Sens
Sol * ka, nusipirkau Ozone per Nr.
Aš patikrinau dešimties įkaitimą ir ašmenų sukimąsi išleidimo vietoje. voila)
Svestrikas
Citata: ats-14

Gera diena!! Aš nusipirkau sau tokią viryklę, ji bus pristatyta 17 dieną! Šeima manęs nepalaikė perkant, jie sako, kad visa tai yra nesąmonė, neįmanoma, kad orkaitė viską padarytų pati! Bet vis tiek nusipirkau! atėjo laikas klausti! Parašykite baltos ir juodos duonos receptą (specialiai šiai orkaitei), kitaip, sprendžiant iš receptų knygoje pateiktų atsiliepimų, ingredientų skaičius yra neteisingai apskaičiuotas. Taigi noriu, kad kai ji buvo pristatyta, o pirmoji duona pasirodė skani, kaip sakoma, nenukris veidu į purvą prieš Namų ūkį! labai ačiū iš anksto !!!!
Gera ir tau! Aš galiu pasidalinti tik su sėlenomis (aš dažnai kepu ir prisimenu mintinai), aš dar nesu susidraugavęs su juoda spalva, o gryna balta spalva nėra labai gerbiama:
vanduo - 200ml
šviežiai spaustos mielės - 6 g
cukraus -1 valgomasis šaukštas. l. (iš duonos aparato, kuris yra didelis)
miltai - 290g
sėlenos - 30 g
druska - 1 šaukštelis l. arba šiek tiek mažiau (iš mažo duonos aparato)
pieno milteliai - 1 valgomasis šaukštas. l. iš duonos aparato
bet koks augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l. nuo x / n
Aš naudoju šviežias mieles, galite pakeisti 1 valandą. l. nuo sausos medvilnės, tada aliejaus ir druskos į vandenį, cukraus ir mielių. Padėkite rašytą seką ir gaukite tą patį, kaip nuotraukoje anksčiau. Ir, žinoma, būtinai išstudijuokite Temko apie bandelę !!!!! Jei nedėsite sėlenų, tada gausite tiesiog baltą duoną, bet greičiausiai turėsite pridėti miltų. Išbandykite ir jums pasiseks !!!!
Svestrikas
Citata: Sol * ka

Labos dienos visiems! Norėjau mažo duonos gamintojo, man patiko šis modelis, perskaičiusi atsiliepimus apie brokuotas kopijas, bijojau užsisakyti internetinėse parduotuvėse, nuėjau į įprastas ir radau po vieną ... paėmėme iš prekystalio, mes patikrinkite ir mentelė nesisuka daugiau nei vienu režimu ... atsisakėme ją pirkti, o pardavėjas ramiai padėjo ant prekystalio laukti paprastų, kurie pirks netikrindami ... beje, receptų knyga nes jo nebėra ... ats-14 lauksiu jūsų atsiliepimų, gal nuspręsiu užsisakyti internetu
Užsisakiau ir per internetą, atėjau pasiimti, bet ašmenys nesisuka. Ji išėjo be nieko. Kitoje vietoje, toje pačioje istorijoje, jie paėmė dar vieną, pakišo, pabūrė - ji uždirbo tai, ko jai (viryklei) reikėjo, kad niekas nesuprastų. Dabar kepa ir patinka!
Ksyushk @ -Plushk @
Paprasta balta duona:
Vanduo - 180 gramų
Kviečių miltai (aukščiausios kokybės arba pirmieji) - 300 gramų
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Druska - 1 šaukštelis
Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Sausos mielės - 1 šaukštelis.
Kepalas išeina apie 450 gr.
Sol * ka
Visiems, ačiū už atsiliepimus
Nepridėjau, kad nuvažiuosiu 100-170 km iki paėmimo punkto ... o jei važiuosiu kelis kartus ... duonos gamintojas išeis auksinis ... noriu eiti tikrai .. .
Svestrikas
Tuomet prasminga užsisakyti pristatymą, nes niekas negarantuos, kad atvyksite ir viskas veiks. Arba eikite tiesiai į pagrindinį sandėlį, kad galėtumėte pasirinkti iš kelių. Nežinau, kokio ji nesklandumo. Gal berniukai ką nors paspaudė ne taip, bet dabar jūs jį prijungiate, pagrindinė programa ir vidurinė pluta automatiškai įdiegiama, paspaudžiate Pradėti ir prasideda darbas.
ats-14
Aciu uz receptus, isbandysime !!
ats-14
Gera diena! ar pavaizduota duona yra recepto, kuris buvo gaminamas tik orkaitėje iki galo, rezultatas? ir pagal kokią programą jį kepti! dėkoju!
Citata: čigonas

balta duona

Įdėkite šį receptą į orkaitę Duonos gamintojas „Rolsen RBM-530“
Sens
Citata: ats-14

Gera diena! ar pavaizduota duona yra recepto, kuris buvo gaminamas tik orkaitėje iki galo, rezultatas? ir pagal kokią programą jį kepti! dėkoju!
Taip. tešla gaminama pagal receptą, bet ne su bandelėmis, o su 1 kepalu tik hp 1 programoje (pagrindinė), greičiausiai.
ats-14
Citata: Svestrikas

Gera ir tau! Aš galiu pasidalinti tik su sėlenomis (aš dažnai kepu ir prisimenu mintinai), aš dar nesu susidraugavęs su juoda spalva, o gryna balta spalva nėra labai gerbiama:
vanduo - 200ml
šviežiai spaustos mielės - 6 g
cukraus -1 valgomasis šaukštas. l. (iš duonos aparato, kuris yra didelis)
miltai - 290g
sėlenos - 30 g
druska - 1 šaukštelis l. arba šiek tiek mažiau (iš mažo duonos aparato)
pieno milteliai - 1 valgomasis šaukštas. l. iš duonos aparato
bet koks augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l. nuo x / n
Aš naudoju šviežias mieles, galite pakeisti 1 valandą. l. nuo sausos medvilnės, tada aliejaus ir druskos į vandenį, cukraus ir mielių. Padėkite rašytą seką ir gaukite tą patį, kaip nuotraukoje anksčiau. Ir, žinoma, būtinai išstudijuokite Temko apie bandelę !!!!! Jei nedėsite sėlenų, tada gausite tiesiog baltą duoną, bet greičiausiai turėsite pridėti miltų. Išbandykite ir jums pasiseks !!!!
Labai ačiū už receptą, tai tokia duonaDuonos gamintojas „Rolsen RBM-530“, labai skanus!
Svestrikas
Kepkite savo sveikatai! Džiaugiuosi, kad man patiko
walexyz
Savininkai, prašome padėti. Atsakykite į klausimą apie orkaitės tuščiąja eiga. Aš ką tik nusipirkau viryklę, įdėjau mentelę, tuščiąja eiga įjungiau pirmąją programą be ingredientų. Mentė nuimama forma pasiekė vidinę atbrailą, atsirėmė į ją ir atsistojo periodiškai matuodama kaukimą. Ar tai santuoka? Ar tuščiosios eigos metu mentis eina pirmyn ir atgal, ar ji taip pat verta? Tai mano pirmasis duonos gamintojas, aš dar nežinau technologijos ir nenoriu nieko atsisiųsti. Labai nusiminęs.
Manna
Nesupratau, kur ilsisi pečių ašmenys? Mentė neturėtų niekur ilsėtis. Ar tinkamai įdiegėte?
sazalexter
walexyz Mentelė neturėtų liesti nieko, ypač kibiro, žr. 1-ojo puslapio nuotrauką https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0
walexyz
manna,sazalexter Ačiū už atsakymus. Dar nesupratau dizaino.

Įdiegus mentelę ir paleidus 1 programą, mentė pasiekia iškyšulį, kurį paveiksle pažymėjau skaičiumi „1“ ir atsistoju prie jo, bandydama judėti toliau (tačiau iškyša trukdo). Kaip jūsų irklas elgiasi tuščiąja eiga?
Piešimas: 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Mano įtarimas įsivėlė, brangusis walexyz, kad turite mentę ne iš šios krosnies, o kažkokį „kairįjį“. Ji neturėtų nieko liesti ar sustoti.

Ar galite laisvai pasukti ranka? Ar šiuo atveju jis liečia atbrailą?
walexyz
Ar galite laisvai pasukti ranka? Ar šiuo atveju jis liečia atbrailą?
Ne, aš negaliu. Mentė negali praleisti šio išsikišimo „1“ ir nesisuka ratu? Pardavėjai apgavo, tiesa?
Ksyushk @ -Plushk @
Apgautas. Apsisukti! Arba tegul pakeičia mentę.
walexyz
Apgautas. Apsisukti! Arba tegul pakeičia mentę.

Ačiū, turėsiu rytoj papūsti į magą ir pasukti dešinėn, nes mentė turėtų laisvai suktis ratu.
Pirmoji duona pasirodė vienkartinė
Ksyushk @ -Plushk @
Vis dėlto geriau, kad jie iškart pastebėtų prieš pakraudami gaminius. O rytoj jūs pasikeisite ir naudosite savo malonumui.
walexyz
Aš pakeičiau mentę kartu su forma. Kol orkaitė veikia taip, kaip turėtų. Labai ačiū visiems už pagalbą.
Ksyushk @ -Plushk @
Puiku! Linkiu tik sėkmės įsisavinant
Valentinai!
Sveiki visi, pagaliau, po daugybės kančių, lapkričio pirmąją tapau mažylio Rolsen RBM-530 savininke. Išbandyta keletas duonos ir tešlos pyragams receptų, kūdikis dirba
olan-vylanas
Keldamas tešlą, kiek šiltas turėtų būti duonos gamintojas? Mano beveik šalta, vos žėri. Niekas nepakyla. Prieš tai turėjau Kenwoodą, jis šildė daug šilčiau. Ar nusipirkau brokuotą? Aš bandžiau tešlą režimu, visiškai nieko nepakilo. Dabar duona stovi, nekyla .. dar neatėjo kepti, bet aš jau nerimauju. Pasiėmiau internetinėje parduotuvėje, galiu įsivaizduoti, kiek problemų ji turės su grąža
Valentinai!
Keliant tešlą, maksimali temperatūra yra 35 laipsniai. „Tešlos“ režimu viskas pasirodo nepriekaištingai, o aš gaminu iš gana didelio miltų kiekio šiai duonos mašinai - 480 g. Gal kažkas su mielėmis buvo ne taip?
Valentinai!
Kai tešla kyla, stenkitės mažiau pažvelgti į duonos gamintoją, žinau, kad labai noriu ir kategoriškai negaliu atidaryti duonos aparato kepant.
Ir, jei įmanoma, klausimas: koks receptas buvo naudojamas tešlai gaminti?
olan-vylanas
Citata: Valentinai!

Keliant tešlą, maksimali temperatūra yra 35 laipsniai.
Ačiū. Jūs mane nuraminote! Jautėsi kaip buvo. Man atrodė, kad turėtų būti šilčiau ...

Citata: Valentinai!
„Tešlos“ režimu viskas pasirodo nepriekaištingai, o aš gaminu iš gana didelio miltų kiekio šiai duonos mašinai - 480 g. Gal kažkas su mielėmis ne taip?
Gal būt! Nes kai aš uždėjau duoną, ji pasirodė! Aš išpyliau mieles iš kitos pakuotės ...

Rytoj vėl bandysiu tešlą !!

Bet aš jau manau, kad mano duonos aparatas nėra sugedęs !!!!!!!!
olan-vylanas
Citata: Valentinai!

Kai tešla kyla, stenkitės mažiau pažvelgti į duonos gamintoją, žinau, kad labai noriu ir kategoriškai negaliu atidaryti duonos aparato kepant.
Ir, jei įmanoma, klausimas: koks receptas buvo naudojamas tešlai gaminti?

Na, naujame duonos virimo aparate ir net pirmą kartą nuodėmė nežiūrėti 20 kartų
Tešlą gaminau iš akies, skystą, lietiniams. Net nebuvo burbuliukų. Tikriausiai kalta mielės.

Aš gaminau duoną pagal pirmąjį receptų knygos receptą, bet įdėjau miltų 1: 1 kviečių ir rugių. Pasirodė puiku.
Valentinai!
Nesijaudinkite - jei duona pasirodė, viryklė tikrai nėra brokuota
Naujokas
Labas vakaras visiems! Aš nusipirkau pirmąjį duonos virimo aparatą. Iš karto susidūrė, galima sakyti, su sunkumais, tačiau nėra su kuo konsultuotis. Nusprendžiau kepti duoną, visus ingredientus pagal receptą įkėliau į dubenį (pats nemaišiau!), Nustatiau režimą į „pagrindinis“, todėl nieko gero nenutiko - ingredientai nesimaišė ir duona, aišku, nepasiteisino. Nors tokiu režimu verta minkyti ir pakelti tešlą. Kitą kartą nusprendžiau pats sumaišyti visus ingredientus. Duona pasirodė, bet pluta viršuje nebuvo paskrudinta. Apskritai, tai tiesiog nepasiekia tokios apetiškos duonos, kaip jūsų nuotraukoje. Taigi manau, kad aš arba darau kažką blogo, arba duonos gamintojas šienauja iš anksto !!!
Administratorius

Norėdami pradėti, pjaukite save

Eikime mokytis kepti duonos "Duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Koks gali būti reikalas?" https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Ypatingą dėmesį skiriame tešlos minkymui, miltų ir skysčių balansui:

Duonos gamintojas „Rolsen RBM-530“ 4. Iš miltų / skysčio balanso!
Tai reiškia, kad priklausomai nuo JŪSŲ sąlygų, susijusių su miltų, vandens / skysčių, minkymo kokybe, oru už lango, jūs pats kontroliuojate minkymo kokybę, tešlos konsistenciją (kolobok). Duonos tešla TURĖTŲ paimti tiek miltų ir vandens / skysčio, kiek reikia JŪSŲ BANDYMUI norint pasiekti norimą konsistenciją, o ne tiek, kiek siūlo recepto, pagal kurį kepate duoną, autorius! Todėl iš forumo turite pasiimti duonos receptą, tačiau pritaikykite miltų / vandens (skysčių) balansą savo tešlai, minkymo sąlygoms.

Mes skaitome:
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE

Meduolis iš kvietinių miltų. Meistrų klasė

Lengviausia iš kvietinių miltų pagaminta balta duona

Paprasčiausia duona (pagal duonos gamintojo modelius)

Meduolis iš kviečių ir ruginių miltų. Meistrų klasė.

Meduolis iš kvietinių miltų su kelių grūdų kruopomis ir dribsniais. Meistrų klasė.

Viso grūdo miltų meduolių vyras. Meistrų klasė

Daugiagrūdė kviečių bandelė. Meistrų klasė

„Rugių“ patarimai
Valentinai!
Mano 5 kapeikos: kepu duoną šešis mėnesius pagal mūsų svetainės receptą, prašau malonės - nepamenu autoriaus vardo, bet vis dėlto esu labai dėkinga už receptą.
Receptas buvo apskaičiuotas mano kūdikio duonos gamintojui. Taigi: į dubenį (matavimo taurelę) supilu 200 ml vandens, maždaug šaukštą saulėgrąžų aliejaus (vienai akiai), supilu 350 g miltų (sveriu elektroninėmis svarstyklėmis, įsigytomis specialiai duonos aparatui), aš miltuose padarykite tris įdubimus - supilau į vieną neužbaigtą maždaug 0,5 cm šaukštą cukraus (matavimo šaukštą iš duonos aparato, didesnę pusę), pilną šaukštelį druskos (praplaukite kraštais "po peilis ", matavimo šaukštas iš duonos aparato, mažesnės pusės), nepilnas, maždaug 3 mm, arbatinis šaukštelis sausų mielių (aš turiu„ Saf-Moment "mielių raudonoje pakuotėje,matavimo šaukštas). Duonos virimo aparatas iš pradžių nustatytas į 1 „Pagrindinis režimas“, 3 valandas 5 minutes, paspaudžiu „Start“. Po 3 valandų ir 20 minučių (praėjus 15 minučių po programos pabaigos šildymo), aš išsinešu paruoštą duoną. Duona pasirodo VISADA! Dar kartą AČIŪ recepto autorei!
Ponia. Addams
Mergaitės-berniukai, niekas nėra susidūręs su tokiu dalyku: minkydamas ant koloboko pastebėjau tamsią dėmę, pavyzdžiui, purvą. Ji iš kibiro ištraukė tešlą, maišytuvą. Po maišytuvu susikaupė kažkas nesuprantamai nešvaraus. Atrodo, kad tai nėra tepalas (pagal mano idėjas apie tai), aš viską nuplaunu, švelniai paleidžiau dantų krapštuku į tarpą tarp ašies ir baltos tarpinės - buvo išrinkti tamsios gabalėliai įdarytų daiktų - nusprendžiau kad ką tik susikaupė purvas. Aš aplankiau vėl pradėti partiją - vėl tiesiai tarp veleno ir tarpinės buvo juoda spalva - ar ji vis dar tepalas ??? Viryklė yra šiek tiek daugiau nei metų senumo, tarpinė yra nepažeista, elastinga. Vienintelis dalykas yra tas, kad viryklės nenaudojau mėnesį ar pusantro, o per šį minkymą porą kartų maišytuvas tarsi sunkiai slinko. Kas tai buvo??? Ar pavojinga į tešlą patekti riebalų, jei tokių yra. O ką daryti, tuoj pat ieškoti naujo kibiro ???
sazalexter
Ponia. AddamsDeja, tai yra pirmieji plombos gedimo ir guolių nusidėvėjimo simptomai.
Paslaugoje ieškokite kibiro, kaip galimybės pažvelgti į patvaresnį HP.
Ponia. Addams
sazalexter, Ačiū už atsakymą. Taigi, liaukos gaila ...
vernisagas
Ir šiandien tešlą minkiau iš 600 g miltų ... ji pučia, vargšas, bet minko. Tiesa, pirmąjį minkymą padedu su 1 prog, o tada tik tešlos programa. Apie tepalo sandariklį net neturėjau minčių apie bandymui nusipirkti didelę šaldymo krosnį?
vernisagas
Citata: „RepeShock“

Šiandien aš kepiau šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Vkuuusny pluta tokia traški, mmmm))) Ir tai yra ant vidurinės plutos! Klasė!

Duonos gamintojas „Rolsen RBM-530“
Airiai, kaip iškepei šią duoną? Minkymas, kėlimas ir kepimas. Arba dėl programos?
Sens
Citata: „Pluschit“

Ar kas nors žino, kur nusipirkti „rollsen“ kastuvą?
Su gerai išsilaikiusiu kibiru mano pečių ašmenys yra blogai nulupti. Viename paslaugų centre man buvo pasakyta, kad programa. iš viso nėra „Rollsen“ dalių.
O kitame jie pasakė tą patį, bet pridūrė: „Ateik, mes ką nors sugalvosim“, ir aš nuėjau. Sc savininkas pažvelgė į mano pečių ašmenis, nuėjo į sandėliuką, rado dėžę su sulūžusia „Rolsen RBM-530“, išėmė visiškai nepažeistą pečių ašmenį ir aš nusipirkau už du šimtus rublių!

gal kas nors pravers infa!
Manna
Sens, viskas vienoda. Pernai man pardavė mentelę iš kitos viryklės, netgi kitokio modelio, bet ji tiko. Taip pat už 200r.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas