Tyafa
Puodelius plaunu įprasta indų kempine, viskas puikiai nuplaunama. Na nuimkite kartais kietą tos pačios kempinės dalį ir jokių problemų!
Mona1
Citata: Valentinas

Sveiki! Ar galėtumėte man atsakyti į man skaudų klausimą? Turiu „Orion“ jogurto gamintoją + termostatą. Aš prijungiu viską, kaip jie rašo daugelyje forumų, tai yra, aš įdedu termostato jutiklį ant jogurto virimo aparato dugno, nustatau temperatūros diapazoną ir tt temperatūra pakyla toliau, panašiai ir mažiausiai, valdiklis įsijungia, BET temperatūra dar krinta. Tai iš tikrųjų temperatūros diapazonas yra daug didesnis nei aš klausiu.
Taigi klausimai:
1) Ar taip turėtų būti, ir jei taip, koks temperatūros diapazonas turėtų būti nustatytas, jei optimali pradinės kultūros temperatūra, pavyzdžiui, 38 laipsniai?
2) Kodėl paties jogurto T nesutampa su termostato T ?? Tai yra, jogurtas yra 31 laipsnio, o ant termoregio - 38 laipsniai?

Apskritai galvoje turėjau daug „Why“, bet dabar ne viską atsimenu.

Iš anksto dėkoju už atsakymus!

1) Taip, taip turėtų būti. Turiu jogurto gamintoją „Clatronic“. Mes nusipirkome termostatą, o mano vyras jį pritaikė jogurto gamintojui.
🔗 čia nusipirkome termostatą RT-10 / P01
Be to, kaip rašote, temperatūra eina pirmyn ir atgal kiekviena kryptimi daugiau nei laipsniu.
Mano temperatūros diapazonas yra 35,5-35,8. Dabar darau streptosaną. Rekomenduojamas režimas yra 36 laipsnių VIVO jogurto gamintojui ir 37-38, jei tai daroma termose, kaip rašiau. Tai yra, kai temperatūra nukrypsta virš jūsų nustatytos ribos, maksimaliai ji neturėtų viršyti 38 laipsnių. Pasirodo puiku. Kitoms pradedančiųjų kultūroms šis režimas yra, išskyrus kefyrą, kur 30 laipsnių. kurį su termostatu, beje, dabar, beje, pardavinėjo, mama neseniai pasiėmė.
2) Man viskas vienodai. Kur yra jūsų jutiklis? Skaičiau, kaip vienas meistras detaliai aprašė šį procesą paveikslėliais. Ten jis atsuko dugną ir prikabino jutiklį prie kažkokios plokštės viduje. Jei taip yra su jumis, tai netiesa. Mes taip bandėme, tai taip pat nesutapo, taip pat daug. Tada vyras padarė skylę kūne ir pratęsė jutiklį iki skyriaus, kuriame yra stiklainiai, ir jis yra tarp jų apačioje. Ir viskas tapo gerai. Padarykite tai ir jums pasiseks. Aš naudoju jį jau metus. Nieko peroksido ir aš kiekvieną raugą naudoju pusantro mėnesio, iš pradžių naudoju sausą raugą, o tada visą laiką vėl fermentuoju su gautu produktu.
Valentinas
Mielieji irysska ir Mona 1 ačiū už atsakymus !!

Mona 1, termostato jutiklį juosta priklijuoju prie jogurto virimo aparato dugno TARP stiklainių, nors daviklį dėdavau tarp indelio ir jogurto gamintojo !! Abiem atvejais situacija yra ta pati, T termostatas iššoka iš ribų! Ar galėtumėte atsiųsti nuotrauką, kaip sumontuotas jūsų termostatas? Būsiu labai dėkinga!
Mona1
Citata: Valentinas

Mielieji irysska ir Mona 1 ačiū už atsakymus !!

Mona 1, termostato jutiklį priklijuoju prie jogurto virimo aparato dugno TARP stiklainių, nors aš daviau jutiklį tarp indelio ir jogurto gamintojo !! Abiem atvejais situacija yra ta pati, T termostatas iššoka iš ribų! Ar galėtumėte atsiųsti nuotrauką, kaip sumontuotas jūsų termostatas? Būsiu labai dėkinga!
Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)
Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)
Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)
Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)
Jogurto virimo aparato apačioje centre įdėjau perforuoto kartono ratą, nes centrinis indelis kaista labiau (po juo yra šildymo dešimtis, mano vyras jį rado reguliuodamas termostatą)
Nuotraukoje ant termostato - 22 laipsniai, tai rodo oro temperatūrą virtuvėje, kai jogurto virimo aparatas yra išjungtas.Kai tik įsijungia jogurto gamintojas, skaičiai išauga iki nustatyto maksimumo ir tada nukrypsta nuo jų aukštyn ir žemyn 1 ir 3 dešimtosiomis laipsniais maždaug nuo nustatytų ribų (dabar 35,5-35,8).
Pirmą kartą įterpęs nuotrauką, gal ji neteisinga, atsiprašau.
irysska
Mona1
Ir šioje temoje tave kankinsiu klausimais
Pasakyk man, kokią temperatūrą nustatai jogurto raugui (jo temperatūra 40–42). Apskritai, koks yra viršutinės ir apatinės temperatūros ribų nustatymo principas. Jogurto gamintojo dugne temperatūra visada bus bent 1C aukštesnė nei pačiame rūgpienio indelyje.
Mona1
Citata: irysska

Mona1
Ir šioje temoje tave kankinsiu klausimais
Pasakyk man, kokią temperatūrą nustatai jogurto raugui (jo temperatūra 40–42). Apskritai, koks yra viršutinės ir apatinės temperatūros ribų nustatymo principas. Jogurto gamintojo dugne temperatūra visada bus bent 1C aukštesnė nei indelyje su pačiu rūgpieniu.
Oi, Ira, labas. Aš parašiau užkandžių instrukcijas: VIVO jogurtų kepimo temperatūra yra:
1. VIVO jogurto gamintojams - 36 laipsnių (arba 42 - greitam virimui)
2. 40–42 - jei yra termose (arba skaitykite tarp eilučių - taip pat bet kuriam kitam jogurto gamintojui, kuris nelaiko 36–37 laipsnių.

Yra dar viena instrukcija. Joje sakoma, kad jogurtams reikia 37–45 laipsnių šilumos. Savo jogurto gamintojui aš nustatiau ribas tarp 36,2-36,5 arba pusė laipsnio aukštesnės (žiūriu pagal situaciją - paragauti, arba jei virti reikia ilgiau nei įprastai). Man nereikia 42-45. Nors jie tai rašo, jogurto bakterijoms tai nėra taip gerai, kaip apatinė 36–37 laipsnių riba, kažkaip padaryta 40 laipsnių temperatūroje. Ir skonis nėra tas pats, ir išrūgos pradeda atšokti, tiesiogiai jaučiama, kad bacilos buvo nepatogios, vienintelis pliusas yra tai, kad ji yra greitesnė. Bet aš neskubu. Pas mane net 36-37 valandomis jis yra paruoštas per 3,5 valandos, bet iš esmės, 4-4,5 valandos. Tai priklauso nuo daugelio priežasčių. Jei susidomės, parašysiu.
Be to, manau, kad gaminant žemoje temperatūroje jogurtas labiau tinka pakartotinai fermentacijai. Jo skonis yra rūgštesnis nei simbilakto ir streptozano, pasirodo, kad jis vėl fermentuojamas iki 15 kartų (pliusas arba minusas), neprarandant skonio. To pakanka jogurtams gaminti mėnesį, jei kas antrą dieną. Simbilaktas ir streptozanas - tikriausiai 25–30 kartų. Gal galite tęsti, tik gaminant maistą kas antrą dieną, to pakanka 1,5–2 mėnesiams. Mes nustojame tai daryti ne todėl, kad raugas jau pablogėjo, tačiau nerekomenduojama ilgiau naudoti vieno produkto.
irysska
Sveiki, Tanja!
Žinoma, viskas įdomu, kas gali praversti.
Ir jūs turite produktą, virtą temp. 36-37C nepasirodo griežtas? Aš ruošiu bulgarų biojogurtą su Genesis raugu 38-39 temperatūroje, taigi infekcija soooo ruožas. O 36–37 metų amžiaus jam nebus šalta?
Lozja
Citata: Mona1

Gal galite tęsti, tik gaminant maistą kas antrą dieną, to pakanka 1,5–2 mėnesiams. Mes nustojame tai daryti ne todėl, kad raugas jau pablogėjo, tačiau nerekomenduojama ilgiau naudoti vieno produkto.

Paprastai nerekomenduojama pakartotinai fermentuoti daugiau nei vieną kartą.
Mona1
Citata: Lozja

Paprastai nerekomenduojama pakartotinai fermentuoti daugiau nei vieną kartą.
Skanu. Jie nerekomenduoja - tai tiesiog toks rinkodaros triukas. Jie taip pat turi dažniau parduoti raugą. Čia yra bifivitas - neįmanoma. Išbandžiau, nepavyko, pasirodo rūgštus, bet su kitais - puiku. Bet kokiu atveju - su savo jogurto gamintoju turiu tą patį temperatūros režimą, kokį darau su termostatu. Taigi tai tikėjimo klausimas - tikėti ar ne tuo, kas mums sakoma. Kiekvienas nusprendžia pats. Mano šeimos biudžetas jau seniai būtų nutekėjęs, jei vieną kartą perrūgščiau. Žinoma, jei jogurto gamintojas neišlaiko stabilių 36 laipsnių kampo, tai kadangi jis man neveiks, greičiausiai jis veiks 2–3 kartus arba visai ne, jei labai karšta ir viskas susisuka.
Mona1
Citata: irysska

Sveiki, Tanja!
Žinoma, viskas įdomu, kas gali praversti.
Ir jūs turite produktą, virtą temp. 36-37C nepasirodo griežtas? Aš ruošiu bulgarų biojogurtą su Genesis raugu 38-39 temperatūroje, taigi infekcija soooo ruožas. O 36–37 metų amžiaus jam nebus šalta?
Ne, bet aš turiu VIVO jogurto, girdėjau, kad mūsų gaminant maistą yra daugiau problemų nei bulgarų, bet pats jų nepirkau, tikrai nepasakysiu. Pasirodo, yra griežta, apverčiu skardinę - ji neplaukia žemyn, net purtoma. Jei imate šaukštu, tada jis paimamas tiesiai į gabalus, bet jei sumaišote, jis tampa vandeningas, jei šiek tiek traukia, tai yra šiek tiek, praktiškai nepastebimas, aš galiu įdėti dar vieną šaukštelį uogienės , pagaliau - daina. Kai gaminu maistą, į pieną pilu nemažai vanilinio cukraus. Kvapo klasė, skonis taip pat, beje, jis iškepa greičiau. Dažnai prieš pilant pieną su raugu į indų dugną išmetu 7–10 razinų. Taip pat galite užplikyti porą džiovintų abrikosų, supjaustytų gabalėliais ir ten. Tiesa, man labiau patinka razinos. Tik į stiklainį, kuris ateityje naudojamas pakartotinai fermentacijai, nieko nededu. Tik vanilinis cukrus. Beje, kai supilstau paruoštą pieną su raugu į stiklainius, pilu 6 pilnus stiklainius iš akies ir vienas pasirodo užpildytas perpus ar šiek tiek daugiau - 2/3. Šį stiklainį aš pilnai naudoju kitam 1 litrui pieno. (ne 1-2 šaukštai, kaip sakoma, bet tiek) turiu 7 stiklainius po 160 ml, todėl pakartotinai fermentacijai reikia apie 100–120 ml. Ir kuo daugiau jogurto yra tame indelyje, tuo greitesnis bus paskui kitas jogurtas. Greičiau storėja.
k.alena
Mona1 Turiu tą patį jogurto ruošimo aparatą ir tą patį termostatą kaip ir jūsų. IMHO, jūs per daug protingas su jutikliu. Termostatas turi ploną plokščią praustuvą, jis puikiai tinka, jei jį tiesiog įdėsite į jogurto virimo aparatą per šoną. Viduje dedate taip, kaip patogu, net ratu, net tarp stiklainių, ilgis leidžia. Dangtis sandariai užsidaro, jums tiesiog reikia pritvirtinti laidus taip, kad jie būtų plokšti šone.
Beje, mes taip pat parduodame italų „Good Food“ startuolių kultūras. Kažkas man trukdė „Vivo“, aš perėjau prie šių. Subjektyviai kalbant, „Steptosan“ analogas „Symbiotic“ yra šiek tiek tankesnis, tačiau jo viduje jis vis tiek šiek tiek tęsiasi. Visaip bandžiau su tuo kovoti: įpyliau pieno miltelių ir pakėliau temperatūrą (dabar ant termostato turiu 38–40 ° C). Vidurys dar šiek tiek išsitempia. Temperatūros didinimo kryptimi sakoma, kad kraštuose ji labiau įkaista, o tankis yra didesnis. Dėl to aš susitaikiau
p. iš. Aš visada turiu tuščią vidurį, nes pieno dėžutės pakanka tik 6 indeliams.
tatysya
Sveiki mergaitės! pirmą kartą paleidžiau savo naują jogurto gamintoją „MOULINEX YG 230“ su VIVO jogurtu, nustatiau jį 8 valandoms (pienas buvo kambario temperatūros) ir įdomu, ar įmanoma pažvelgti arčiau pabaigos, jei jogurtas sutirštėjo? instrukcijose sakoma, kad negalima atidaryti dangtelio, bet kaip tada daug patikrinti 8 valandas?
Mona1
Citata: k.alena

Mona1 Turiu tą patį jogurto ruošimo aparatą ir tą patį termostatą kaip ir jūsų. IMHO, jūs per daug protingas su jutikliu. Termostatas turi ploną plokščią praustuvą, jis puikiai tinka, jei jį tiesiog įdėsite į jogurto virimo aparatą per šoną.
Jūs mane suintrigavote. Aš specialiai nuėjau pažiūrėti į savo termostato laidus. Jos, aš ją turiu apvalia dalimi, 3 milimetrų storio, žiūrėk, ten matosi vienoje nuotraukoje. Kai sutvarkėme, mes taip pat galvojome, bet dangtelis kyšo, blogai užsidarė, apskritai, skylei užkišti prireikė penkių minučių ir ji buvo kreiva.
Koks italų pradinio skonio palyginimas su VIVO?
k.alena
Citata: Mona1

Jūs mane suintrigavote. Aš specialiai nuėjau pažiūrėti į savo termostato laidus. Jos, aš ją turiu apvalia dalimi, 3 milimetrų storio, žiūrėk, ten matosi vienoje nuotraukoje. Kai prisitaikėme, mes taip pat galvojome, bet dangtelis kyšojo, blogai užsidarė, apskritai, skylei užkišti prireikė penkių minučių ir ji buvo kreiva.
Taigi man pasisekė
Koks italų pradinio skonio palyginimas su VIVO?
Labai panašu, IMHO, kad nustatytumėte skirtumą, turite išbandyti abu vienu metu. Aš perėjau prie jų, tikėdamasis tankesnės konsistencijos, kuri buvo tik iš dalies pagrįsta. Bet aš bandžiau ten ir ten, ir yra tik viena rūšis, pavyzdžiui, "imk, taigi su maksimalia nauda", tikriausiai išbandysiu dar keletą
k.alena
Citata: tatysya

Sveiki mergaitės! pirmą kartą paleidžiau savo naują jogurto gamintoją „MOULINEX YG 230“ su VIVO jogurtu, nustatiau jį 8 valandoms (pienas buvo kambario temperatūros) ir įdomu, ar įmanoma pažvelgti arčiau pabaigos, jei jogurtas sutirštėjo? instrukcijose sakoma, kad negalima atidaryti dangtelio, bet kaip tada daug patikrinti 8 valandas?
Duonos gamintojo instrukcijose taip pat rašoma, kad negalima atidaryti dangčio ... tai netrukdo mums ten žiūrėti ir kartais dalyvauti procese. Tai reiškia, kad netrikdytų jogurto gamintojo mikroklimato. Bet jei greitai užsuksite į šiltą virtuvę, jogurtui nieko nenutiks. Šiaip ar taip pakanka 8 valandų IMHO. Bet aš niekada neturėjau „įstrigusio“ jogurto. Aš jį dedu naktį ir ryte pamirštu. Tikriausiai tas išrūgų lašelis viršuje ir liudija nebyliu priekaištu dėl mano užmaršumo. Tai neturi įtakos skoniui, nors neatmetu galimybės, kad nesu gurmanas
Mona1
Citata: k.alena

Duonos gamintojo instrukcijose taip pat rašoma, kad dangtelio negalima atidaryti ... na, tai netrukdo mums ten žiūrėti ir kartais dalyvauti procese. Tai reiškia, kad netrikdytų jogurto gamintojo mikroklimato.
Aš remiu. Apskritai mikroklimatą galima pažeisti, jei stiklainiai yra be dangtelių, kaip parašyta daugelio jogurtų gamintojų instrukcijose. Mano klatronikoje instrukcijose sakoma - užpilkite pieną su raugu, sandariai uždarykite stiklainius dangteliais ir įdėkite juos į jogurto virimo aparatą. Šiuo atveju nėra jokio mikroklimato pažeidimo, kuris galėtų paveikti gaminį, tik šiek tiek sumažėja temperatūra, tačiau jei tai padarysite greitai ir šiek tiek pajudinsite dangtį, o ne atidarysite tiesiai, kad gautumėte 1 stiklainį, tada įdėkite stiklainis gražiai atgal, jei dar neparuoštas, pastumkite bendrą dangtį, o po 2 minučių bus tokia pati temperatūra kaip ir anksčiau. Man patogiau su uždarytais dangčiais. Niekada negali žinoti, kokia nematoma byaka gyvena vidinėje jogurto gamintojo dangčio pusėje. Jis padaugės ir pateks į jogurtą. Prieš kiekvieną kepimą dangčio nenuplaukite verdančiu vandeniu. Ir kaskart užpilu verdančiu vandeniu dangčius viduje ir stiklainius ir viskas yra sterilu. Nors kiekvienas pats nusprendžia, kaip jam patogiau ir ar jis gali pasitikėti 100 tomų. ką rašo instrukcija.
p.s. Jogurtas po mano dangteliais neišgaruoja ir neuždūsta. O kvapas puikus. Bet, ko gero, tai yra su manimi, nes ten temperatūra nekyla, ji palaiko 36 laipsnius (termostatas). O jei taip nėra ir temperatūra aukštesnė, gal ją reikia atidaryti, nesakysiu.
Lozja
O, žiūriu į jogurtus keliolika kartų, jie to nesupranta. Ypač tada, kai raugas man dar nežinomas, arba pereinu prie naminio pieno iš parduotuvės, arba atvirkščiai. Jei niekas nepasikeis, tada viskas bus padaryta automatiškai ir jūs jau žinote, kad turėsite kiek laiko fermentuotis. Ir jei yra kokių nors pokyčių, tada sunku nežiūrėti, lengva sugadinti produktą.
Taigi nesijaudinkite, geriau pažvelgti dar kartą, ypač jei dar neturite patirties, o ne sugadinti produktą per senstant.

Niekada negali žinoti, kokia nematoma byaka gyvena jogurto gamintojo bendro dangčio viduje. Jis padaugės ir pateks į jogurtą.

Jums tai gerai! Čia mikrobiologai mums užsiminė, kad indų plikymas verdančiu vandeniu jau yra per didelis sterilumas, kuris kartais kenkia net mūsų organizmams. Kiti mus vadino kone pašėlusiomis tetomis, kad užpilome verdančiu vandeniu stiklainius. O jus jaudina mikrobai, kurie nuo jogurto gamintojo dangtelio krinta į jogurtus.

Aš užpilu verdančiu vandeniu skardines, šaukštą, termometrą, dangtelius, kaušą, kuriame kaitinu pieną, o tada visa tai dedu nudžiūti ant nesterilaus, bet švaraus rankšluosčio nesterilioje virtuvėje. Taigi, aš nesu fanatikas.
Mona1
Oho, šaunu. O termometrą kartais nuvalau alkoholiu, nerizikuoju jo užplikyti.
Lozja
Citata: Mona1

Oho, šaunu. O termometrą kartais nuvalau alkoholiu, nerizikuoju jo užplikyti.

Ir aš turiu metalinį temperatūros zondą, kinų, aš jį paėmiau duonai kepti ... Aš juo išmatuoju. Ją galima nuplikyti be baimės. Žinoma, pats zondas.
Lenka_minsk
įsigijo jogurto gamintojo smile 3001 startuolių kultūroms auginti
Dabar suprantu, kad mums skubiai reikia termostato
Mona1
Citata: Lenka_minsk

įsigijo jogurto gamintojo smile 3001, skirtą startuolių kultūroms auginti
Dabar suprantu, kad mums skubiai reikia termostato
Nusipirkite ir jūs nesužinosite sielvarto. Tik žiūrėk, jis netinka jogurto gamintojams, kur, vadovaujantis instrukcijomis, vanduo turi būti pilamas tarp stiklainių ir kur yra automatinis išjungimas, atrodo, kad tai neįmanoma.Vis dėlto pasirinkite termostatą, kuriame keitimo žingsnis yra ne 1 laipsnis, o 0,1 laipsnio. Ieškokite tarp inkubatoriaus termostatų.
Kaliausė
Man taip pat kažkaip nerūpi per didelis sterilumas. Viskas plaunama PMM 75 laipsnių temperatūroje ir nieko kito nedaroma.
Lozja
Citata: Lenka_minsk

įsigijo jogurto gamintojo smile 3001, skirtą startuolių kultūroms auginti
Dabar suprantu, kad mums skubiai reikia termostato

Tai neveiks su termostatu. Jūsų jogurto gamintojas su laikmačiu. Termostatui reikalingas vieno mygtuko jogurto gamintojas be laikmačio. Nors ... Pažvelgiau į šį jogurto gamintoją. Yra laiko nustatymo rankenėlė, o ne elektronika, kaip suprantu. Gali būti, kad atsitiks. Jei termostatas išjungia jogurto gamintoją iš tinklo, o tada vėl įjungia, tai teoriškai pats laikas žymės toliau, mažai tikėtina, kad ši rankena savaime nueis į nulį. Taip? Pabandyk tai. jei laikas nesuklysta, tada viskas gerai. Tai neveikia su elektroniniais laikmačiais, nes įjungus tinklą, jį vėl reikės nustatyti tam laikui mygtukais.
Svarbiausia, kad jūs turite kur įdėti šį jutiklį, jūs turite vieną konteinerį, tiesa? Ne stiklainiuose? Jo negalima pamerkti į jogurtą.
Lenka_minsk
Mona1, Lozja
aciu uz detales!
iš zhezh, gyvenk ir mokykis
Štai ir ji:
Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)

po indu vanduo neteka
jutikliui yra pakankamai vietos tarp konteinerio ir korpuso
laikmatis nėra elektroninis, atrodo, būtina stebėti, atrodo, kad rankena negrįžta, ji tik pypteli
nėra automatinio išjungimo
instrukcija - bjaurus (

pirktas auginti grūdai raugas
na, gal sumaišysiu jogurtą
Mona1
Citata: Lenka_minsk


pirktas auginti grūdai raugas
na, gal sumaišysiu jogurtą

Anądien taip pat perku duonos virimo aparatą ir ateityje norėčiau gaminti raugintą duoną. taigi aš pasimokysiu iš jūsų patirties, kaip auginti pradinių kultūrų auginimą jogurto gamintoju.
mowgli
Citata: Lenka_minsk

Mona1, Lozja

pirktas auginti grūdai raugas
na, gal sumaišysiu jogurtą
bet negalvojau apie duonos raugą
Mona1
Mergaitės, o štai dar viena, kur galite naudoti jogurto gamintoją - jei, pavyzdžiui, žmogus atsiduria ligoninėje, o jo artimieji atneša jam visokio maisto. Tai, kas nevalgoma iškart, galima įdėti į jogurto virimo aparatą ir pakaitinti. Žinoma, ne viryklė ir lėtai, bet vis tiek šiltas maistas žmogui yra malonesnis nei šaltas, ypač jei jis yra iš šaldytuvo. Ir lėtai - tai kur jis ligoninėje skuba? Valanda ar anksčiau įkišau į vidų lėkštę ir užsisakau.
Mira_
Merginos, aš įvairiuose forumuose apžiūrėjau tiek daug temų apie jogurto gamintojus, bet vis dar nesu apsisprendęs dėl modelio. Ar kas nors girdėjo apie „Taurus Nature“? Internete tik trumpas aprašymas.
Būčiau labai dėkinga už patarimą
rusja
Citata: Mira_

Ar kas nors girdėjo apie „Taurus Nature“?
Ar tai jogurto gamintojas, ar starteris?
Aš tiesiog negirdėjau apie tai
Mira_
Tai jogurto gamintojas 🔗
Turbūt turiu kitą temą
Tiesioginės nuorodos draudžiamos
Mira_
Merginos, aš įvairiuose forumuose rėžiau tiek daug temų apie jogurto gamintojus, bet vis dar nesu apsisprendęs dėl modelio. Ar kas nors girdėjo apie „Taurus Nature“? Internete tik trumpas aprašymas. 🔗
Perskaičiau tiek daug dalykų, dar labiau pasimetžiau. Į ką pirmiausia turėčiau atkreipti dėmesį? Iš modelių mes parduodame tik „Tefal“, „Moulinex“ pagal užsakymą, „Ariette“, „Severin“ ir pasirodė šis „Tauras“.
Prašau, padėkite man pasirinkti! Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)

Tiesioginės nuorodos draudžiamos
rusja
Mira_
greičiausiai turėsite būti šio jogurto gamintojo atradėjas, jei yra noro, žinoma, kiekvienais metais yra vis daugiau modelių
Mira_
Aš jau pats tai supratau. Kažkaip ji man patinka. Iš pirmo žvilgsnio yra meilė. Jei tik abipusis ... Jei imsiuosi šio tauro, aprašysiu savo įspūdžius čia
rusja
Iš tiesų, miela, ir, svarbiausia, nėra nereikalingų varpų ir švilpukų, perkaitus galima pritvirtinti termostatą (o jei įmontuotas vidinis laikmatis, jis neveiks) ir apskritai, sėkmės jogurto gamyboje
Mira_
Ačiū, aš vis dar pradedantysis. Aš gaminau tik paprastą grietinės raugą. Šiuo metu įsigysiu pradinių kultūrų, jogurto gamintojų ir visus pavaišinsiu jogurtais ir kefyrais!
Mona1
Citata: Mira_

Ačiū, aš vis dar pradedantysis.Aš gaminau tik paprastą grietinės raugą. Šiuo metu įsigysiu pradinių kultūrų, jogurto gamintojų ir visus pavaišinsiu jogurtais ir kefyrais!
Deja, neaišku, iš kurios šalies esate, jei iš Ukrainos, atkreipkite dėmesį į VIVO jogurto gamintoją. Tai vienintelis mūsų rinkoje termostatas. Ust 3 temperatūros režimai - 30 laipsnių, 36 ir 42. Galima nustatyti kepimo laiką. Po šio laiko jis automatiškai išsijungia ir pypteli, duoda ženklą. Yra ekranas, rodantis, kiek laiko liko iki ciklo pabaigos. Prieš mėnesį buvau mamos gimtadienio proga. paėmė. Pasirodo labai gerai jogurtas, jis naudojamas beveik kiekvieną dieną. Jį pagamino kokia nors įmonė pagal Kijevo pieno ir mėsos instituto užsakymą VIVO starterių kultūroms. Bet, manau, kitoms pradinių kultūrų, kurių temperatūros sąlygos panašios, tai veiks. Kai prieš metus ieškojau jogurto gamintojo, tada jo nebuvo, turėjau nusipirkti „Clatronic“ ir pastatyti termostatą. Aš, žinoma, dabar esu patenkinta savo, bet jei dabar pirkčiau nuo nulio, rinkčiausi, žinoma, ten, kur viskas jau pastatyta. Beje, internetinėse parduotuvėse yra labai nedaug vietų, kur ji yra. Rasta iš dviejų, bet vienos nėra, o kitos buvo čia:
🔗
rusja
VIVO svetainė jau pasirodė:
🔗
iš pradžių buvo, tada, matyt, išparduota ir vėl padėjo
O kaina yra beveik identiška internetinėms parduotuvėms
Mira_
Faktas yra tas, kad aš esu iš Rusijos. Aš jau turiu šią raugo vietą. Aš trypiau žemyn ir pro šalį, todėl pavydėjau šio naujo jogurto gamintojo, deja, nė vienoje Rusijos interneto parduotuvėje jo nėra. Dabar galima rinktis ariette, taurus ir moulinex. Iš pradžių buvau linkusi į Ariette, bet skaičiau, kad žiemą ji nešyla, o virtuvėje neturiu baterijos, o šuo šąla, dabar nebenoriu. apskritai buvau visiškai sutrikęs
Ir aš jau užsisakiau pradinių kultūrų.
irysska
Mira_
Čia jūs sakote, kad Ariet nešildo (tiesą pasakius, aš niekada nesu skaitęs tokių atsiliepimų) - vargu ar taip yra. Ir net jei taip yra, tai geriau nei perkaitimas. Ant viršaus esančio jogurto virimo aparato galite paprasčiausiai uždengti, pavyzdžiui, silikoniniu kepimo kilimėliu - ir jis mažiau atvės per dangtelį (tai yra šaltu oru). Vasarą įvertinsite tokį jo trūkumą. Be to, daugelis yra patenkinti šiais jogurto gamintojais.
Mulya yra gera jogurto gamintoja, tačiau dažniausiai perkaista.
Iš jūsų sąrašo paimčiau Arietą arba Jautį
Mona1
Citata: Mira_

Faktas yra tas, kad aš esu iš Rusijos. Aš jau turiu šią raugo vietą. Aš trypiau ir skersai, todėl pavydėjau šio naujo jogurto gamintojo, deja, jo nėra jokioje Rusijos interneto parduotuvėje. Dabar galima rinktis tarp ariette, taurus ir moulinex. Iš pradžių buvau linkusi į Ariette, bet skaičiau, kad žiemą ji nešyla, o virtuvėje neturiu baterijos, o šuo šąla, dabar nebenoriu. apskritai buvau visiškai sutrikęs
Ir aš jau užsisakiau pradinių kultūrų.
Nevartokite Ariette, ji yra kvadratas, tai nėra patogu. Į apvalų galite įdėti puodą ar kokį apvalų indą, pavyzdžiui, aš su juo gaminau grietinę ar dar ką nors. Vėlgi, apvali forma tolygiau sušildo stiklainius. Ir mano patarimas - pasiimkite tokį, kuriame, jei reikia, galite pastatyti termostatą. Galbūt jums pasiseks ir jogurto gamintojas neperkaitins, o jei staiga taip nutiks (kai kuriems iš pradžių viskas yra gerai, o tada tai užtrunka porą mėnesių ir pradeda perkaisti), tada yra galimybė įdėti reguliatorius. Tai reiškia, kad tai turėtų būti jogurto gamintojas, kur, remiantis kepimo technologija, vanduo nėra pilamas tarp stiklainių ir nėra automatinio išjungimo laikmačiu. Tai yra, tiesiog yra įjungta ir išjungta. Aš turiu „Clatronic“. Kai nusipirkau, tuo pačiu metu užsisakiau ir jogurto virimo aparatą, ir termostatą, ir kai tik viskas buvo pristatyta, jie išėmė iš dėžučių, mano vyras iškart sumontavo termostatą ir tiek. Jei norite kefyro, galite 30 laipsnių, kiti raugai - savo laipsniais.
Jau rašiau, kad nusipirkau mamai jogurto gamintoją VIVO. Ten viskas vyksta automatiškai. Tai gerai, bet manau, kad jei paprasčiausias tęsis ilgai. Mano vyras susuko mano paprastą - plokštelę ir porą laidų ir tiek. Ten nėra ko laužyti. Jis išdegs, jei laidus nebus sunku pakeisti.Ir jei mano mama, neduok Dieve, išjungs elektroniką VIVO, tada nežinoma, ar ją galima remontuoti be problemų, gamintojas nežino, kas, ar bus tam atsarginių dalių ir kiek kainuos remontas , taip pat yra klausimas. Taigi mama vis dar laiminga, tikimės, kad viskas bus gerai.
Taigi pagalvok, galbūt aš tave supainiojau pasirinkus.
Mona1
Citata: irysska

Mira_
Čia jūs sakote, kad Ariet nešildo (tiesą pasakius, aš niekada nesu skaitęs tokių atsiliepimų) - vargu ar taip yra.
Jis nešildo. Pažiūrėkite į maitinimo instrukcijas - ji yra mažesnė nei kitų. Jie taip pat skundžiasi, kad stiklainiai jame kaitinami netolygiai, tikriausiai priežastis yra jogurto gamintojo stačiakampis arba jo gamintojų galvučių stačiakampis. Aš taip pat žiūrėjau, bet nepirkau būtent dėl ​​daugybės apžvalgų, kuriose jie tuo skundžiasi.

Beje, į apvalų galite įdėti tešlą, kad tilptų į apvalų dubenį. Gerai naudojama darbo vieta ir vienodas šildymas
irysska
Tiesą sakant, taip, aš neatsižvelgiau į tai, kad jis yra stačiakampis. Žinoma, geriau rinktis apvalų, bet be įdubų apačioje ar viršutiniame dangtyje, skirtame natūraliems stiklainiams - jei nėra įdubų, tada tiks ir visi stiklainiai.
Mira_
Mona 1, irysska
Merginos, ačiū už patarimus
Mes neturime tiek daug parduodamų jogurto gamintojų modelių, todėl greičiausiai nerizikuosiu su nežinomu tauru, negaliu pasiimti molio + termostato
irysska
Citata: Mira_

Mona 1, irysska
Merginos, ačiū už patarimus
Mes neturime tiek daug parduodamų jogurto gamintojų modelių, todėl greičiausiai nerizikuosiu su nežinomu tauru, negaliu pasiimti molio + termostato
Teisingai!
O „Mulya“ yra būtent tas modelis be laikmačio?
rusja
bet aš rizikuočiau
kai prieš dvejus metus nusipirkau savo DEH-108, tai vis dar buvo mažai žinomas, nepraneštas modelis, ir dabar aš jį visapusiškai gerbiu.
Taigi nežinoma nereiškia blogo
Mira_
Tiesiog parduotuvėje jis neparduodamas, nežinoma, ar turime paslaugų centrą ir ar apskritai bus garantija ...
Mira_
Citata: irysska


O „Mulya“ yra būtent tas modelis be laikmačio?
Atrodo, be „Moulinex DJC141“. Jei klystu, pataisyk
irysska
Citata: rusja

bet aš rizikuočiau
kai prieš dvejus metus nusipirkau savo DEH-108, tai vis dar buvo mažai žinomas, nepraneštas modelis, ir dabar aš jį visapusiškai gerbiu.
Taigi nežinoma nereiškia blogo
Taip, ir aš tam visiškai pritariu. Aš taip pat paėmiau „Dex 108“ - todėl šio prekės ženklo pavadinimas man nieko nesakė. Mane papirko jo kaina ir kompaktiškas dydis. Bet kaip paaiškėjo - jis protingas, neperkaitina ir neužima daug vietos.
Tačiau „Mulik“ iš tikrųjų gali geriau dirbti su tarnyba nei su nežinomais „Tauros“
rusja
Faktas yra tas, kad jogurto gamintojai, kaip ir elektriniai virduliai, dar negirdėjau, kad jie būtų taisomi, jie tiesiog perduoda garantiją mainams ir viskas. Ir apie SC, kur jie gali padėti Jaučiams iš pardavėjų interneto parduotuvėje.
Nieko nereklamuoju, tik kaip alternatyva reklamuojamam prekės ženklui.
Ir Muli neperkaista, tik Tefalas varo garvežius
irysska
Citata: Mira_

Atrodo, be „Moulinex DJC141“. Jei klystu, pataisyk
Ji be laikmačio

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas