Duona „Raudona garbana“ (duonos virimo aparatas)

Duona „Raudona garbana“ (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Sausos mielės	2 šaukšteliai
Kvietiniai miltai	3 puodeliai
Cukrus	2 šaukštai. l
Druska	1 šaukštelis
Rast. Alyva	50 g
Pienas	1 puodelis
Pomidorų pasta	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Puodelis 250 ml
• Įdėkite visus ingredientus (išskyrus pomidorų pastą) į duonos virimo aparatą (pagal jūsų duonos gamintojo pakrovimo taisykles) ir įjunkite „tešlos“ režimą.
• Kai tešla bus paruošta, išimkite ir padalykite ją į dvi dalis. Vieną tešlos dalį gerai išminkykite dviem šaukštais pomidorų pastos. Ir tada mes jį išvyniojame. Įdėkite gatavą ritinį į duonos virimo aparatą, sutepkite kiaušinį ir pabarstykite sezamo sėklomis.

Laikas pasiruošti:

1 valanda 5 min

Pastaba

Jei priprantate, galite pagaminti tokią duoną

Panašūs receptai

Duona „raudona garbanė“ su apynių raugu (Lola)

Spalvota duona (duonos virimo aparatas) (natamylove)

Duonos, šokolado ir vanilės fantazija (duonos virimo aparatas) (Nata585)

Beje, duona pagal šį receptą gali būti gaminama nenaudojant pomidorų pastos - gausite skanią baltą duoną.
Arba galite įdėti 1-2 šaukštus pomidorų pastos kartu su visais ingredientais, tada gausite saulėtą imbierinę duoną

Įdėkite gatavą ritinį į duonos virimo aparatą, sutepkite kiaušinį ir pabarstykite sezamo sėklomis. Mes kepame 1 valandą 5 minutes

Aš nesupratau - kaip galima iškepti jau išminkytą tešlą duonos aparate?
Aš turiu „Hitachi“.

Įdėkite gatavą ritinį į duonos virimo aparatą, sutepkite kiaušinį ir pabarstykite sezamo sėklomis. Mes kepame 1 valandą 5 minutes

Aš nesupratau - kaip galima iškepti jau išminkytą tešlą duonos aparate?
Aš turiu „Hitachi“.

Daugelis duonos gamintojų naudoja „kepimo“ režimą arba jis vadinamas „bandelėmis“. Dar kartą pažiūrėkite į instrukcijas, gal turite tokį režimą? Jame: minkymo peilis išimamas iš kibiro, išdėliojama paruošta tešla ir nustatomas kepimo laikas. Baigtas šedevras valgomas.

Lola, ačiū už idėją !!! Šiandien aš kepiau garbaną! Super! Labai originalu!
Sumaišykite „Moulinex“ viryklę pagal 6 programą

Vanduo 250ml
Druska 1 šaukštelis l
R. aliejaus 1 valg. l
Miltai 460g
Mielės 2 šaukšteliai

Per pusę su 2 valg. l. pomidoras. Į makaronus įmaišiau šiek tiek miltų, kad tešla nebūtų vandeninga. Ji ištraukė maišytuvą iš orkaitės, o kepiniai pagal 5 programą (1 val. 17 min.) - greitai kepama duona.

Vieną tešlos dalį gerai išminkykite dviem šaukštais pomidorų pastos.

Minkyti duonos virimo aparate? tai yra, įdėti pusę tešlos ten, pridėti makaronų ir vėl minkyti? O gal rankiniu būdu?

Pusę minkiau ant stalo su pomidorų pasta, įmaišiau truputį miltų. Tada ji iškočiojo baltos tešlos juostelę ir apelsino juostelę, uždėjo viena ant kitos. Ji susuko ritinį. Įdėjau į kibirą tiesiai ant šriko. Tešla atsirado puikiai.

Atleisk diletantui. O kada ir kur „garbanė“ „kyla“? Prieš valcavimą, po kočiojimo (orkaitėje ar ne?) Ar net kepant?

Skaudžiai gražu, ir atrodo nesunku

[Larissa]

Larissa Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko!

Korata čia jums patogiau, jei jums tai patinka, galite tai padaryti savo rankomis, bet ne, ir viryklė išminkys.

SAPetrovičius kai susisuksite garbaną ir, ištraukę peilį, įdėsite jį į duonos gamintojo kibirą, šiek tiek paliksite, kad „pakiltų“, ir tada kepkite. Tai viskas.

[Korata]

Korata čia jums patogiau, jei jums tai patinka, galite tai padaryti savo rankomis, bet ne, ir viryklė išminkys.

Atleiskite, ar galiu gauti daugiau informacijos iš šios akimirkos? Kurioje programoje tešla bus padalinta į dvi dalis ir į ją bus dedama pomidorų pasta? Grįžti į tešlos programą? Pirmoji pusė, kur nėra pomidorų, kas šiuo metu yra blogai? Ar tešla išliks?
Atleiskite, gal aš ką nors nesupratau?

[Lola]

Štai štai garbanos, kurią gavau šiandien.

Užminkiusi tešlą išėmiau ją iš orkaitės ir padalinau į dvi puses. Vieną bandžiau rankiniu būdu sumaišyti su pomidorų pasta - man nepatiko (ji labai lipni ir gerai nesimaišo). Aš sumečiau visą šią dalį į orkaitę ir įjungiau tešlos režimą. Pridėta 1 valgomasis šaukštas. šaukštai miltų tešlai sutirštėti (ji buvo vandeninga). Aš laukiau 10 - 15 minučių ir išjungiau (pirmoji partija buvo vos baigta). Tešla gerai išmaišyta. Tada ji viską iškočiojo, kaip rekomenduota Lola ir vėl įdėjo į kibirą. Tešla buvo tinkama maždaug 30 minučių. Tada paviršių ištepiau pienu ir pabarstiau sezamo sėklomis. Režimas buvo nustatytas į „kepimą“.
Štai rezultatas (nuotrauka). Tiesa, ji neatrodo garbanė, bet aš nenuleidžiu rankų ir toliau eksperimentuosiu, kai tik ją užvaldysiu!
Ir pati duona yra labai skani.

Atleiskite, ar galiu gauti daugiau informacijos iš šios akimirkos? Kurioje programoje tešla bus padalinta į dvi dalis ir į ją bus dedama pomidorų pasta? Grįžti į tešlos programą? Pirmoji pusė, kur nėra pomidorų, kas šiuo metu yra blogai? Ar tešla išliks?
Atleiskite, gal aš ką nors nesupratau?

Kai tešla bus padalinta į dvi dalis, vieną atidėkite į šalį, o kitą minkykite pomidorais rankiniu būdu arba „picos“ režimu.

Šiandien atėjo eilė „susirangyti“ Larisai. Vienintelis dalykas, kurį gavau tešlos, yra per tiršta, turėjau įpilti pieno. Ir vietoj pomidorų pastos įmaišiau sausą pomidorą (mūsų rinkoje parduodamas iš uzbekų, kurie parduoda prieskonius pagal svorį).
Ir man taip pat kyla klausimas: Larissa, kiek ritinėlių rideni? Susukau du ir padėjau juos ant dugno lygiagrečiai vienas kitam. Tai ir padariau:


Labai SKANU IR ORIGINALU. Mano svečiai bijo net suvalgyti, sako - tai meistras.

Ir man taip pat kyla klausimas: Larisa, kiek ritinėlių rideni? Susukau du ir padėjau juos ant dugno lygiagrečiai vienas kitam. Tai ir padariau:
Labai SKANU IR ORIGINALU. Mano svečiai bijo net valgyti, sako - tai meistras.

!!! Super !!! Šauniai padirbėta !!!
Mažas patarimas: kad garbanos neatrodytų viena kryptimi, padėkite jas taip, kad viena tekėtų iš kitos (savotiškas graikiškas raštas).


O norint nustebinti svečius, galite eksperimentuoti su šia duona, pavyzdžiui, pasigaminti žirnių duonos, padėdami atsitiktinai dešras iš įvairiaspalvės tešlos. Arba sukurkite gėlę tam tikru būdu sukdami (vėlgi, dešras) ...

Duonos recepto paveikslėlyje yra 4 suktinukai.

Dar vienas kvailas klausimas, kurio nesupratau apie suktinukų skaičių. (Aš ką tik perskaičiau, kol tešla jau buvo iškočiota, bet lankai nebuvo sukrauti ant kito) Pasirodo, kad ją vis dar galima padalinti į tiek dalių, kiek jums patinka? Ir susukite kelis suktinukus? ... Ir kepdami jie sulips, nes kitaip duona suirs

[Celestinas]

Celestinas, gali būti tiek daug suktinukų, kiek galite pagaminti iš nurodyto tešlos kiekio.Visi suktinukai gerai sulimpa ir duona nesubyra.

Ačiū už atsakymą. : (Aš susinervinau. Aš ką tik išnešiau duonos ... ir ji pakilo tik iki kibiro vidurio. Ir iki jos padalijimo ji buvo iki formos pabaigos ir tada pasirodė (ritinių pavidalu). ) maždaug keturiasdešimt minučių kibire ... kas tai? ... Bet aš nepasiduodu, vis tiek bandysiu suvynioti krūvą ritinių

Bulochka, kai dariau pirmąją garbanėlę, padariau ilgą baltos tešlos juostelę ir tą pačią su pomidorais, o pjūvyje gavau didelę spiralę. Nors iš Lolos nuotraukų spėjau, kad galima pagaminti daug riestainių ir sukti skirtingomis kryptimis, kad būtų daug, daug garbanų. Vis dėlto tai yra puikus duonos dizainas!

VISI! VISI! VISI! Koks skonis, tegul jis nepakyla, bet skonis, mano vyras pasakė (nežinau kodėl), kad jis atrodo kaip pyragas (jis tikrai valgė su uogiene Štai ir viskas, dabar tokią duoną kepu tik su kaupu. ritasi ... na, gal ne tik, bet aš noriu tokio rezultato kaip Lola

Gal galite pasakyti, ar galima iškepti tokį „meno kūrinį“ „LG 151JE“ duonos gamykloje? Ačiū iš anksto.

Gal galite pasakyti, ar galima iškepti tokį „meno kūrinį“ „LG 151JE“ duonos gamykloje? Ačiū iš anksto.

Jei jūsų orkaitėje yra kepimo režimas, žinoma, galite kepti be problemų)
O jei ne, tuomet galite pabandyti tai padaryti: virkite tešlą „tešlos“ režimu ir, kol jūs verčiate ir lankstote garbaną, galite orkaitę įjungti duonos gaminimo režimu (geriausia greitai). ateis laikas, jūs tiesiog įdėkite garbanos kibirą į duonos virimo aparatą. Ir jis bus iškeptas saugiai. Pagrindinis dalykas yra teisingai apskaičiuoti laiką. O kibirą galite įkišti po antro minkymo ir tešla atsistos ir nepraleis kepimo. Sėkmės. Tikiuosi, kad mano patarimas jums padės

Ačiū: oho: tai yra idėja, pabandykime, parašykime, kas vyksta (aš ir mano mergina). Vakar dariau dar viena "garbaną" viduryje pasirodo įdubimas (iš ritinėlių) Kaip įdėti ritinius taip, kad viršus būtų lygus, aš dar kažko nesuprantu

Ačiū: oho: tai yra idėja, pabandykime, parašykime, kas vyksta (aš ir mano mergina). Vakar dariau dar viena "garbaną" viduryje pasirodo įdubimas (iš ritinėlių) Kaip įdėti ritinius taip, kad viršus būtų lygus, aš dar kažko nesuprantu

Įdėkite tešlos tešlą į griovelį tarp ritinėlių ir jis yra praktiškas ir estetiškas

Variacijos garbanos tema.
Į trečdalį tešlos įmaišiau špinatų tyrės.

Pasirodo, kad ritinių ritimas ir jų įdėjimas į formą yra visas menas. Na, nieko, tai tik pradžia.

yra pasiūlymas - pagaminti keturis ritinius su skirtingais priedais! Pabandysiu sekmadienį, pasidalinsiu rezultatu (bet nuotraukų, deja, nebus ...)

Aš eksperimentavau - rezultatas puikus! ačiū už receptą. tačiau pomidorų pastos po ranka nebuvo, naudojau naminį padažą. nepatogu rankiniu būdu pridėti priedą. idealus variantas yra dvi krosnys!
kitą kartą pabandysiu pinti kasas, kad būtų kietesnė forma

[ČIA]

Man taip patiko garbanos idėja, kad padariau aguoną!
Aš paskelbiu receptą ČIA.

[Lola]

Lola
Larisa labai ačiū už garbanos receptą. Vakar aš tai padariau pirmą kartą. Duona tiesiog super! Turėjau į tešlą įpilti šiek tiek daugiau pieno, kad gautumėte gerą gumulą. Aš gaminau tešlą su pomidorų pasta pagal picos programą, ji puikiai maišėsi, ačiū už patarimą. Į pomidorų tešlą įmaišiau miltų (iš akies). Pagamino 4 ritinius. Paaiškėjo, kad tai labai graži garbanė. Gaila, kad negaliu patvirtinti nuotraukomis.
Šeima nesuprato, kaip tai galėjo atsitikti duonos virimo aparate. Pats gaminimo procesas vyko be jų, tačiau duoną ji išėmė jų akivaizdoje. Ji neatskleidė paslapties, tegul tai bent kuriam laikui yra paslaptis.

Kokia graži ir originali duona!
Noriu pabandyti kepti. Bet aš viryklę turiu visai neseniai, o elektroninių svarstyklių dar nėra, todėl kilo mėgėjiškas klausimas: sakoma recepte 50 g. daržovių aliejus - ir kiek tai mililitrais ar šaukštais? ... Aš tikrai nenoriu sugadinti tokio grožio netinkama doze

Aš įdėjau 2 šaukštus. l. daržovių aliejus. Padalinkite tešlą į 4 šviesias dalis ir 4 su pomidorų pasta. Tada ji susuko 4 ritinius (žiūrėk kaip pas Lolą). Ant puodo dugno uždėjau 2 ritinius ir 2. Jis pasirodė labai gražiai.

Šiandien aš taip pat bandžiau iškepti tokį grožį :) Ačiū, Lola, už receptą. Visi galvojo, kad duonos virimo aparate yra tokia programa ... net gaila ..
Bet mano duona pasirodė esanti žema, o viduje yra plonos įvairiaspalvės juostos (nuotrauką paskelbsiu vėliau), bet ji vis tiek graži :) gal aš ją per plonai susukau?
Ir dar vienas klausimas. Mano augintiniai labiau mėgsta duoną su sviestu, ar galiu ją įdėti vietoj daržovių? jei įmanoma, kiek gramų?

Lola, labai ačiū už receptą - jis pasirodė labai gražiai. Pabandysiu pridėti nuotrauką.

Taip atrodo iš šalies. Pasiėmiau su savimi, kai važiavome aplankyti - niekas netikėjo, kad produktas pagamintas namuose!

Ačiū už receptą
pasirodė nuostabi duona

Jau nerimauja. Ir iki pabaigos dar beveik valanda ((

Ištraukiau ...... laukiu, kol šiek tiek atvės. BET TAI MAŽA !!!!! Šiek tiek aukščiau vidurio !!!! Ar taip turėtų būti, ar aš tai padariau neteisingai?
Aš paskelbiu rezultatą)

[MaDaMa]

MaDaMa, jūs padarėte garbaną iš 2 ritinių, pabandykite kitą kartą pagaminti iš 4, bus dar įdomiau. Ar jums patiko skonis?

Andreevna
O, nenuodyk sielos, aš tokia kvailė !!!! Aš padariau KETURI ritinius, bet dėjau juos ne kartu, o PEREK (aš gaudau erdvinį mąstymą, aš visada prieštaravau piešimui). Rezultatas - kad jis būtų gražus, reikia iškirpti nuo Priekinės sienos !!!! Koks kvailys! Na, gerai, pirmas blynas ... Kitą kartą būsiu protingesnis, atsižvelgsiu į klaidas))
Man patiko skonis, bet Monos cukrus yra šiek tiek mažesnis, saldus. Jei kavai ir arbatai - idealu. Vyras pažymėjo, kaip atlikti kitą eksperimentą)))
KLAUSIMAS: kodėl visi tokie ryškūs, bet mano ne tokie ryškūs? Gal jums reikia daugiau pomidorų?

Taigi pagaliau nusprendžiau tai išbandyti. Pridedu rezultatą. Ne idealu - vis tiek yra ko siekti, bet bijojau, kad to visai negausiu
Klausimas: Aš turiu 2 valandų 20 minučių „tešlos“ režimą. (pagrindiniu režimu), taip pat yra „picos“ (45 min. su tešlos pakėlimu) ir „koldūnų“ (20 min. be pakėlimo) režimų. Kokiu režimu geriau atlikti pirmąją partiją, suvienodinant temperatūrą ir pakeliant, ar galite tiesiog minkyti tešlą?

[MaDaMa]

MaDaMa, svarbiausia, kad man patiko duona, o egzekucijos grožis - laiko klausimas.
Nurka , Uždėjau 2val. 20min. Manau, kad picų programa neveiks - nepakanka laiko atsikelti, o koldūnai - tuo labiau, kad neveiks. Greičiau jie tai padarys, bet jūs turite jį ištraukti, padaryti viską rankiniu būdu (pakelti ir minkyti). Nematau prasmės.

Apskritai taip! Aš jį nužudžiau !! Pasirodė gražus, sodrus, su garbanomis, ryškus))
Jei kam įdomu, aprašau pasiruošimą. Aš turiu - „Panasonic 207“, nėra „Tešlos“ funkcijos, todėl apgavau. Įstūmiau viską į „HP“, „Tešlos su razinomis“ režimą, „pipi“ ištraukiau PUSIĄ tešlos, o į likusį įmaišiau pomidorą (mažą stiklainį „Bonduelle“, tik šiek tiek daugiau nei du šaukštus). Protingas KP minkė tešlą su priedu (ji nežinojo, kad tama yra ne razinos, o pomidoras). Tada išsitraukiau tešlą, na, o paskui pagal receptą ...... susukau, išklojau, ant viršaus - kasa)) Tada perdaviau HP vadeles, režimas turėjo jau buvo nustatyta !! Likus maždaug 50 minučių iki pabaigos, patepkite pienu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
Rezultatas: KĄ TURI LOLA !!!
Labai malonu))

O štai nedidelis eksperimentas derinant „gražiausią su skaniausia“ (mano skoniui) duoną. Garbanos + šokoladas Atsiprašome, supjaustykite jį šiltai, o raštas suteptas

Labai ačiū už receptą !!! Visiems namų ūkio nariams garbanojimas labai patiko :) Dabar tai yra viena mėgstamiausių mūsų šeimos duonų

Žinoma, mes toli gražu ne idealūs, bet stengiamės.

[Lana]

Lana, kitą kartą pabandykite susukti garbaną iš 4 ritinių (4 dryžiai šviesūs + 4 tamsūs). Tada bus dar gražiau. Piešimas, kokį turės Nurka.
Nurka, ačiū už šokolado idėją, turiu pabandyti.

[Lana]

Lana, kitą kartą pabandykite susukti garbaną iš 4 ritinių (4 dryžiai šviesūs + 4 tamsūs). Tada bus dar gražiau. Piešimas, kokį turės Nurka.
Nurka, ačiū už šokolado idėją, turiu pabandyti.

: raudona: Taigi aš taip ir padariau. Pirmiausia aš padalinau visą tešlą į dvi dalis, o paskui kiekvieną iš jų į 4. Galbūt tešlą kočiojote per plonai?

Taip, taip, duona yra tai, ko jums reikia, ji gaunasi skani, bet aš vis tiek negaliu gražiai įdėti ritinėlių, bet turiu ko siekti.
Bandžiau užšaldyti dvi riekeles, atšildžius duona buvo kvapni ir tokia pat skani, kaip ką tik iškepta
Man labai patiko idėja su šokoladu! Mes pabandysime!

SD-254 orkaitėje kepimo režimas yra 30 minučių, ar yra pakankamai laiko šiai duonai kepti?

SD-254 orkaitėje kepimo režimas yra 30 minučių, ar yra pakankamai laiko šiai duonai kepti?

Pakanka, jei įdėsite 60 minučių. spausdami šį mygtuką, kol ekrane pasirodys 60

O štai nedidelis eksperimentas derinant „gražiausią su skaniausia“ (mano skoniui) duoną. Garbanos + šokoladas Atsiprašome, supjaustykite jį šiltai, o raštas suteptas

Nurka, ką įdėjai kakavos ar šokolado?

Nurka, ką įdėjai kakavos ar šokolado?

„Nesquik“ šokolado dalis yra pagaminta iš šio recepto: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...opic=1171.0... Bet manau, kad galite įdėti kakavos ar šokolado, ir tai taip pat bus labai skanu.

Ir aš buvau sužavėta. Tiesa, ji sutraiškė du viršutinius ritinius. Bet visomis aplinkybėmis pusė buvo iškirsta dar šilta.