Evgenijus77
Sveiki! Taigi tapau „HP SD-2511“ savininku, viryklė veikia gerai, negirgžda, netriukšmauja, esu labai patenkinta
Aš jau iškepiau pirmąją duoną joje „01 mode“ (4 valandos),
pagal orkaitės vadovo receptą duona pasirodė gera, skani, labai minkšta.
$ vetLana
Evgenijus77, Sveikiname. :) Geras pasirinkimas.
Evgenijus77
$ vetLana, Dėkoju
vaikas
Labas brangusis !!!
prieš savaitę pabudau ir supratau, kad man skubiai reikia kepyklos! 3 dienas skaičiau tavo forumą.
ir aukštyn !!!! sveikinu! Dabar turiu ir stebuklingą puodą
„Panasonic 2502“
savaitgalį bandysiu virti duoną. Dabar jums reikia kažkur rasti savo patikrintus receptus. Negaliu perskaityti viso forumo
Administratorius
Citata: tomboy
Dabar jums reikia kažkur rasti savo patikrintus receptus. Negaliu perskaityti viso forumo

Norėdami pasiekti gerą rezultatą, jie tiesiog turi įsisavinti! Kad vėliau nebarstytum x / viryklės ir receptų

Lengviausia iš kvietinių miltų pagaminta balta duona
Paprasčiausia duona (pagal duonos aparatų modelius)
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE
SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
vaikas
Administratorius, Ačiū!
nuo pirmos skaitymo dienos norėjau paklausti, kodėl administratorius?
Administratorius
Kodėl „vaikas“? todėl „Administratorius“
$ vetLana
vaikas, knygoje yra labai gerų „Panasonic“ receptų, pradėkite nuo jų. Sėkmės!
vaikas
Administratorius, iš pradžių manė vyras, ir toks draugas! žino viską apie duoną ir ne tik (norėčiau, kad tokią turėčiau)
ir tada supratau, kad mergina
vaikas
o mieli ponai!
savaitgalį kaaaak pradėsiu gaminti duoną, nesustok))))
ryt eisiu nusipirkti miltu
tana33
vaikas, laukiame fotoreportažo))))
Administratorius
Citata: tomboy
iš pradžių manė vyras, ir tiesus toks draugas!

O pagal avę (ji didelė) nematai, kas yra kas - vyras ar moteris?
tana33
Tatjana, ką daryti, jei esate šifruojamas šitaip? ir kad niekas neatspėtų, o pavadinimas taip pat pasikeitė
Administratorius

Taip, jei skaičiuojate, kiek kartų man buvo užduotas šis klausimas nuo pat buvimo forume pradžios „ar jūs vyras, ar moteris“?
Todėl aš turėjau įdėti moterį, kad būtų aiškiau, ir didesnę - liko tik klausimai
Evgenijus77
O štai mano fotoreportažas, tai jau trečioji mano duona (prancūzų kalba iš „Panasonic“ receptų knygos)
nuotrauka po spoileriu

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


Šmaikštus
Evgenijus77, kokį dydį nustatėte? M, L, XL? Duona graži, bet ji nedaug pakilo. Turėjo būti didesnis trečdaliu.
Evgenijus77
Citata: sąmojis

Evgenijus77, kokį dydį nustatėte? M, L, XL? Duona graži, bet ji nedaug pakilo. Turėjo būti didesnis trečdaliu.

Prancūziškoji duona mano HP yra kepama 10 režimu, o šiuo režimu plutos dydis ir spalva nėra nustatomi, nors pagal receptą 400 g miltų yra M. dydis. Bet aš jos neiškepiau visiškai pagal receptą, be pieno miltelių (to nebuvo šiuo metu) ir pagal receptą vanduo yra 280 ml., pakeitė jį pienu, gal dėl to šiek tiek rožės)). Duonos aukštis 10 cm.

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)



O gal kaltos mielės)) Voronežo greitai veikiantis sausas (100 g pakuotėje.) Aš nežinau, neturiu jokios patirties, aš tiesiog mokausi))
Liemuo
Evgenijus77, Jums reikia daugiau pieno nei vandens. Tešla buvo tirštesnė, todėl duona buvo tankesnė.
Evgenijus77
Citata: Liemuo

Evgenijus77, Jums reikia daugiau pieno nei vandens. Tešla buvo tirštesnė, todėl duona buvo tankesnė.

Jei jums reikia 280 ml vandens, kiek jums reikia pieno?
Liemuo
Jevgenijus, apie 1 - 2 valg. l. Parašėte, kad nedėjote pieno miltelių, kaip nurodyta recepte. Geriau būtų suvaldyti bandelę ir įpilti pieno iki reikiamo kiekio.
Apskritai, iš pradžių būtų gerai išmokti suprasti ir pajusti partiją ir bandelę. Yra speciali tema
Evgenijus77
NatalijaAčiū už patarimą, aš atsižvelgsiu į receptą, ir jo reikia laikytis. Aš skaičiau apie minkymą ir koloboką, bet yra mažai praktikos, aš išmoksiu laikui bėgant))

sazalexter
Evgenijus77, Vandens pakeitimas pienu, dažna klaida, ypač jei pienas yra sveikas, nesterilizuotas.
Kepkite pagal forumo receptus, laikykitės recepto, pajusite viryklę palikite eksperimentus vėlesnei datai.
Evgenijus77
Citata: sazalexter

Evgenijus77, Vandens pakeitimas pienu, dažna klaida, ypač jei pienas yra sveikas, nesterilizuotas.
Kepkite pagal forumo receptus, laikykitės recepto, pajusite viryklę palikite eksperimentus vėlesnei datai.

Taigi pagalvojau, kad jei nėra pieno miltelių, tada pakeisiu juos šlapiais)), norėjau geriausio, bet pasirodė .... Šiandien nuėjau ir nusipirkau pieno miltelių ir „Pakmaya“ mielių, dabar kepu " Kviečių duona kiekvienai dienai “. tiksliai pagal receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0
Evgenijus77
Ką tik iškepė, taip ir nutiko
nuotrauka po spoileriu

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)



Čia jis jau pakilo aukščiau, viską dariau pagal receptą, nors ir su kitomis mielėmis, o miltų yra 500g. „Mode 01 Basic“, L dydis, „tamsi“ pluta

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


Liemuo
Jevgenijus, Na, tai geriau. Ar sekėte meduolių vyrą?
Parodykite kitą pjūvį, tik jūs galite jį nupjauti, kai jis atvės, kitaip kepalas dvejos ir trupinys bus suteptas.
$ vetLana
Evgenijus77, pasirodė puiku. :) L ir XL dydžių viršus paprastai yra lygus, tačiau M dydžiui reikia patikrinti ir pataisyti, nes bandelė yra maža ir nelygi (krinta ant vienos pusės).
Evgenijus77
NatalijaTaip, bandelė sekė, kaip ji atvėsta))

Svetlana, taip, čia, po paskutinio pratimo, pataisiau bandelę
Liemuo
Citata: $ vetLana
L ir XL dydžių viršus paprastai yra plokščias, tačiau M dydžiui reikia patikrinti ir pataisyti, nes bandelė yra maža ir nelygi (krinta ant vienos pusės)
Aš niekada nieko neištiesinu, bet kokio dydžio duona visada yra tolygiai išgaubta! Tai mielinė tešla ir visada tolygiai užpildo bet kokią formą. Jei ne, tada tešla yra stora arba šalia viryklės gali būti skersvėjis.
Citata: Evgeniy77
Svetlana, taip, čia, po paskutinės treniruotės, aš taip pat pataisiau bandelę
gal jie patys iš vienos pusės jį sutriuškino.
Evgenijus77
Citata: Liemuo

gal jie patys iš vienos pusės jį sutriuškino.

Pataisiau po paskutinio minkymo, prieš paskutinį pakilimą (bandelė buvo kampe, įdėjau į centrą), likus 5 minutėms iki kepimo pažvelgiau į HP, tešla pakilo ir padėjo tolygiai. Ir čia yra pjūvio nuotrauka.

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

VENIKA
Laba diena ir skani duona visiems „Panasonic“ savininkams! Galvoju apie HP pirkimą, be kita ko, svarstau modelių SD-2510 ir 2500 variantus. Jie, kaip suprantu, skiriasi „kvietinės duonos, bandelės ir batono“ funkcijomis. Ar apskritai tai svarbu? Ir dar vienas klausimas - kiek vidutiniškai gyvena šios įmonės HP, taip pat ypač kibiras ir jo tefloninė danga? Kažkaip gaila duoti 10 sput. už „žaidimą metus ar dvejus, verkimą ir išmetimą“
marinastom
Tikrai ne metus ar dvejus! Puiki viryklė! Dabar „patyręs“ (turiu tik trejus metus) bėgs, ruoškis „gaudyti sportbačius“!
Aleksandras Svetas
Nuo 2007 m. Gruodžio mėn. Turiu 255 modelį su vietiniu kibiru. Naudojama dieną ar kas antrą dieną be vieno remonto. Dabar su tėvu. Aš paėmiau naują 2512-och. patenkintas.
marinastom
APIE! Ir pagal laiką, ir pagal avatarą Patyręs!
Sens
Citata: VENIKA
SD-2510 ir 2500 modelių parinktys

kas žino, be programų, kokie yra skirtumai?
kokybė nesiskiria?
VENIKA
Ačiū marinastorm ir ypač Aleksandrui Svet1 !!! Aštuoneri nepriekaištingos tarnybos metai yra labai verti ir tikrai įtikinantys
Ikra
Pasiimk į šeimą. Galiausiai, šiek tiek supainiojęs su pardavėju, gavau SD-2501. Aš kepiau rugių kremą, kitaip mano lašiniai nedirbo šaldiklyje !!!
Uf. Man nauja viryklė, aš tokio dydžio duonos nekepiau, kol ji vėsta, nesuprantu, ar ji tikrai nepakilo kartu su manimi, ar taip turėtų būti. Aš viską dariau griežtai pagal receptą iš instrukcijų, nors, žinoma, niekas nepanaikina faktoriaus, kad mielės gali sugesti, o mes turime įvairių miltų ir kitų produktų ...
Aš nesugebu visko perskaityti, todėl neprisiekinėk, jei paklausiu, kas buvo pasakyta šimtą kartų
tana33
Irina, kokie žmonės))))
marinastom
Welcam !!! Visi keliai veda į Romą Panasikui!
Irishka CH
Citata: „Ikra“
Pasiimk į šeimą.
Sveiki!!! Ką tu, Ira, gerai padarei! Sveikiname su naujuoju asistentu.Prašau pasakyti, kokia kaina yra „Panasik“? Aš nusprendžiau rekomenduoti šį HP savo draugui, tada aš pažiūrėjau į kainas internete ir ... kaip jie pakilo !!!

Citata: VENIKA
Nesuprantu, ar jis mano gyvenime tikrai nepakilo, ar taip turėtų būti.

Ir rugiai negali būti aukšti visame kibire. Pavyzdžiui, man visada išeina tiksliai per pusę. Na. gal dar šiek tiek.
Ikra
tana33, taip! Džiaugiuosi, kad patekai į gretas! - Mano bendražygių akivaizdoje! ..

marinastom, bet kur dar! Aš atsikėliau kaip vietinis su mažu „Panaska“ animaciniu filmu.

Irishka CH, ačiū, kad nusiraminau, kitaip aš tiesiog nekantrauju, kol atvės, kad nupjautų.

Kainuoja 12 490 rublių. Tikėjausi, kad „Food Show“ bus šiek tiek pigesnė, bet ... deja. Bet aš neturėjau kito pasirinkimo, mano ankstesnis padalinys visiškai sugedo. Perskaičiau instrukcijas, daug įdomių receptų
marinastom
IrinaBeje, apie ruginę duoną, jei kepsite ją be raugo, tada mums labai patinka ruginiai 50–50 iš Rinos. Tačiau ten reikia šiek tiek „šokti“, bet rezultatas to vertas!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Ikra
marinastom, Marish, ačiū! Šokių nėra tiek daug, aš tikrai pabandysiu! Kai tik patogu naudotis virykle, tai tikrai padarysiu. Mes mėgstame rugius.
Tik aš nelabai suprantu, kaip jis ten minko stačiakampį kibirą. Šiandien man atrodė, kad kolobokas iškraipė minkant, aš leidau jį judinti mentele ... Tada atrodė, kad jis viską išgrėbė, normaliai suapvalino. Na, o aš nuolat stebiu
marinastom
Irinai, aš taip pat iš pradžių daug stebėjausi. Dabar aš taip pripratau, kad neįsivaizduoju kito.
O „Panas“ kibiras - triukas! Tiek forma, tiek kraštai. Panašu, kad bandelė iš pradžių yra kažkur šone, bet galų gale kepalas yra tobulas.
Šmaikštus
Sveikiname įsigijus, Ira! Kibiras yra apgalvotas iki mažiausių detalių, pavyzdžiui, mentele. Yra netgi ašmenų atoveiksmio patentas. Stebėkite mišinį. Užburiantis vaizdas! Pamatysite, kaip bandelė atsimuša į kraštus į kampus ir viską iššluoja.
Norėdami išbandyti miltus ir mieles, kepti kviečiai, „vidutinio“ dydžio. Kepalas turi būti viename lygyje su kibiro kraštu.
Sėkmės ir skanios duonos!
Biryusa
Citata: sąmojis
Stebėkite mišinį. Užburiantis vaizdas!
Man gėda prisipažinti, bet vis tiek žiūriu, kaip Panasikas minko tešlą. Neseniai pirmą kartą išbandžiau „Prancūziškos duonos“ programą, todėl jis mane apskritai nustebino - penkis kartus, ko gero, duonos gamintojas pakeitė ritmą ir minkymo greitis.
Ikra
marinastom, Šmaikštus, Biryusa, aaaa! Taigi aš ne vienintelis iš „Peepers“ klubo, stovinčio už partijos. Aš esu Ira ir šnipinėju bandelę ...
marinastom
ikra, Biryusa,, Ira, Olya,
Aš taip pat nenustosiu to žiūrėti!
Pastaruoju metu aš kepu duoną tik prancūziškai, pagal Natašos receptą -Liemuo „duona kiekvienai dienai“ (su šiek tiek „kamšteliu“).
Ikra
marinastom, Marish, „už kiekvieną dieną“ eisiu ieškoti. Eksperimentai yra geri, bet kai yra nuotaika. Ir kai jums reikia sukrauti tik duoną įprastam gyvenimui, jums reikia patikrinto ir paprasto recepto.
Biryusa
Citata: „Ikra“
„už kiekvieną dieną“ eisiu ieškoti.
Irin, aš jau radau ir pridėjau savo žymes (kažkaip pasigedau šio recepto)


Kasdieninė balta duona su gyvomis / spaustomis mielėmis „Panasonic SD-2500“ duonos virimo aparate (Juosmuo)

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)


marinastom, Marisha, ačiū už patarimą
Ikra
Biryusa, radau ir džiaugiausi, kad šaldiklyje turėjau serumo. Dar nėra šviežių mielių, bet tai nėra problema pirkti. Jau seniai ant jų nekepiau, jau pasiilgau

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas