Džiugintas pyragas

Bet niekur neradau 20 cm silikoninės formos ((

[Anna 1957 m]

Anna 1957 m, UNIT USP-M10 silikoninė dubenėlio forma (tinka daugeliui viryklių, greitpuodžių ir kitų markių, rekomenduojama 5 ir 6 litrų modeliams)

Dubens matmenys: aukštis - 7,5 cm, aukštis nuo dubens dugno iki šono - 6 cm, dugno skersmuo - 17,6 cm, viršus - 20 cm.

Patogus aukščio ir skersmens santykis, yra standžių šonkaulių, silikonas yra storas, bet elastingas, bekvapis. Gražus dizainas. Plokštė tinka kaip dangtis

Šaltinis: 🔗

[Marina]

Marina, ačiū, bet tai dar ne viskas. Kalbu apie silikoninę pyrago formą. Jis toks pat, kaip ką tik parodyti metaliniai.

[Anna 1957 m]

Anna 1957 mtaip, aš suprantu, kad teks jame surengti įdubą, bet ... tokio dydžio dar nesu sutikęs ... Porcijos lieka paletėje ...

[Alevtina]

Alevtina, ačiū už parodytų formų įvairovę. Apie 20 metų turėjau tokią mažą skardinę formą, pirktą už beveik 2 kapeikas, kažkaip pamiršau. Ir yra pagrindinė „Fakelman“ forma, kurią dažnai naudoju, jūsų nuotraukoje ji yra didžiausia 28 cm. Man labai patiko 20 cm forma, patogus dydis. Aš tai prižiūrėsiu dabar.

Naujųjų metų 2019 m. Meniu aptarimas # 2233
, patraukė mano akį.

Taip, Daša, porcijos randamos keliomis versijomis. Tačiau vidutinio dydžio, tarp mažų ir didelių, po pietų su ugnimi rasti negalima.

Štai mano 20 cm formos liejimas yra baisus. Iš šios formos jokiu būdu negalima išmušti sausainių ruošinio, nors iš kitų formų, net ir iš paprastų skardinių skardinių iš po konservų, viskas pati išskrenda švilpimu, tiesiog apverskite formą aukštyn kojomis. Šioje 20 cm formoje yra kažkokio viryklės lako ar kažkokia danga, ant plyšių klosčių, pavyzdžiui, craquelure, aš sutepu aliejumi ir pabarstau duonos trupiniais, bet viskas prilimpa. Įtariu, kad krosnies danga šiek tiek ištirpsta ir mirtinai prilimpa prie duonos trupinių. Noriu nuimti dangą, acetonas jos nepaima, man reikia šarmų ar kitų metalų valiklių, skardos deginimas nėra išeitis.

Kur dingo visa torto želė?
Vaikščiojau po visas parduotuves prieinamas ir net tik draugai ir artimieji paprašė pasižvalgyti. Ir niekur!
Net įprasta želatina ne visur parduodama. Ir tortas dingo kaip klasė.
Štai kodėl taip
Ir ne ant Ozono.

Ar tai darėte iš įprasto, ar buvo proporcijos temoje?
Turiu 10 g paketėlių, keptoms katėms praskiedžiu puse litro vandens. Tada tikriausiai 300 gramų

Jis jau seniai dingo, prieš metus kentėjau. Ir tada aš susidūriau su Haasu Auchane. Su įprasta man tai blogai.

Atnešė yummy iš paskutinio pyrago želė pakelio!
Dabar net nežinau, kaip ... Jūs turite išmokti gaminti įdarą iš želatinos

Kažkas, kas atrodo kaip sūris, yra mango
Poilsis: kivi, bananas, ličiai

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dariakoks gražus grožis! Bravo!

Kaip pavyko įterpti nuotrauką? Šiandien svetainė prisiekia mano nuotraukomis, rašo. "Leidžiami tik failai su plėtiniais: jpg / jpeg", nors viską darau taip pat, kaip visada.

Visada įterpiu iš telefono, net nežinau, koks čia pratęsimas ...
Tikriausiai reikia
Merginos, ačiū už pagyrimus !!
Mano dukterėčia perėjo, jai labai patiko! Na, mano šeima taip pat mėgsta tai. Jie jai skundėsi, kad mano mama nekepa tik tam, kad ji eitų dažniau

[Daria]

Daria, tai yra grožis, gaila jį iškirpti! Tiesiog vaisių riaušės! Klasė!

Ant Ozono yra figūrų, kurias Anna giria
Ir dar daugiau:
🔗
🔗



Sumišęs, kas geriau

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, aš seniai turėjau tokių metalinių formų. Į svetainę ji atsinešė net du receptus - šokoladinius pyragus ir krepšelius. Man patinka formos, bet kepant neriebią tešlą, reikia jas tepti, pats smėlio tešla išskrenda. Stengiuosi palaipsniui atsikratyti silikono, viską pakeisdamas blynu, keramika ar metalu ... O formos vis dėlto šiek tiek skiriasi.

Man labai patinka silikonas. Tik aš nusipirkau daug pigiau. Ir neturiu mažų metalinių šios įmonės, tik didelių. Bet, kita vertus, galiausiai iš Vokietijos jie man atvežė 20 cm skersmens metalą, iš kurio net vidurys yra ištrauktas - tai daina. Gilinimas atsiranda daug daugiau. Kaina, be abejo, yra per didelė - 18 eurų. Niekada neradau silikoninio.

[Ana]

Silikonas 316 rubliai, jie man parodo, kurie krepšeliai

Anair čia yra didelis silikonas:
🔗

🔗

Rada-dms, pažiūrėjau, ačiū

Silikoninių ir tikrai gilesnių, pavyzdžiui, krepšelių, įdarų galima įdėti daugiau

[Daria]

Daria, Man reikėjo tik vidutinio dydžio - 20 cm. Aš to niekur neradau.

Aš nusipirkau naują formą „Amazon“, neprilipusią. Tai tiesiog pravertė

[Elena]

Elena, Kaip grazu!! Vasaros uogų riaušės!
Prašau parodyti formą.

Kiekvienas kepinys man prilimpa, pabarstytas miltais ir manų kruopomis, niekas nepadeda.

[Daria]

čia yra forma





dėkoju Daria, tai yra forma iškart išėmus biskvitą. Žiūrėk, visai neprilipo. Kadangi pyragas pasirodė aukštas, iškasiau duobutes viduje ir užpyliau grietinėlės su baltuoju šokoladu ir maskarpone

[silva2]

silva2, Lena, kokia gera forma, tik šiam receptui! Tortas nuostabus.

M @ rtochka, Daša, aš turiu degiklio formos formą 10 metų (kažkur pradžioje yra mano nuotraukos), ir vis tiek biskvitas iš jo pasirodo be nuostolių! Tik vakar kepiau tortą gydytojui kaip dovaną, na, tik daina! Tepu formą tik šaltas margarinas, niekas nelimpa.

[silva2]

silva2, Elena, koks pasakiškas grožis! Labai ryškus ir apetiškas!

[Svetlana]

Svetlana, dėkoju! Šis pyragas turi vieną trūkumą - jis greitai nuskrenda. Čia yra pjūvis

Mano anūkė bakstelėjo pirštu į monitorių ir apibendrino: „Aš hachu piek su vishanka!“))) Elena, kodėl biskvitas raudonas?

[Svetlana]

Svetlana, Buvau per protinga. Aš nusprendžiau pagaminti sausainį su liofilizuotais braškių milteliais. Maniau, kad bus rausva. Pasirodė nuskendusio žmogaus spalva, pilka nesuprantama. Pridedama raudonos spalvos su geltonais riebaluose tirpiais Pavoni dažais.

Merginos, sakykite, ar ši forma tinka tokiam pyragui?

[Irina]

Irina, žinoma, tai padarys, net kaip ir padarys.

[Irina]

Irina, Šią formą turiu daugelį metų.

Ačiū, aš užsisakiau bendroje įmonėje) noriu tokio pyrago)

Čia yra mano šio skanaus grožio versija. Kadangi jis kepė, taip pat ir mamai, jis yra beveik PP. Pagrindas yra 100 gramų kvietinių miltų, 100 gramų viso grūdo. Tešloje apskritai nėra cukraus, šiek tiek tinka paradas. Varškės sluoksnis: neriebus varškės sūris, truputis jogurto, fitparadas. Agaras viršuje, yra 50 gramų cukraus, nes norėjau „papuošti“ rūgščius serbentus.
Na ... aš, žinoma, norėčiau būti mielesnė. Mama valgė, negyrė, nors paklausė, ar aš pati gaminau, ar pirkau. Sakiau, kad tai padariau specialiai jai, ei, labai patiko.

Ir štai mano paskutinė versija tokia forma, nors aš ją pavadinau sūrio pyragu.
Sybarito sūrio pyragas (Anna1957)


Išbandyta OGN, įvertinta 5.
Forma net su nuimamu dugnu Tiesa, pinigai yra verti žirgo „Amazon“)).

Mergaitės, mums reikia jūsų patarimo! Pirma, kokį receptą naudojate tešlai gaminti? Anksčiau dariau charlotte tipo, noriu kažko kito. Ir antras klausimas, ar galima be tešlos ir vaisių su želė, dar kokio nors sluoksnio, pavyzdžiui, varškės, ar kas? kažkaip man šiek tiek sausa. Netrukus turėsiu nustebinti draugus pyragu, neabejoju dėl grožio, visus visada džiugina vaisių rūšis želė, bet aš kažkaip noriu paragauti kažko išskirtinio, kad jis būtų arčiau pyrago. Jūsų patarimai merginos? Aš, kad nesuklyčiau ...

[Oksana]

Oksana, tešlą galite gaminti pagal bet kurį jums patinkantį receptą. Jūs taip pat galite gaminti bet kokius sluoksnius, net varškę, net iš kremo. Bet gal tada geriau nesivaržyti šia forma, o tiesiog iškepti bet kokį pyragą, papuošti vaisiais viršuje ir užpilti želė?

Man atrodo, kad dviejų sluoksnių įdarams mūsų parduodamų formų įdubimas yra per mažas. Želė iš 1 paketėlio vos telpa. Kepiau skirtingose, todėl galiu palyginti. Paskutinį kartą kepiau „Amazon“ formoje - yra didesnė įduba, 2 sluoksniai tinka normaliai.
Galite pagaminti tešlą ir pyragą - aukščiau temoje yra iš gliukozės. Bet man labiau patinka sausainiai. Krakmolo nėra)

be tešlos ir vaisių su želė, koks sluoksnis, pavyzdžiui, varškė ar dar kas? man kažkaip sausa

Viršuje yra mano pyrago nuotrauka. Varškės ir uogų buvo 400 gramų. Jų galite įdėti daug daugiau. Tiesiog pasidarykite jų vaisių apvadą ir užpildykite jį ne želatina, ji bus skysta ir tekanti, bet agaru. Su šiek tiek drungnu agaru jis iškart sustingsta ir neteka aplink kraštus.

Šiandien taip pat kepiau.
Mus vaišino paskutine, maža braške.
Rūgštus siaubas, pyragas yra teisingas
Sausainis, mano mėgstamiausias - už 3 pasirinktus kiaušinius, stiklinę cukraus, stiklinę kefyro, 1,5 stiklinės miltų + kepimo miltelius. Aš naudoju paruoštą Pudovskają.
Viršų ištepiau sviesto kremo likučiais, iš senų atsargų užpyliau želė Haas.

Lygiai po metų - vėl darbuotojo gimtadienio proga.

ir kaip visada super!

ir kaip visada super!

O, ateik * JOKAMAI * Aš tai darau kartą per metus - aš to nevalgau)) Želė blogai užpildyta, nelygiais gumbais. Pirmą kartą gyvenime bandžiau drožinėti))). Kai kurie fragmentai užpildymo metu išsikraustė. Jei artimiausiu metu susitiksiu nuo kankinimo be krakmolo - galbūt tai pasirodys geriau.

[Ana]

Ana, jūs protingas, kad tokį grožį darote pagal savo receptus. Negalėjau, tingiu)))))

[svetta]

svetta, pastarasis yra normalus)) Atlikus gliukozės testą, pilamas su cukrumi. Ir sau - aš taip žaidžiu))) Ir tada tu liekna. Kodėl jums to reikia?)))

Mergaitės, ir šį pyragą reikia valgyti iš karto, nes vaisiai švieži? Vakare suprantu, kad nevirkite jo ryte? O 20 cm formai tos pačios proporcijos?

[Mila Mieloji]

Mila Mieloji, vakare kitą rytą vaisiams nebus padaryta nieko, patikėkite ir dar vėliau. Nesivaržykite gaminti.
20 cm formai gaminčiau 2/3 tešlos, bet apskritai tai priklauso nuo formos konfigūracijos.

Sutinku, vaisiai yra pripildyti želė, todėl jie nebus baigti. Kalbant apie tešlą - esant 20 cm, aš gaminu savo be krakmolo, yra visiškai kita istorija, todėl aš jums nepasakosiu.

Ačiū mergaitėms. Šiandien nusipirkau formą į fiksuotą kainyną už 26, nes nusprendžiau, kad mano mažylis. Pyragas svečiams. Aš tai darau pirmą kartą. Aš turiu „Haas“ torto želė. Parašytas sultis sumaišykite su vandeniu. Ką galima praskiesti. Nėra nieko po ranka. Yra vyšnių sultys. Bet jis spalvotas. Vaisiai, abrikosai, nektarinai. Ar jums reikia nedelsiant uždengti želė ar jai atvėsus? Atsiprašau už daugybę klausimų
O ar kas kitas princese iškepė pyragą? Kiek laiko ir rezultatas?

Aš kepu princese. 20min + 5 nuolaida.
Želė tik dėl torto? Aš ją užpildau beveik iškart. Praėjusį kartą pagalvojau, kad turėčiau atvėsinti patį pyragą. Aš labai mėgstu naudoti persikų kompotą - yra 4 pusės (net turiu vieną) ir taurė kompoto, kur net nereikėjo dėti cukraus. Priešingai, įpyliau citrinos sulčių.

fiksuoto kainoraščio 26 formoje,

Četas nematė ten drebučių pyragų.

[Anna 1957 m]

Anna 1957 m, Nusipirkau šitą



Persikų nėra. Ar blogai skanu vien su vandeniu?

Taip, forma yra būtent tokia. Aš vis tiek sutepčiau ir pabarstyčiau manų kruopų - nežinoma, kaip elgsis danga. Vien vanduo - ir vanduo bus skonio))) Bent jau sumaišykite citrinos sultis pagal skonį su cukrumi.