Radnaja
Kaip yra - užstrigęs? Ar pridėjote ten ko nors kieto, pavyzdžiui, cukatų?
Naujokas
Kažkaip neįsivaizdavau, kaip cukatai gali prasiskverbti į kotelį, nors labai stengiausi
Ol_3
nebuvo problemų su didelėmis razinomis
kavmins
Citata: Naujokas
Kažkaip neįsivaizdavau, kaip cukatai gali prasiskverbti į kotelį, nors labai stengiausi
taip, sunku įsivaizduoti, ką reikėtų dėti į tešlą, kad kotas būtų įstrigęs ..)))
Naujokas
Citata: Ol_3

nebuvo problemų su didelėmis razinomis
Cukruoti vaisiai po pečių ašmenimis taip pat neįstrigo. Nors teoriškai tai yra visiškai priimtina.
Naujokas
Citata: kavmins

taip, sunku įsivaizduoti, ką reikėtų dėti į tešlą, kad kotas būtų įstrigęs ..)))
šlifuoti rąstai)))
sazalexter
Citata: kavmins
taip, sunku įsivaizduoti, ką reikėtų dėti į tešlą, kad kotas būtų įstrigęs ..)))
Kai alyvos sandariklis HP kibire nepavyksta, deja, taip atsitinka.
Radnaja
Tada, manau, yra galimybė jį užstrigti ant bet kokios griežtos tešlos, neatsižvelgiant į tai, ar tai yra pyragas, ar ne.

Aš kepu 2-3 bandeles per savaitę, kartais 4–5 (be abejo, duonos). Šiuo režimu - ketvirtas mėnuo. Kol kas viskas gerai. Stengiuosi nedėti didelių ir kietų - sausas razinų dugnas subraižo.
aniramka
veleno pleištai nuo kibiro nutekėjimo ... senasis hp lūžo kaip tik
pirma, kibiras nutekėjo ir nutekėjo į vidų, iškepė ... ir tada, kai buvo įjungtas naujas, jis sulaužė (((((((
Dabar toje viryklėje tik minkau tešlą, jos nekepu, kiekvieną kartą, kai iš jos semiu likusią tešlą, tai yra vienintelis būdas ją naudoti.
Radnaja
Ak, dabar aš suprantu. Turėsiu omenyje, kad tai įmanoma. Nors nesu pasirengusi atsisakyti keksiukų.
kavmins
Radnaja, bet vis tiek nesupratau, kodėl reikia atsisakyti pyragaičių ..)) ir kaip jie veikia kibirą, kad dėl jų jis gali nutekėti ...
Naujokas
Citata: kavmins
ir kaip jie veikia kibirą, kad dėl jų jis gali nutekėti ...
cukrus karamelizuojasi, įsiskverbia į veleną, kepa ir pleištus.
Alex100
Citata: kavmins

bet vis tiek nesupratau - kodel reikia atsisakyti cupcakes ..)) ir kaip jie veikia kausa, kad del ju jis gali nuteketi ...

Į kibirą įdaroma dėžutė greitai sugenda, jei orkaitėje kepama skirtinga uogienė ir sirupai. Galų gale sugadina saldus goo
O bandeles minkau mikseriu, tada kepu orkaitėje, taigi man greičiau
kavmins
Naujokas, gerai, tai suprantama iš uogienės .. bet aš niekada negaminu tokių saldžių saldžių cupcakes ... bet ačiū už įspėjimą ..
aniramka
Manau, kad priežastis nėra uogienėse ar bandelėse ..... Aš negaminiau nei vieno, nei kito savo, galbūt priežastis yra ta, kad šios liaukos yra sugedusios
Naujokas
Įstrigau iškart po keksiuko
melenya
Aš prieš „Unit“ turėjau „Mulinex“ duonos aparatą. Nuostabi, labai ją mylėjo. BET be duonos ji nieko nekepė. Kartą buvo pyrago kepimo patirtis, tada saldi duona. Bet tai yra tik du kartus per trejus naudojimo metus. Aš niekada nedariau uogienės. Po to ji rankomis maišė pyragėlius ir kepė orkaitėje, todėl pasirodė greičiau. Duoną ji kepė beveik kiekvieną dieną. Vieną gražią dieną duonoje radau sukepusių juodų riebalų gabalėlių. Paaiškėjo, kad kibiras tekėjo, tešla ėmė tekėti žemyn, degė ir į duoną buvo „priveržta“ kažkas panašaus į tepalą. Naujas kibiras pinigų pasirodė beveik perpus mažesnė už krosnies kainą. Nusprendžiau nusipirkti naują. Laimei, vienetai yra nebrangūs, todėl kalti ne tik bandelės ir uogienė. Galbūt terminas ką tik baigėsi ...
Naujokas
Terminas baigiasi, kai baigiasi garantija. Priešingu atveju verta apsvarstyti.
Valensija1610
Tuo tarpu garantija nesibaigia, kepama duona. Kepėjai, aprašykite 6 programą (prancūziška duona). Mano instrukcijose yra vienas ciklo laikas, bet iš tikrųjų visai kitas: padėk man tai išsiaiškinti!
aniramka
Aš turiu tą patį laiką ...
viskas priklauso nuo plutos gramo ir spalvos, programos yra atitinkamai pailgintos, nors nežiūriu į instrukcijas ... Viską įmetiau į kibirą, patikrinau bandelę ir dosvidos iki ryto ...
Valensija1610
Paaiškinkite čia: imbierinis žmogus tikrino iki ryto ... Galų gale, tada ateina minkyti, tikrinti ir kepti. O kaip pradėti atidėtą startą su „patikrintu“ koloboku? Instrukcija turi programos numerį 6: 3h 15min 750g. šviesa: partija 3 + 22 min. pakilti 43, minkyti 15 sek., pakilti 27 min., minkyti 3 sek., pakilti 3 sek.? kepimas 50 min, sausas kaitinti 60 min. Na, deklaruota 3h.15min niekaip neišeina! Ir visoje 6-ojoje programoje - šios 3 SEKUNDĖS! Mieli forumo nariai, sakykite, ar visi taip? O gal man tik pasisekė?
aniramka
Nededu vėlavimo, bet įsijungiu programą, patikrinu bandelę ir tada ji iškepa, ryte duoną išsinešu.
nors tai galima išspręsti ir vėluojant - kepu su žaliomis mielėmis, tik suformavusi bandelę, vėl vėl įjungiu, ant viršaus mielės, nors vėlgi, kam vargintis, karšta duona yra žalinga naudoti .. .
po ranka nėra instrukcijų, patikrinsiu vakare ...
nors jei atvirai - kodėl jums reikia tokio tikslumo laiku?
Aš turiu tamsią plutą, svoris 1000, 1 programa - laikas 3,20, po šio laiko duona visada paruošta ...
Valensija1610
Faktas yra tas, kad aš dažnai kepu ruginę duoną, bet mes neturime „rugių“ programos ir aš „pasirenku“ tinkamą režimą kitoms programoms.
Gaunu tokios duonos:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...image.gif?id=975859909710
Naujokas
Valensija1610,
3+ 22 - partija
43 pakilimas
15 sek. Apšilimas
27 pakilimas
3 sek. Apšilimas
50 pakilimas
50 kepinių
Programos laikas be kepimo yra vienodas visiems režimams.
Suskaičiuok tai.
Valensija1610
Naujokas, labai ačiū už atsakymą! Taigi pagal šią programą didžiausias paskutinis kopimas yra tai, ką turėjau žinoti. Dėkoju,
melenya
O ir prašau pasidalinti rugių receptais. Dabar kepu tik iš paruoštų mišinių, pasirodo gerai. Galbūt norėsite patys eksperimentuoti ir padaryti rugius nuo pradžios iki galo.

Dabar aš pasidomėjau savo instrukcijomis dėl viryklės - aš taip pat turiu paskutinį pakilimą „prancūziško“ režimo metu 3 sekundes. Dar kartą įsitikinau instrukcijų „kreivumu“ ir gerai, nunešk į pirtį. Kepsime patys be jo.

Nepaisant tokios varganos ir neišsamios instrukcijos, aš niekada nenustoju džiaugtis savo duonos gamintoju.

Dabar aš įsisavinau duonos sietelio receptą ( https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3486.0). Džiaugiuosi galėdamas pranešti kitiems 816 savininkams - kepkite drąsiai, mūsų viryklė čia susitvarkys savaime. Aš kepiau „prancūzišku“ režimu. Viskas pasirodė puiku, be laiko pasirinkimo ir visi ten minkė, išjungė, laukė, įjungė ir pan. Tik pirmiausia reikia įdėti tešlą taip, kad ji pakiltų ir pradėtų kristi. Tada mes pridedame visa kita, šiek tiek sekame, kad viskas būtų sumaišyta į koloboką, šeštą režimą, ir laukiame rezultato. Porą kartų bandžiau išjungti pagal receptą, atlaikyti laiką, bet praleidau, duona nukrito. Paskutinį kartą nusprendžiau visiškai pasitikėti virykle, duona skani!

Apskritai šeštasis režimas yra mano mėgstamiausias. Aš netgi mėgstu paprastą duoną nei pirmoje programoje.
ptitsa
Bet aš vis tiek įvaldžiau šią krosnį dachoje, ir dabar ji man patinka dar labiau nei namuose esantis zelmeris. Ir aš įpratau gaminti rugius, pasirodo. Taigi manau, kad kai orkaitė bus namuose, aš nusipirksiu tą patį, pigų ir linksmą!
Radnaja
Taip, apie rugius. Aš teisingai supratau, kad be salyklo ar giros misos jis nelabai veikia? Ar yra patikrintas receptas be šių ingredientų?
Aš kepu kvietinius rugius be šių priedų, bet jie nukrinta kas antrą kartą.

Ir dar vienas klausimas. Aš sergu nuo pyragaičių! Noriu kažko pikantiško. O ką tu gali gaminti duonos virimo aparate be nesaldžios duonos?
sazalexter
Citata: laiminga
O ką tu gali gaminti duonos virimo aparate be nesaldžios duonos?
Čia mes turime visą temą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0
Citata: laiminga
Ar yra patikrintas receptas be šių ingredientų?
Prašau: „Darnitsky“ duona duonos virimo aparate https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Naujokas
Citata: laiminga
O ką tu gali gaminti duonos gamykloje be nesaldžios duonos?
o ką nesaldaus darai be duonos virimo aparato?
Radnaja
Citata: sazalexter
Čia mes turime visą temą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0
Aleksandras, tai skyrius! Pažvelgiau, bet tikriausiai nedrįsiu daryti tokių eksperimentų.
Ačiū už Darnitsky receptą!
Citata: Naujokas
o ką nesaldaus darai be duonos virimo aparato?
Visokie įdaryti pyragėliai.Su sauriu, su kiaušiniu, su kopūstais, su bulvėmis, su malta mėsa ar šiaip, kas tik šauna į galvą.
Štai kaip jūs galite tai padaryti duonos virimo aparate?
Naujokas
Užminkykite tešlą, leiskite jai pastovėti. Ištraukti. Roll. Įpilkite įdaro. Sumažinkite. Pušk į krosnį. Nurodykite atstumą. Įjunkite režimą „Kepimas“. Mėgaukitės tuo, kas išeina, būkite pasirengę nenusivilti.
Nata))
Merginos prancūziškos duonos programai rašo duonos receptą, skirtą kilogramo kepalui.
melenya
Štai mano išbandytas receptas

Duonos gaminimo blokas UAB 816

Kepu tik ant jo, šeštame režime „prancūziškai“. Tai yra iš mano ankstesnės viryklės instrukcijų. Na, aš dažnai su tuo eksperimentuoju.

Imu tokius produktus kaip 750 g kepalas, bet ant viryklės uždėjau 1 kg. Taigi, man atrodo, geriau maišosi ir kepa geriau. Jis neišlenda iš kibiro, tarsi imtum maisto už kilogramą. Išbandykite tai, kas jums patinka
melenya
Štai jis, mano gražus vyras karščio įkarštyje

Duonos gaminimo blokas UAB 816
Šis yra pagal receptą, tačiau pridedant šaukštą sviesto, 0,5 šaukšto cukraus ir grikių miltų (50 g). Ant svarstyklių sveriu 50 gramų grikių ir pirmos klasės miltus 415
melenya
Merginos! Kas rūpinasi krosnies kibiru? Neseniai pastebėjau, kad pradėjus kepti duoną mentelė blogai sukasi. Man atrodo, kad duonos liekanos kažkur viduje išdžiūsta ir neleidžia mentelei pasisukti. Ar ką nors darote su kibiru po to, kai iškratote karštą duoną? Bijau, kad gali sugesti pačios viryklės variklis. Prieš kepdama bandžiau pamirkyti, iškepusi užpyliau šiek tiek vandens, jis vis tiek sandariai sukasi. o vakar po kepimo lašinau augalinį aliejų tiesiai ant mentės taip, kad jis nukristų po pečių ašmenimis. Šiandien, kai pradėjau dėti maistą, patikrinau mentelę - ji puikiai sukasi!
Aš tik noriu paklausti apie tokius niuansus.
aniramka
nieko nedaryk .....
Radnaja
Aš taip pat nieko nedarau. Aš tiesiog nuplaunu kibirą ir atsargiai pašalinu duonos likučius toje vietoje, kur tvirtinama mentė.

Mano kibiras subraižo dangą. Yra keli įbrėžimai (nepaisant to, kad jei aš ten kiščiausi, tada tik mediniu šaukštu ir labai atsargiai). O kur yra vertikalus randas, iš vienos pusės visame rande yra maždaug 5 mm pločio įbrėžimas. Ar visi ją turi?
melenya
Turiu visą kibirą, jis nesibraižo. Man kelia nerimą tik ašmenų kamštis, bijau, kad jis ten gali įtrūkti, kad kibiras netekėjo arba variklis užstrigo. Aš ieškojau tinkle šio modelio kaušų, kurie nėra parduodami. Padalinio tinklalapyje apskritai nėra duonos gamintojų. Jis vis dar parduodamas internetinėse parduotuvėse, tačiau gamintojas net neturi pėdsakų.

Įdomu, ar galite pritaikyti mūsų gamintojui kibirą iš kito gamintojo? Kaip pasirinkti, kokius matmenis ir parametrus? Aš pasakiau daugiausiai nazhny kibirų iš „Panasonic“, niekas nesiskundė, kad jie teka. Bet kibiras „Panasonic“ kainuoja 4900 (!!!), dvigubai brangiau nei visos mūsų krosnys su grotelėmis.

Daugelis žmonių rašo (nepriklauso nuo modelių ir gamintojų), kad pasibaigus ar artėjant garantijos laikotarpiui, kibiras pradeda tekėti. Per mėnesį turiu vos dvejus metus savo viryklės, todėl tapau mąsli ...

o kas jau naudojasi savaisiais, atsako, dalinasi
Radnaja
Nuo vasario kepu patobulintu rėžimu. Aš kepu beveik kiekvieną dieną, kartais 2-3 kartus per dieną. Duona, bandelės, sausainiai, varškė.
aniramka
Aš pavasarį nusipirkau naują VIENETĄ, tą patį modelį, ant ozono, kurio pristatymo kaina 3000, senasis kepa kepalą kiekvieną dieną, plius tešlą, beveik kiekvieną dieną, kibiras neteka, 2,5 metų
Nusipirkau antrą, nes laisvo laiko turiu nedaug, bėgau nuo darbo iki kepimo, prie kitos tešlos, kartais po dvi tešlos, o duonos kepimo naktį viena balta saldi ar juoda
Ol_3
O kas joje virė košę? o tada mano žmonos suglumino tokį klausimą. Žinau, kad kepėjai taip pat troškina mėsą, bet ar yra kokių nors atvejų, kai košė verdama mūsų orkaitėje?
viksvik
Citata: Ol_3
O kas joje virė košę? o tada mano žmonos suglumino tokį klausimą. Žinau, kad kepėjai taip pat troškina mėsą, bet ar yra kokių nors atvejų, kai košė verdama mūsų orkaitėje?
Aš nebandžiau, turiu šiam tikslui skirtą animacinį filmą)))) ir gaminau uogienę)))
melenya
Kas žino, kuris kibiras tinka mūsų viryklei? Gal iš kitų modelių ar kur įsigyti savo kibirą? Aš dirbau lygiai metus, tarpinė iširo ((
aniramka
Bijau jus nuvilti ... biure. svetainė yra didesnė ir nėra duonos gamintojų (gerai, aš nemačiau), iš savo patirties aš jums pasakysiu - aš ieškojau kibiro binatonui, deja, NE, biudžetinės krosnys neįgyja aksesuarai!
Ol_3
net jei rasite kibirą, pigiau nusipirkti naują viryklę
melenya
Ačiū, man taip pat kilo minčių, kad naujas yra pigesnis (o jei nusipirksiu brangų kibirą, o tada viryklė paskris po kibiru?). Nors, anot apžvalgų, kam pasisekė. Kažkas kepė daugiau nei dvejus metus, o kas turi lygiai vienerius metus.

Nors krosnelei suteikiama 2 metų garantija. Ar kibiras turi būti pakeistas garantija? Aš negaliu patekti į tarnybą
melenya
Ar kibiras gali būti iš kitų krosnių? Kaip nustatyti, ar jis tinkamas, ar ne?
Ol_3
nepavyks šimtas kibiro ir bandyk

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas