Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

ir aš myliu šį režimą)))) ir jūs pamiršite apie viską, eisite miegoti, o šilkmedžio hobano duona yra šviežia)))) ir jūs atsimenate, iki taško, aš įdėjau duoną

Šiandien mes nusipirkome 2502. Prieš tai, norėdami suprasti, ar mūsų šeimoje reikia duonos gamintojo, mes paėmėme iš draugų seną skolą 3000 mulų. Žinoma, naujoji yra daug tylesnė, palyginti su mulais. Apskritai, eik į kepėjų gretas!)))

[Plut1972]

Plut1972Sveikiname !!! Kepkite su malonumu!

[Plut1972]

Plut1972Sveikiname !!! Kepkite su malonumu!

Dėkoju!

Štai mano prancūzas iš 430 gramų (miltai + grūdai) gramų su puse šaukštelio mielių (saf instant).

Kažkas man pastaruoju metu nepatinka. Ech, jei galėčiau patekti į jos smegenis, aš atitrūkčiau ...

Kažkas man pastaruoju metu nepatinka.

Ar nepersistenkite su cukrumi? Labai stipriai veikia skrudinimą

Šiandien įsigijo 2502. Apskritai, užimkite kepėjų gretas!)))

Sveikiname su virykle. Ir su gimtadieniu! Ar tai dovana jums - duonos gamintojui?

Ar nepersistenkite su cukrumi?

Būtent dėl ​​to duoną tikrai prisiminiau: ant svarstyklių buvo 19 gramų, paprastai užpilu 15 gramų (už 400 miltų). Ar tikrai šie keturi gramai veikė taip? ..

Kažkas man pastaruoju metu nepatinka. Ech, jei galėčiau patekti į jos smegenis, aš atitrūkčiau ...

Ta prasme? Ar ji imtųsi visos Maskvos dailininkų sąjungos?

Aš taip pat manau, kad galite naudoti mažiau cukraus

Nustatymai pasikeistų ...
Na, jei meistrai taip galvoja apie cukrų, tada aš sutinku.

[Marish]

Nustatymai pasikeistų ...

Na, aš sakau: Maskvos dailininkų sąjunga to imtųsi

Girdi, Vitalai, mes pavaduoti

Marish

Ačiū Dievui, kad yra kam prižiūrėti. Ir tada viskas turi tik prisiekti ...

Ar kada pastebėjote, kad vieno tiekėjo cukrus saldumu skiriasi nuo kito cukraus? Aš nesveriu cukraus, bet imu jį su matavimo šaukštu iš xn rinkinio. Sveriu miltus tik ant svarstyklių. Ten dešimčių gramų tolerancija nieko neveikia. Kartais suslėgtos mielės. Čia tudy-syudy 1 ... 2 gramai taip pat neturi skirtumo. Taip, ir aš žinau, apytiksliai ir be svarstyklių, kiek nutraukti standartinį kūrinį. Žinomas 1 gramo elektroninių svarstyklių tikslumas yra blogasis. Tačiau jie matuoja dažniausiai tiksliai. Tačiau kartais jie turi keistenybių. Nemanau, kad tik aš turiu tokių. Niekas nekreipė dėmesio. Vienu metu taip pat kurį laiką duonos šonai sutepė. Bet tada viskas pavyko. Ir tas cukrus baigėsi. Zhist yra toks dalykas. Visko gali atsitikti. Manau, mes šiek tiek palaukime ir išbandysime cukrų iš kitos pakuotės. - Ieškok, tegul randa. Kaip!

Štai mano prancūzas iš 430 gramų (miltai + grūdai) gramų su puse šaukštelio mielių (saf instant).

Marish, kaip skonis tavo duonai?
Kokį poringumą gavai?
Kaip jis lyginamas su įprastu kepimu, palyginti su įprastu mielių kiekiu?
Kaip dėl ... glitimo: sausas trupinis ar drėgnesnis ir labiau guminis? Wo sakė, kad nežinau, kaip tai paaiškinti kitaip

Apskritai, kas jame dar yra, kas geriau ?? Ir tada mes su pluta ir pamiršome eksperimento esmę.

Ar kada pastebėjote, kad vieno tiekėjo cukrus saldumu skiriasi nuo kito cukraus? Aš nesveriu cukraus, bet imu jį su matavimo šaukštu iš xn rinkinio. Sveriu miltus tik ant svarstyklių.

Vitalik, seniai pastebėjau. Čia kalbama ne tik apie saldumą, bet ir apie tirpumą, kurį turiu šiais metais galimybė išėjo. IR dar.
Duonai cukrų matuoju tik matavimo šaukštais, nes jis labai sugeria drėgmę ir gali turėti antsvorio.

Kartais suslėgtos mielės. Čia tudy-syudy 1 ... 2 gramai taip pat neturi skirtumo. Taip, ir aš žinau, apytiksliai ir be svorių, kiek nutraukti standartinį kūrinį.

Mano recepte 1-2 gramai jau yra didelis skirtumas, stengiuosi tiksliai pasverti.

Žinomas 1 gramo elektroninių svarstyklių tikslumas yra blogasis. Tačiau jie matuoja dažniausiai tiksliai. Tačiau kartais jie turi keistenybių. Nemanau, kad tokius turiu tik aš. Niekas nekreipė dėmesio.

APIE! Būtent!, Mano svarstyklėse yra baterija ant skydelio, jas reikia nedelsiant pakeisti. Žinoma, jie gali ilgai dirbti su išaugusia baterija, tačiau tada meluoja labai sumaniai

Vienu metu taip pat kurį laiką duonos šonai sutepė. Bet tada viskas pavyko. Ir tas cukrus baigėsi. Zhist yra toks dalykas. Visko gali atsitikti.

Tikrai žinau, kad rudasis cukrus yra saldesnis ir jis labiau dega, negalima iš tokios karamelės virti karamelės, nes ji dega. T. y., Rudasis cukrus nėra rafinuotas produktas (ne per rafinuotas), ir jame šios priemaišos dega.
Aš pats kepu duoną su ruduoju cukrumi. Recepte yra tik 1 arbatinis šaukštelis, o kartais, taip, šonai dega.
Vitalija, ačiū, kad priminėte!

[marinastom]

marinastom, Marish, kas tai? Žr. Mano įrašą aukščiau
Šiandien kepiau tai, ko reikėjo, rytoj vėl kepu, įdomu, ar verta vargintis su mažai mielėmis. Ar manote, kad jis geresnis nei paprastai? Domina visa tai, kas išdėstyta pirmiau

Atsiprašau, aš nuėjau.

Duona graži. Taip, šiek tiek guminis, bet jis jo negadina, rūgštus (ant kefyro).

Aš visada pilu cukrų matavimo šaukštu. Šiandien truputį suraukiau ir kažkaip netyčia pažiūrėjau į svarstykles ir pamačiau 19, paprastai mano šaukštas „išduoda“ 14–15.

Ar kada pastebėjote, kad vieno tiekėjo cukrus saldumu skiriasi nuo kito cukraus?
...
Zhist yra toks dalykas. Visko gali atsitikti.

Tiesi disertacija !!!

Marinai, gera duona!

Aš kepu prancūziškai be cukraus, kaip ir „Panasonic“ recepte. Tai man didelis pliusas.

[Svetlana]

Svetlana, o mes nekepame prancūziškos duonos. Mes nusprendėme mėgstamus receptus perkelti į nedidelį mielių kiekį (pusę normos) ir kepti tinkamesnėje programoje, kad rezultatas būtų geras.
Orkaitėje 2500 nėra programos „Mažai mielių“, kuri jau egzistuoja 25 m11 ir pasidarė įdomu, kaip galima sumanyti mūsų viryklėje ir išsikepti mažai mielių turinčios duonos. Marina tai jau padarė, ir paaiškėjo,
Aš bandysiu rytoj

Štai mano mažai mielinė duona, kepta pagal „prancūzišką“ programą, pasirodė
Mano presuota mielinė duona.

Sori, nuotrauka bloga, bet geriau nei nieko

Nuotraukoje kairėje įprastos duonos riekė su visa suspaustų mielių norma kepama pagrindiniu režimu. Netoliese yra mažai mielių turintis, pusiau kepalas.
Jų poringumas yra vienodas, aukštis yra vienodas. Mažai mielės yra šiek tiek kaučiukiškesnės, o tai reiškia, kad per ilgesnį bandymo laiką glitimas subrendo daugiau.

Skonis ... Sąžiningai, aš nepajutau skirtumo, rytoj bandysiu dar kartą

Paaiškėjo, kad kepalas yra brokuotas: aplink pečių ašmenis yra burbulas, o ant stogo - pora didelių burbuliukų. Kitą kartą tikiuosi tai ištaisyti

Ir vis dėlto duoną ištraukiau likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, nes norėjau vidutinės plutos ir nelabai keptos.

URAAAAAA, viskas įmanoma mūsų viryklėje !!!!!

Nataša,
Neabejojau, kad viskas pavyks!
Aš tiesiog galvoju, kad gal vis dėlto cukrus neturi nieko bendro su mano atveju? Net ir pagrindinėje programoje jis man labai „kepa“, ypač jei tu negali jo išimti iš karto ir atsistoti ant šildymo, bet čia jis dar ilgesnis. Ir neišsiėmiau. Taigi tikriausiai vis tiek turėsiu savo viryklę. Turime pabandyti uždėti tiek mielių ant pagrindinės ir pamatyti, kas nutiks.

Sveikiname su virykle. Ir su gimtadieniu! Ar tai dovana jums - duonos gamintojui?

Dėkoju už sveikinimus, labai malonu! Taip, teisingai - tai kolegų dovana darbe.

[Liemuo]

Vėl gaminau duoną su mažai mielėmis, pagal pagrindinę programą. Pusė šaukštelio sausų mielių 420 miltų + grūdų.Pasirodė puiku! Ir guma yra maloni, ir skylės. Taigi mūsų viryklė visiems laikams geriausia !!!
LiemuoNataša, mano nuoširdus ačiū tau.
Aš perskaičiau jūsų duonos receptą „kiekvienai dienai“ ir nusprendžiau jogurtą praskiesti vandeniu, jis pasirodė daug skanesnis ir įdomesnis. Smack-smack-smack !!!

[marinastom]

marinastom, Marish, džiaugiuosi, kad mano recepte radai ką nors naudingo! Smacks nuoširdžiai priimtas

O šiandien kepiau ir mažai mielių. Pagal šį receptą mieles sumažinau perpus, o šiandien sumažinau cukrų ir druską, taip pat perpus. Dar neišbandėte, darosi šalta

Kitą kartą išbandysiu ir pagrindinę programą

Nataša, per ilgai laukti prancūzo. Man nepatinka uždėti laikmatį, ir man reikia pažvelgti ...

Sveiki visi!

Negalėsiu perskaityti 249 puslapių, todėl klausimas tiesus, ar verta pakeisti „Panas 257“ į 2502 ar į 2512?
257 - mes labai patenkinti savo, bet norime atnaujinti viryklę. Ką jūs sakote, šie nauji modeliai pasirodė taip pat gerai? Stabilus ir patikimas?

Ačiū

Ką gi, jūsų 257 yra visiškai beprotiškas?
Man tai labiau patinka dizainas, bet funkcionalumas yra tas pats. Skirtumas yra tik išorinis, gerai, ir mielių dozatorius, kurio poreikis yra abejotinas. IMHO.

Ką gi, jūsų 257 yra visiškai beprotiškas?
Man tai labiau patinka dizainas, bet funkcionalumas yra tas pats. Skirtumas yra tik išorinis, gerai, ir mielių dozatorius, kurio poreikis yra abejotinas. IMHO.

Nepasakyčiau. Vyras pakeitė kondensatorių ir kibirą. Dabar yra guminis garsas (pakeitus kondensatorių)
Tiesiog vyras sako, kad geriau parduoti panaudotą kūrinį, nei vėliau išmesti tuščiąja eiga.

Skirtumas tas, kad galite virti uogienę, taip pat mažai mielinę duoną už 2512 (nors mes nežinome, kokia ji gera, kokia ji yra)
Mielių dozatorius, taip pat nežinau, kodėl, galbūt kokiai nors skaniai duonos rūšiai?

[mėsos kukulys]

mėsos kukulys, Uogienę galima virti, tačiau ji valgys kelis kartus. KHP negamina uogienės „pramoniniu“ mastu

Mes jau kalbėjome apie mielių dozatorių, jo poreikis labai abejotinas, puiki duona kepama be jo, tačiau nėra nereikalingo triukšmo, neužima vietos HP ir nelūžta.

Mažai mielinę duoną galima lengvai iškepti be specialios programos, mes jau kepu, darir skaitykite toliau.

Abejotina, ar reikia nusipirkti labai puošnią viryklę, tai gali būti lengviau. Bet jei norite, tada, žinoma

[Liemuo]

Liemuo

Kažkas, ant ko užlipau))) uogienė ir mano (be kompoto)

Aš tikrai išbandysiu mažai mielių

Kalbant apie abejotinumą pirkti super sukrautą ... tiesiog mano vyras pamatė, kad 2512 dabar kainuoja beveik tiek pat su nuolaida kaip ir kiti modeliai, skirtumas yra tik 10 eurų (internetinėje parduotuvėje vokiečių kalba)

Kažkas, ant ko užlipau))) uogienė ir mano (be kompoto)

Kompotas, taip jie pavadino. Yra ir kitas variantas - „Vaisiai sirupe“. Tiesą sakant, tai yra uogienės virimas maišant, jums nedalyvaujant.
Ir įprastas kompotas, mes visi žinome sovietinį, jis yra skystas ir paprastai jums reikia DAUG skanaus vandens, jūs daug geriate

Atsižvelgdami į nuolaidą, gerai pagalvokite, ar jums reikia šios krosnies su nuolaida, ar galėtumėte ieškoti kitos? Viskas, kas blizga, nėra auksas ir atvirkščiai

Atsižvelgdami į nuolaidą, gerai pagalvokite

Aš visiškai sutinku! Šiandien paklausiau dėlionės kainos su 50% nuolaida. Veikia kaip „zVerr“, bet tik elektrinis variklis! Bet! sulenktas padas, išardytas, trūksta svarbios detalės. Su juo dirbti neįmanoma. Išvada: nuolaidos tai daro ne tik. Tačiau yra viena išlyga. Jei prekės atgal į gamyklą buvo išsiųstos kaip su defektais, tada gamykla suremontuoja visiškai, pašalina defektus ir grąžina juos į parduotuvę. Bet jau su nuolaida. Nors prietaisas yra visiškai funkcionalus. Ant pakuotės dėžutės (kuri paprastai nuplėšiama parduotuvėje) klijuojamas užrašas apie tai. Pamiršai, kaip tai skamba.

[Šmaikštus]

Šmaikštus

Panašu, kad vokiečiai šiuo atžvilgiu yra sąžiningi.

Panašu, kad vokiečiai šiuo atžvilgiu yra sąžiningi.

Yra proga paklausti: "Su kuo gąsdinama nuolaida?" Dozatorius gali neatidaryti.Tada tai netgi pliusas! Čia viena teta bando išsiaiškinti, kaip išjungti šią pribludą, kad ji nešliaužtų. Tiesa, 2512 m., Be mielių dozatoriaus, pabarstoma dar viena dėžutė. Tik 10 žydų galima pamatyti ir verta. Žmonės skundėsi, kad atidarius dangtį iš jų razinos neiškrito. Tikriausiai išgąsdino šurmulys. Bet jei pasiseks, gal tylusis bus užkluptas. Daugeliui pasisekė. Tu nuspręsk. Sėkmės!

Yra proga paklausti: "Su kuo gąsdinama nuolaida?" Dozatorius gali neatidaryti. Tada tai netgi pliusas! Čia viena teta bando išsiaiškinti, kaip išjungti šią pribludą, kad ji nešliaužtų. Tiesa, 2512 m., Be mielių dozatoriaus, pabarstoma dar viena dėžutė. Tik 10 žydų galima pamatyti ir verta. Žmonės skundėsi, kad atidarius dangtį iš jų razinos neiškrito. Tikriausiai išgąsdino šurmulys. Bet jei pasiseks, gal tylusis bus užkluptas. Daugeliui pasisekė. Tu nuspręsk. Sėkmės!

Taigi mes taip pat turime razinų dozatorių 257 m., Tačiau tokia duona kepama retai, o jei ji kepama, galite ją kepti ir dienos metu. Riešutams / razinoms / dešroms / sūriui nėra blogai, kad yra dozatorius, aš tik noriu suprasti, kodėl mielių dozatorius ... galbūt, pagal kai kurias chemijos ar fizikos rūšis, geriau, kai mielės vėliau patenka į vandenį ar maišymo metu?

Mielių dozatorius yra prasmingas, jei kepate ant laikmačio su vėluojančia pradžia. Užtikrina, kad mielės anksčiau laiko nesiliestų su skysčiu. Tik tam.
Bet krosnelių savininkai gali išsiversti be šio prietaiso, nes jei viskas bus padaryta kruopščiai, tada su mielėmis ten nieko nenutiks.

Tu netiksli, brangusis Andrej! Aš visada kepu naktį su vėluojančia pradžia. Mielės apačioje, skystos viršuje. Niekada nebuvo (ir nebus), kad skystis tekėtų į dugną. Miltai nepraleis. Seniau skylėse triumuose uždaryti buvo naudojami miltų maišai. Galite patikrinti: tokiu būdu supilkite miltus į stiklainį 2/3 tūrio, o ant viršaus užpilkite šiek tiek vandens iki juosmens ir padėkite siūlą kur. Patikrinkite per mėnesį. Na, arba po savaitės.

[Šmaikštus]

Šmaikštus, todėl sakau apie tai: "Bet krosnių savininkai gali išsiversti be šio prietaiso, nes jei viskas bus padaryta atsargiai, tada mielėms nieko nenutiks". - čia jis pacitavo save ...

Tai yra teisinga!

[Andrejus]

Andrejus, neseniai vokiečių mergina paprašė manęs patarimo, kurią viryklę pirkti, nes sugedo jos senoji „Panastka“. Mergina šiek tiek sunerimo dėl naujų krosnių kainų. Pasikalbėjusi, palyginusi, pasitarusi - ji rado „Panasonic 25“00... Radau tai sunkiai, nes jos rajone jie apskritai nebeparduodami. Labai džiaugiuosi, kad radau ir nusipirkau, mano nuomone, „eBay“. Kaina yra mažesnė nei naujausių modelių.

2500 be dozatorių. Tai paprasčiau, bet, mano nuomone, tai naudinga tik kitiems. Tai puikiai susidoroja su viskuo, kas buvo pridėta prie kitų modelių, ir, savaime suprantama, naujų modelių kaina yra didesnė, nors, vėlgi, paprasta 2500 visko susitvarko!

[Liemuo]

Liemuo,

[Natalija]

Natalija, Visiškai ir visiškai sutinku. Vienintelė priežastis, kodėl kažkada paėmiau 2501, o ne 2500 - dviejų ašmenų buvimas (sugedus) ir tai, kad parduotuvėje, kurioje sukaupiau padorias premijas, buvo tik 2501 ir 2502.

Aš daviau savo tėvui savo aštuonerių metų 255 100% dirbantį duonos gamintoją. (na, LG tai jam neveikė) paėmiau 2512. Ir viskas iškrenta iš razinų dozatoriaus - reikia imti sausus produktus. O mielių dozatorius netrukdo - spustelėja 5 kartus ir tiek. Tačiau ruginė duona pagal mažai mielių programą pakyla iki vieno metro mielių šaukšto dangčio, nešokant su tamburinu. Ir visos kitos programos, atitinkamai, yra geriausios. Na, dizainas tinka virtuvei.

[Aleksandras Svetas]

Aleksandras Svetasir prieš dedant į kepinius, garinu razinas. Ir man tai neiškrenta - krenta keli akcentai, o visa kita yra ta karvė iš anekdoto: „Nori gyventi ir nebūsi toks išbėręs“.

Ančiukas, o jūs bandote suformuoti savo garintas razinas į vieną „ritinį“, kad jis neliestų dozatoriaus šonų.

[Aleksandras Svetas]

Aleksandras Svetasir prieš dedant į kepinius, garinu razinas.Ir man tai neiškrenta - krenta keli akcentai, o visa kita yra ta karvė iš anekdoto: „Nori gyventi ir nebūsi toks išbėręs“.

Žr. Temą Sėklų, grūdų, vaisių, uogų paruošimas dedant į duonos tešlą

Į tešlą nereikia dėti šlapių uogų, jos tešlai suteiks papildomo skysčio ir pačios virs koše.
Pirmiausia reikia išdžiovinti ore, tada apvolioti miltuose.

Ir dažniau eikite į skyrių SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS sužinosite daug įdomių dalykų

[Aleksandras Svetas]

Aleksandras Svetas, Administratorius, dėkoju. Turime studijuoti temą. Ir tada aš dažnai naudoju razinas be HP.