Kalėdinė žąsis „Kaščevovo mirtis“ :-)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)

Ingridientai

Žąsis 1 kompiuteris
Vidinis 1 kompiuteris
Grouse 1 kompiuteris
Kiaušinis 1 kompiuteris
Obuoliai 3 vnt
Marinuotos vynuogės 0,5 skardinės
Prieskoniai, druska skonis
Kairės rankos pirštai :-) neprivaloma

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite gyvūnus, jei reikia, ištepkite juos ir gerai ištirkite, ar nėra nepastebėtų plunksnų, kaladėlių ir kitų nereikalingų detalių.
  • Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)
  • Išimkite griaučius.
  • Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)
  • Mes nupjovėme ančių ir lazdynų tetervinų (mano atveju, tiesą pasakius, tai buvo balandis) sparnus ir kojas. Bet žąsį paliekame, ji turėtų atrodyti natūraliausiai - kad svečiai galėtų veiksmingai prarasti pojūčius, matydami peilį, kuris patenka į keptos žąsies skerdeną, pavyzdžiui, sviestą. Pjaunant paukščius reikia labai, LABAI, LABAI, LABAI atsargiai elgtis su peiliu. Kadangi jo aštrumas turėtų būti panašus į skalpelį, nereikia apytiksliai imti iš manęs ir geriau neeksperimentuoti su pirštais. Mano didysis ir smiliulis patyrė tam tikrų apimties ir svorio nuostolių. Bet visa tai yra gyva.
  • Išvirkite kiaušinį.
  • Supjaustykite obuolius plonais griežinėliais.
  • Įtrinkite žąsį druska ir prieskoniais, įdėkite antį (taip pat įtrinkite iš visų pusių).
  • Tuščias vietas sluoksniuokite obuoliais ir vynuogėmis. Į antieną įdedame lazdyno tetervinus, o į jį - kiaušinį, kuriame vietoj trynio yra trys vynuogės. (Apskritai buvo suplanuotas alyvuogių aliejus, įdarytas kažkuo. Tačiau automatinis presas buvo kvailas ir buvo rasta, kad namuose nebuvo alyvuogių skardinės. negyvą naktį vėlai vakare, kai parduotuvės nebeveikė). Taip pat viską sumuštiname su obuoliais ir vynuogėmis.
  • Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)
  • Siuvau jį įprastu būdu - siūlais, nes dantų krapštukais mano paukščio kūnas subyra, deja.
  • Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)
  • Tada mes įtriname savo matryogus su druska ir prieskoniais, įdėkite jį į rankovę ir tada į orkaitę. 3 valandas laikiau maždaug 150 laipsnių temperatūroje, o tada išjungiau viryklę ir netrikdžiau paukščių iki ryto. Taigi jie praleido naktį orkaitėje.
  • Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)
  • Pysas: žąsų viduje visi mūsų ingredientai yra taip suspausti ir sumaišyti, kad beveik neįmanoma išsiaiškinti, kur yra obuoliai ir kur yra nepažįstami žmonės. Vos radau kiaušinį.
  • Pys-pys: krikšto tėvas primygtinai rekomendavo indo moterį. O ji (krikštatėvis) paukštienoje, oi, kaip supranta. Taigi nesiginčijau ir nesigailėjau.

Pastaba

Ši idėja man kilo po to, kai mūsų mylimasis Maheris-SchuMakheris visus tuo įtikino subraižyti iš vištos skeletą, ne tokia problema. Ir iš karto atsirado net šventė, per kurią galima įgyvendinti idėją: mano tėvo gimtadienis, kurį švenčiame sausio 1-ąją. Puiki proga eksperimentuoti, taip pat dar kartą parodyti artimųjų akivaizdoje. Kuris buvo įgyvendintas 2013-01-01.
Tačiau, kaip žinote, kai kurios piliečių kategorijos sutampa su savo mintimis. Daugiau to patvirtinimo tapo postu visa ta pati „Mašunka“, išleista keliomis dienomis anksčiau. Bet aš vis tiek laikysiu savo receptą autoriaus, ar jūs?

natamylove

kairės rankos pirštai geriau nei ne tavo
Svetta
Klasė, mes gavome paukščių inkilus.
Dalinuosi būdais, kaip užsandarinti bet kokias skyles skerdenose, pasirodo „su kaupu!“
Aš gaminau šią patalpą „NG 2010“.

Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)
Kalėdinė žąsis Kashcheevo mirtis :-)
Scarlett
Kur yra pelės? Esu giliai nualintas! Na tai turėtų būti Teko įdėti pliusą!
sweetka
Citata: svetta

Klasė, mes gavome paukščių inkilų lėlių!
Dalinuosi būdais, kaip užtaisyti bet kokias skyles skerdenose, pasirodo „su kaupu!“
tik tokiu būdu, vištiena mnu ir sprogo į gabalus. gal, žinoma, todėl, kad ta vištiena apskritai patyrė daug nuotykių gaminant maistą, o gal todėl, kad bandžiau į ją įdėti daug dalykų. todėl šį kartą nusprendžiau nerizikuoti. žąsį buvo numatyta atimti.
Ilona
Citata: svetta

Klasė, mes gavome paukščių inkilus.
Dalinuosi būdais, kaip užtaisyti bet kokias skyles skerdenose, pasirodo „su kaupu!“
APIE !!! Aš irgi visada taip raišteliu - labai patogu ir nieko nereikia siūti !!!
Ilmirushka
Sveta, Pamačiau receptą ir prisiminiau savo, jie tai darė jubiliejui prieš 10 metų, tik paukščių rinkinys buvo šiek tiek kitoks, žąsyje taip pat buvo antis ir antyje višta, bet ne maža . Vos nepakėliau indą nuo stalo. Bet tai buvo gražu ir tikriausiai skanu. Aš pats to neišbandžiau

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas