Tajų sriuba

Tajų sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: tajų

Ingridientai
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Imbiero šaknis)	1 nedidelis procesas
Česnakai	2 gvazdikėliai
Kalkių arba citrinų žievelė
Čili	1 maža ankštis
Kalendros sėklos)	0,5 šaukštelio
Kardamonas (sėklos)	0,5 šaukštelio
Gvazdikas (parduotuvių savininkai)	3 vnt.
Ciberžolės milteliai)	1-1,5 šaukštelio
Cinamonas (lazdelėmis)	1 kompiuteris.
Kvietiniai miltai	1,5-2 šaukštai. l.
Konservuoti kukurūzai	180-200 g.
Sultinys (žuvis, daržovė arba vištiena)	~ 1 l.
Kokoso pienas	100-120 ml.
Druska	skonis

Gaminimo būdas

• Smulkiai supjaustykite svogūną, imbierą, česnaką, įtrinkite kalkių ar citrinos žievelę (tik spalvotą odinę dalį, neimkite baltos „vatos“!). Paliekame keletą žiupsnelių puošybai.
• 
• Patroškinkite ant silpnos ugnies, kad sušvelnintume mūsų skonius. MV, kelias minutes viriau viryklėje 120 ° C temperatūroje.
• 
• Kol troškinsite, sumalkite čili pipirus (dekoravimui paliekame keletą plonų žiedelių), įberiame troškinį.
• 
• Sumalkite prieskonius, į juos įberkite ciberžolės miltelių 1: 1, suberkite į likusius ingredientus ir įmeskite cinamono lazdelę (aš ją sulaužiau per pusę.
• 
• Suberkite miltus, gerai išmaišykite ir kepkite kelias minutes, kol miltai užvirs.
• 
• Supilkite kukurūzus, išpilkite sultinį (aš išmesiu "kubelius" užšaldyto sultinio), užvirkite.
• 
• Viską verdame 10 minučių ant silpnos ugnies. Aš tai padariau daugialypėje viryklėje 100 ° C temperatūroje.
• Pagardinkite druska pagal skonį ir kokosų pienu (pageidautina) arba karvės kremu.
• 
• Palikite prakaituoti neužvirę apie 5 minutes.Išimame cinamoną.
• 
• Padaryta! Galima patiekti nepamirštant papuošti pipirų žiedais ir žievelėmis.
• Skanaus!
• 

Labai grazi sriuba! : gėlės: Šviesi vasara ir, man atrodo, net girdžiu aromatą! Dėkoju!

dėkoju!
spalva - vasara, bet iš tikrųjų - tiršta ir šildanti
Aš labai myliu, kai už lango lyja ir namuose drėgna, bet aš labai noriu šilumos ...

Aš taip norėčiau dabar su malonumu))) Bet yra kokosų pieno problema, mes neturime jo pirkti kažkur kitame mieste. Kai tik sutinku kokosų pieną, ši sriuba yra pirmoji eilėje.

Skani sriuba, soti. Tiesa, aš neturėjau gvazdikėlių ir kardamono, bet „rytietiškesniam“ taip pat viriau citrinos žolę ir įmaišiau žalios kario pastos bei šiek tiek krevečių
Ačiū už receptą ir idėją.

Kaprizas, sutinku, su citrinos žole būtų puiku. Gaila, kad jos net nemačiau čia
Todėl aš naudojau uolumą kaip sąlyginį pakaitalą

Nusipirkau šviežios citrinos žolės, sumaliau į maišytuvą ir užšaldžiau, kad ilgai išliktų. Ypač egzotinei virtuvei. Nors skanu arbatoje.

Aš žinosiu, kur užsisakyti!

Ara niekada nebuvo iš Tailando ir įkvėpė? Kai skridau iš Tailando, aš kasdien virdavau tom yam savaip. Iš ten parsivežiau prieskonių .... Mmmmm. Man patinka tajų maistas. Kaip aš pamiršau šį receptą pirmomis dienomis? Aš gaminsiu bet kokiu būdu, įkvėptas. Ačiū už sriubą! Rytoj aplankysiu jus kaip svečią.

Niekada nebuvau Tailande
Aš įsimylėjau kokosų pieną

Tada reikia užpildyti spragą! Aš galiu palaikyti draugiją. Ten viskas labai pigu: maistas, drabužiai, pastogė. Tai ne Europa. Ar skridote?