Kriaušių medus

Kriaušių medus

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Kriaušės
Cukrus

Gaminimo būdas

• Gaukite sulčių nuo 2 kg. kriaušes (aš spaudžiau ant sulčiaspaudės), padėkite ant silpnos ugnies ir virkite 3–4 valandas, kol ji taps tamsiai ruda. Po to užpilkite 400 gramų cukraus už kiekvieną litrą sulčių ir virkite, kol cukrus visiškai ištirps. Laikyti uždarytuose stiklainiuose.

Pastaba

Deja, nuotraukų nėra, praėjusių metų medus baigėsi, o šiemet aš jo dar negaminau, bet duok žodį, medus labai skanus ir kvapnus! Džiaugčiausi, jei receptas kam nors naudingas.

Gaminti lėtoje viryklėje? Ir tada 3-4 valandas ant viryklės ...

[Plaukų segtukas]

Plaukų segtukas
Žiūrėti į Qween „Arbūzo medus lėtoje viryklėje“, manau, kad šimtu procentų kriaušė turėtų veikti! Dar neišbandžiau CF, bet tai padarysiu kuo greičiau. Puode, taip, gana ilgai, bet kai neturėjau CF, nesusitepiau ir neviriau puode, nėra nieko ypač varginančio, na, išskyrus retkarčiais žvilgsnį (verda, nevirsta) Ir taip ... pastatykite jį ir leidau sau virti.

Labai saldus? o koks tankis?
tiesiog dingsta kriaušės, nežinau, ką galvoti

[Irisha]

Labai saldus?

Irisha, saldus, taip ... gerai, ne saldesnis už mums įprastą medų ...

koks tankis?

Na, jei palyginsite, tada galbūt ... bet kaip jaunas medus, tirštas, bet liejimas varva nuo šaukšto ...

tiesiog dingsta kriaušės, nežinau, ką galvoti

O, kad iš kriaušių gali būti paruoštas gėrio nutekėjimas !!! Būtų noras !!!

aš tai varneAš labai myliu, cukrus vėl mažai vartojamas ...

Ar bandėte kriaušių uogienę su cinamonu ir citrina?

Labai skanu, taip !!!

O iš keptų kriaušių galite išsivirti ir uogienės, jei norite, galite net visai be cukraus, na, jei kriaušės saldžios ... Ji puikiai laikoma net kambario temperatūroje !!!

[Kroshikas]

Aš visą vakarą verdu kriaušių medų ...

Pridėta 2016 m. Liepos 4 d., Pirmadienį, 22:43

Jau virti
Aš pateiksiu nuotraukas rytoj, ataskaitai ...

Pridėta 2016 m. Liepos 4 d., Pirmadienį, 22:46

Kroshikas, Inulai, tu man esi „jam-jam“ guru!

[Lenus]

Jau virti

Kiek laiko tau užtruko, mano auksas?

Virimo laikas priklauso nuo daugelio veiksnių ...

Nuotraukos bus pateiktos rytoj

Oi), tiesa?

Aš, pasirodęs Izidriui, ir visi nusipirkau kriaušes ir visas, su kuriomis esu gydomas gaila retai krenta , dabar tik sausa žemė, tad jei turėčiau savo sodą na to jau nėra šiame gyvenime su kriaušėmis būtų galima išsivirti „medaus“ ...

tu man skirtas uogienės-uogienės guru!

Oi, ne, jūs akivaizdžiai painiojate mane su kuo nors, Lenus !!!

Bet man tai nerūpi prakeiktas taip labai malonu ...

Lenus, Man gėda klausti, aš jau paėmiau mėginį, kaip tau tai atrodė?

[Kroshikas]

Kroshikas, Innul, paimk pranešimą.

1) Kriaušių sulčių buvo 4 litrai
2) Virti 3,5 valandos, kartais maišant
3) Virinama iki 2 litrų
4) Iki to laiko būsimas medus niekaip netapo tamsiai rudas
5) Spat dėl ​​spalvų schemos
6) Pridedamas cukrus
7) Tūris yra 2,4 litro
Ir iškart stipriai patamsėjo
9) Visiškai ištirpus cukrui, supilkite į stiklainius ir suvyniokite.
10) Paaiškėjo 4 stiklainiai po 0,5 litro ir dar 300 gramų
11) 4 suvynioti stiklainiai buvo įdėti į greitpuodį ir sterilizuoti.
12) Netinkama dalis buvo išbandyta, ragauta, ragauta, ragauta ... Labai skanu, saldu, bet buvo karšta. Bet mes su dukromis vis tiek išbandėme ...
13) Likusi mėginio dalis buvo įdėta į šaldytuvą ...
14) Dabar stebėkite rezultatą. Tai skardinės be šaldytuvo



Žiūrėk, tirštas medus, bet skystas



Tai yra likęs mėginys, dedamas į šaldytuvą. Ar matėte, kaip aš sustingau?! Tiesus marmeladas!



Man labai patiko medus. Su varške, ledais, tik šaukštu ... Labai skanu! Padarysiu daugiau.
Aš tavęs niekam nepainioju, Guru tu esi Guru, nes dar niekur nemačiau tokios uogienių, konservų ir kitų saldumynų kolekcijos.

Mano sode vis dar žaliuoja mano kriaušės (beje, viriau medų iš tų, kuriuos papūtė vėjas, tai yra iš dar žalių), todėl kol kas galiu tau duoti tik tokius

[Lenochka]

Oho !!!

Blimey !!!

Jau per pirmąsias sekundes su džiaugsmu gūžyje kvėpavimas sustojo iš to, ką jis matė ir skaitė !!!

Man labai patiko medus.

Ir tada aš turiu nosį iš skylės Bijojau iškišti, vis galvojau, na, man nepatinka ...

Lenochka, mieloji, tu net neįsivaizduoji, kaip džiaugiuosi, kad atkreipei dėmesį į mano kuklų receptą ...

Jūs papuošėte šią mirštančią temą tokia išsamia apžvalga ir nepalyginamomis nuotraukomis !!!

Nuo šiol esu tau skolingas ...

Ačiū, ačiū, ačiū, mano brangusis !!!

Jūs užpylėte mano sielai didžiulį kibirą balzamo !!! Sąžiningai !!!

* šnabždesiu * Ateityje vien tik norint išsaugoti balzamą) visiškai pakaks mažo burbulo dydžio, kiek man reikia skaityti kūną ...

Ir taip, aš beveik pamiršau svarbiausią dalyką, Lenochka, geros sveikatos tau ir tavo artimiesiems, mano auksiniai !!!

Už atskirai paaukotas kriaušes, Merci, pradedu rinkti už medų, dar galime duoti ...

Žiūrėk, aš tai sugalvosiu ...

Ir tada bijojau iškišti nosį iš skylės, vis galvojau, na, man tai nepatinka ...

Na, taip, gerai, taip ... man nepatinka ... man taip nepatinka, kad mano vyras, kol aš dirbau, surinko iš kaimynų ir į savo virtuvę įdėjo 20 litrų kibirą kriaušių (tikrai yra obuolių, bet 12 litrų kriaušių). Jis pasakė, žaisk, tu esi mūsų bitė))) Taigi netrukus aš atidarysiu avilio šaką virtuvėje ...