ErelisB3
AČIŪ! Surado kumpį, užsisakė, jie žada rytoj atvežti.

Norėčiau paaiškinti apie želatiną: kaip ji buvo pridėta? Sausas? Išmirkęs? Ar jūs tiesiog pabarstėte mėsą želatina? Arba kaip?

Snaudžiant ir bandant suvokti kumpio gaminimo mėsos procesą. Panašu, kad dvi aplinkybės yra suskaidytos:
1) Mėsa rankovėje ir rankovėje sandariai surišti. Ar oras / garai / sultinys rankovėje trukdo kilniam mėsos suveržimui spyruoklėmis proceso metu? Ar turėčiau dantų krapštuku perverti vieną, dvi ar tris skylutes?
2) Želatina. Kiek pamenu / suprantu, negalima virti. Po ilgo sėdėjimo multivarke, kaip jis dirba? Ar rankovėje buvo daug sultinio? Ar sultinys buvo penimas? Iš kur atsirado didžioji sultinio dalis? Viršuje / apačioje / viduje? Tai turiu omenyje, jei jūs iš anksto įsivaizduojate, kur jis susidaro, tada šioje vietoje galite dėti daugiau želatinos dedant mėsą. O gal visa tai tuščia, toli gražu?

Kitas įdomus dalykas: 15 minučių vienoje pusėje, 15 kitoje pusėje. Bet po 15 minučių vienoje pusėje viršutinė ir apatinė pusės atrodė kitaip? Ar yra realios prasmės vartyti?
alex7777
Panašu, kad niekas iš tikrųjų nežino, patariu ieškoti čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.0

Trumpai tariant, maišelis vis tiek nutrūks spyruoklėmis, kuo daugiau skylių, tuo didesnė tikimybė, kad kepant išsiskirs visos mėsos sultys, o kumpis bus sausas.
Želatina yra sausa, jos negalima naudoti ar pakeisti kažkuo kitu. Teoriškai rankovėje neturėtų būti sultinio.

Išvaizda buvo kitokia, apversdavau tik tam, kad suprasčiau, kur greičiau veržiasi spyruoklės - vanduo. Kitame. Kai uždėsiu 30 minučių, pamatysime.
alex7777
Manau, kad kiaulienoje su riebalais želatinos visai nereikia, iki ryto viskas tiesiog puikiai išsikapstė iš šaldytuvo, kas turėtų būti matoma paskutinėje nuotraukoje.
Wolverine
Ar galite gaminti kiaulieną su jautiena? Laikas tik didėti.
alex7777
Žinoma, galite, vadovaukitės aukščiau esančia nuoroda - receptų yra daug. Nemanau, kad tai turės įtakos kepimo laikui. Manau, kad pati mėsa iškeps per 30–35 minutes, tačiau čia svarbu, kad ji būtų suspausta mūsų puode - ji pasirodo per 40–45 minutes. Tie, kurie gamina maistą paprastame puode, sako, kad tai užtrunka 1,5–2 valandas.
Wolverine
Kaip parašiau žinutę, ji dingo. Bet ar po dugnu, kai į dubenį įdedate kumpį, dugną uždengiate kažkuo (silikoniniu kilimėliu ar folija)? Ar kumpio gamintojas subraižo dubenėlio dugną? ...
i_gru
Gerbiamasis, ar kas nors turi tą pačią problemą, kaip ir aš: tikriausiai nuo dubens dangtelio uždarymo-trinties, dangos drožlės-įbrėžimai susidaro tose vietose, kur ji pritvirtinta po dangčiu. Ar tai laikoma norma? kondensavus, nuplėšta danga gali patekti į maistą, ir tai yra kenksminga ...
busia
Citata: i_gru

Gerbiamasis, ar kas nors turi tą pačią problemą, kaip ir aš: tikriausiai nuo dubens dangtelio uždarymo-trinties, dangos drožlės-įbrėžimai susidaro tose vietose, kur ji pritvirtinta po dangčiu. Ar tai laikoma norma? kondensavus, nuplėšta danga gali patekti į maistą, ir tai yra kenksminga ...

Aš taip pat turiu puodą su dangčiu, bet pastebėjau, kad jei keptuvę padėsiu taip, kad žymės būtų kairėje, tada viskas gerai
Wolverine
Citata: busia

Aš taip pat turiu puodą su dangčiu, bet pastebėjau, kad jei keptuvę padėsiu taip, kad žymės būtų kairėje, tada viskas gerai

Taip, taip, sutinku. Dangtis geriau atsidaro, jei max yra kairėje
Nastenochka
RASITE ČIA TĄ REKCIJĄ, NORIU IŠBANDYTI, TIK NEŽINOJU, KĄ REŽIMĄ GERIAU TIEKTI MŪSŲ DAUGIAVIRKĖJE, KĄ Galvojate? Sudedamosios dalys, skirtos kepsnių taukui:
Taukai - 1 kg
Druska - 2 šaukštai l.
Česnakai (galvutės) - 2 vnt
Karšti raudoni pipirai
Juodasis pipiras
Lauro lapas
Receptas „Taukai lėtoje viryklėje“:
Taukai iš lėtos viryklės ingredientų Jums reikia kažkur apie 1 kg taukų (kad gabaliukas tilptų į garų puodelį). Šoninę įtrinkite prieskoniais, druska, smulkiai supjaustytu česnaku. (Prieskoniai gali būti paruošti lašinių sūdymui arba tiesiog mėgstami).

Taukai iš lėtos viryklės ingredientų Įdėkite kiaulės taukus į kepimo rankovę arba gerai suvyniokite į foliją. Įdėkite į garų indą. Į multivarką supilkite 5 stiklines, įdėkite garų indą ir 60 minučių pasirinkite „garinimo“ režimą. Išjungę palikite atvėsti tokioje būsenoje.

Kiauliniai taukai iš lėtos viryklės ingredientų. Tada nuimkite kiaulinius taukus iš rankovės, įdėkite į plastikinį maišelį ir padėkite parai į šaldytuvą.
Mila61
Citata: Nastenochka

NORIU IŠBANDYTI, TIK NEŽINOJU, KOKĮ REŽIMĄ GERIAU TIEKTI MŪSŲ DAUGIAVIRKĖJE, KĄ Galvojate?

Taigi rinkitės „ingredientai“ - „mėsa“ - „kiauliena“ - „mėsa gabaliukais“ arba „kepta“. Tada praleiskite „pašildymą“, animaciniame filme bus pasiūlyta įpilti vandens ir įdėti krepšelį. Bus aišku, kad ilgės laikas ir pan. Sėkmės.
Tik 5 MC vandens, t. Y. 800 ml tikriausiai yra per daug, pakaks 200-300 ml. Vanduo neišgaruoja.
busia
Citata: Mila61

Taigi rinkitės „ingredientai“ - „mėsa“ - „kiauliena“ - „mėsa gabaliukais“ arba „kepta“. Tada praleiskite „pašildymą“, animaciniame filme bus pasiūlyta įpilti vandens ir įdėti krepšelį. Bus aišku, kad ilgės laikas ir pan. Sėkmės.
Tik 5 MC vandens, t. Y. 800 ml tikriausiai yra per daug, pakaks 200-300 ml. Vanduo neišgaruoja.
Aš viriau garuose, drebučių mėsos režimu (įdėjau į garų dubenį ir užpyliau stiklinę vandens)
busia
Citata: i_gru


Tai yra, jūs taip pat šiek tiek subraižėte dangą? ir tai nėra priežastis mainams, ar jūs manote?
Manau, kad taip, pabandykite įdėti puodą ir pažiūrėti, kurios pusės jis netrina, ir padėkite šią pusę
Mila61
Citata: busia

Aš viriau garuose, drebučių mėsos režimu (įdėjau į garų dubenį ir užpyliau stiklinę vandens)

Koks skirtumas?
busia
Citata: Mila61

Koks skirtumas?
negalvoti pagal kurią programą ir kiek gaminti, man lengviau

Wolverine
Sveiki visi! Kaip verdate jautienos mėsą gabalėliais? Noriu sultingo ir kepto. Ar galima mėsos gabalėlį suvynioti į foliją ir įdėti į kepimo (biskvito) nustatymą dubenėlio dugne (ne krepšelyje), nepilant vandens?
Irusas
Labas vakaras visiems))
Ji taip pat tapo šio greitpuodžio savininke ir norėjo paklausti, kaip greitai gaminant maistą dažniausiai praeina plastiko kvapas ?? Skaniai ją jau 2 dienas, bet kiekvieną kartą gamindami visą virtuvę kvepia plastiku, sumaišytu su maisto kvapu ??
ir klausimai apie praktiką: pasakyk man, kuriuo režimu geriau virti omletą ir ruduosius ryžius?
Bandžiau virti ryžius „Wild Rice“ aplinkoje, tačiau laiko yra mažai, turėjau pridėti 10 minučių. ir vėl pridėjau 5, galų gale aš vis tiek viriau ant viryklės, bet jis pasirodė šiek tiek purvinas, bet aš noriu sauso ir garo)
RushaDa
Citata: Irusas

Skaniai ją jau 2 dienas, bet kiekvieną kartą gamindami visą virtuvę kvepia plastiku, sumaišytu su maisto kvapu ??
Kvepėjau tik kartą, kai pirmą kartą jį viriau. Ir jis tiesiog kvepėjo, o pats maistas buvo bekvapis.
RushaDa
Citata: Sanata

t
taip tu tikras kaimas
Nors galiu juoktis iš savęs, šis įrašas IMHO skambėjo grubiai ...

Gera pusė mano draugų ir pažįstamų taip pat nežinojo, kad yra žirnių košė))
Gyvenk ir mokykis))

Šiandien gaminau kiaulieną ir bulves pagal vieną iš receptų iš vietinės „knygos“. Kiaulieną su svogūnais kepiau apie 10 minučių, tada ant pleištų uždėjau bulves ir viriau „bulvių“ režimu 14 minučių. Bulvės virtos))) Kiauliena šiek tiek neatėjo. Na, aš įdėjau jį greitai virti dar 5 minutėms - mėsa tapo puiki, bulvių košė pasisuko))) Pasirodė, kad tai savotiška raukšlėta užkepėlė, bet vis tiek skanu.
Keista, kaip vieni žmonės gauna receptą, o kiti ne? .. Nors tai tikriausiai priklauso nuo pačių produktų, juk mėsa, bulvės ir kukurūzų vanduo visur skiriasi ...
Apskritai toliau šaudau
ErelisB3
Savaitgaliais gaminau „garuose virtą vištieną“. Mega skanu!
Paruošti vištienos krūtinėlės filė („Crossroads“, 5 filė be kaulų ir be odos, bendras svoris apie 1,5 kg). Filė perpjaukite pusiau, iš viso 10 vnt. Kikkoman sojos padažas, bet nėra paprikos ar kalendros. Buvo imami: smulkiai sumaltas mišinys „4 paprikos“, sausos smulkintos petražolės, sausi smulkinti baziliko žalumynai, žiupsnelis „Khmeli-suneli“ ir truputis džiovinto raudonėlio. Marinuojama 1 valandą kambario temperatūroje, kruopščiai sumaišoma kartą per 15 minučių. Mėsa aktyviai įsisavino padažą - davė du kartus. Tada pusė mėsos pateko į multivarką - viskas pagal receptą („Ingredientai“ -> „Mėsa“ -> „Paukštienos mėsa“ -> „Gabaliukai“ -> 500 gramų, kepimas praleidžiamas, 200 gramų vandens; išklokite dvigubas katilo krepšelis su popieriumi ir skylėmis (14 minučių). Galbūt išmušiau kelias skylutes popieriuje, bet atidarius multivarką mėsa plaukė sultyse. Kaip bebūtų, jis pasirodė labai kvapnus, minkštas ir sultingas.

Likusi mėsa toliau marinavosi ir iš viso tris valandas padaže praleido prieš gamindama (kambario temperatūroje; maišydama du ar tris kartus ir vėl pridėjusi padažą). Ir, mano manymu, jau buvo tam tikras perteklius. Padažas buvo per stiprus; pasirodė gana šiurkščiai. Gal nereikėjo pridėti jokio papildomo padažo.

P.S. Kitą kartą pabandysiu padaryti popieriaus pjūvius, o ne pradurti.
Olga_k_v
Citata: Irusas

Skaniai ją jau 2 dienas, bet kiekvieną kartą gamindami visą virtuvę kvepia plastiku, sumaišytu su maisto kvapu ??

Ir man atrodo, kad plastiko kvapo apskritai neturėtų būti. tai nėra normalu jokiuose elektros prietaisuose. tai jau iš priešgaisrinės saugos taisyklių. „Multi“ žaidime aš dažnai matau šį trūkumą. Aš dabar pagalvojau - ar verta rizikuoti pirkti? ...
Mila61
Citata: Olga_k_v


„Multi“ žaidime aš dažnai matau šį trūkumą. Aš dabar pagalvojau - ar verta rizikuoti pirkti? ...

Nebūčiau toks kategoriškas. Naująjį iškart nusiprausiau skystu plovikliu, indą ir dangtį, žinoma. Likusią dalį nuvaliau drėgna šluoste. Esu tikras, kad tai daro visi. Ir jokių problemų.
Wolverine
Citata: Irusas


ir klausimai apie praktiką: pasakyk man, kuriuo režimu geriau virti omletą ir ruduosius ryžius?
Bandžiau virti ryžius „Wild Rice“ aplinkoje, tačiau laiko yra mažai, turėjau pridėti 10 minučių. ir tada vėl pridėjau 5, galų gale aš vis tiek viriau ant viryklės, bet jis pasirodė šiek tiek purvinas, bet aš noriu sauso ir garo)
Aš niekada nevalgiau rudųjų ryžių ... Baltųjų ryžių sąskaita rašiau aukščiau ... Ryžiai prie ryžių pasirodė. Stenkitės gaminti maistą nustatydami „baltieji ryžiai“.
Wolverine
Citata: ErelisB3

Ar manote, kad galite suvynioti mėsą į gabalėlį (jautieną) į foliją ir kepti pagal kepimo programą?
Wolverine
Ar kas nors virė garstyčių keptos jautienos receptą?
Mila61
Citata: Wolverine

Ar manote, kad galite suvynioti mėsą į gabalėlį (jautieną) į foliją ir kepti pagal kepimo programą?

Gal šie receptai pasiteisins?

Kiaulienos nugarinė iš vieno gabalo
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.640 (Valerijonas)
Vakar kepiau mėsą iš vieno gabalo. Kiaulienos nugarinė. Įdaryti česnakais ir prieskoniais. Aš viriau „Ingredients“ - „Kiauliena“ - „Visas gabalas“ režimu 40 minučių. Pasirodė nuostabu!
Kepta kiaulienos sprandinė
Mėsa gaunama kaip iš orkaitės folijos.
Turėjau 1,5 kg kiaulienos sprandinės. 1 valgomasis šaukštas šaukštas garstyčių, 1-2 šaukštai. šaukštai sojos padažo, druska, pipirai, 4-5 skiltelės česnako. Viską sumaišykite ir sutarkuokite mėsą, palikite 1-2 valandoms. Režimas „Ingredientai“ - „Mėsa“ - „Kiauliena“ - „Iškepta“. Kepkite mėsą iš abiejų pusių, tada įdėkite į garų krepšelį, nustatykite laiką 1 valanda.

Lana-255
Citata: Wolverine

Ar kas nors virė garstyčių keptos jautienos receptą?
Aš gaminau. Aš paėmiau jautienos gabalą šiek tiek daugiau nei kilogramą, sūdytą ir pipirus. Tada ištepiau garstyčiomis, tokiu kiekiu, koks nurodytas recepte. Nerimavau, kad daug kas bus ir bus karti. Po kepimo pabaigos mėsa vis dar buvo drėgna, ir aš ją įdėjau maždaug 15 minučių. Mano vyras sakė, kad mėsa yra drėgna, bet man atrodė, kad garstyčios pagardino mėsą.
Mila61
Ar mėsa bus kepama? Bandžiau kepti burokėlius kepdama, bet tai nepavyko. Tikriausiai dėl didelės galios.(mažame animaciniame filme apie „kepimą“ per 40 minučių buvo paruoštas, jo talpa yra 400).
Mila61
Citata: Irusas

Koks režimas yra geresnis rudiesiems ryžiams?
Bandžiau virti ryžius „Wild Rice“ aplinkoje, tačiau laiko yra mažai, turėjau pridėti 10 minučių. ir vėl pridėjau 5, galų gale aš vis tiek viriau ant viryklės, bet jis pasirodė šiek tiek purvinas, bet aš noriu sauso ir garo)

Šiuo režimu padidinkite tik skysčio laiką ir kiekį. Ar žinojote, kad rudieji ryžiai yra daug sunkesni nei baltieji (ir virti)? Jam paruošti reikia daugiau vandens ir laiko nei baltai. Maždaug 1/4 puodelio ryžių, 1 puodelis vandens.
Wolverine
Citata: Mila61

Gal šie receptai pasiteisins?
Dėkoju! Jau pagaminta jautiena, taip sakant, savo sultyse ... Ingredientai - jautiena - gabaliukas. Kepta iš visų pusių, suvyniota į foliją ir dedama į garų krepšelį 35 minutes. Labai sultinga ir skanu ir išleido tiek daug sulčių ...
Wolverine
Citata: Lana-255

Aš gaminau. Aš paėmiau jautienos gabalėlį šiek tiek daugiau nei kilogramą, sūdytą ir pipirus. Tada ištepiau garstyčiomis, tokiu kiekiu, koks nurodytas recepte. Nerimavau, kad daug kas bus ir bus karti. Po kepimo pabaigos mėsa vis dar buvo drėgna, ir aš ją įdėjau maždaug 15 minučių. Mano vyras sakė, kad mėsa yra drėgna, bet man atrodė, kad garstyčios pagardino mėsą.
Tai yra, mėsos kepimo laiko nepakako. Ar pirmiausia reikia kepti mėsą, tada ką nors įdėti ir virti ant keptuvės uždarius dangtį? O po to pridėjai 15 minučių? O sakyk, kai kepta po dangčiu, ar mėsa nesudegė?
Lana-255
Aš tai padariau pagal įmontuotą receptą, stengiausi jo nepalikti. Tai buvo mano pirmoji patirtis su multivarku, todėl bijojau ... žingsnis į dešinę, žingsnis į kairę. Pirma, ji kepama iš abiejų pusių, tada kepama uždarius dangtį, tiksliai nepamenu, kiek tai užtrunka (atrodo, kad 25 minutės). Taigi šio laiko nepakako, paskui dar 15 minučių greitai paruošti.
RushaDa
Aš nekalbu apie tai)) Šiandien aš pagaminau troškinį pagal Tatjana Baryshnikova receptą (ingredientai).
500 gr varškės, 3 valg. l. cukraus, 3 valg. l. manų kruopos, 2 kiaušiniai, 200 gramų grietinės (aš įdėjau 20%, kito nebuvo). Ji viską sumaišė ir tada maišytuvu plakė apie dvi minutes ... „Mulas“ „Puodinės“ režimu, leido sušilti ir supylė mišinį į įkaitintą. Aš viriau uždengęs dangtį 15 minučių. Tada ji ją išjungė ir uždarė 35 minutėms. Leista atvėsti, o troškinys iš dubens nuėjo puikiai, nesudegė, buvo erdvus, skanus!
Greitpuodis „Moulinex Cook4Me CE 7011“ - mažas stebuklas 6 litrai
Wolverine
Kokia ji protinga mergina! Šiandien visai nesikreipiau į viryklę ... Aš viriau viską iš mūsų grožio: mėsos gabalėlį vaikui porai, mėsos gabalėlį suaugusiam, daržoves ir kiaušinius salotoms salotoms, garnyras (ryžiai) ... LAISVĖ!
Aina
Merginos prašom išmatuoti puodo išorinius matmenis, kurių jums reikia: skersmuo + apatinis apskritimas, skersmuo + viršaus apimtis ir aukštis
Wolverine
Citata: RushaDa

Aš nekalbu apie tai)) Šiandien aš pagaminau troškinį pagal Tatjana Baryshnikova receptą (ingredientai).
500 gr varškės, 3 valg. l. cukraus, 3 valg. l. manų kruopos, 2 kiaušiniai, 200 gramų grietinės (aš įdėjau 20%, kito nebuvo). Ji viską sumaišė ir po to dvi minutes plakė maišytuvu ...
Atrodo labai šauniai ... Ir svarbiausia, kad neišdegęs Rytoj aš nusipirksiu varškės ir ją taip pat iškepsiu! Čia yra daug cukraus - 3 šaukštai. šaukštai? O kiek turėtų būti receptinė grietinė (25%)?
ErelisB3
Citata: Wolverine

Ar manote, kad galite suvynioti mėsą į gabalėlį (jautieną) į foliją ir kepti pagal kepimo programą?
Įdėkite "Kepimas" ir periodiškai pasukite iš vienos pusės į kitą. Niekur nedings. Tačiau kiek bus paruošta, nėra aišku.

Tačiau noras gauti keptą jautieną nuskambėjo anksčiau. Skrudinta aukso ruda - tik skrudinant ore atvirą gabalą, t. Y. Be folijos.
Jei kepčiau orkaitėje, tada kepimo pabaigoje nuimčiau foliją ir įjungčiau maksimalią temperatūrą ir ventiliatorių. O lėtoje viryklėje - deja ...

O aš nežiūrėjau. Viskas jau pavyko.
Na, gerai!
Mila61
Vakar viriau „Kvinoja su daržovėmis“
Kvinoja mirkyta vandenyje 20 minučių, gerai nuplaunama ir leidžiama vandeniui nutekėti. Šiuo metu mūsų animaciniame filme aš kepiau 2 mažus varpinius pipirus maždaug 5 minutes iš visų pusių. Įmušiau į maišelį, perrišau ir palikau maždaug 10 minučių.Tada nulupkite paprikas nuo plėvelės ir supjaustykite mažais kubeliais. Augaliniame aliejuje aš pakepiau 1 svogūną, 1 morką, 1 baklažaną, supjaustytą kubeliais. Tada įmaišiau kelis brokolių žiedynus ir sultis ≈ 100 ml iš trintų pomidorų, viską šiek tiek troškinau ≈ 1-2 minutes. Įpyliau paruoštų pipirų, užpyliau kvinoja ir užpyliau 1,5 puodelio skysčio (atsižvelgiant į animaciniame filme jau esantį skystį) verdančiu vandeniu 1 stiklinei grūdų. Aš įdėjau druskos, čiobrelių ir 15 minučių „greitai paruošiu“, tada įdėjau 1 skiltelę česnako ir petražolių, dar 1 minutę virtą ant „greito virimo“. Viskas! Skanus!
Wolverine
Citata: RushaDa

Aš nekalbu apie tai)) Šiandien aš pagaminau troškinį pagal Tatjana Baryshnikova receptą (ingredientai).
Aš kepiau troškinį pagal šį receptą, man labai patiko, jis pasirodė toks švelnus .... Ačiū!
Nastenochka
Turiu apklausa apie troškintuvą, ar jūs padarėte charlotte receptą ??
Wolverine
Citata: Nastenochka

Turiu apklausa apie troškintuvą, ar jūs padarėte charlotte receptą ??
[/ kv
Ne, ant recepto „Puodai“ po 15 minučių išsijungė ir uždarė dangtį. Bet po 35 minučių to nebuvo įmanoma gauti, nes turėjau eiti pasivaikščioti su sūnumi, o po dviejų valandų išėjau. Reikėjo nupjauti dugną ... Bet kitą kartą griežtai laikysiuosi recepto, jis susijęs su laiku ...
Sanata
Vakar uždėjau 3 būgnelius ant greito režimo ir užpyliau vandens kiek žemiau žymos. pasibaigus virimui - TOKIS GEYSERIS DRAUGĖJO ir kažkodėl buvo baltas kaip pienas. daug. mes su vyru pakliuvome 10 rankšluosčių. žinoma, pasirodė skanu. gerai, kad svečiai vėlavo, kitaip jie virtuvėje pamatė šį srachą.
Olga_k_v
Galiausiai nusipirkau, nepaisant visų abejonių. Galvojau, koks bus toks paprastas virėjas. nusprendė pradėti nuo kompoto. Tiesiog namie yra daug maisto, ir aš norėjau jį išgerti. Viską dariau pagal receptą. Galų gale ji pateikė klaidą ir paprašė kreiptis į aptarnavimo centrą, jei pasikartotų. Aš vis dar nesuprantu, verda kompotas ar ne. nestebėjo proceso. bet buvo karšta. nekvepėjo plastiku. o ką aš padariau ne taip?
Wolverine
Citata: Olga_k_v

Galiausiai nusipirkau, nepaisant visų abejonių. Galvojau, koks bus toks paprastas virėjas. nusprendė pradėti nuo kompoto. Tiesiog namie yra daug maisto, ir aš norėjau jį išgerti. Viską dariau pagal receptą. Galų gale ji pateikė klaidą ir paprašė kreiptis į aptarnavimo centrą, jei pasikartotų. Aš vis dar nesuprantu, verda kompotas ar ne. nestebėjo proceso. bet buvo karšta. nekvepėjo plastiku. o ką aš padariau ne taip?
Jūs viską padarėte. Jums tiesiog reikia jį atjungti nuo tinklo ir paleisti iš naujo ... Aš iš tikrųjų jį turėjau, aš tiesiog jį įjungiau, o ji mane išsiuntė į paslaugų centrą. Išsitraukiau išleidimo angą ir viskas gerai.
Aina
Merginos, esate laukiami-esate laukiami-esate laukiami!!!, išmatuokite puodo išorinius matmenis, kurių jums reikia: skersmuo + apatinis apskritimas, skersmuo + viršaus apskritimas ir aukštis
busia
Citata: Aina

Merginos, esate laukiami-esate laukiami-esate laukiami!!!, išmatuokite puodo išorinius matmenis, kurių jums reikia: skersmuo + apatinis apskritimas, skersmuo + viršaus apskritimas ir aukštis
dugnas = 22,5 apimtis 71,5; viršus = 23,5 ir 24,5 (po skląsčiu) apskritimas 72; aukštis 16 cm
ckorovarka
Uraaaaaa, aš ką tik iškepiau duonos mūsų „Mulechka 7011“. Tai pasirodė nuostabu.

Nuotraukos neviešinu, nes neradau jungties laido iš telefono į kompiuterį.
Bet paimk žodį Viskas gerai!

Turiu pasakyti iš karto - duona yra maža, jei norite daugiau, tada ingredientus turite padvigubinti.

Rašau receptą.
miltai - 0,5 litro indelis
vanduo - 250 gr.
druska - 1 šaukštelis.
cukrus - 1 šaukštelis l.
rast. aliejus - 3-4 šaukštai. šaukštai
sausos mielės - 1,5 šaukštelio.

Į dubenį supilkite mieles, druską, cukrų - užpilkite šiltu vandeniu, atskieskite, įpilkite augalinio aliejaus, sumaišykite.
Supilkite miltus, nuolat minkančius tešlą (kaip ant įprastos duonos)
Muli apačioje padėkite pergamentinį popierių, sulankstytą trimis, ten įdėkite tešlą.

Ir dabar tvarkingai;

Uždarykite dangtį, padėkite reguliatorių tarp ON ir OFF
Įjunkite „Mula“
„Rankinis režimas“, palaikymas šiltai “(kai juostos pasiekia vidurį - išjunkite)
Šiuo režimu dangtį galima atidaryti labai atsargiai, kai tik norite.
Tešla yra fermentuota.Viduje reikia laikyti šiltą, bet ne karštą.
Po maždaug 20 minučių vėl įjunkite šildymą, kaip aprašyta aukščiau.
Taigi ant tešlos mano tešla paprastai stovėjo 1 valandą. Tinka labai gerai

Dabar „Mula“ įjungiame „Biskvito pyrago“ režimą ir po to kepame 30 minučių + 10 minučių, neatidarę stogo.
Tada atidarome dangtį, atsargiai jį apverčiame ir vėl dedame ant „Biskvito“ 30 minučių. Kai Mulya išsijungs, išimkite duoną ir padėkite ją atvėsti po rankšluosčiu.
Aš tiesiog pjaustiau, ragavau, skanu.
aiwen
Labai gerai žinomoje svetainėje jie paruošė mūsų daugiabučio katilo apžvalgą! Valio, draugai!
🔗
irisulija
gera diena! Vakar nusipirkau šį stebuklą, vadinu ją užsieniete))) KLAUSIMAS! kaip teisingai sumontuoti garo konteinerį? ar nugrimzta į patį dugną? bet tada maistas susimaišo su vandeniu (((ar jis kažkaip pritvirtintas viršuje (manęs tiesiog nepasiekė)? prašome padėti
Mila61
Citata: irisulia

gera diena! Vakar nusipirkau šį stebuklą, vadinu ją užsieniete))) KLAUSIMAS! kaip teisingai sumontuoti garo konteinerį? ar nugrimzta į patį dugną? bet tada maistas susimaišo su vandeniu (((ar jis kažkaip pritvirtintas viršuje (manęs tiesiog nepasiekė)? prašome padėti

Malonus! Garų krepšyje (jis nugrimzta į dugną) kojos tikrai trumpos, tačiau pakanka 200 ml vandens, o jei kontakto mažai, tada ir paties minimalaus. Aš taip pat viriau mėsos produktus ir daržoves - viskas gerai! Merginos ant dugno paprastai deda arba daržoves, arba grūdus, ant viršaus - mėsos ar žuvies krepšį. Atsiliepimai yra geri, perskaitykite. Sėkmės.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas