Varškės suflė (daugialypės viryklės prekės ženklas 37501)

Varškės suflė (daugialypės viryklės prekės ženklas 37501)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
varškė 5%	500 gr.
kiaušiniai	5 vnt.
krakmolas	2 šaukštai. l. su skaidriu
cukraus	1,5 kelių stiklinių
Grietinė	100 g
vanilinas
kepimo milteliai	1 val l.

Gaminimo būdas

• Atskirkite baltymus nuo trynių ir išplakite su cukrumi iki labai tirštų putų. Trynius, varškę, grietinę, krakmolą, vanilę išplakite atskirai iki kreminės masės. Tada labai atsargiai, įpildami po vieną po du šaukštus, sumaišykite išplaktus baltymus su varškės mase. Įdėkite į puodą iš daugialypio viryklės, išteptos sviestu, ir kepkite rankiniu režimu 120 * valandą. Praėjus laikui, NEGALIMA atidaryti viryklės, palikite ją dar valandai, tada padėkite ant garų, atvėsinkite. Kai suflė atvės, galite ją papuošti grietinėle ir tarkuotu šokoladu (aš turėjau kūdikių greitosios kakavos). Kremui išplakite grietinėlę su milteliniu cukrumi ir įmaišykite maišytuvu susmulkintą bananą. Aš turiu grietinės su bananu.

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Pastaba

Yra daug varškės pyragaičių receptų ir jie visi yra panašūs vienas į kitą, tik šiek tiek skiriasi proporcijos. Man patiko būtent toks ingredientų santykis. Aš gaminu dažnai ir visada gaunasi kitaip, nes net vieno gamintojo varškė ir grietinė kiekvienoje partijoje yra šiek tiek kitokia. Suflė yra labai kaprizinga, varškė turi būti švelni, o baltymai - plakami kaip meringue. Aukštis visada kitoks, kuo didesnis, tuo minkštesnis. Skanaus!

Panašūs receptai

Mažas varškės suflė („Philips HD3060“ multivarke) (Gibus)

Pyragas su varškės suflė (H @ tka)

Varškės suflė („Brand 6050“ greitpuodis) (Vichka)

Ačiū už receptą. Pažymėta

Ira, labai graži užkepėlė! Aš myliu troškinius, taip pat sūrio pyragus, pudingus, suflė ...
Bet kodėl kepimo milteliai? Aš ruošiu šiuos patiekalus be jo, taip pat man labiau patinka krakmolas daugiau manų kruopų.

Ačiū Viktorijai! Taip pat kurį laiką mėgstu visokius varškės desertus.Kodėl razrykh. , Aš nežinau .... Aš visada tai dėjau ... ir kituose pyragaičių receptuose mačiau, kad yra spraga ...

Ačiū Viktorijai! Taip pat kurį laiką mėgstu visokius varškės desertus.Kodėl razrykh. , Aš nežinau .... Aš visada tai dėjau ... ir kituose pyragaičių receptuose mačiau, kad yra spraga ...

Taigi miltų nėra, kam purenti? Aš taip pat įdėjau kepimo miltelių, tada aš sustojau.

Taigi miltų nėra, kam purenti? Aš taip pat įdėjau kepimo miltelių, tada aš sustojau.

In-in! taip pat ilgai dėjau kepimo miltelius, o kai pamiršau, pasirodė tokia švelni troškintuvas!

Laaadno įtikino, aš išbandysiu nesulaužęs ... Mano sesuo visada įdeda soda, kad užgesintų rūgštį fermentuotuose pieno produktuose ...

Noriu pabandyti išsikepti šį receptą, bet nėra multivarko.
Kas žino, koks orkaitės nustatymas yra orkaitėje? O koks yra kelių puodelių tūris?
Dėkoju.
Ir troškintuvas atrodo labai viliojančiai ...

Keli puodeliai 160 ml. , ar jis veiks orkaitėje ... Nežinau ... temperatūra neturėtų būti aukšta, kitaip nusistovės. Išbandykite ir pasakykite mums!

nusipirkau gerą maišytuvą ir užsidegė, kad kažką pasiektum.
pagamino šį receptą mulinex CE4000 multivarke, kepdamas daržoves, 60 minučių. rezultatas yra neigiamas, viskas sudeginta ir išspręsta. tikriausiai reikia nustatyti gesinimo režimą.

, jums reikia sutelkti dėmesį į ne aukštesnę kaip 120 * temperatūrą, ir tai yra daug, mv „Panasonic“ tai puikiai pasirodo. Todėl savo prekės ženkle kepu rankiniu būdu 120 *, bet manau, kad visiškai pakaktų ir 110–115, tačiau tokios temperatūros nustatyti nėra galimybės. Troškinant temperatūra yra 100 *, galite pabandyti.Aš kepiau palaryje, yra kombinuotas režimas (sriuba, pyragaičiai, košė), jis pasirodė labai gerai, tik 1 valanda 20 minučių ir neatidarė dar valandą. Pabandyk tai!

Puodai „Polaris 508“ yra prašmatnūs. Aš kepu 1 valandą 30 minučių ir atidarau po 20 minučių.

Taip, Viktorija, bet aš neatidariau valandos, bijojau, kad ji susitvarkys. Štai mano grožio varškė iš „Polaris“; kepė žiemą, tada atidavė mv mamai.

Ira, tavo varškės grožis yra labai gražus. Aš taip pat myliu šį troškinį, šį iš „Polaris“.

Mmmmm, su šokoladu, su kokosu! Vika turite bet kuriame puode, visada puikus rezultatas! Ir apskritai, jei gaminate maistą su meile ir gera nuotaika, viskas visada pavyksta!

Mmmmm, su šokoladu, su kokosu! Vika turite bet kuriame puode, visada puikus rezultatas! Ir apskritai, jei gaminate maistą su meile ir gera nuotaika, viskas visada pavyksta!

Ačiū, Irina.

[vernisagas]

vernisagas labai švelni troškinys, jis tiesiogine prasme tirpsta burnoje
skirtukas!

Labai, labai švelni ir erdvi ji yra Eugenijus! Gaila, kad ne kiekvienas animacinis filmas pasirodo, iškeptas mano naujame animaciniame filme „Stadler“, nukrito ...: (pasirodė tik troškinys. Kepimo temperatūra jai tikriausiai per aukšta ... Žinoma, „Panasonic“ veikia geriausiai.

Toks viliojantis troškinys, nugremžtas dugnu, viską rado, puolė daryti
Prašau pasakyti: iškepę palikite 1 valandą. įjungti šildymą ar jį išjungti? 37501 m

Puodai labai švelnūs ir skanūs. Pasibaigus kepimo programai, šildymą reikia išjungti ir palikti valandai neatidarius dangčio, arba bent 40 minučių.Šios troškinimo sėkmės raktas yra geras varškės sūris ir labai gerai išplakti baltymai.

Puodai labai švelnūs ir skanūs. Pasibaigus kepimo programai, šildymą reikia išjungti ir palikti valandai neatidarius dangtelio arba bent 40 minučių.Šios troškinimo sėkmės raktas yra geras varškės sūris ir labai gerai išplakti baltymai.

Trynius taip pat gerai išplakite, plakau iki kreminės baltos būsenos.

Vikul, atskirai? Aš juos gerai sumušiau su varške. net aš tingiu, viskas atskirai ...

Vikul, atskirai? Aš juos gerai sumušiau su varške.

Plakite, Irinai, iš pradžių tryniai yra geri, pridedant cukraus, kurį atnešiu į grietinėlę, ir tada visa kita.
Už sausainį - taip pat. Kažkur skaičiau, kad ne tik baltymus, bet ir trynius reikia ilgai plakti, daug kas nuo to priklauso finiše.

Ačiū, vernisagas, ypač už operatyvumą, išsaugojo mano troškintuvą, nes jis jau kepa!
apie varškę - reikia tik sukryžiuoti pirštus, tai buvo neblogai, bet pasenusi ...

Merginos, kur galite pamatyti savo zebro užkepėlių receptus?

Ačiū, vernisagas, ypač už operatyvumą, išsaugojo mano troškintuvą, nes jis jau kepa!
apie varškę - tereikia sukryžiuoti pirštus, tai nebuvo blogai, bet pasenę ...

Bet kokiu atveju bus skanu!

Vis dar nesiruošiu išbandyti troškintuvo 37501, ar jau išbandžiau? kaip ne ...

Merginos, kur galite pamatyti savo zebro užkepėlių receptus?

Varškės grožis https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html

O ir aš turiu kažkur iš 500 g varškės.

O ir aš turiu kažkur iš 500 g varškės.

PAIEŠKA!

Ačiū, vernisagas, ypač už operatyvumą, išsaugojo mano troškintuvą, nes jis jau kepa!
apie varškę - tereikia sukryžiuoti pirštus, tai nebuvo blogai, bet pasenę ...

Tavo sveikatai! Aš laikausi kumščius, tikiuosi, kad viskas pavyks!

PAIEŠKA!

Aš eisiu ieškoti, uuu ... kur aš tiesiog neprisimenu ...

Varškės grožis https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html

Dėkoju!

Tavo sveikatai! Aš laikausi kumščius, tikiuosi, kad viskas pavyks!

oi ... beveik praleidau akimirką išjungti šildymą, na, dar valandą laukiu stebuklo!

P.S. trys su daugialypiu virykliu, ir jau du iš jų aš nuolat gaminu, neišeidamas iš svetainės, kas vyksta! kas visa tai suvalgys?
ačiū už superinius receptus ir įkvėpimą!

Oi ...Beveik praleidau akimirką išjungti šildymą, na, dar valandą laukiu stebuklo!

P.S. trys su daugialypiu virykliu, ir jau du iš jų aš nuolat gaminu, neišeidamas iš svetainės, kas vyksta! kas visa tai suvalgys?
ačiū už superinius receptus ir įkvėpimą!

Padarykite mažas porcijas, kurios nevalgo, tada šaldiklyje!

Vikul, tu turi tai, aš ten pamačiau tavo grožio nuotrauką. Jie užrašo 600 gramų, bet aš visada dedu tris pakuotes į visas troškintuvus po 180 gramų.

• Varškė - 600 gr (3 pakuotės)
  Kiaušiniai - 4 vnt.
  Cukrus - 90g.
  Krakmolas - 4 šaukštai. šaukštai
  Kremas - 100 ml.
  Pieniškas šokoladas - 60 gr.

Ištirpinkite šokoladą karštoje grietinėlėje ir atvėsinkite.
Maišytuvu išplakite 4 voveraites ir padėkite į šaldytuvą.
Varškę, cukrų, trynius, krakmolą sumaišykite mikseriu. Į mišinį įmaišykite išplaktus baltymus. Išpilame dalį masės ir įdedame ten šokolado.
Abi tešlos dalis savo ruožtu supilkite į riebalais pateptą multivarkerio formą.
Kepimo režimas - 65 min. Išjunkite, bet neatidarykite dar 1 valandą.

Vikul, tu turi tai, aš ten pamačiau tavo grožio nuotrauką.

Taigi, tai yra pirmasis, iš „Polaris 508“, aš jau pamiršau ...

: paslaptis: Aš ten neinu, jie manęs neleidžia

Wah! ačiū už dar vieną receptą!

[JustY]

oi ... beveik praleidau akimirką išjungti šildymą, na, dar valandą laukiu stebuklo!

JustY , na, kur stebuklas, ar gavai troškinį?

: paslaptis: Aš ten neinu, jie manęs neleidžia

Atrodo, kad jie mane įleidžia, aš pats neveikiu elektros, man nepatinka jų stalininis režimas represijų laikotarpiu ...

[JustY]

JustY , na, kur stebuklas, ar gavai troškinį?

o gėda ... susitvarkė,
Na, švarus - pirmas blynas, bet aš jį sujaukiau, papurtiau ar pan.
nors ir skanu
Bandysiu dar kartą, su geru varškės sūriu

Šis suflė yra toks švelnus, ir jūs jo tikrai norite su razinomis (pagal vyro pageidavimus), ar verta, ar užpildas atlaikys, ar geriau jo nesugadinti?

[JustY]

JustY , gaila, kad nusistovėjo ... Ar kepėte rankomis 120 laipsnių temperatūroje? Geriau daryti su razinomis ant manų kruopų, išbandykite šį receptą čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120635.0 Nesijaudinkite, viskas tikrai pasiseks, aš taip pat ne iškart gavau gerą troškinį. Ir šis paprastai yra kaprizingiausias, jos temperatūra turėtų būti 110 laipsnių.

Manau, kad tai padarysiu be jokio reikalo, tiksliai pagal receptą ir specialiai pirksiu produktus. Ir viskas pasiseks. Nuostabus pavyzdys! Toks stebuklas gali būti sukurtas animaciniame filme, kitaip aš nedėjau kepimo miltelių, aš pertvarkiau animacinį filmą, o ne kaip aš su biskvitu.
taip, nurodytas režimas tikriausiai yra vienintelis dalykas, kurį padariau teisingai, išskyrus tai, kad nusipirkau multi

ačiū, pabandysiu su manų kruopomis

o gėda ... susitvarkė,
Na, švarus - pirmas blynas, bet aš jį sujaukiau, papurtiau ar pan.
nors ir skanu
Bandysiu dar kartą, su geru varškės sūriu

Ir aš apsigyvenau, na ir kas? Tuo pačiu metu aš nesudrebėjau, viskas buvo tiksliai pagal receptą ...
Valgomas ir skanus - ir geras.

O ir aš dažnai gaminu tokią troškinį. Niekada neiškrito. Aš kepu „Lakuchine“ greitpuodyje, ir ten kepimo temperatūra yra tinkama, todėl tikriausiai neturėtumėte atkreipti dėmesio į temperatūrą.

Šis suflė yra toks švelnus, ir jūs jo tikrai norite su razinomis (pagal vyro pageidavimus), ar verta, ar užpildas atlaikys, ar geriau jo nesugadinti?

Nežinau apie razinas (dukrai tai nepatinka, todėl jos nededu), tačiau kelis kartus įmaišiau džiovintų vyšnių, braškių, spanguolių. Tiesa, jie visada nusistovi, tačiau neturi įtakos pačiai keptuvei, gaunamas toks pat aukštas.

Mergaitės, aš tai geriausiai darau „Panasonic“, kartais net dangtelis atsidaro (pakyla šuoliais). Kartais taip pat nusistovi ir ko trūksta pav kas ją pažįsta ...

Na, aš jau iškepiau 3 troškinius pagal skirtingus receptus 37501 m. Ji yra mano pirmoji ir vienintelė, ji kepė „didelius sūrio pyragus“ orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje, MV, siekdama sodrių standartų, aš mušiau baltymus, Būk atsargus. Ir vis dėlto visos keptuvės .. nusistovėjo (man atrodo, šiek tiek drėgna), bet skonis ypatingas, švelnus ir purus. Ačiū už receptus ir palaikymą!

O ir asilas su manų kruopomis? Pamiršau parašyti, kad taip pat reikėjo kepti 1 valandą 120 laipsnių temperatūroje, išjungti šildymą ir 40–50 minučių neatidaryti dangčio ... O jūs tikriausiai laikėtės recepto rekomendacijų?

Taip, manų kruopos taip pat nebuvo sugalvotos, bet aš vadovavausi ne jūsų nuoroda, o specialia. receptas 37501 (tikrai bus) iš Luysia, troškinys „geras“ iš temos „testavimas 37501“.Tiksliai laikydamasi visų autorės nurodymų, ji atvėso ir netepė pelėsių (oi, troškintuvas iš visų pusių prilipo prie formos, vos išsirinko, net susinervino, kol neišbandžiau, kas nutiko). Ši troškinys taip pat nepakilo (nepakilo daug), tačiau buvo labai panaši į autoriaus nuotrauką, ir net ištraukusi ją labai nenukentėjo. Apskritai, gana sėkminga, bet kitą kartą aš sutepsiu formą ir naudosiu jūsų patarimus, kad ją atvėsinčiau!

Šią varškės troškinį bandžiau kepti ant rankos 100 laipsnių temperatūroje, 1 valandą 20 minučių. Aš padariau 2 pakeliams varškės po 180g + 3 kiaušiniai (išplaktus trynius ir baltymus atskirai su cukrumi) +1 daug stiklinių cukraus + 2 valg. Šaukštai krakmolo + 3 valg. Po signalo ji išjungė šildymą ir 40 minučių neatidarė dangčio, po to išėmė ant lėkštės.