasonic“: minkiau tešlą, išėmiau mentelę, suformavau bandelę su rankenėlėmis ir įdėjau į orkaitę. Aš visiškai nenaudoju automatinių programų

Aaaaa, žiūrėk kaip. Dar nekepiau šioje orkaitėje, bet labai noriu pamatyti, kaip su tuo susidoroja kepimo programa. Turiu išbandyti ant rugių, kitaip aš pirmą kartą kepu baltą sumuštiniams. Kepimo programa net nebuvo kepama, o duona buvo labai karšta ant keptuvėje esančių kepinių ...

Labai ačiū jums visiems, dėka šios temos, po sunkaus pasirinkimo nusipirkau šią viryklę ir esu labai laiminga. Aš kepu jau 2 mėnesius, įvaldžiusi visus naujus receptus - ačiū forumui! Ji kepė kviečius ant vandens, pienišką duoną, „nejudantį“ kepalą, kvietinius rugius ir neskaldytus grūdus, „Borodino“ gamino picos tešlą, kepė pyragą. Naudotos programos - „Basic“ ir „French“, „Tešla“, „Pasta“, „Browning“, 1 kartą - „Cupcake“
Taigi, kad neveikė - buvo 2 kartus - 1 kartas beveik nepakilo (pirmą kartą tai dariau su ruginiais miltais - matyt, skysčių buvo nedaug)

🔗

Aš nusprendžiau nesumažinti proporcijų 2 kartus, nes duonos yra mažai, ir aš įdėjau 1 arbatinį šaukštelį. Acto siaubas, kas nutiko - atidarau dangtį - ir ten viena nepertraukiama duona prilipo prie dangčio ir viską uždarė, net prie kibiro, kurio negaliu priartėti!

🔗

Valanda baksnodama ir skalbdama. Dabar visada skaičiuoju iki 500 gramų

Beje, duona daugiausia sveria beveik 600 gramų, o kartais ir daugiau - maždaug tiek
🔗

šiandien pasirodė tik lengvas - 440, bet po stogu)))

Man tiesiog nepatogu, kad neįmanoma atidėlioti kepimo, būtų patogu minkyti, tada 3-4 valandas atidėlioti pradžią ir tik tada kepti (paruduoti) - rugiams patogu būtų užsidėti naktį, ir taigi jūs turite kepti ir kontroliuoti jį dienos metu.
Taip pat norėjau paklausti, kaip yra su mumis minkant - ar visi miltai trukdo patys? Kiekvieną kartą aš turiu padėti mentele surinkti iš kibiro kampų ir kraštų.

Aš ketinu padėkoti mergaitėms ir berniukams

Taip pat norėjau paklausti, ar galima valandai išjungti automatinį šildymą - jaučiu, kad dėl to visa duonos pluta sutirštėja - ar taip gali būti? Kodėl jums apskritai reikalingas šildymas, paaiškinkite?

[Yulalka]

Yulalka, šildymo negalima išjungti. Aš visiškai nepamenu tokios funkcijos HP, ypač biudžetinių. Bet pluta dėl šildymo storėja, taip. Jei neįmanoma nedelsiant išjungti „hp“, tada bent jau atidarykite lengviausią plutą.

Kodėl reikia laikyti jį kaitinamą? Aš jo nelaikau, po signalo išimu duoną ir išjungiu. Šildyti reikia, kad jei negalėtumėte iš karto išimti duonos, ji atvėsusi netektų drėgna kibire.

Ačiū už atsakymus. Po pietų, kai kepu, išjungiu ir tuoj pat išimu. Klausimas kilo dėl naktinio kepimo, nenorite to tyčia išjungti naktį

Man lieka svarbus klausimas - kaip jūsų kūdikis susitvarko su partija - pati ar jūs padedate jai mentele? Turiu padėti kiekvieną kartą, todėl niekada nedariau uždelsto starto, bijau gatavos duonos kampuose ir sienose matyti nemaišytų miltų ir priedų.

[Yulalka]

Viryklė viską puikiai išmaišo.
Yulalka, o kada pradedi jai padėti?

Antrosios partijos metu viskas gerai sumaišoma, o po pirmosios - krūvos kampuose.

[Yulalka]

Čia aš apie tą patį ... Gal Yulalka tiesiog skubu padėti?

Taip, aš skubu, tikriausiai prasideda minkymas - maždaug po penkių minučių aš jau lipu į ją mentele ir viską semiamės po bandele

Taip, aš skubu, tikriausiai prasideda minkymas - maždaug po penkių minučių

Aha Pabandykite palaukti ir pamatyti po visų mišinių, kas nutiko

Krosnelėms minkyti padedu tik tuo atveju, jei šiek tiek persistengiau su skysčiais, tada turėjau įdėti miltų ... Na, aš viską išmaišau iš akies, būna, kad akis prisimerkia

Na aš viską maišau iš akies, būna, kad akis žvairuoja

Aciu, palauksiu
Ir ar galite užduoti dar vieną klausimą - ar įmetate priedų, kai pypsi, ar viską dedate iš karto? Ir tada aš kažkaip pirmą kartą supyliau razinas, bet jis nesikišo, todėl kampuose ir kepė

O aš esu priedai ir netrukdau kažkaip Mozh, kas kitas pasakys
Aš tik prieskoniai ... ir iškart užmiegu

Mano pečių ašmenys taip pat pradėjo nulupti, nors aš ne kepu kiekvieną dieną

Sveiki, forumo nariai!
Nusprendžiau nusipirkti duonos virimo aparatą „Rolsen RBM 530“. Virtuvėje turiu labai mažai vietos. Prašau, kas nors, išmatuokite duonos virimo aparato viršutinio dangčio plotį. Žinau, kad pačios viryklės plotis kojų apačioje = 23,5 cm-24 cm, iš modelio pamačiau, kad ji plečiasi iš apačios į viršų, nerimauju, kad ji netilps ant stalo = tik 25 cm (šalia siena).
Dėkojame už jūsų atsakymą.

Viršutinis dangtis 22 x 30 cm.

Dėkoju! Aš nesuprantu jo matmenų, jei tai yra „maža trapecija“ iš apačios į viršų, tai kaip dangčio plotis gali būti 22 cm?
Prašau, jei jums lengva, pažiūrėkite į anksčiau paskelbtą „Dopleta“ tekstą, pasakykite man, prašau, šios krosnies plotis kojų apačioje ir viršuje (dangčio, apie kurį rašėte, plotis yra 22 cm.) .

DĖKOJAME UŽ JŪSŲ ATSAKYMĄ!

Dopleta rašė apie šio duonos aparato matmenis: „... matmenys: aukštis - 25 cm (stovi ant kojų, nereikia jokio pagrindo), plotis - 23 cm, gylis apačioje 27, viršuje - 32, jis plečiasi link viršaus “.

Na, matavau cm juostele ... Čia matavau liniuote, bet 23 cm pločio, o iš apačios taip, jau 18-19 cm, sunku viską išmatuoti.

DĖKOJU! Puikiai tinka mažam stalui! Pateiksiu užsakymą.

Išmatuokite maitinimo laido ilgį.

Sveiki!
Aš planuoju įsigyti tokį „Rolsen“ duonos virimo aparatą.
Bet aš kepu duoną su raugu (amžiną raugą, ruginius kviečius).
Prašau pasakyti, kaip jį iškepti su raugu?
Kokį nustatymą turėtumėte minkyti tešlą?
Kokį nustatymą turėtumėte kepti?
Kokia tvarka turėtumėte pridėti raugą?
Suprantu, kad automatinės programos netinka.
Iš anksto dėkoju už atsakymą!

Tokioje orkaitėje kepu raugintą duoną. Minkyti bet kuria programa įmanoma, bet aš dažniausiai naudoju „Tešlą“ (kai ji maišosi, išjunkite). Kai išimsiu mentelę ir dar kartą ant „Tešlos“, bus patogus užtaisymas. Aš taip palieku, kol tešla pakils. Ir tada „Browning“. Aš paprastai visada pirmiausia dedu starterį, tada medų, miltus, druską, skystį (pieną, išrūgas, vandenį). Bet skystį galima derinti su raugu - tai palengvina maišymą.

Tokioje orkaitėje kepu raugintą duoną. Minkyti bet kuria programa įmanoma, bet aš dažniausiai naudoju „Tešlą“ (jai maišant, išjunkite). Kai išimsiu mentelę ir dar kartą ant „Tešlos“, yra šildymas, kad būtų patogu patikrinti. Aš taip palieku, kol tešla pakils. Ir tada „Browning“. Aš paprastai visada pirmiausia dedu starterį, tada medų, miltus, druską, skystį (pieną, išrūgas, vandenį). Bet skystį galima derinti su raugu - tai palengvina maišymą.

manna, labai ačiū už greitą atsakymą!
Aš pabandysiu.

Išmatuokite maitinimo laido ilgį.

Jei vis dar domina, tada kartu su šakute 94 cm.

Šiandien parsivežiau namo, kokia ji maža mergaitė)))))

Man patinka, kaip kepa orkaitė

Kviečiai-rugiai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=222159.0

[RepeShock]

RepeShock, pasirodė gera duona. Taip, ši viryklė yra maža ir nutolusi

Taip, po mano seno slidinėjimo ji mane džiugina Ačiū!

Šiandien aš kepiau šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Vkuuusny pluta tokia traški, mmmm))) Ir tai yra ant vidurinės plutos! Klasė!

Gražus, lygus, tvarkingas! Šauniai padirbėta!

Dėkoju! Visa tai ji, duonos gamintoja

Deja, man nėra lemta naudoti šį HP
Tris kartus užsisakiau dviejose internetinėse parduotuvėse: tešla nebuvo minkoma pirmajai, turėjau ją grąžinti į parduotuvę; vidinis dubens pamušalas buvo subraižytas ant antrojo, ji jo net neatėmė; o trečiasis pasirodė esąs senas dėžutės, pagamintos iš „Rolsen RBM-530“, modelis.
Dabar net nežinau, ką daryti :(
Jau bijau užsisakyti „Rolsen“ ketvirtą kartą.
Aš ieškau nedidelio HP (500-700g.), Tinkamo kepti raugintą duoną.
Ar kas nors gali pasiūlyti tinkamus modelius?

Deja, man nėra lemta naudoti šį HP

Atrodo, ir tikrai ne likimas. Taip pat yra „Rolsen“ analogas - „Delta DL DL-77B“ (aš čia jį parodžiau anksčiau). Tada dar SUPRA BMS-150. Ji taip pat yra maža (kepimo svoris iki 500 g.)

Manau, kad nežinoma „Delta“ nebus geresnė už „Rolsen“. O laikrodžiu valdomas „Supra 150“ nenori kažko tokio paprasto.
Užsakyta „Oursson BM0800“. Apie ją mažai atsiliepimų, šiame forume aš neradau tokio modelio.
Ar kas nors turi? Ar galime sukurti „Temko“?

Ar galime sukurti „Temko“?

PARUOŠTA

PARUOŠTA

Super !!!

[prašau papasakokit tokio mažo kibiro tūrio duonos receptus]

Sveiki, mieli forumo nariai! Aš įsigijau sau tokią HP, (ji turi tik 1 litrą kibiro) nusprendžiau pagaminti bandomąją duoną pagal specialios programos knygos receptą (produkcija 500 g), BET deja! jis nebuvo iškeptas ir nepakilo ... prašau papasakokit tokio mažo kibiro tūrio duonos receptus, prašau! Iš anksto dėkoju!

Žinote, beveik bet kokį receptą galima suskaičiuoti mažu dydžiu! Manau, kad jūs turite suprasti įvykio priežastį, kitaip tai gali pasikartoti!

Žinote, beveik bet kokį receptą galima suskaičiuoti mažu dydžiu! Manau, kad jūs turite suprasti įvykio priežastį, kitaip tai gali pasikartoti!

Šiandien tai ir padariau - suskaičiavau dar vieną savo tūrio receptą ... Žiūriu, bet jis vėl nelabai pakyla ... gal priežastis yra mielėse, turiu omeny ... Aš nepradėjau kepti dar pažiūrėkime į rezultatą šiandien

Šiandien tai ir padariau - suskaičiavau dar vieną savo tūrio receptą ... Žiūriu, bet jis vėl nelabai pakyla ... gal priežastis yra mielėse, turiu omeny ... Aš nepradėjau kepti dar pažiūrėkime į rezultatą šiandien

gal priežastis yra mielės. Norėdami išbandyti, išbandykite kitas mieles.
nufotografuokite rezultatą.
ir galite pamatyti pagalbos temą, kai duona neveikia.

gal priežastis yra mielės. Norėdami išbandyti, išbandykite kitas mieles.
nufotografuokite rezultatą.
ir galite pamatyti pagalbos temą, kai duona neveikia.

Ačiū už patarimą! vakar išėmiau iš orkaitės .... o Dievai! Tai paaiškėjo! rožė, kepta, bet vis tiek kažkas nėra toks erdvus trupinys! Pagaminau pomidorų duoną su česnaku ir žolelėmis ... 3 valandoms 40 minučių įdėjau į kitą programą. Nuotrauką numesiu vėliau, dabar nėra telefono laido, reikia išbandyti daugiau variantų, paprastos kvietinės duonos. Aš prisijungsiu prie rezultatų!

Merginos, pasakyk man, bet šioje krosnyje minkymas turėtų prasidėti tuojau pat ir ar jis veiks (tai yra, sukite ašmenis tuščiu kibiru ???), kitaip mes įsijungėme ir atsakydami, tyla !!! Man panika !!!