Citrinų užkandis
"Nikolashka"

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Citrinų užkandis

Ingridientai

citrina
šviežiai malta kava
cukraus

Gaminimo būdas

  • Verdančiu vandeniu užplikytą citriną perpjaukite išilgai per pusę, o paskui - pusžiedžiais.
  • Vieną citrinos pusę apibarstykite granuliuotu cukrumi, kitą - šviežiai malta kava.
  • Išskleidę plokščią lėkštę, galite įsmeigti iešmus, dantų krapštukus ir kt.
  • Puikus degtinės ar brendžio užkandis.
  •  Nikolashka

Pastaba

Šį užkandį „sutikau“ maždaug prieš 15 metų, kai dirbau komandoje, paremtoje buvusiais kariais.
Ant šventinio stalo šis užkandis buvo sėkmingas, kai pagrindinis apetitas buvo patenkintas ir pokalbių metu jį lydėjo degtinė ar brendis.
Citrinų užkandis

Aš taip pat naudojau martini
 Nikolashka

Skok
Yra nuomonė, kad šį užkandį išrado Nikolajus I. Ir jo garbei jis vadinamas Nikolashka.
dopleta
Citata: Melisa72ru

Šį užkandį „sutikau“ prieš 15 metų
Man 20 metų Amerikoje. Ten ji kažkodėl vadinama „nikolaška“. Rašydamas Skokas jau pakomentavo.
Ikra
Oi! Tai aš atskirai dievinu !!!!
Išbandykite viską, gaukite nepamirštamą skonio patirtį. Apie karalių man taip pat pasakojo, kai pirmą kartą mokiau valgyti. Šiai „nikolaškai“ ir taurei brendžio išgerti nėra nuodėmė.
Melisa72ru , ačiū, kad parodėte visiems! Manau, kad šio „karaliaus“ šalininkų bus neišmatuojamai daugiau
Melisa72ru
Viskas įmanoma, nepretenduoju į autorystę)))
Užkąsk ir užkąs

Arba citrina apibarstykite tarkuotu sūriu
Melisa72ru
Atvirkščiai, kai aš ją atpažinau, tuo metu mes neturėjome interneto nei namuose, nei darbe, o kompiuterių nebuvo, tad kas sugalvojo ir nesidomėjo, užkąsdavo ir viskas
Ksyushk @ -Plushk @
Taigi, bet aš nesupratau, tu, Melisa Viktorovnakodėl ne darbe? Ar ji valgo? Tada įpusėjus darbo dienai? Taip, ir „nikolaška“? Kokia atostogos, bet aš nežinau? Bent jau sveikinu ar kas? Įšvirkškite!
Užkandis puikus. Man nereikia nieko pabarstyti, todėl galiu citrinas praryti valgyti net be gėrimo.
Skok
Aš taip pat sužinojau apie šį užkandį prieš 12 metų. Tada ji dirbo kulinarijos mokykloje, kur pasakojo apie užkandį, vardą ir autorių.
Melisa72ru
Aš,Ksyuša-PušaDabar Nikolashkoy neįvertina spaudimo
Aš susirgau ... man skauda nugarą, nukrenta uodega ... Aš atsigulu, man skauda, ​​man gaila savęs .. ir aš pakeliu toną Nikolasha
Ksyushk @ -Plushk @
Na e-mayo !!!! Nagi, pasveik ir nebeskauda! Išjunkite automobilį, nuimkite akinius nuo nosies, apsivilkite kates ir pupeles bent valandai. Po „nikolaškos“ tai naudinga!
Gaby
Meliska, kokia įdomi mintis, kai tokio plano televizijoje užkandis po konjaku buvo vadinamas užkandžiais, nežinau, ar tai teisinga? Kiekvieną kartą, kai pamirštu tai patiekti, bet mano dukterėčia, mano brolio žmona, būtinai tai daro ir pusę citrinos gabalėlio pabarsto smulkintais graikiniais riešutais, kaip antrą variantą.
vak
Užkandžiui rekomenduoju išbandyti citriną, pabarstyti ne cukrumi, o druska. Patiko visiems, su kuriais buvo elgiamasi.
Nėrimas
Citata: vac`

Rekomenduoju citrina pabarstyti druska, o ne cukrumi
PPKS !!!

Citata: Melisa72ru

Arba citrina apibarstykite tarkuotu sūriu
Ar galiu Taigi ...

Melisa72ru, per Koljana Ačiū Nikolashka, girdėjau - girdėjau, bet niekada nesupratau ...
chaki2005
Melissochka, ačiū! Dar kartą: gyvenk ir mokykis.
Citata: vac`

Užkandžiui rekomenduoju išbandyti citriną, pabarstyti ne cukrumi, o druska. Patiko visiems, su kuriais buvo elgiamasi.

Man tai taip pat labai patinka.
Ir man labai patinka kava. Turiu repetuoti.
Vilapo
Iš tiesų yra legenda, pagal kurią Nikolajus I išrado valgyti konjaką su citrina, kai pirmą kartą paragavęs gėrimas jam pasirodė per stiprus, o po ranka jis turėjo lėkštę cukruotos citrinos ir užkandžiavo. ... valgyk citriną ...
Melisa72ru
Vilapo Lena,chaki2005 Tanja,Nėrimas Inna,Gaby Vika,
ačiū už pastabas ir patarimus
Saugiai sunaikino visus užkandžius be brendžio, nes aš sergu
Kaip rezultatas: ir nudžiugino, ir gavo vitamino C, ir nuotaika pakilo
Jie tai darė su sūriu ir druska, bet man patiko variantas su kava ir cukrumi.
Daryk, išbandyk - surask savo mėgstamiausią variantą
Vilapo
Citata: Melisa72ru

Vilapo Lena,chaki2005 Tanja,Nėrimas Inna,Gaby Vika,
ačiū už pastabas ir patarimus
Saugiai sunaikino visus užkandžius be brendžio, nes aš sergu
Kaip rezultatas: ir nudžiugino, ir gavo vitamino C, ir nuotaika pakilo
Jie tai darė su sūriu ir druska, bet man patiko variantas su kava ir cukrumi.
Daryk, išbandyk - surask savo mėgstamiausią variantą

Sveik !!!
plaučių misa
Nežinau apie Nikolajų ||, bet kariai tiksliai žinojo, ką darė. Citrina su cukrumi yra gera, o kava (pupelės, maltos) atbaido alkoholio kvapą. Kažkaip labai naudingas užkandis. Na, prancūziškas sumuštinis yra geras ir su alkoholiu, ir be jo.
plaučių misa
Melisa, pasveik. Ačiū už receptą. Pažiūrėk, kaip žmonės susibūrė
Melisa72ru
Citata: plaučių misa

Melisa, pasveik. Ačiū už receptą. Pažiūrėk, kaip žmonės susibūrė
ačiū, Natalija
taip, žmonės pasipūtė, nudžiugino, bet tegul jie bando tą patį, ieškodami savo citrinos su kuo nors
Ahh, apie karį, aš jums pasakysiu dabar:
Aš dirbau, oi, tarnavau, atrodo, vienoje valstybės tarnyboje, o tuo metu 1995–1997 metais mums davė bilietus į teatrą, į įvairius koncertus profsąjungos sąskaita, jie augino ...
Pas mus atėjo teatras „Viktyuk“, nuostabus stebuklas mums, nuostabus stebuklas ... Jie surengė spektaklį Geologų kultūros rūmuose (dabartiniame Technoparke) ..
Prisimenu, kad ten grojo ir Efimas Šifrinas ..
Pirmoji žmonių dalis nuėjo, tarkime, trečiadienį, spektaklis vyko su pertrauka ... Taigi mūsų kariaiPažvelgę ​​į pirmąją Viktyuko kūrybos dalį, jie susirgo depresija, sutriko dėl didžiųjų nesusipratimo ir kartu nuėjo į bufetą.
Norėdami suprasti temą, pasiėmėme konjako su užkandžiu ir su malonumu sėdėjome per visą antrą bufeto skyrių.
Ir mums pasakė, kas dar nebuvo išvykęs, taip nuostabus pasirodymas !! Ypač pertrauka buvo sėkminga!
Kai ant tako. dieną praėjo antroji žmonių dalis, spektaklis praėjo be pertraukos !!!

Vilapo, ačiū Lena!
Levitanas
Apelsinų griežinėlius pabarstykite skaniu tarkuotu šokoladu.

Citata: Melisa72ru


Arba citrina apibarstykite tarkuotu sūriu

sūrio griežinėliai su medumi
Ikra
Melissa, tu pasveiksi! Ir ačiū už nuostabų receptą ir istoriją apie tai, kaip kareiviai nuvyko į Viktyuką.
hruška
Kitas įdomus variantas yra citrina su druska ir pipirais
Medūza
Leisiu sau keletą paaiškinimų:
Šį užkandį į kasdienį gyvenimą įvedė caras Nikolajus II, ir jis jį naudojo ne su konjaku, o su degtine, kurią labai gerbė ir kuri, opozicijos siūlymu, tarnavo jam paskiriant ne tik titulą “. Kruvinas “už„ Kruviną sekmadienį “, bet taip pat įvardyti„ jo garbei “jo sugalvotą užkandį, neva karčią girtuoklį.
Klasikine (karaliaus-autoriaus) versija visas citrinos ratas, o ne jo pusė. Tada ant apskritimo kraštu buvo uždėtas stalo peilis, o ant vienos peilio pusės nukrito citrinos paviršius cukraus pudra, ir ne granuliuoto cukraus, o iš kitos - šviežiai maltos kavos (nebandykite naudoti tirpios kavos).
Tačiau pagrindinis šio užkandžio bruožas buvo ne tik jo ingredientai ir gaminimo technologija, bet ir griežtas gėrimo ir valgymo metodo laikymasis.
Buvo padaryta pilnas gurkšnis šaltos degtinės iš taurės. Degtinė sekundę užsibuvo burnoje... Nurijo. Tada į burną atsargiai įdėkite citrinos su cukraus pudra ir malta kava (nesvarbu, kuri pusė jums būtų). Švelniai sutraiškytas dantimis.
Ir čia žmogus pajuto tikrą malonumą iš apgaubiančio, lėtai sklindančio burnoje ir erzinančio kavos aromato ir skonio skonio receptorius, kartu su subtiliu cukraus pudros saldumu ir gaivia citrinos rūgštele, nuspalvinta kartumo. citrinos žievelė, puikiai deranti su degtinės skoniu.
Taigi viskas!
vak
Citata: Medūza

Buvo padaryta pilnas gurkšnis šaltos degtinės iš taurės. Degtinė sekundę užsibuvo burnoje... Nurijo.
GERA (!!!) degtinė yra vienintelis būdas gerti po bet kuria susirgti užkandis, pavyzdžiui, po silke.
elena aš
ir aš taip pat bandžiau suvynioti plonas vasaros salotas su lapeliu
Melisa72ru
Geras dienos laikas !!!
Aš laikausi savo receptų, prisimenu, ką dariau, netrukus visų mėgstama šventė)))
Saba receptų rinkimas
Ikra
Melisa72ru, bet malonu prisiminti senus laikus
Ir vis dėlto ... Caras naudojo Nikolashka su konjaku, nes kavos kvapas nugalėjo alkoholio kvapą. O konjakas, kaip mes visi žinome, istoriškai buvo pilstomas ne tik į paprastus butelius, bet ir į plokščias „medžioklines kolbas“, kurias patogu nešioti bagažinėje. Mūsų caras, tėvas, jį visada turėjo su savimi. Ir, beje, „Massandra“ vynai yra kolekcionuojami, likučiai iš elito statinių, jie taip pat dar neseniai buvo pilami į tokius butelius, o dangtelis buvo taurė. Būtent tam, kad galėtumėte pasiimti „su auliniais batais“ jodinėti, medžioti, piknikuoti su damomis.
Tiesa, dabar mačiau degtinę tokiuose buteliuose - pigu. Bet tai yra perdirbinys, kuris neturi nieko bendro su istorine tiesa.
Ir ačiū, kad priminėte. Tai pravers per šventes, su šalnomis, su vakarėliu, kai ateisime, greitai ir skanu sušilti.
Melisa72ru
Ira, ir mes naudosime tiek konjaką, tiek degtinę)))
Aš pilu į močiutės dekanterius, man tai labai patinka. jaukus namuose ir kaip senelių atminimas, didelės šeimos šventės ..

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas